የኪስ ኩኪ አሰራር። አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች, የምግብ ማብሰያ ምስጢሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የግሮሰሪ መደብሮች ሁል ጊዜ ትልቅ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች አሏቸው። ግን በቤት ውስጥ የተሰሩ መጋገሪያዎች ለሚወዷቸው ሰዎች የበለጠ አስደሳች ስሜቶችን ሊያመጡ ይችላሉ። ዛሬ የኪስ ኩኪ የምግብ አሰራርን እናቀርባለን. እና እንዲሁም ልምድ ያላቸውን የቤት እመቤቶች ምስጢር ያካፍሉ. ኩኪዎች ለመዘጋጀት በጭራሽ አስቸጋሪ አይደሉም, ግን ጣፋጭ እና ለስላሳ ይሆናሉ. ልጆች በታላቅ ደስታ ይበሉታል እና እንደገና እንዲያበስሉት ይጠይቁዎታል።

ስሱ እና ፍርፋሪ

ብዙ ቁጥር ያላቸው የ"Kiss" ኩኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። የመረጡት አማራጭ, ሁልጊዜም በጣም ጣፋጭ እና ያልተለመደው ለስላሳ ይሆናል. ለአንድ ምሽት የሻይ ግብዣ ወይም የበዓል ጠረጴዛን ለማስጌጥ ለጣፋጭነት መጋገር ይቻላል. ሁለት አማራጮችን ለማዘጋጀት እንዲሞክሩ እንመክራለን. የመጀመሪያው semolina መጠቀም ነው. ሁለተኛው - የጎጆ ጥብስ በመጨመር. ሁለቱም አማራጮች ለመዘጋጀት ቀላል ናቸው እና ብዙ አይወስዱም.ጊዜ. ምግብ ማብሰል እንጀምር።

የሚፈለጉ ግብዓቶች

ስለዚህ የምንወዳቸውን ሰዎች በሚጣፍጥ ጣፋጭ ለማስደሰት ወስነናል። ወይም ምናልባት እንግዶች በድንገት ወደ እኛ መጥተው ለሻይ የሚሆን ነገር ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል? በሁለቱም ሁኔታዎች የኪስ ኩኪዎች ጠቃሚ ይሆናሉ። በመጀመሪያ ደረጃ, ሁሉም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች መኖራቸውን ማረጋገጥ አለብን. እና የሆነ ነገር በድንገት ከጠፋ ፣ ከዚያ በፍጥነት በአቅራቢያው ወደሚገኝ የግሮሰሪ መደብር ይሂዱ። ለ"Kiss" ኩኪዎች ከሴሞሊና ጋር አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ይህን ይመስላል፡

• እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች። ድርጭትን ለመውሰድ ከወሰኑ፣ ከዚያ አራቱን ያስፈልግዎታል።
• ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ። ለትልቅ ጣፋጭ አፍቃሪዎች መጠኑ በእጥፍ ሊጨምር ይችላል።
• ሴሞሊና - ከአራት እስከ አምስት የሾርባ ማንኪያ።
• ቅቤ - ግማሽ ጥቅል። እንዲሁም ለመጋገር ማርጋሪን መጠቀም ይችላሉ።
• ጎምዛዛ ክሬም - ሁለት የሾርባ ማንኪያ።
• የስንዴ ዱቄት - ግማሽ ብርጭቆ። ከፍተኛውን ክፍል መውሰድ ጥሩ ነው።
• ቫኒሊን - አንድ የሻይ ማንኪያ።
• የዱቄት ስኳር - 1/4 ስኒ።

Kiss ኩኪዎች፡ የምግብ አሰራር እና ፎቶ

ሁሉንም ምርቶች አዘጋጅተናል፣ እና አሁን እንዴት ጣፋጭ እና ቀላል ጣፋጭ መስራት እንዳለብን እንወቅ። የእርምጃዎቻችን ቅደም ተከተል ይህን ይመስላል፡

1. የሚፈለገው የቅቤ ወይም ማርጋሪን መጠን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ትንሽ መቅለጥ አለበት። ወጥነቱ ለስላሳ መሆን አለበት።
2. ጥልቅ ሳህን ወይም መጥበሻ ይውሰዱ።እንቁላሎችን እንሰብራለን፣ ስኳር ጨምረናል።
3. ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ሁሉንም ነገር በማቀላቀያ በደንብ ይምቱ።
4. ሴሞሊና አፍስሱ። በደንብ አንቀሳቅስ።
5. ቫኒላ በማከል ላይ።
6. ጎምዛዛ ክሬም ከዚያም ዱቄት ይጨምሩ። ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ ይቀላቀሉ።
7. ካስፈለገ ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ማከል ይችላሉ።
8. ዱቄቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሃያ እስከ ሰላሳ ደቂቃዎች ያስወግዱት።
9. ከዚያም ትልቅ ሰሌዳ ወስደህ በዱቄት ቀባው።
10. የሊጡን ግማሹን ቆርጠህ አውጣው።
11. ክብ ቅርጾችን በመስታወት ይቁረጡ።
12. አሁን የዱቄት ስኳር እንፈልጋለን። በእያንዳንዱ ክበብ ላይ ይረጩት እና ከዚያ በግማሽ ሁለት ጊዜ እጥፉት።
13. የተገኙትን ምርቶች በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በቅቤ ይቀቡት።
14. በእያንዳንዱ ኩኪ ላይ ዱቄት ስኳር ይረጩ።
15. ምድጃውን ያብሩ እና ትንሽ እንዲሞቅ ያድርጉት።
16. የኩኪ ወረቀቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት።
17. የማብሰያ ጊዜ - 25-30 ደቂቃዎች።

ትንሽ ሲቀዘቅዝ ማገልገል ይችላሉ! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ኩኪዎች "Kisses" ከጎጆ አይብ ጋር፡ የምግብ አሰራር

አንዱን አማራጭ ቀድመህ ተምረሃል፣ እና አሁን ሌላ እንሞክር። የሳም የጎጆ ጥብስ ኩኪዎች (የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በታች በዝርዝር ይብራራል) በጣም ርህሩህ እና ጣፋጭ ናቸው። ምግብ አዘጋጁ፡

• ቅቤ - ግማሽ ጥቅል።
• የጎጆ አይብ - አንድ ጥቅል። የጎጆው አይብ ብዛት በዘቢብ ወይም በቫኒላ መጠቀም ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ የስኳር መጠን መቀነስ ይኖርበታል።
• የስንዴ ዱቄት - ስድስት የሾርባ ማንኪያ።
• እንቁላል አንድ ቁራጭ ነው።
• ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ።
• ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp.

ምግብ ማብሰል፡

1. ትንሽ ማሰሮ ይውሰዱ። የእርጎውን ብዛት ወደ እሱ ያስገቡ።
2. ቅቤ ለስላሳ እስኪሆን መቅለጥ አለበት። ወደ እርጎው ያክሉት. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
3. ሶዳ በሆምጣጤ መጠጣት አለበት። ለተፈጠረው ብዛት አፍስሱ።
4. እንቁላሉን ሰነጠቁ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይምቱ።
5. አሁን ቀስ በቀስ ዱቄት መጨመር ያስፈልግዎታል።
6. ሊጡን ቀቅሉ። ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀመጥነው።
7. ከ25 ደቂቃ በኋላ ሊጡን እናወጣለን።
8. ከሊጡ ላይ ትንሽ ቁራጭ ቆርጠህ አውጣው።
9. ሻጋታዎችን ወስደን ምርቶችን እንቆርጣለን።
10. የቀድሞው የምግብ አሰራር እንደነበረው ሁለት ጊዜ በግማሽ አጣጥፋቸው።
11. ስኳርን ከላይ ይረጩ።
12. ለሰላሳ ደቂቃዎች መጋገር።

አንዳንድ ብልሃቶች

የኪስ ኩኪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ቀላል ናቸው እና ልምድ ለሌላቸው የቤት እመቤቶች እንኳን ምንም አይነት ችግር አያስከትሉም። ነገር ግን ይህን ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮችን ማወቅ አለብዎት. እናውቃቸው፡

• የኩኪዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከጎጆው አይብ ጋር "Kisses" ለመምረጥ ከወሰኑ ዱቄቱን በሚያዘጋጁበት ጊዜ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ መቀስቀስ ያስፈልግዎታል ። ይህ የሚደረገው ጅምላ ተመሳሳይነት ያለው፣ እብጠቶች የሌሉበት እንዲሆን ነው።
• ዱቄት ከመጠቀምዎ በፊት በወንፊት ማጣራት እና አንድ ወይም ሁለት ማከል የተሻለ ነው።የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር።
• ትኩስ ምርት ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለበት። ለማብሰያነት የቆየ ማርጋሪን፣ አሮጌ የጎጆ ጥብስ ወይም ቅቤን መጠቀም አንመክርም።
• በዱቄው ውስጥ ለተለያዩ ጣዕም ያላቸው ኩኪዎች "Kisses" በእያንዳንዱ ጊዜ የተለያዩ ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ተጨማሪዎች ማከል ይችላሉ። ለምሳሌ የሎሚ ጭማቂ፣ ቫኒላ፣ ቀረፋ፣ ለውዝ፣ ዘቢብ፣ ወዘተ

በመጨረሻ

Kiss ኩኪዎች (ፎቶ ያለው ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይገኛል) ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይጠይቅም, ውጤቱም ሁልጊዜ ደስ የሚል ነው. ልጆችዎ የጎጆ ቤት አይብ የማይወዱ ከሆነ, ይህን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ያዘጋጁ - እና በታላቅ ደስታ ይበላሉ. የተለያዩ አማራጮችን ይሞክሩ፣ እና ውጤቱ በጣም ደስ የሚሉ ስሜቶችን ብቻ እንዲያመጣ ያድርጉ።