2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የባህር ምግብ እንደ ምግብ መመገብም ሆነ ሰላጣ ውስጥ በጣም ጥሩ ነው። በተለይም ታዋቂው የስፔን "ታፓስ" (ትኩስ ምግብ) ነው, "የሮማን ዘይቤ ስኩዊድ ቀለበቶች" ይባላል. ለምን በሮማን? ዛሬ ለዚህ ጥያቄ ትክክለኛ መልስ መስጠት አስቸጋሪ ነው. ወይ የጥንት ሮማውያን ድል በኋላ አንድ ቅርስ ትተው, ወይም አዘገጃጀት ከሮም ወደ ስፔን አመጡ … ነገር ግን የወጭቱን ስም አመጣጥ ላይ እንቆቅልሽ አይደለም የተሻለ ነው, ነገር ግን በፍጥነት ማዘጋጀት መጀመር. በተጨማሪም ሂደቱ ራሱ ከግማሽ ሰዓት በላይ ሊወስድብን አይገባም።
ስለዚህ ከሴፋሎፖድ 2-3 ትናንሽ ሬሳዎችን እንወስዳለን። ነገሮችን ለማፋጠን በሱቁ ውስጥ ቀድሞውኑ የተላጠ እና የተቆረጠ የስኩዊድ ቀለበቶችን መግዛት ይችላሉ ፣ ይህም ቅዝቃዜን ብቻ መፍታት ያስፈልግዎታል ። በተለየ ሁኔታ, አካልን ከላይኛው ፊልም የማጽዳት ስራ እንጋፈጣለን. ይህንን ለማድረግ በጣም ቀላል ነው-ሬሳውን እናጭቀዋለን እና ፊልሙን ወደ እራሳችን እንጎትተዋለን, እናስወግደዋለን, ልክ እንደ ክምችት. ሌላው ነገር ድንኳኖቹን ቆርጠህ ጭንቅላትህን ቆርጠህ ቆርጠህ ቆርጠህ ቆርጠህ ቆርጠህ ቆርጠህ ቆርጠህ መቅዳት ካለብህ… ሂደቱ ሊዘገይ ይችላል።
እስኪ ክላሙን በማረድ ጥሩ ስራ ሰርተሃል እንበል። አሁን ማብሰል ያስፈልጋል. እና ይህ የስኩዊድ ቀለበቶችን በባትሪ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ዋና ሚስጥር ነውለስላሳ እና ጣፋጭ ሆኖ ተገኝቷል, እና በፈተና ውስጥ የመኪና ጎማዎችን አይመስልም. ከሁለት ደቂቃዎች በላይ ምግብ ማብሰል ያስፈልጋቸዋል. ስኩዊዱን ወዲያውኑ በሚፈላ ውሃ ውስጥ መጣል ይሻላል, እና ከሙቀት ሕክምና በኋላ በደንብ መድረቅ አለበት. ከሬሳ ጋር እየተያያዙ ከሆነ እስከ አንድ ሴንቲሜትር ውፍረት ባለው ቀለበቶች ይቁረጡት።
ሊጥ ለማዘጋጀት ሁለት እንቁላል፣ ነጭ ዱቄት፣ ጨው፣ በርበሬ፣ ግማሽ ብርጭቆ ወተት ያስፈልገናል። እንቁላሎቹን በጨው እና በርበሬ ይምቱ (በተጨማሪም አንድ ሳንቲም ስኳር ማከል ይችላሉ). በወንፊት ውስጥ የተጣራ ወተት እና ዱቄት ይጨምሩ ፣ እብጠቱ እስኪጠፉ ድረስ እና ተመሳሳይነት ያለው ጅምላ እስኪገኝ ድረስ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ከቅመማ ቅመም ጋር ተመሳሳይ። በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ወይም በድስት ውስጥ ማንኛውንም የአትክልት ዘይት ያሞቁ። የስኩዊድ ቀለበቶችን በድስት ውስጥ ይንከሩት እና በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ፣ ከዚያም ከመጠን በላይ ስብን ለመምጠጥ በወረቀት ፎጣ ላይ ያሰራጩ። ሳህኑ ትኩስ ነው የቀረበው።
ይህ ጣፋጭነት የሚቀርበው ማዮኔዝ ላይ በተመሰረቱ ለስላሳ ልብሶች ነው፣ነገር ግን መሞከርም ይችላሉ። ለምሳሌ በግማሽ ብርጭቆ ማዮኔዝ ውስጥ ሁለት የሾርባ ነጭ ሽንኩርት መፍጨት። በቀላሉ የስኩዊድ ቀለበቶችን በዱቄት ውስጥ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ ወይም ዝግጁ የሆነ marinara sauce ይጠቀሙ። ለቅምሻ አፍቃሪዎች እንዲሞክሩ እንመክራለን።
የስኩዊድ ቀለበቶች በደቡብ ምስራቅ ምግብ ውስጥም ታዋቂ ናቸው። እዚያም ሞለስክ አልተቀቀለም, ነገር ግን ለግማሽ ሰዓት ያህል በሎሚ ጭማቂ በጨው እና በጨው ውስጥ ይቅቡትበርበሬ. ከላይ ከተጠቀሱት ንጥረ ነገሮች ጋር አንድ ብርጭቆ ቀለል ያለ ቢራ ወደ ድብሉ ውስጥ ይጨመራል እና ጅምላውን በማቀቢያው ይገረፋል ፣ ከዚያ በኋላ ለብዙ ደቂቃዎች እንዲቆም ይፈቀድለታል። ቀለበቶቹ በመጀመሪያ በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉ, ከዚያም በዱቄቱ ውስጥ ይጣላሉ. በደንብ በሚሞቅ ድስት ውስጥ ይቅሉት ፣ ሙሉ በሙሉ በሙቅ ስብ ውስጥ ይቅቡት። በምስራቅ እንደ ቀዝቃዛ መክሰስ በቢራ ወይም በደረቅ ነጭ ወይን ይበላሉ።
የሚመከር:
ስኩዊድ፣ የክራብ እንጨቶች እና ሽሪምፕ ሰላጣ፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሽሪምፕ፣ ስኩዊድ፣ ክራብ ዱላ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የቀረቡት የባህር ምግብ ወዳዶችን ይስባል። እንደነዚህ ያሉት መክሰስ የተለመዱ ንጥረ ነገሮች ቢኖሩም የተለያዩ ናቸው. ሁለቱም ቀላል እና ተመጣጣኝ ምግቦች, እንዲሁም የጎማ ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ. እና አሁን ጥቂት ሰላጣዎች ስኩዊድ ፣ የክራብ እንጨቶች እና ሽሪምፕ
BJU የተቀቀለ ስኩዊድ፡ በምርቱ ውስጥ ስንት ፕሮቲኖች፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ፣ ካሎሪዎች
የተቀቀለ ስኩዊድ የካሎሪ አመላካቾች፣ እንዲሁም በውስጡ ያለው የፕሮቲን፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬትስ መጠን። ለምንድነው የተቀቀለ ስኩዊዶች ብዙውን ጊዜ በልዩ የፕሮቲን ምግቦች ውስጥ የሚካተቱት እና ይህ የባህር ምግብ ምን ያህል ጤናማ ነው? ይህ ጽሑፍ ይህንን በዝርዝር ይሸፍናል
ስኩዊድ በሩዝ እና በእንቁላል የተሞላ፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር
የባህር ምግብ በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ፕሮቲኖች እና ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ማከማቻ ምርጥ ምንጭ መሆኑ ከማንም የተሰወረ አይደለም። የማዕድን ጨው, አዮዲን, ፎሊክ አሲድ - ይህ ሼልፊሽ በበለጸጉበት ሙሉ ዝርዝር ውስጥ አይደለም. በተመሳሳይ ጊዜ, ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ይይዛሉ, ለዚህም ምስጋና ይግባውና የባህር ምግቦች ለጤንነታቸው እና ውበታቸው በሚጨነቁ ሰዎች አመጋገብ ውስጥ የክብር ቦታ አሸንፈዋል
ጡት በማጥባት ስኩዊድ መብላት እችላለሁ? ከስኩዊድ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ማንኛዋም ሴት ጡት በማጥባት ወቅት የወተትን ጥራት መጠንቀቅ አለባት። የተለያየ እና የተመጣጠነ አመጋገብ በእናቲቱ አካል ውስጥ የሚገኙትን የቪታሚኖች እና ማዕድናት መጠን ይጠብቃል. አንዳንድ ባለሙያዎች በዚህ ጊዜ ውስጥ ስኩዊድ የማይፈለግ ምግብ እንደሆነ ያምናሉ. ሌሎች በበለጸገ ጥንቅር ምክንያት አጠቃቀማቸውን ይቀበላሉ. ጽሁፉ ስኩዊድ ጡት ማጥባት ይቻል እንደሆነ እና በእናቲቱ እና በልጁ አካል ላይ ያላቸውን ተጽእኖ እንመለከታለን
የቀዘቀዘ ስኩዊድ ለሰላጣ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል፡ አይነቶች፣ የማብሰያ ጊዜ እና የማብሰያ ባህሪያት
ከሰላጣው ንጥረ ነገር ውስጥ አንዱ ስኩዊድ የተቀቀለ ሲሆን እና በቤት ውስጥ የቀዘቀዙ የባህር ምግቦች ብቻ ሲኖርዎት ፣ ጥያቄው የሚነሳው ምግብ ውስጥ ለማስቀመጥ እንዴት እንደሚዘጋጁ ነው። እና አሁን በትክክል እንዴት መገጣጠም እንደሚያስፈልጋቸው እና ለምን ያህል ጊዜ እንደሚፈልጉ ለማወቅ እንሞክራለን
