ለጤና በጣም ጎጂው ምግብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በመደብሩ ውስጥ ያሉ ሁሉም ምርቶች በመደርደሪያ ላይ ያሉ ምርቶች ለሰው ልጅ ጤና ጥሩ አይደሉም። አንዳንዶቹ በተለያዩ ሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮች ተጨናንቀው ስለሚገኙ እነሱን ወደ እጃችሁ መውሰዱ አደገኛ ነው። እነዚህን ምርቶች አዘውትሮ መጠቀም ሰውነትን በመርዛማ ንጥረ ነገሮች እና በአደገኛ ንጥረ ነገሮች እንዲሞላ አስተዋጽኦ ያደርጋል, በጨጓራና ትራክት እና በልብ ላይ ችግር ይፈጥራል, አንዳንዴም ለሞት ይዳርጋል. ጤናን ለመጠበቅ እና ረጅም ዕድሜ ለመኖር ከአመጋገብዎ ውስጥ እነሱን ለማግለል መሞከር ያስፈልግዎታል። ከታች ያሉት በጣም ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች ዝርዝር ነው።

ነጭ ስኳር እና ጨው

ስኳር ብዙ ጊዜ ለጤና ትልቁ "ጠላት" ተብሎ ይጠራል። የተለያዩ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በጉበት, በምግብ መፍጫ ሥርዓት እና በፓንገሮች ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. እንዲሁም ለስኳር በሽታ እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. የነርቭ ሥርዓቱም በጣም እንደሚሠቃይ ይታመናል. ይሁን እንጂ ሁሉም ስኳር ጎጂ እንዳልሆነ ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ነጭ ብቻ. የማር ክፍል የሆነው ሱክሮስ እናፍራፍሬ፣ በመጠኑ ሊበላ ይችላል።

ጨው በከፍተኛ መጠን በሁሉም ሰዎች መብላት የተከለከለ ነው። በመርከቦቹ ላይ በፕላስተሮች መልክ መቀመጥ ስለሚችል. በማንኛውም የኩላሊት በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ማንኛውንም ነገር ጨው ማድረግ በጥብቅ የተከለከለ ነው. ከጨው የጸዳ አመጋገብ መከተል አለባቸው።

ቺፕስ፣ ብስኩቶች እና መክሰስ

እነዚህ ምርቶች ያለምክንያት የተካተቱት ለህጻናት እና ለአዋቂዎች የቆሻሻ ምግብ ዝርዝር ውስጥ አይደለም። እነሱ የሚያጠቃልሉት፡ ሰው ሠራሽ ጣዕሞች (ሞኖሶዲየም ግሉታሜትን ጨምሮ)፣ ጎጂ ጣዕሞች፣ ጂኤምኦዎች እና ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች። እንዲህ ዓይነቱን መክሰስ አዘውትሮ መመገብ በልብ እና በደም ቧንቧዎች ላይ ችግሮች እንዲፈጠሩ, የአንጎል መስተጓጎል እና የሆርሞን መዛባት ሊያስከትል ይችላል. በወንዶች ውስጥ, በ "ጣፋጮች" ምክንያት አቅም ማጣት ሊታዩ ይችላሉ. እንደዚህ አይነት ነገር በእውነት ከፈለጉ, በገዛ እጆችዎ ቤት ውስጥ ማድረግ የተሻለ ነው. አዎን, ጣዕሙ "አንድ አይነት አይደለም" ይሆናል, ነገር ግን ጤና ሳይበላሽ ይቀራል. የምግብ አዘገጃጀቶች በመስመር ላይ ይገኛሉ።

ማዮኔዝ እና ሌሎች በመደብር የተገዙ መረቅ

አዎ፣ ይህ ደግሞ የማይረባ ምግብ ነው። ምክንያቱም ብዙ መጠን ያላቸው መከላከያዎች, ጣዕም እና ስኳር ይይዛሉ. በእንደዚህ ያሉ ምርቶች ስብጥር ውስጥ የተፈጥሮ ምርቶች ካሉ ፣ ከዚያ የእነሱ ዝቅተኛ። እነዚህን ሁሉ ሾርባዎች ሲጠቀሙ በሰውነት ላይ ሊጠገን የማይችል ጉዳት ያመጣሉ. ይህ እንዳይከሰት ለመከላከል በተፈጥሯዊ ምርቶች ለመተካት ይሞክሩ. ለምሳሌ ከማዮኔዝ ፈንታ፣ ጎምዛዛ ክሬም ወይም የቤት ውስጥ እርጎ ማቅረብ ይችላሉ።

ጣፋጮች በቀለም

ልጆች ጤናማ እንዲሆኑ ከፈለጉ፣እንደ ቸኮሌት፣ ሎሊፖፕ ወይም ጄሊ ያሉ አላስፈላጊ ምግቦችን ላለመግዛት ይሞክሩ። እነዚህ ምርቶች እውነተኛ የበሽታ መከላከያ ገዳይ ናቸው, ምክንያቱም ከተለያዩ ጎጂ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ ቅባት, ማቅለሚያዎች, ፀረ-ንጥረ-ምግቦች እና ውፍረት. በእነሱ ስብጥር ምክንያት ዕጢዎች ፣ ቁስሎች ፣ የጨጓራና ትራክት ችግሮች ፣ የጨጓራ ቁስለት ፣ ከመጠን ያለፈ ውፍረት ፣ ከባድ አለርጂ ፣ ካሪስ ፣ ወዘተ. ልጅዎን በጤንነቱ ላይ ሳይጎዳ ጣፋጭ በሆነ ነገር ማከም ከፈለጉ እራስዎ ጣፋጭ ምግቦችን በቤት ውስጥ ያዘጋጁ።

ሳሳጅ እና ቋሊማ

በመደብር የሚገዙት ቋሊማ እና የተለያዩ ቋሊማዎች ስብጥር 10% ስጋን ብቻ የያዘ ሲሆን ቀሪው ተረፈ ምርቶች እንዲሁም ጅማት እና የከብት ወይም የዶሮ እርባታ ቆዳ ነው። በተጨማሪም, ጣዕም, የአኩሪ አተር ፕሮቲን እና መከላከያዎችን ይይዛሉ. እርስዎ እንደተረዱት, እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ቋንቋውን ለመጥራት ጠቃሚ አይደለም. የበለጠ እንበል የነርቭ ሥርዓት፣ ጉበት እና ሐሞት ፊኛ በሽታዎችን ሊያስከትል ይችላል። በመደብር የተገዙ ቋሊማዎች በተለይ ለልጆች እና ለነፍሰ ጡር ሴቶች አደገኛ ናቸው።

B/c ምርቶች (ፈጣን ምግብ)

ኑድል በብሪኬትስ ውስጥ (ለምሳሌ "ሮልተን") ለጤናማ እና ጤናማ ያልሆነ ምግብ በተመሳሳይ ጊዜ ሊወሰድ ይችላል። ፓስታ ራሱ አደገኛ ስላልሆነ. ከነሱ ጋር የሚመጡ ቅመሞች ብቻ ጎጂ ናቸው. ማጣፈጫውን ከጣሉት እና ለቤት ውስጥ የተሰራ መረቅ ለኑድል ምግብ ካበስሉ ወይም ከዶሮ እና ከአትክልቶች ጋር ሾርባ ካዘጋጁ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ያገኛሉ ። ግን ይህ ከህጉ የተለየ ነው!

ሌላ ማንኛውም ፈጣን የምግብ ምርቶች፣ ለምሳሌ፦ የተፈጨ ድንች፣ ገንፎ ውስጥቦርሳዎች, ደረቅ መሳም እና የመሳሰሉት, ጤናዎን ማበላሸት ካልፈለጉ መጠቀም አለመቻል የተሻለ ነው. ለአንጀት መበሳጨት፣ ለደም ግፊት እና ለልብ ሥራ መጓደል አልፎ ተርፎም ለአንጎል ሴሎች መጎዳት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ። በፈጣን ምግብ ቤቶች (ለምሳሌ ማክዶናልድስ) የሚሸጡ ሁሉንም አይነት በርገር መብላት የለብህም። ማንኛውም እዚያ የሚመጡ ምግቦች በጣም ጎጂ እንደሆኑ ይቆጠራሉ።

የታሸገ አሳ እና ስጋ

ይህ ምግብ ብዙ ጊዜ በብዙ ቤተሰቦች አመጋገብ ውስጥ ይካተታል፣ይህ ማለት ግን ጤናማ ነው ማለት አይደለም። እንደ አንድ ደንብ, ተቃራኒው እውነት ነው. ከሁሉም በላይ, በአንድ ማሰሮ ውስጥ, ከስጋ ወይም ከአሳ በተጨማሪ, የምርቱን የመደርደሪያ ህይወት የሚያራዝሙ እና ጣዕሙን የሚያሻሽሉ ልዩ ተጨማሪዎች ተጨምረዋል. ስለ "እሴታቸው" ማውራት አያስፈልግም. ስለዚህ, ዝግጁ-የተሰራ የታሸገ ምግብ አለመግዛት የተሻለ ነው. እነሱን በአዲስ ዓሳ ወይም ስጋ ወይም በቤት ውስጥ በተሰራ የአሳማ ሥጋ፣ በዶሮ ወይም በስጋ ወጥ ሊተኩዋቸው ይችላሉ።

ማርጋሪን፣ መረጣ፣ ቅቤ

የቆሻሻ ምግብ ፎቶ ቢኖር፣ ሁሉንም እምቢ ለማለት የተሻሉ ምርቶችን ያካተተ፣ ስርጭቱ እና ማርጋሪን በጣም ታዋቂ ቦታ ላይ ይሆናሉ። የእነሱ አካል የሆኑ ብዙ የአትክልት እና የእንስሳት ስብዎች ሊኖሩ ይችላሉ, ሌላ ቦታ የለም. እና እነዚህ የኦርጋኒክ ክፍሎች እንደሚያውቁት በመርከቦቹ ውስጥ የኮሌስትሮል ፕላስተሮች እንዲፈጠሩ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. እርግጥ ነው, ቅቤን ወይም ማርጋሪን ሙሉ በሙሉ መቃወም አይችሉም. ነገር ግን በየቀኑ ሳይሆን በትንሽ መጠን ለመብላት መሞከር በጣም ይመከራል።

የስንዴ ዱቄት መጋገር

ነጭ እንጀራ እና ጣፋጭ ዳቦ እንደዚያ አይነት ምግብ አይደሉምበየቀኑ ሊበላ ይችላል. ነገር ግን በሱቅ የተገዙ ኬኮች የተለያዩ ትራንስ ፋት እና ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ ተጨማሪዎችን ያካተቱ በተለይ አደገኛ ናቸው ተብሏል። እነዚህን ሁሉ ምርቶች በገዛ እጆቿ በተንከባካቢ አስተናጋጅ በተዘጋጁ መጋገሪያዎች መተካት ይችላሉ. ለምሳሌ, ብሬን ዳቦ, አጭር ዳቦ ወይም ቻርሎት ከፖም ጋር. በተጨማሪም የዱቄት ምርቶችን በቀን እስከ 60 ግራም (ከ 3 አመት በታች ለሆኑ ህጻናት) እና 200 ግራም (አዋቂዎች) ፍጆታ ለመገደብ መሞከር አለብዎት.

"ፈሳሽ ጭስ" መርዝ ነው

ምን አይነት የማይረባ ምግብ ለጤና አደገኛ እንደሆነ ሲናገር ፈሳሽ ጭስ ከማስታወስ በቀር። ዛሬ ብዙ አስተናጋጆች እና አምራቾች ለስጋ ወይም ለአሳ የተጨሱ ስጋ ጣዕም እና መዓዛ ለመስጠት ይጠቀሙበታል. ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ ምርት ቃል በቃል በካርሲኖጂንስ የተሞላ መሆኑን ይረሳሉ. በተጨማሪም, helminthsን አይገድልም. ይህ ማለት ደግሞ አጨስ ነው የተባለውን ስጋ ወይም አሳ ስትመገቡ ሰውነቶን በተህዋሲያን ይሞላሉ።

ነገር ግን በማንኛውም መንገድ የሚጨሱ ምርቶች በ"ፈሳሽ" እርዳታ ብቻ ሳይሆን ለሰውነት ጎጂ ናቸው። ጤናን እንዴት መጠበቅ እንዳለቦት እያሰቡ ከሆነ (የእርስዎ ወይም የልጅዎ)፣ የተቀቀለ፣ የእንፋሎት ወይም የተጋገሩ ምግቦችን ብቻ ይመገቡ። እዚህ ዋጋ ባላቸው ንጥረ ነገሮች እና ማዕድናት ተሞልተዋል።

ጣፋጭ ካርቦናዊ መጠጦች

አንድ ሰው የቆሻሻ ምግብ ፕሮጀክት ለመፍጠር ከወሰነ፣ እንደ ስፕሪት እና ኮካ ኮላ ላሉ መጠጦች ሙሉ ገጽ (ወይም ብዙ) እንደሚሰጡ ምንም ጥርጥር የለውም። እነሱን ከበላህ በኋላ ጥማት እየጠነከረ እና ወደ ኋላ እንደማይመለስ ከአንድ ጊዜ በላይ አስተውለህ ይሆናል። ነገሩ በእነዚህ መጠጦች ስብጥር ውስጥ ነውልዩ ጣፋጭ - aspartame ይዟል. ስለዚህ በጉበት እና በአንጎል ውስጥ አደገኛ የካንሰር እጢዎች እንዲፈጠሩ ያደርጋል፣እንዲሁም እንቅልፍ ማጣት፣ከፍተኛ ራስ ምታት እና በነርቭ ሲስተም ላይ የፓቶሎጂ ለውጦችን ያደርጋል።

በተጨማሪም ብዙ ጣፋጭ ካርቦናዊ መጠጦች ካፌይን፣ ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር፣ የተለያዩ ጣዕሞች እና ማቅለሚያዎች ይይዛሉ። እንዲሁም orthophosphoric አሲድ ካልሲየም ከሰው አካል ውስጥ ማጠብ ይችላል. ለእንደዚህ አይነት ጣፋጮች የሚረዳ ሌላ ትልቅ ቅነሳ ሜታቦሊዝምን የማስተጓጎል አስደናቂ ችሎታ ነው። በዚህ ምክንያት, ብዙ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በአመጋገብ ወቅት እንዳይጠቀሙባቸው ይመክራሉ. እና ከውሃ ውጭ ሌላ ነገር ለመጠጣት ከፈለጋችሁ ለተፈጥሮ የቤሪ ኮምፖቶች፣ ተራ የማዕድን ውሃ ወይም በእጅ የሚሰሩ የፍራፍሬ መጠጦች ምርጫ መሰጠት አለበት።

ቮድካ፣ ቢራ እና ሌሎች መንፈሶች

አልኮሆል ለሰው ልጆች ጎጂ ነው እንጂ ሚስጥር አይደለም። ነገር ግን በሰውነት ላይ በጣም ጎጂ የሆነው ቮድካ ወይም ቆርቆሮ ሳይሆን ቢራ መሆኑ ትኩረት የሚስብ ነው. እሱን በመጠቀም በፍጥነት መተኛት ይችላሉ። እና በራስዎ ላይ ሊጠገን የማይችል ጉዳት ያደርሱ። ሆኖም kvass ን ጨምሮ ማንኛውንም አልኮሆል የያዙ መጠጦችን መጠቀም መገደብ አለበት። የጉበት ለኮምትሬ እድገት ሊያስከትሉ ስለሚችሉ, የኢንዶክሲን ስርዓት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች, የአልኮል ጥገኛነት, ወዘተ. ፈጽሞ የማይቋቋሙት ከሆነ በእራት ጊዜ 1-2 ብርጭቆ ጥራት ያለው ወይን እራስዎን ማከም ይችላሉ. ደህና፣ ወይም አንድ ብርጭቆ የጨረቃ ብርሃን (በሳምንት አንድ ጊዜ!)።

"ዝቅተኛ-ካሎሪ" ምግቦችማቅጠኛ

በመደርደሪያዎቹ ላይ ዛሬ "ዝቅተኛ-ካሎሪ" ወይም "ከስብ-ነጻ" የሚል ምልክት የተደረገባቸውን ምርቶች ማግኘት ይችላሉ። ነገር ግን አብዛኛዎቹ የተለያዩ ጎጂ ቆሻሻዎችን ይይዛሉ እና የሰውነትን መደበኛ ስራ ሊያስተጓጉሉ ይችላሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, ከእነሱ ምንም ስሜት የለም. በእነሱ ላይ መቀመጥ ክብደት መቀነስ የማይቻል ነው. አንድ ጥንድ ወይም ሶስት ኪሎግራም ለማጣት የተሻሉ “ጤናማ” ምግቦችን ይመገቡ፡- ዘንበል ያለ ስጋ፣ የዳቦ ዳቦ፣ ዝቅተኛ-ካሎሪ ዓሳ፣ የቤት ውስጥ የጎጆ ጥብስ ወይም እርጎ። ለበለጠ ውጤት እነዚህን ምግቦች እራስዎ መጋገር፣ ቀቅለው ወይም ይንፏቸው።

አስተውሉ

ስለ ጤናማ እና ጤናማ ያልሆነ ምግብ ለልጆች እና ለአዋቂዎች ብዙ ማውራት ይችላሉ ነገርግን እርስዎ እንደ ትልቅ ሰው አመጋገብን እራስዎ ማስተካከል ይችላሉ - የእርስዎ እና የልጅዎ። ምንም እንኳን ማራኪነት ቢኖራቸውም በመደብሩ ውስጥ ጎጂ የሆኑ ምርቶችን ለማስወገድ ይሞክሩ. ሌላ ምንም ያህል ማድረግ ቢፈልጉ! በመጀመሪያዎቹ 2-3 ሳምንታት ውስጥ ብቻ ይህን ማድረግ አስቸጋሪ ይሆናል. እንደዚህ አይነት ምግብ ከተመገቡ በኋላ እራስዎን ጡት ያውጡ እና ወዲያውኑ በመደብሩ ውስጥ ይተዋሉ።

ያለ የተወሰነ ምርት ማድረግ ካልቻሉ ያግኙት። ግን እንደ አስፈላጊነቱ ይጠቀሙ. ለምሳሌ ቅቤ በማቀዝቀዣ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ እንዲቀመጥ እና ለመጋገር ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል. እና ያጨሰው ቋሊማ ፣ ከተለማመዱ ፣ ሰላጣዎችን ለመፍጠር በትንሽ መጠን ይጠቀሙ። ከተሰማዎት፣ በቀን አንድ ወይም ሁለት ንክሻ ይኑርዎት፣ ግን ከዚያ በላይ።

ጤናማ ይሁኑ!