ቅቤ "ሺህ ሀይቆች" - የሸማቾች ምርጫ። ጥቅሞች, የምርት ጥራት ቁጥጥር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቅቤ በግሮሰሪ መደርደሪያ እና በብራንድ ማቀዝቀዣዎች ላይ የሚገኝ ታዋቂ ምርት ነው። ብዙ ሰዎች ጠዋት ጠዋት ይጀምራሉ. ያለ ቅቤ ያለ የበዓል ድግስ ማሰብ አስቸጋሪ ነው. ይህን ምርት ተወዳጅ የሚያደርገው ምንድን ነው? መልሱ ቀላል ነው፡ ቅንብር።

የቫይታሚን ስብጥር የዘይት

ቅቤ ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ የቪታሚኖች፣ማክሮ እና ማይክሮኤለመንት ማከማቻ ነው። ምርቱ በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን መደበኛ እንዲሆን፣ በሴሎች እድሳት ላይ የሚሳተፉ እና የካንሰር ተጋላጭነትን የሚቀንስ ፋቲ አሲድ ይዟል። የወተት ስብ በቫይታሚን ኤ የበለፀገ ነው ፣የእጥረቱ ጉድለት ወደ ሜታቦሊክ መዛባቶች ፣የሰውነት መከላከያ ተግባር መቀነስ ፣የእይታ ጥራት መበላሸት እና የእርጅና ሂደትን ማፋጠን። ዘይት የአዮዲን፣የቫይታሚን ኬ፣ኢ፣ዲ ምንጭ ነው።የተፈጥሮ ምርቱ የፀጉር እና የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል፣የታይሮይድ እጢን ስራ መደበኛ ያደርጋል፣ አንጀትን ይመግባል እና ያነቃቃል እንዲሁም ከበሽታ ይጠብቃል።

ስለ ጥቅማ ጥቅሞች እና ጉዳቶች አለመግባባቶችለአካል

ቅቤ ስንት ነው? በዝቅተኛ ወጪ, በምርቱ ስብጥር ውስጥ ያለው የወተት ስብ ጠቃሚ ባህሪያት ያለማቋረጥ ይጠየቃሉ. ጤናማ አመጋገብ መርሆዎችን የሚከተሉ ሰዎች ህዝቡ የእንስሳት ተዋጽኦዎችን መመገብ እንዲያቆም በንቃት ያሳስባሉ። አቋማቸው ቅቤ በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን እንዲጨምር፣ ለአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ፣ thrombosis፣ ለልብ ሕመም መስፋፋት አስተዋጽኦ ያደርጋል በሚሉ ክርክሮች የተደገፈ ቢሆንም መጠነኛ አጠቃቀም የአትክልት ስብ ሳይጨመርበት የተፈጥሮ ምርት ለሰው አካል ይጠቅማል።

የቅቤ ምክሮች

ገዢዎች ብዙ ጊዜ የቅቤ ዋጋ ምን ያህል እንደሆነ ያስባሉ? ዋጋው በጥራት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል? ክሬም ያለው ምርት በሚመርጡበት ጊዜ ግምገማዎቹን ማመን ወይም ጥቂት ጠቃሚ ምክሮችን መከተል ይችላሉ።

1. ለማሸጊያው ትኩረት ይስጡ። "ስርጭት"፣ "ማርጋሪን"፣ "የአትክልት ቅቤ" የሚሉትን ቃላት መያዝ የለበትም።
2. የቅቤ ስብ ይዘት ከ72.5% በታች መሆን አይችልም። 100% የወተት ስብ እንዲሁ በምርቱ ስብጥር ውስጥ አይገኝም። ከፍተኛው ዋጋ 82.5% ነው.
3. አጻጻፉን አጥኑ። ከፍተኛ ጥራት ያለው ቅቤ ከክሬም ብቻ ወይም ከክሬም እና ሙሉ ወተት የተሰራ ነው. በምርቱ ውስጥ ከሁለት በላይ ክፍሎች መኖራቸው ስለ ጥራቱ እና ደህንነቱ ጥርጣሬን ይፈጥራል።
4. ዋጋውን ይገምቱ። ከ180-200 ግራም የሚመዝን ቅቤ ከ 50 ሩብልስ ያነሰ ዋጋ ሊኖረው አይችልም. ዝቅተኛ ዋጋ ዝቅተኛ ጥራት ያለው ምርት, በአጻጻፍ ውስጥ የአትክልት ንጥረ ነገር መኖሩን የሚያሳይ ማስረጃ ነው.ስብ።
5. ለጥቅጥቅ (ብራና) እና ፎይል ማሸግ ምርጫን ይስጡ። በምርቱ ግልፅ ሼል አማካኝነት ለፀሀይ ብርሀን ከመጠን በላይ መጋለጥ ጥራቱን ያበላሻል።
6. የሚያበቃበት ቀን ትኩረት ይስጡ። ጥራት ያለው ዘይት ለዘላለም ሊከማች አይችልም. አማካይ 35 ቀናት ነው።
7. ምርቱን ይሰማዎት። አንድ ሰው ጣቶች ሲነኩ ለስላሳ እና የተበላሸ መሆን የለበትም።

የሸማቾች ምርጫ

የግሮሰሪ መደርደሪያ ሰፋ ያለ ቅቤ ያቀርባል። ከመላው ስፔክትረም እያንዳንዱ ሸማች ፍላጎቶቹን የሚያሟላውን ምርት ያገኛል። ጥራት ያለው ምርት በሚመርጡበት ጊዜ ደንበኞች ከጊዜ ወደ ጊዜ ወደ የኔቫ ወተት ንግድ ኩባንያ ምርቶች እየዞሩ ነው. ይህ በዘይቱ "ሺህ ሀይቆች" በበርካታ ግምገማዎች ተረጋግጧል. አምራቹ ምርቶቹን ለማምረት ጥብቅ መስፈርቶችን ያዘጋጃል. ክሬም ያለው ምርት የ GOST መስፈርቶችን ያሟላል, ከፍተኛ ጥራት ካለው ወተት እና ክሬም የተሰራ, የአትክልት ስብን ሳይጨምር. የሺህ ሀይቆች ዘይት የላብራቶሪ ጥናቶች የኔቫ ወተት ምርቶች ጥራት በተደጋጋሚ አረጋግጠዋል።

ስለ አምራቹ ጥቂት ቃላት

የሺህ ሀይቆች ዘይት አምራች የኔቫ ወተት ኩባንያ ነው። የምርት ምርቶች በገበያ ውስጥ በሰፊው ይወከላሉ. አመጋገቢው ቅቤን ብቻ ሳይሆን ወተት, የጎጆ ጥብስ, መራራ ክሬም, አይብ, ማዮኔዝ ያካትታል. እ.ኤ.አ. በ 2017 ኔቫ ወተት “ብራንድ” ብሔራዊ ሽልማት ተሸላሚ ሆኗል ።ቁጥር 1 በሩሲያ ውስጥ . አምራቹ ለደንበኛ ግምገማዎች እንደዚህ ያለ ከፍተኛ ደረጃ ያለው ዕዳ አለበት። ሸማቾች የምርት ስሙን ጥራት ማድነቅ ችለዋል። የኔቫ ወተት ምርቶች አጠቃላይ መስመር ብሄራዊ እና ዓለም አቀፍ የጥራት ደረጃዎችን ያሟላል። እያንዳንዱ ምርት በልዩ የኢኮ-ሙከራ ፕላስ መለያ ምልክት ተደርጎበታል።

የምርት ጥራት ቁጥጥር

በ 2018 በተካሄደው የቅቤ "ሺህ ሀይቆች" የመጀመሪያ የላብራቶሪ ትንታኔ ተመራማሪዎች የጉምሩክ ህብረት አስገዳጅ መስፈርቶችን በርካታ ጥሰቶች መዝግበዋል ። በምግብ ምርቶች ውስጥ ያለው የኢሼሪሺያ ኮላይ ይዘት እና በአጠቃላይ ረቂቅ ተሕዋስያን መበከል ከተለመደው ጋር አይጣጣምም. የነዳጅ ዘይት አምራች "ሺህ ሀይቆች" ተለይተው የሚታወቁትን ጥሰቶች አምነው ለማስወገድ ከፍተኛ ስራ አከናውኗል።

በችርቻሮ አውታር የተገዙ እቃዎች ተደጋጋሚ ፍተሻ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን፣እርሾ እና ሻጋታ አለመኖራቸውን ያሳያል። በቤተ ሙከራ ጥናቶች ውስጥ ቅቤ ደህንነቱ የተጠበቀ ሆኖ ተገኝቷል. ቀለሙ፣ ጣዕሙ፣ ሽታው እና ሸካራነቱ ከመደበኛው ጋር ይዛመዳል። የሰባ አሲድ ስብጥር ትንተና የሺህ ሀይቆች ቅቤ ከክሬም የተሰራ መሆኑን አረጋግጧል። ምርቱ የአትክልት ስብ ተጨማሪዎችን አልያዘም. ሙቀትን የመቋቋም ችሎታ አለው, የመጀመሪያውን ቅርፅ ለሁለት ሰዓታት ማቆየት ይችላል. የጅምላ ክፍልፋይ የወተት ስብ በጥቅሉ ላይ ካለው መረጃ ጋር ይዛመዳል።

የዘይቱ "የሺህ ሀይቆች" ጥቅሞች እና ግምገማዎች

የሚለቁ ብዙ የዘይት ግምገማዎችገዢዎች የኔቫ ወተት የወተት ተዋጽኦዎችን በርካታ ጥቅሞችን እንድንለይ ፍቀድልን፡

- የደህንነት ተገዢነት፤

- ጥሩው የፋቲ አሲድ ቅንብር፣ ይህም በጥቅሉ ላይ ከተጠቀሰው መረጃ ጋር ይዛመዳል፤

- ወጥ የሆነ፣ ጥቅጥቅ ያለ የዘይት ወጥነት፤

- ጣፋጭ ክሬም ወይም ትንሽ መራራ ክሬም ጣዕም፤

- ዩኒፎርም ቢጫ ወይም ቀላል ቢጫ ቀለም፤

- ተደራሽነት ለአጠቃላይ ህዝብ።