ሬስቶራንት "Belmesy"፣የካተሪንበርግ፡ አድራሻ፣ ምናሌ፣ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የኡዝቤክ ምግብ አድናቂዎች በየካተሪንበርግ ጥጋብ የሚበሉት የት ነው? ሬስቶራንት "Belmesy" ለጎርሜቶች ተስማሚ ምርጫ ነው. ልምድ ያካበቱ የምግብ ሰሪዎች በጣም ፈጣን የሆኑትን አስቴቶች እንኳን ያስደንቃሉ። በጽሁፉ ውስጥ የምናሌ፣ የውስጥ እና የእውነተኛ ጎብኝዎች ግምገማዎች መግለጫ ያገኛሉ።

የቢዝነስ ካርድ፡ የሚገመተው ደረሰኝ፣ የመክፈቻ ሰዓቶች፣ አድራሻ

የአንድ ሰው አማካይ ሂሳብ 1000-1500 ሩብልስ ነው። የንግድ ሥራ ምሳ ዋጋ ከ 350 ሩብልስ ነው. የሬስቶራንቱ አድራሻ "ቤልሜሳ"፡ Ekaterinburg, Lenina avenue, 69/1. ተቋሙ በየቀኑ ከ12፡00 እስከ 24፡00 ከእሁድ እስከ ሀሙስ፣ ከ12፡00 እስከ 2፡00 አርብ እና ቅዳሜ። ክፍት ነው።

እዚህ ብሔራዊ የኡዝቤክ ምግቦችን ያቀርባሉ፣ የተለየ የልጆች ምናሌ አለ። ድግሶችን, የአምልኮ ሥርዓቶችን (አዳራሹን እስከ 96 ሰዎች ማስተናገድ ይችላል), ሰርግ እና የኮርፖሬት ድግሶችን ማካሄድ ይቻላል. ጡረታ መውጣት ለሚፈልጉ እንግዶች የተለየ ቪአይፒ ክፍል አለ።

የምግብ ማድረስ፡ ሁኔታዎች፣ የስራ መርሃ ግብር

በየካተሪንበርግ በሚገኘው "ቤልሜሲ" ሬስቶራንት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወዷቸውን ምግቦች በቤት ውስጥ ወይም በቢሮ ውስጥ የማዘዝ እድል አላቸው። የምግብ አቅርቦትበየቀኑ ከ12፡00 እስከ 23፡00 በሳምንቱ ቀናት እና እሁድ ከ12፡00 እስከ 00፡00 - አርብ እና ቅዳሜ። ይካሄዳል።

በሳምንቱ ቀናት ከ12፡00 እስከ 17፡00 የነጻ መላኪያ መጠን 700 ሩብል፣ ከ17፡00 በኋላ እና በሌሎች ቀናት - 1000 ሩብልስ። መልእክተኛው በከተማው ውስጥ ወደ የትኛውም ቦታ አስፈላጊ የሆኑ ምግቦችን ያቀርባል. የታዘዙ ምግቦች ዋጋ ከ10,000 ሩብልስ በላይ ከሆነ፣ ቅድመ ክፍያ ያስፈልጋል።

ምን መሞከር አለበት፡- የምናሌ ንጥሎች ዝርዝር መግለጫ

በየካተሪንበርግ የሚገኘው "ቤልሜሲ" ሬስቶራንት በምን ይታወቃል? የሬስቶራንቱ ምናሌ በየቀኑ ብዙ እና ተጨማሪ ጎርሜትቶችን ይስባል። ልዩነቱ ጥሩ መዓዛ ያላቸው የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን፣ ቅመማ ቅመሞችን፣ ስጋ እና የዓሳ ጣፋጭ ምግቦችን ያካትታል። እዚህ በማገልገል ላይ፡

1. ቀዝቃዛ ምግቦች፡- በቤት ውስጥ የተሰራ የፈረስ ስጋ ቋሊማ፣ የጥጃ ሥጋ ምላስ በቅመም ፈረሰኛ፣ ከድንች ጋር ሄሪንግ፣ pickles፣የተለያዩ አይብ፣ የዳሊ ስጋዎች፣ ትኩስ አትክልቶች፣ እፅዋት፣ የባህር ማዶ ካቪያር።
2. ማንቲ፡ ከተቆረጠ ሳልሞን፣ዶሮ፣በግ፣ከብት ጋር; በተመረተው የወተት ምርት ላይ በመመስረት ከዮጎት ኩስ ጋር የቀረበ።
3. ሾርባ፡- ሳልሞን እና ፓይክ-ፐርች ሹርፓ፣ ላም ቹችቫራ፣ ጫርቾ፣ የጥጃ ሥጋ ሥጋ፣ ሐይቅ በግ እና ቀጭን ኑድል፣ የዶሮ ኦሽ፣ የጥጃ ሥጋ ቾ-ካርቾ።
4. ጣፋጮች፡- ባቅላቫ ከፕሮቲን ክሬም፣ ቸኮሌት ኬክ ከሮም እና ፕሪም ጋር፣ ማር ኬክ፣ "ናፖሊዮን" በቅቤ ክሬም፣ ቲራሚሱ፣ ቻክ-ቻክ፣ ለስላሳ አይስ ክሬም ከዋፍል ፍርፋሪ ጋር።

ፕሮፌሽናል ሼፎች የአመጋገብ መክሰስ እና ቀለል ያሉ ሰላጣዎችን ብቻ ሳይሆን ጎርሜትዎችን ያዘጋጃሉ"ቤልምስ" በስጋ እና በአሳ ጣፋጭ ምግቦች ለመደሰት ይችላል. በምናኑ ላይ፡

1. የስጋ ምግቦች፡ የጥጃ ሥጋ ሜዳሊያ፣ ሻዋርማ (ከበግ፣ ከዶሮ፣ የጥጃ ሥጋ ጋር)፣ የኡዝቤክ ፒላፍ በድስት ውስጥ፣ የተጠበሰ የበግ ጉበት፣ የበግ ዶልማ በቅመማ ቅመም፣ የቤት ውስጥ የበግ ኑድል።
2. የዓሳ ምግቦች፡ የባህር ባሳ በነጭ ወይን፣ የሳልሞን ቅጠል ከፍርግርግ ሩዝ ጋር።
3. የተጠበሱ ምግቦች፡ ዶሮ ታቩክ ሉላ፣ የጥጃ ሥጋ ጥጃ ሥጋ፣ የበግ ጉበት ካቦብ፣ የነብር ፕራውን ኬባብ፣ ሳልሞን ካቦብ፣ የበግ ምላስ ቲሊ ካቦብ።

በተጨማሪም የጎን ምግቦችን (አትክልት፣ ድንች፣ ሩዝ) ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ የሮማን ዘሮችን፣ የተከተፈ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት ማዘዝ ይችላሉ። በግምገማዎቹ ውስጥ፣የሬስቶራንቱ እንግዶች መጋገሪያዎችን ያወድሳሉ፡

• ጠፍጣፋ ኬኮች ከቀጭን ሊጥ (ባሮን ክቺቺን)፤
• khachapuri (ማግሬሊያን፣ አድጃሪያን)፤
• ሳምሳ በዶሮ፣ ጥጃ ሥጋ፣ በግ፤
• ኪቡረኮች ከጥጃ ሥጋ፣ በግ እና ቅመማ ቅመም ጋር።

የባህላዊ የኡዝቤክኛ ምግቦችን የጣዕም አቅም በሶስ እርዳታ መልቀቅ ይችላሉ። በ"ቤልመሲ" ውስጥ ማትሶኒ በነጭ ሽንኩርት እና ኪያር፣ ጣፋጭ ሮማን ናርሻራብ፣ ቅመም ያለበት አድጂካ እና ትኬማሊ ማዘዝ ይችላሉ።

የቤልሜሲ ምግብ ቤት የልጆች ምናሌ። Ekaterinburg - የ gourmets ከተማ

ልጆች አይራቡም! በተለይ ለወጣት እንግዶች የተለየ ምናሌ አለ. ወጣት ጎርሜትዎች ቀለል ያሉ ሰላጣዎችን ፣ የቫይታሚን ሾርባዎችን እና የተመጣጠነ የስጋ ምግቦችን መክሰስ ይችላሉ። ምግብ ሰሪዎች ለልጆች ያዘጋጃሉ፡

• ሰላጣ ከትኩስ አትክልት፣ ካሮት እና ጋርፖም;
• የዶሮ መረቅ ከደብዳቤዎች ጋር፣የአትክልት ንጹህ ሾርባ፤
• ፓስታ በክሬም መረቅ፣ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፤
• የዶሮ ሥጋ ኳስ፣ ሚኒ ዱምፕሊንግ፣ የቤት ውስጥ ፒዛ።

ጣፋጮች በአይስ ክሬም፣ በማር ኬክ፣ በቻክ-ቻክ ወይም በወተት ሾክ መደሰት ይችላሉ። ከ13፡00 እስከ 20፡00 ሞግዚት ወይም አኒሜተር ማስተር ክፍሎችን የሚመሩ እና በጨዋታዎች የሚያዝናናን ትንንሽ እንግዶችን ኩባንያ ያቆያሉ።

የሚያጨስ ካርድ፡ ሺሻ እና የእንፋሎት ኮክቴሎች

ዘና ለማለት የሚፈልጉ ልዩ የሺሻ ሜኑ መክፈት ይችላሉ። ያስታውሱ የእንፋሎት ኮክቴል የትምባሆ ምርት አይደለም, ኒኮቲን አልያዘም. ደንበኞች በገዢው ጥግ ላይ ያሉትን ሁሉንም መረጃዎች ማንበብ ይችላሉ. በሬስቶራንቱ ምን ይቀርባል?

1. "1001 ምሽቶች" በብርቱካናማ ጎድጓዳ ሳህን ላይ፡- አስደናቂው የድህረ ጣዕም ድብልቅ የድሮ ተረት ተረት ወዳዶችን ይስባል። ይህ ኮክቴል ደፋር የሆነ የውጭ ሊቺ፣ ካራሚል እና ታርት ቁልቋል ጥምረት አለው።
2. "ካን-ሁካህ" በወይን ፍሬ ሳህን ላይ፡ የተቀናጀ የወይን፣ ኮክ እና ሐብሐብ ጥምረት በሮማን ጠረን በቀስታ ይሟላል። የምስራቅ ካንቴ እውነተኛ ድባብ!
3. "Kokorin-party" በወይን ፍሬ ሳህን ላይ፡ ለስላሳ እና የማይደናቀፍ የብርቱካን፣ አናናስ፣ በረዷማ የፓሲስ ፍሬ ጣዕሞች ትብብር። ከከባድ ቀን ስራ በኋላ ለመዝናናት ተስማሚ።

በጎብኚዎች ጥያቄ፣የጭስ ጌታው ከትንባሆ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ልዩ የእንፋሎት ኮክቴል ያዘጋጃል። ሁሉም ሰው ጣዕሙን እና ሳህኑን በራሱ መምረጥ ይችላል ፣ እንደ ሺሻዎች በውሃ ፣ ወተት ፣ ጭማቂ እና ወይን።

የውስጥ ባህሪያት። ትኩረትን የሚስበው ምንድን ነው?

Ekaterinburg በጣም ሁለገብ ነው! ሬስቶራንት "ቤልሜሲ" እንግዶችን ያስደንቃቸዋል ያልተለመደ ንድፍ ግቢ. ይህ የምር የምስራቃዊ ቤት ነው፡ የመቀመጫ ወንበሮች እና ሶፋዎች በቀለማት ያሸበረቁ ጨርቆች ተሸፍነዋል፣ መደርደሪያዎቹ ጥሩ መዓዛ ባላቸው ቅመማ ቅመሞች የተሞሉ ናቸው።

አዳራሾቹ ደብዝዘዋል፣ ለስላሳ ትራሶች በሶፋዎቹ ላይ ተበታትነዋል። Appetizers፣ የመጀመሪያ እና ዋና ኮርሶች የሚቀርቡት በተዋቡ ባጌጡ ሳህኖች ላይ ነው፣ መጀመሪያ ላይ በብሔረሰብ ቅጦች የተሳሉ። ለልጆች፣ አኒሜተሮች የሚያዝናኑበት የተለየ ጥግ አለ።

በየካተሪንበርግ ወደሚገኘው "ቤልሜሲ" ሬስቶራንት ልሂድ? የእውነተኛ ደንበኞች ግምገማዎች

ከግማሽ በላይ የሚሆኑ ጎብኚዎች ስለ አንድ ምቹ ምግብ ቤት ያላቸውን ግንዛቤ በጋለ ስሜት ይገልጻሉ። የተቋሙ እንግዶች የአገልጋዮቹን ፈጣን ስራ፣ የሰራተኞችን ጨዋነት ያወድሳሉ። እርግጥ ነው, የምግብ አዘገጃጀቱ ልዩ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል. ደንበኞች ስለሚቀርቡት ምግቦች ጣዕም እና ስለ ክፍፍሉ መጠን አዎንታዊ በሆነ መልኩ ይናገራሉ።

የክፍሉ አሉታዊ ግምገማዎች፣ እያንዳንዱ አስተያየቶች በአስተዳዳሪው ምላሽ ይሰጣሉ። አስተዳደር ድክመቶችን ለማስተካከል, ስህተቶችን ለማስወገድ ቃል ገብቷል. አስተናጋጆች ደስ የማይል ሁኔታዎችን ከሼፍ አድናቆት ወይም ትንሽ ቅናሽ ያገኛሉ።