በቀዝቃዛ የደረቀ ቡና - ምንድን ነው?

በቀዝቃዛ የደረቀ ቡና - ምንድን ነው?
በቀዝቃዛ የደረቀ ቡና - ምንድን ነው?
Anonim
sublimated ቡና ምንድን ነው
sublimated ቡና ምንድን ነው

በማለዳ ብዙዎቻችን አዲስ የተጠመቀ የኃይል መጠጥ መጠጣት እንፈልጋለን። ግን ለዝግጅቱ የተወሰነ ጊዜ ይወስዳል, እሱም እንደ አንድ ደንብ, ሁልጊዜ በቂ አይደለም. ፈጣን መጠጥ መጠጣት እንዲህ ዓይነቱን ደስታ አይሰጥም, እና አንዳንዴም ደስ የማይል ጣዕም ስሜቶችን ያስከትላል. በዚህ ጊዜ፣ በቅጽበት የደረቀ ቡና ብቻ ያድናል። እርስዎን ያበረታታል እና ለሙሉ የስራ ጥዋት ጉልበት ይሰጥዎታል።

የደረቀ ቡና - ምንድን ነው እና ከሌሎች የቡና መጠጦች የሚለየው?

በቅርብ ዓመታት ውስጥ የደረቀ ቡና ጥራት መሻሻል አሳይቷል። ይህ የመጠጥ ምድብ ከጥራጥሬ እና ዱቄት ቡና የሚለየው ለምርት ልዩ ቴክኖሎጂ በመሰራቱ ነው።

በቀዝቃዛ የደረቀ ቡና የቀዘቀዘ የቡና ፍሬ በሚደርቅበት ወቅት የሚፈጠር ክሪስታላይን ቅንጣት ነው። የዚህ ምርት ልዩ የማምረቻ ቴክኖሎጂ በጣም ውስብስብ እና ውድ ነው. ከዱቄት ወይም ከጥራጥሬ መጠጥ የበለጠ ዋጋ ያለው በእነዚህ ምክንያቶች ነው።

"Sublimation" አንድ ንጥረ ነገር ከጠንካራ ወደ ጋዝ ሁኔታ የሚቀየርበት ሂደት ነው። ነገር ግን፣ የማቅለጥ ደረጃ እና የክሪስታሎች ሽግግር ወደ ፈሳሽ ሁኔታ በፍጹም አይካተቱም።

በበረዶ የደረቀ የቡና መጠጥ ለማምረት የመጀመሪያው እርምጃ ከቡና ዛፍ የተፈጨ ባቄላ ማግኘት ነው። በተጨማሪ፣ ልዩ መሣሪያዎችን በመጠቀም፣ ማውጣቱ ወደ -42 0С ይቀዘቅዛል። ከዚያ በኋላ, የተገኘው ንጥረ ነገር ተጨፍፏል, ተጣርቶ በቫኩም ስር ወደ ማድረቂያ ይጫናል. በቫኩም ምክንያት ፈሳሹ ከጥራጥሬዎቹ ውስጥ ይተናል እና ጠንካራ ይሆናሉ።

ፈጣን sublimated ቡና
ፈጣን sublimated ቡና

ይህ ቡና የማፍያ ቴክኖሎጂ ፍጹም ነው ተብሎ ይታሰባል። ለእሱ ምስጋና ይግባውና የእውነተኛ ቡና ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም ተጠብቆ ይቆያል።

ጥሩ በረዶ የደረቀ ቡና በመሠረቱ ፈጣን መጠጥ ነው። ከላይ ለተገለጸው ቴክኖሎጂ ምስጋና ይግባውና 95% ቪታሚኖች፣ ኢንዛይሞች እና በአጠቃላይ የተፈጥሮ ቡና በውስጡ የያዘው ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ተጠብቀዋል።

የደረቀ ቡና - ምንድነው?

እንደማንኛውም ምርት፣የተሰራው አይነት የተወሰኑ ባህሪያት አሉት፡

  • የጥራጥሬዎቹ ቅርፅ ክሪስታሎችን እና ፒራሚዶችን ይመስላል፤
  • ቀለም - ፈዛዛ ቡናማ።

በበረዶ የደረቀ መጠጥ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። በሚፈላ ውሃ ብቻ መሞላት ያስፈልገዋል. አንድ ኩባያ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጤናማ ቡና ዝግጁ ነው። እና በፈሳሹ መጠጥ ላይ አረፋ ስለሚፈጠር የበለጠ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል።

በቀዝቃዛ የደረቀ ቡና - ምንድን ነው? ምክሮች ለሱስ የሚያስይዝ

ካፌይን የደም ግፊት፣ግላኮማ እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ባለባቸው ሰዎች መጠጣት የለበትም። በእርግዝና ወቅት ቡና መጠጣት ትችላለህ ነገር ግን ሐኪምህ ከፈቀደ ብቻ ነው።

ጥሩ በረዶ-የደረቀ ቡና
ጥሩ በረዶ-የደረቀ ቡና

የደረቀ ቡና - ምንድነው እና ምን ሊዘጋጅ ይችላል?

ከደረቀ ቡና አንዳንድ ቆንጆ የመጀመሪያ መጠጦችን መስራት ትችላለህ። ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

  • ቡና እና ትኩስ ቸኮሌት እያንዳንዳቸው 80ml;
  • ብርቱካናማ ዝላይ - 5 ግ፤
  • የተቀጠቀጠ ክሬም - ብዛት እንደወደዱት።

የማብሰያው አልጎሪዝም በጣም ቀላል ነው። ብርጭቆውን በ 1/3 ቡና, 1/3 ሙቅ ቸኮሌት ይሙሉ. በቅመማ ቅመም እና በብርቱካን ሽቶ ያጌጡ።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

Monosodium glutamate በጣም ጣፋጭ መርዝ ነው።

ውድ አልኮል፡ ኮኛክ፣ አረቄ፣ ውስኪ፣ ቮድካ፣ ሻምፓኝ። በጣም ውድ የሆኑ የአልኮል መጠጦች

ወጣት ወይን፡ ስማቸው እና ጣዕማቸው። የወይን ግምገማዎች

Glenfarclas ውስኪ፡ መግለጫ፣ ታሪክ፣ ባህሪያት እና ግምገማዎች

ማርዚፓን: መግለጫ እና ቅንብር። ማርዚፓን በጣፋጭነት - ከምን ነው የተሰራው?

ስለ ቸኮሌት የሚስቡ እውነታዎች። የቸኮሌት ምርት ምስጢሮች. የቸኮሌት በዓል

የወተት ጣፋጮች ከጨቅላ ህጻን ፎርሙላ፡ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶች

የምርቱ ኬሚካል ጥንቅር፡ጥቃቅንና ማክሮ አካላት

የጣፋጮች ዓይነቶች እና ስሞች (ዝርዝር)

የሚያብረቀርቅ አይብ በቤት ውስጥ ማብሰል

የኮኮዋ ባቄላ፡ ጥቅሞች እና አጠቃቀሞች። የኮኮዋ ባቄላ: ፎቶ

የሱፍ አበባ ዘይት፣ አስገድዶ መድፈር ዘር፡ በሰው አካል ላይ ያለው ጥቅምና ጉዳት፣በማብሰያ ጊዜ ባህሪያት እና ጥቅም

የተጠበሰ ጎመን፡ ፎቶ፣ ስም፣ የምግብ አሰራር

የጥቁር ካቪያር የጤና ጥቅሞች። የጥቁር ካቪያር ኬሚካላዊ ቅንብር እና ጠቃሚ ባህሪያት

አፕሪኮት ብራንዲ፡ የመጠጥ መግለጫ፣ ባህሪያት እና ቅንብር