የጣፋጮች "ላ Maison"፣ ኖቮሲቢርስክ፡ አድራሻ፣ ምናሌ፣ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በኖቮሲቢርስክ ወደ ጣፋጭ ጥርስ የት መሄድ አለቦት? ጣፋጮች "ላ Maison" በጣም ፈጣን ጣፋጭ ጥርስ እንኳን የሚቀምሰው ጣፋጭ የሚያገኝበት ምቹ ምግብ ቤት ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ምናሌው ዝርዝር መግለጫ፣ የውስጥ እና የጎብኚዎች እውነተኛ ግምገማዎች።

በአጭሩ አስፈላጊ፡ አድራሻ፣ የመክፈቻ ሰዓቶች

ተቋሙ በየቀኑ ክፍት ነው፣በሳምንቱ ቀናት ሬስቶራንቱ ከ12፡00 እስከ እኩለ ሌሊት፣ ቅዳሜና እሁድ - ከ10፡00 እስከ እኩለ ሌሊት ክፍት ነው። በከተማው እምብርት ውስጥ ምቹ ቦታ, የጣፋጭ ፋብሪካው አድራሻ "La Maison": ኖቮሲቢሪስክ, ሴንት. ሶቪየት፣ 25.

ጠረጴዛዎችን በስልክ ማስያዝ፣ የሚወዷቸውን ምግቦች ወደ ቤትዎ ወይም ቢሮዎ ያቅርቡ። ሬስቶራንቱ የፈረንሳይ እና የሩስያ ባህላዊ ምግቦችን ያቀርባል፣ እና ሼፍቹ በተጨማሪም ጎርሜት የባህር ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጃሉ።

እንግዶችን በኖቮሲቢርስክ ወደ ላ Maison ጣፋጮች የሚስባቸው ምንድን ነው?

የቅንጦት አርት ኑቮ የውስጥ ክፍል፡- ጠንካራ የእንጨት እቃዎች፣ ጥለት ያላቸው ምንጣፎች፣ የብር እቃዎች። ንድፉ ወደ ትንሹ ዝርዝር, በመደርደሪያዎች ላይ ይታሰባልጥርት ያሉ ምስሎች፣ ሥዕሎች ግድግዳዎቹን ያስውባሉ።

እንግዶች እሳቱ አጠገብ መቀመጥ ወይም በትላልቅ መስኮቶች አጠገብ መቀመጫ መምረጥ ይችላሉ። እያንዳንዱ ጠረጴዛ የሚያማምሩ የሻማ እንጨቶች እና የበረዶ ነጭ የጨርቅ ጨርቆች አሉት።

ገነት ለጣፋጩ። ምን ልታዘዝ?

በኖቮሲቢርስክ ውስጥ በLa Maison ጣፋጮች ምን ይቀርባል? ምናሌው ኬኮች, አየር የተሞላ ኬኮች, የተጣራ ብስኩት ያካትታል. ለወደፊቱ እንዳይጠፉ, ምቹ በሆነ ካፌ ውስጥ ግድግዳዎች ውስጥ መሆን, የአቀማመጦቹን ዝርዝር መግለጫ ያንብቡ. ሊሞከር የሚገባው፡

1. የስፖንጅ ኬኮች፡ ቸኮሌት ከክሬም ክሬም ጋር፣ "በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ" ከቤሪ ኮንፊቸር፣ ማር ከክራንቤሪ እና የተጨመቀ ወተት፣ የአልሞንድ-ካሮት፣ "ፕራግ" ከሮም ማጥባት፣ ብስኩት ከደረቁ ፍራፍሬዎችና ለውዝ ጋር።
2. Mousses: ብርቱካናማ ከተፈጥሮ የሎሚ ጭማቂ ጋር፣ "ሶስት ቸኮሌት"፣ ፒስታቺዮ ከቼሪ እና ለስላሳ አይብ፣ የኮኮናት ማጌጫ ከማንጎ እና የፓሲስ ፍሬ ጋር።
3. Meringue: "ፍርስራሾችን ይቆጥሩ" (የቸኮሌት ስፖንጅ ኬክ በቅቤ ክሬም እና የተጨመቀ ወተት)፣ የፈረንሳይ ሜሪንግ ለስላሳ አይብ።
4. ኬኮች፡ "አና ፓቭሎቫ"፣ የአጭር የዳቦ ቅርጫቶች ከሰማያዊ እንጆሪ ጋር፣ ትርፋሮልስ ከራስበሪ ንጹህ፣ "ኦስትሪያን" ከቸኮሌት እና ከራስቤሪ ሶክ፣ "ዴሊስ" ከቤሪ ጃም ጋር።

የአሸዋ ኬኮች ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ይገባል። በጣፋጭ ፋብሪካው ውስጥ "ዴሊስ" (የአሸዋ ብስኩት ከስታሮቤሪ ጃም ጋር) ፣ "Sabre" (ከለውዝ ጋር የተጣራ ኬኮች ፣ የታመቀ ክሬም) መግዛት ይችላሉ ።ወተት እና ቸኮሌት ቺፕስ)፣ "ሚራቤል" ከፕሪም ጋር።

ኬኮች እና ጣፋጮች። ምን ልሞክር?

በኖቮሲቢርስክ የሚገኘው የላ ሜሶን ጣፋጮች የፈረንሳይ ፓስታ፣ቸኮሌት ከረሜላ ስብስቦች፣የተለያዩ ቸኮሌቶች፣ትሩፍሎች፣በቤት የተሰራ ማርማሌድ እና ኩኪዎች (አልሞንድ፣ ኦትሜል፣ አጫጭር ዳቦ ከፖፒ ዘሮች ወይም ዎልትስ) ጋር ያካትታል። ለ eclairs ትኩረት ይስጡ፡

• የሚታወቀው ቫኒላ ከቻንቲሊ ክሬም ጋር፤
• በ"Patisière" ክሬም፣ የደረቀ አፕሪኮት እና ቀረፋ፤
• በለስላሳ ጨዋማ ካራሚል፣ቅመም ክሬም፤
• ቸኮሌት ከአፕል ክሬም እና ቀረፋ ጋር፤
• ከአዝሙድ ትኩስ እንጆሪ ታርታር ጋር።

የኩሽ ኬኮች በአካባቢው ጣፋጭ ጥርስ ተወዳጅ ናቸው። ሬስቶራንቱ ትርፋማ ቅባቶችን በአኩሪ ክሬም፣ "ፍራፍሬ ክሬም" ከትኩስ ቤሪ፣ ፍራፍሬ በጄሊ ይሸጣል።

ፓስትሪ እና ፓይ በጣም ጥሩ መክሰስ ናቸው

በምናሌው ውስጥ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጨዋማ የሆኑ ጣፋጮችን እና ጣፋጮችንም ያካትታል። Gourmets ከሳሪ፣ ስጋ፣ ቀይ ዓሳ ወይም ጎመን ጋር መጋገሪያዎችን መደሰት ይችላሉ። ጣፋጩ ፋብሪካው እንዲሁ ያዘጋጃል "የገበሬ ፓይ" (አጭር እርጎ ሊጥ ለስላሳ አይብ)፣ ኬክ ከ: ጋር።

• ድንች፤
• ጎመን፤
• ሳልሞን፤
• ስጋ መሙላት።

አንድ ኬክ ወይም ዳቦ በመግዛት መክሰስ ይችላሉ። በምናሌው ውስጥ ትንሽ ቀንድ አውጣ ከዘቢብ፣ ቀረፋ ወይም የፖፒ ዘሮች እና ሌሎች ብዙ ያካትታል። በቅመም ክሬም "Baileys"፣ የፈረንሣይ ክሩሴንት (ክላሲካል፣ ቸኮሌት፣ ከሮዝ አበባዎች እና እንጆሪ ጋር) ፑፍ መሞከር ተገቢ ነው።

ጣፋጮች ብቻ አይደሉም…የምናሌ ንጥሎች ዝርዝር መግለጫ

በኖቮሲቢርስክ የሚገኘው የላ ሜሶን ጣፋጮች ጋስትሮኖሚክ ባህሪ ኬኮች እና ኦሪጅናል ጣፋጮች ናቸው። ሆኖም፣ ይህ ማለት በፈረንሳይ ምግብ ቤት ውስጥ ጥሩ ምግብ መመገብ አይችሉም ማለት አይደለም። በምናሌው ላይ Gourmet የአመጋገብ ምግቦች፡

1. ቀዝቃዛ የምግብ አዘገጃጀቶች፡ ቲማቲም ቡራታ፣ አቮካዶ አሳ ታርታር፣ በቤት ውስጥ የተፈወሰ ሳልሞን ከድንች ጋር፣ እብነበረድ የበሬ ሥጋ ካርፓቺዮ፣ ቀዝቃዛ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ።
2. የሙቅ አፕታይዘር፡ በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ የበቆሎ ዱባ፣ ዳክዬ ጥፍጥፍ ከአፕል መረቅ ጋር፣ ፎይ ግራስ ከብሪዮሽ እና ጣፋጭ እንጆሪ።
3. ሳላድ፡ ትኩስ እፅዋትና አትክልቶች፣የተጋገረ ቤሮት ከራስበሪ-ሊንጎንቤሪ መረቅ ጋር፣የአትክልት ሰላጣ ከአረንጓዴ አተር ጋር፣ቪናግሬት ከጨው ወተት እንጉዳይ፣የባህር ስካሎፕ እና ኦክቶፐስ።

በኖቮሲቢርስክ በሚገኘው "ላ Maison" ጣፋጮች ውስጥ፣ የበለጠ የሚያረኩ ምግቦችን በበቂ ሁኔታ ማግኘት ይችላሉ። ለምሳሌ፣ ብራንድ የሆኑ ቋሊማዎች፣ ፍራንክፈርተሮች እና በደረቅ የተጠበቁ ምርቶች።

1. የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች፡- ሶስት አይነት የዓሳ ሾርባ፣የዱባ ክሬም ሾርባ ከሽሪምፕ ጋር፣የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ቦርችት፣ሴሊሪ ሾርባ ከዳክዬ ጡት ጋር።
2. የዓሳ ምግብ፡ ሳልሞን ከኮኮናት ወተት ሩዝ ጋር፣የባህር ብሬም በፕሮቨንስ መረቅ፣ጥቁር ኮድድ ከሴሊሪ ስር ንጹህ፣የባህር ባስ ቆራጭ አበባ ጎመን ንፁህ፣ቺሊ የባህር ባስ ከሚላኒዝ ሪሶቶ ጋር።
3. ፓስታ እና ሪሶቶ፡ ሪሶቶ (በፖርቺኒ እንጉዳይ፣ ሳፍሮን እና የባህር ምግቦች)፣ ሊንጉኒ (ከባህር ምግብ እና ብራቮስ መረቅ ጋር)፣ ካርቦራራ ከተጨሰ ዳክዬ ጡት ጋር፣ ድርጭት እንቁላል እናፓርሜሳን አይብ።
4. የዶሮ እርባታ፣የስጋ ምግቦች፡የዳክዬ ጡት በቅመም ዕንቊ፣ ድርጭትን ከሊንጎንቤሪ ጄሊ ጋር፣ የበግ ትከሻ ከወቅታዊ አትክልት ጋር፣ የበግ መደርደሪያ ከፖሌታ እና ከጣሊያን አይብ፣ ሮሲኒ ቱርኔዶ ከድንች ግራቲን ጋር።

በተጨማሪም ዳቦ (አጃ፣ አይብ፣ "ቦሮዲኖ"፣ "ዴሬቨንስኪ") ማዘዝ ተገቢ ነው። ግሪሲኒ (ቲማቲም ወይም ፔስቶ መረቅ)፣ የፈረንሣይ ባጌት ወይም የጣሊያን ciabatta (በወይራ፣ ወይራ ወይም ካፐር) መሞከርዎን ያረጋግጡ።

የኮክቴል ሜኑ፡- በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ የሎሚ ጭማቂዎች፣ ትኩስ መጠጦች

በኖቮሲቢርስክ በሚገኘው ምቹ ጣፋጭ "ላ ሜሶን" ውስጥ ብራንድ ያላቸው ቶኒክ መጠጦች (እንጆሪ፣ ዝንጅብል፣ ሎሚ፣ ብርቱካንማ-ማንጎ ሎሚናት)፣ የቫይታሚን ትኩስ ጭማቂዎች፡ ማዘዝ ይችላሉ።

• አናናስ፣ ሴሊሪ፤
• ካሮት፣ ካሮት-አፕል፤
• ቲማቲም፣ ወይን፣ ዕንቁ፤
• ሮማን፣ብርቱካን።

የቡና አፍቃሪዎች ኤስፕሬሶ፣ አሜሪካኖ፣ ሉንጎ፣ ካፑቺኖ፣ ማኪያቶ፣ አይሪሽ ቡና መሞከር ይችላሉ። በምናሌው ውስጥ ብሉ ተራራይን የተባለ ካፌይን-ነጻ መጠጥን ያካትታል። የተለያዩ አማቂ መዓዛ ያላቸው መጠጦች፡

1. አረንጓዴ ሻይ፡ብርቱካን እና ቀረፋ፣ጃስሚን ፐርልስ፣ ድራጎን ጉድጓድ፣ ሚንት እና የዱር ቤሪ።
2. ጥቁር ሻይ፡- ሞሮኮ፣ ዝንጅብል-ሲትረስ፣ ሮማን-ቼሪ፣ ቤርጋሞት፣ አፕል-ማር ከታራጎን ጋር።

ከጣፋጭ ኬኮች ውስጥ በጣም ጥሩው ተጨማሪው ክላሲክ pu-erh ነው፣ወተት oolong, ሮማን-currant ሻይ ከወደብ ወይን ጋር መሞቅ. በሞቃታማው የበጋ ወቅት፣ ክራንቤሪ-ሊንጎንቤሪ ጭማቂ ማዘዝ ይችላሉ።

ማጣፈጫ በኖቮሲቢርስክ ምን ይመስላል?

የ"La Maison" ፎቶዎች በአንቀጹ ውስጥ ቀርበዋል። እንደ ጎብኝዎች ከሆነ እዚህ መጎብኘት በጣም ጠቃሚ ነው። በኖቮሲቢርስክ ውስጥ ታዋቂውን ጣፋጭ መጎብኘት ጠቃሚ መሆኑን አሁንም ትጠራጠራለህ? የ"La Maison" ግምገማዎች በአብዛኛው አዎንታዊ ናቸው። ጎብኚዎች በሚሸጡት ጣፋጭ ምግቦች ደማቅ እና የተለያዩ እቃዎች ይደሰታሉ. የሰራተኞችን ድባብ ፣ ጨዋነት እና ቅልጥፍናን ያወድሱ። አሉታዊ አስተያየቶች ከሞላ ጎደል የሉም። የተለያየ ምናሌ በጣም የተራቀቁ ጣዕሞችን ያሟላል. እዚህ ወዳጃዊ ድግስ ማዘጋጀት ወይም በቤተሰብ ክበብ ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ይዘው መቀመጥ ይችላሉ።