ኦትሜል "ሄርኩለስ"፡ ጥቅማ ጥቅሞች እና ጉዳቶች፣ ካሎሪዎች፣ የማብሰያ ዘዴዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ስለ ኦትሜል "ሄርኩለስ" ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሁን ከየትኛውም ቦታ በትክክል ይሰማል። አምራቾች እንደሚናገሩት አጻጻፉ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ንጥረ ነገሮች እና ለሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ይሁን እንጂ ኦትሜልን ጨምሮ ማንኛውም ምርት ተቃራኒዎች ስላለው እውነታ ትኩረት መስጠት አለብዎት. በእኛ ጽሑፉ ስለ ሄርኩለስ ኦትሜል ጥቅሞች እና ጉዳቶች እንዲሁም ገንፎን ለማዘጋጀት አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የበለጠ ማወቅ ይችላሉ።

ጠቃሚ ንብረቶች

ከተገቢው የተመጣጠነ ምግብ ጋር ለመጣጣም ከወሰኑ የምግብ መፈጨት ችግርን ለመርሳት ከፈለጉ ኦትሜልን በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተትዎን ያረጋግጡ። አዘውትሮ የሚጠቀሙ ከሆነ የጨጓራና ትራክት ሥራን ማሻሻል ይችላሉኦትሜል ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ስላለው ሰውነትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች በማጽዳት ትራክት. እና ይህ ከሄርኩለስ ኦትሜል ጥቅሞች ውስጥ ትንሽ ክፍል ብቻ ነው. በእርግጥ ጉዳቶች እና ተቃራኒዎችም አሉ ነገርግን ይህ ምርት በማይታመን ሁኔታ ለሰውነት ጠቃሚ ነው።

በአጃ ስብጥር - ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች B6, B2, PP, K, E, A. በተጨማሪም "ሄርኩለስ" የተለያዩ ማዕድናት በውስጡ የያዘ በመሆኑ ጠቃሚ ነው: ፎስፈረስ, ብረት, ካልሲየም ፣ ማንጋኒዝ ፣ ሰልፈር ፣ አዮዲን ፣ ፖታሲየም ፣ ፍሎራይን እና ሌሎች ብዙ። የሄርኩለስ ፍላክስ በደም ውስጥ ያለውን የኮሌስትሮል መጠን በመቀነስ የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራል እንዲሁም የደም መርጋት አደጋን ይቀንሳል።

ከአመጋገብ ለመከተል የወሰኑ ሰዎች በእርግጠኝነት የሄርኩለስ ኦትሜል ጥቅምና ጉዳት እራሳቸውን ማወቅ አለባቸው። ምርቱ በካርቦሃይድሬትስ የበለፀገ ሲሆን ይህም በእያንዳንዱ 100 ግራም ገንፎ ውስጥ 14.7 ግራም ይይዛል. ስለዚህ, ጠዋት ላይ አንድ ምግብ በመብላት, ለቀሪው ቀን እራስዎን በሃይል ያስከፍላሉ. ጠዋት ላይ የ "ሄርኩለስ" ሰሃን ከቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጋር ከበሉ እራስዎን ከጭንቀት, ከእንቅልፍ ያድኑ, ጥሩ ስሜትን ያከማቹ. በተጨማሪም, ከእራት በፊት መብላት አይፈልጉም. ጥቂት ኪሎዎችን ማስወገድ ከፈለጉ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው።

ሌላው የአጃ ጠቃሚ ንብረት ግሉተን (gluten) መያዙ ነው። ግሉተን የአካል ክፍሎችን ግድግዳዎች ስለሚሸፍን ይህ ቁስለት በሚሰቃዩ ሰዎች ላይ በጨጓራና ትራክት ሥራ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል.ሆድ ከጉዳት, እና እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ያፋጥናል. በተጨማሪም ኦትሜል ከጨጓራና ትራክት ጋር የተያያዙ ችግሮችን ለማስወገድ ይረዳል።

ሌላው ጠቃሚ ንብረት የአስተሳሰብ እና የማስታወስ ፍጥነትን የማሻሻል ችሎታ ነው። ይህ ጤናማ ቁርስ የታይሮይድ እጢን፣ልብን፣ጉበትን ጥሩ ስራ ይሰጣል፣መልክን ያሻሽላል፣የወጣትነት ቆዳን ለመጠበቅ ይረዳል።

ሊደርስ የሚችል ጉዳት

በእርግጥ የ oatmeal flakes ጥቅም የማይካድ ቢሆንም የተወሰነ ጉዳትም አለው። ኦትሜልን ብዙ ጊዜ የምትመገቡ ከሆነ በጤንነትህ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል። ጠዋት ላይ ይህን ምግብ በየቀኑ መጠቀም የአጥንት መበላሸትን እና ኦስቲዮፖሮሲስን ያነሳሳል. ይህ የሆነበት ምክንያት አጃ በሰው አካል ውስጥ የቫይታሚን ዲ ውህደትን በማስተጓጎል ካልሲየም ውስጥ በማስወገድ ነው። በዚህ ምክንያት ሰውነት የእነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እጥረት ያጋጥመዋል።

በሄርኩለስ እና በሌሎች የአጃ አይነቶች መካከል ያለው ልዩነት

አጃ ከሄርኩለስ የሚለየው እንዴት እንደሆነ ለማወቅ ከፈለጉ ይህ ጥያቄ ትክክል አይሆንም ምክንያቱም ኦትሜል በተለምዶ ሁሉም ከአጃ የተሰሩ ምርቶች ተብሎ ይጠራል። እንደ "ሄርኩለስ" ስም, የመጣው ከዩኤስኤስ አር ዘመን ነው. በሶቪየት ኢንዱስትሪ ውስጥ የሚመረተው ታዋቂው የኦቾሎኒ ፍሌክስ ተብሎ የሚጠራው ይህ ነው. በእራሳቸው መካከል ኦትሜል በአበባው ውፍረት, በማብሰያው ጊዜ ይለያያል. ለምሳሌ, "ሄርኩለስ" ተዘጋጅቷልለ 20 ደቂቃዎች, እና የአበባ ቅጠሎች ከ 10 ደቂቃዎች በላይ ማብሰል አለባቸው.

የካሎሪ ይዘት እና የሚያበቃበት ቀን

በተለምዶ የምግቦች የአመጋገብ ዋጋ የሚወሰነው በውስጣቸው ባለው የካሎሪ መጠን ነው። በተጨማሪም, ስብ, ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ መቶኛ ትኩረት መስጠት በጣም ይቻላል. አጃ ፣ ልክ እንደ ሌሎች የእህል እህሎች ፣ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ ፣ እና የኢነርጂ እሴት ፣ ማለትም ፣ የሄርኩሊን ፍሌክስ የካሎሪ ይዘት ፣ ለእያንዳንዱ 100 ግራም ምርት 325 kcal ነው። የፕሮቲን, የስብ እና የካርቦሃይድሬት መጠን - 12, 3; 6, 2; 61፣ 8 በቅደም ተከተል።

እንደ ኦትሜል "ሄርኩለስ" የመጠባበቂያ ህይወት, ከዚያም እንደ አንድ ደንብ, ከተመረተበት ቀን ጀምሮ ከ 4 እስከ 6 ወር ነው. የተወሰነው ቀን በአምራቹ ላይ, እንዲሁም የእህል እህል በሚሸጥበት ማሸጊያ ላይ ይወሰናል. ለምሳሌ, በካርቶን ሳጥን ውስጥ ያለው ምርት ከ 4 ወራት በላይ ሊከማች ይችላል. እና ኦትሜል በፕላስቲክ ማሸጊያዎች የሚቆይበት ጊዜ 1 አመት አካባቢ ነው።

እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ብዙ ሰዎች የአጃ "ሄርኩለስ" ዝግጅት የተወሰነ ጥረት እንደማይጠይቅ ያስባሉ። ሆኖም ግን, ይህ አይደለም. ገንፎን ለስላሳ, ጣፋጭ እና በተመሳሳይ ጊዜ ጤናማ ለማድረግ እንዴት በትክክል እንደሚሰራ ማወቅ አለብዎት. በተጨማሪም, ከኦቾሜል ውስጥ ጥራጥሬዎችን ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን, ሾርባዎችን, ካሳዎችን, ኩኪዎችን ማብሰል ይችላሉ. ብዙ ሰዎች እነዚህን ንጥረ ነገሮች ለስላሳዎች እና ሰላጣዎች ይጨምራሉ. በተጨማሪም የኦቾሜል ገንፎ እና ወተት ወይም ውሃ መጠንን መጠበቅ ያስፈልጋል. መሰረታዊ ዘዴዎችን ካወቁምግብ ማብሰል, ተራውን ገንፎ ለመላው ቤተሰብ ወደ አንድ የበዓል ምግብ መቀየር ይችላሉ. በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀትን አስቡባቸው።

ገንፎ በውሃ ላይ

Calorie oatmeal "Hercules" በውሃ ላይ 172 ኪሎ ካሎሪ በ100 ግራም ምርት ነው። ይህ በጣም ትንሽ ነው, ስለዚህ ሳህኑ በዕለት ተዕለት ምግብዎ ውስጥ ሊካተት ይችላል, ለምሳሌ, ለቁርስ በመብላት. ስለዚህ, ሄርኩለስ ኦትሜል በውሃ ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ጣፋጭ ገንፎ ሶስት ሚስጥሮች አሉ: ምግብ ማብሰል የሚያስፈልጋቸውን እህል መጠቀም ያስፈልግዎታል; ገንፎን ለረጅም ጊዜ አታበስል; ብዙ ዘይት ማስቀመጥ ይችላሉ. በማጠቃለያው እንደ ተጨማሪ ክሬም, ቤሪ, ፍሬዎች, ፍራፍሬዎች ማስቀመጥ ይችላሉ. Raspberries, strawberries, currants በቅድሚያ በስኳር ሊረጭ ይችላል, ከዚያም ወደ ገንፎ መጨመር ይቻላል. ለዚህም ምስጋና ይግባውና ፍራፍሬዎቹ ጭማቂ ይለቃሉ, ከዚያ በኋላ የእቃው ጣዕም በጣም ደማቅ ይሆናል. ገንፎን ለመሥራት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

1. 1 ኩባያ ሄርኩለስ ኦትሜል።
2. 2 ኩባያ ተራ ውሃ።
3. የጨው ቁንጥጫ።
4. 2 የጣፋጭ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ስኳር።
5. 25g ቅቤ።

የማብሰያው መግለጫ

በመጀመሪያ ውሃውን በጨው እና በስኳር ማፍላት ያስፈልግዎታል ከዚያም እዚያው ኦትሜል ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ, ለ 3-5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አረፋው ከተነሳ, ገንፎው ለሁለት ሰከንዶች ያህል ከሙቀቱ ላይ መወገድ አለበት.

የተቀቀለ እህሎች ማበጥ አለባቸው ግን መፍላት የለባቸውም። ዝግጁ ገንፎ አረፋ አይሆንም. ከዚያ በኋላ እሳቱን ማጥፋት, ለመቅመስ ዘይት መጨመር ይችላሉ. ለትክክለኛው ኦትሜል መቀቀል አለበትለተጨማሪ 10 ደቂቃዎች, ከዚያ በኋላ መቀላቀል እና ሳህኖች ላይ ማስቀመጥ አለበት. እንደ አማራጭ ቤሪ፣ ለውዝ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወይም ክሬም ማከል ይችላሉ።

ገንፎ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

እናም በወተት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የኦትሜል ገንፎን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ሁሉንም ምክሮች ከተከተሉ ማድረግ ቀላል ይሆናል. የዚህ ዓይነቱ ምግብ የማያጠራጥር ጥቅም በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ገንፎው በጣም አየር የተሞላ መሆኑ ነው። በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የሄርኩለስ ገንፎን ለማዘጋጀት በጣም ቀላሉ የምግብ አሰራርን እንመለከታለን። ለዝግጅቱ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

1. 1 ኩባያ የሄርኩሊያን ፍሌክስ።
2. 1 ብርጭቆ ውሃ።
3. 1 ብርጭቆ ወተት።
4. 1 የሻይ ማንኪያ የጥራጥሬ ስኳር።
5. የጨው ቁንጥጫ።

የማብሰያ ሂደት

በመጀመሪያ ደረጃ ሰዓቱን መወሰን አለቦት ይህም እንደ መሳሪያዎ ሞዴል ይወሰናል። እንዳይሳሳቱ "ገንፎ" ተብሎ የሚጠራውን ምግብ ለማብሰል መደበኛውን ሁነታ መጠቀም ይችላሉ. እንደ ደንቡ, የዚህ ፕሮግራም ቆይታ 1 ሰዓት ያህል ነው. ይህ በጣም ብዙ ነው፣ ምክንያቱም ሳህኑ ሁለት ጊዜ በፍጥነት ማብሰል ይችላል።

ስለዚህ፣ ምግብ ማብሰል እንጀምር። አንድ ብርጭቆ ወተት እና አንድ ብርጭቆ ውሃ ወደ መልቲ ማብሰያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ወፍራም ወተት መጠቀም ጥሩ ነው. ከዚያም ፍራፍሬ እዚያ ይፈስሳል, ጨውና ስኳር ይጨምራሉ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ የተደባለቁ ናቸው, ከዚያ በኋላ በ multicooker ላይ ተገቢውን ሁነታ ይከፈታል. ምግቡ ዝግጁ ሲሆን ለመቅመስ ቅቤን መጨመር ያስፈልግዎታል ከዚያም በኋላ በሳህኖች ላይ ሊቀመጥ ይችላል.

የልጆች ገንፎማር

የልጆች አመጋገብ ጤናማ ምግቦችን ማካተት አለበት። እንደምታውቁት ስኳር ለሰውነት ምንም አይነት ጥቅም አያመጣም, ነገር ግን ማር ለሚያድግ ልጅ አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, ከዚህ ንጥረ ነገር በተጨማሪ ኦትሜል ማድረግ ይችላሉ. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከእርስዎ ጋር ያስቡበት። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

1. 1 ኩባያ ሄርኩለስ ኦትሜል።
2. 2 ኩባያ ወተት።
3. 3 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ማር።
4. 1 ቁንጥጫ ጨው።
5. 50 ግ የደረቁ አፕሪኮቶች።
6. 50g ዘቢብ።

ለልጆች ገንፎ ማብሰል

በመጀመሪያ የደረቁ አፕሪኮቶችን እና ዘቢብ ዘሮችን በሙቅ ውሃ በተሞላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ መቀባት ያስፈልግዎታል። ከዚያም ወተት ወደ መልቲ ማብሰያ እቃው ውስጥ ይፈስሳል, ጨው እና ሄርኩለስ ኦትሜል ይጨምራሉ. መልቲ ማብሰያው ተጓዳኝ ሁነታን ያበራል። ገንፎው ሲዘጋጅ ውሃውን ከደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ ማፍሰስ, በወረቀት ፎጣ ወይም በናፕኪን ማድረቅ አስፈላጊ ነው. በቀስታ ማብሰያው ላይ ክዳኑን ይክፈቱ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እዚያ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቅሉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት። ከዚያ ባለብዙ ማብሰያውን ማጥፋት ይችላሉ ፣ የተጠናቀቀውን ምግብ በሳህኖች ላይ ያድርጉት። በእያንዳንዱ ሳህን ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጥሮ ማር ይጨመራል።

ከተፈለገ ማር በማንኛውም እቤት ውስጥ በተሰራ ጃም ሊተካ ይችላል። የሄርኩሊያን ገንፎ ከፒች ወይም እንጆሪ ጃም ጋር በጣም ጣፋጭ ነው።