6 ምርጥ የሩሲያ ምግብ ቤቶች፡ መግለጫ፣ ፎቶ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሬስቶራንት ንግድ ሁሉም ነገር አስፈላጊ የሆነበት ልዩ የስራ መስክ ነው - ከምግብ ጥበብ ደረጃ እስከ የውስጥ እና የአስተናጋጆች ዩኒፎርም። ሞስኮ በዓለም ላይ ካሉት የጂስትሮኖሚክ ዋና ከተማዎች ዝናን ለረጅም ጊዜ እና በአግባቡ አግኝታለች። ሴንት ፒተርስበርግ ብዙም ወደ ኋላ አይልም። ፓንኬኮች ፣ ጎመን ሾርባ ፣ ካቪያር እና ዱባዎች - ምርጦቹ የሚቀርቡት የት ነው? ስለ ታዋቂ ምግብ ቤቶች ምናሌ፣ ድባብ እና ልዩ ነገሮች እንነጋገር።

1። Savva፣ Moscow፣ Teatralny pr.፣ 2

በሩሲያ ውስጥ ካሉት ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ከፍተኛው Savva ተከፈተ - ይህ ቦታ የመጠን መጠንን ሳይቀንስ የጎርሜት ምግቦችን ያቀርባል። በሜትሮፖል ሆቴል ሕንፃ ውስጥ ይገኛል. የሬስቶራንቱ መገኛ፣ ምቹ እና የተከበረ ድባብ፣ የቀጥታ ሙዚቃ እና ምርጥ ምግብ ጎብኝዎች ጥሩ ግምገማዎችን እና ከምግብ ቤት ተቺዎች የሚሰጡ ግምገማዎችን ያስከትላል።

አስተናጋጆች የተለየ ምግብን ሊመክሩ እና ከወይኑ ዝርዝር ውስጥ ተስማሚ መጠጦችን ሊመክሩ ይችላሉ። የተቋሙ ሼፍ - አንድሬ ሽማኮቭ ከባህላዊ የሩስያ ምግብ ጋር ይጣጣማል. እዚህ መሞከር ይችላሉየፓይክ ዱባዎች በአኩሪ ክሬም እና በቀይ ካቪያር እንዲሁም በቀዝቃዛ የሃንጋሪ የቼሪ ሾርባ አገልግለዋል። አማካይ ሂሳብ 3,000 ሩብልስ ነው።

2። ነጭ ጥንቸል፣ ሞስኮ፣ ስሞለንስካያ ካሬ፣ 3

በሩሲያ ውስጥ ካሉት ምርጥ ምግብ ቤቶች መካከል ነጭ ጥንቸል ልዩ ቦታን ይይዛል፣ከፓኖራሚክ መስኮቶች የ Sparrow Hills እይታ ከተከፈተ። በጥያቄ ውስጥ ያለው ሬስቶራንት በድምሩ 21 ተቋማት ያሉት የነጭ ጥንቸል ቤተሰብ ቡድን አካል መሆኑን መጠቀስ አለበት - በሞስኮ ፣ ኑርሱልታን ፣ ሶቺ እና በዱባይ እንኳን ። የሬስቶራንቱ ቡድን አለምአቀፍ ገበያን የበለጠ ለማሰስ አቅዷል።

3። "ቱራንዶት"፣ ሞስኮ፣ ትቨርስኮይ ቡሌቫርድ፣ 26

የሩሲያ ምርጥ ምግብ ቤቶች ደረጃ ያለዚህ ተቋም ያልተሟላ ይሆናል። የሩሲያ ነጋዴ ፣ አርክቴክት እና አርቲስቱ መልሶ ማግኛ አንድሬ ዴሎስ ብዙ ዓመታትን የሚወስድ አድካሚ ሥራ በዚህ ውስጥ አፍስሷል። ኢንቨስትመንቱ ተከፍሏል, አሁን "ቱራንዶት" በዓይነቱ ብቸኛው ተቋም ነው, ውስጣዊው ውስጣዊ ክፍል ጎብኚዎቹን ወደ 18 ኛው ክፍለ ዘመን የቅንጦት ዘመን ያመጣል - ብዙ አዳራሾች, የተለያዩ ክፍሎች, እያንዳንዳቸው የራሳቸው, ልዩ ዘይቤ, እና ሬስቶራንቱ ውስጥ ከነበሩት የመጀመሪያዎቹ ደቂቃዎች ጀምሮ የሚያስደንቀው የፍሎሬንቲን ግቢ ወደዚህ ህንፃ የገባ ማንኛውም ሰው።

የጥበብ ባለሞያዎች እና ጎርሜት ምግብ "ቱራንዶት" በሩሲያ ውስጥ ምርጡን ምግብ ቤት አድርገው ይቆጥሩታል። ይህ አያስገርምም, ምክንያቱም ብዙ መቶ ሰዎች በእያንዳንዱ ዝርዝር ትግበራ ላይ ይሠሩ ነበር, ስለዚህም ደረጃዎች, ጣሪያዎች እና የቤት እቃዎች በረራዎች - ሁሉም ነገር በ ውስጥ ተከናውኗል.እንከን የለሽ ዘይቤ።

4። "በራሪ ሆላንዳዊ"፣ ሴንት ፒተርስበርግ

በሩሲያ ሰሜናዊ ዋና ከተማ ውስጥ ከሚገኙት በጣም ዝነኛ ተንሳፋፊ ምግብ ቤቶች አንዱ የሆነው ባለ ሶስት ምሰሶ ያለው ጀልባ ለረጅም ጊዜ በሴንት ፒተርስበርግ ነዋሪዎች መካከል ለንግድ ስብሰባዎች እና በዓላት ተወዳጅ ቦታ ሆኖ ቆይቷል። የሬስቶራንቱ እንግዶች በቅዱስ ይስሐቅ ካቴድራል፣ በፒተር እና ፖል ምሽግ፣ በቫሲሊየቭስኪ ደሴት ምራቅ፣ እንዲሁም የድልድዮችን ሥዕል ማየት ይችላሉ።

የሬስቶራንቱ የወይን ዝርዝር በተለያዩ የሚሰበሰቡ መጠጦች ይገለጻል እና ከጣሊያናዊው ሼፍ ማርኮ ቢንዲ የቀረበው ምናሌ ባልተለመዱ የጣዕም ቅንጅቶች ያስደስታል።

5። "ታታር እስቴት"፣ ካዛን

ካዛን በሩሲያ ውስጥ ያሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች ዝርዝርን ቀጥሏል - በካባን ሀይቅ ዳርቻ ፣ በአሮጌው የከተማው ክፍል ፣ ሀብታም ነጋዴዎች በጥንት ጊዜ ይቀመጡበት ፣ የሆቴል እና ሬስቶራንት ኮምፕሌክስ "ታታርስካያ ኡሳድባ" ይገኛል ።. ጎብኚዎች የዋናውን ወይም የአንደኛውን የቪአይፒ-አዳራሾችን አገልግሎት መጠቀም ይችላሉ፣ የውስጠኛው ክፍል በብሔራዊ ዘይቤ የተነደፈ ነው።

ቱሪስቶች በካዛን ቁጥራቸው በየዓመቱ እየጨመረ በመምጣቱ ይህንን ቦታ መጎብኘት ይወዳሉ - ከባቢ አየር እና የውስጥ ክፍል እንዲሁም ልዩ የሆነው ብሄራዊ ምግብ የታታር ባህል መንፈስ እንዲሰማቸው እና በተወሰነ እረፍት እንዲዝናኑ ያስችላቸዋል።

6። ካሊፕሶ፣ ሶቺ

የሜዲትራኒያን የጣሊያን ምግብ ቤት፣ ሕንፃው ከመርከብ ጀልባ ጋር የሚመሳሰል፣ በሩሲያ ውስጥ ካሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ውስጥ ስድስተኛውን ቦታ ይይዛል። ይህ ተቋም ያጣመረ ነው።የራሱ የቅንጦት እና ምቾት. የካሊፕሶ ሼፎች ከታወቁ ጣሊያናዊ ሼፎች ጋር የሰለጠኑ፣ በዚህ ቦታ ያሉ ምግቦች አገልግሎት በቃላት ሊገለጽ አይችልም።

የሩሲያ ሥራ ፈጣሪዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ ፕሪሚየም ደረጃ ያላቸው ምግብ ቤቶች አሏቸው፣ አብዛኛዎቹ በውጭ አገር መመሪያ መጽሐፍት ውስጥ ተካትተዋል። በአገሪቱ ዋና ዋና ምግቦች ውስጥ የሚቀርበው ጥራት እና ልዩነት በየዓመቱ እያደገ ነው. አዝማሚያው ከቀጠለ በጥቂት አመታት ውስጥ ዋና ተቋሞች የMichelin ደረጃን መሙላት ይችሉ ይሆናል።