ሬስቶራንት "ሻርክ" (Kaluga, Suvorova st., 119a): ዋና እና ልዩ ምናሌ፣ ግምገማዎች
ሬስቶራንት "ሻርክ" (Kaluga, Suvorova st., 119a): ዋና እና ልዩ ምናሌ፣ ግምገማዎች
Anonim

ሻርክ ወይም ኪዊ ሙሴሎችን ለመቅመስ ወደ ውቅያኖስ መሄድ አያስፈልግም። የባህር ህይወት ጣፋጭ ስጋን በስቴክ መልክ ወይም በቺዝ ቆብ ስር ባለው ሳህን ላይ ማዘዝ የምትችልበትን የጂስትሮኖሚክ ተቋማት አንዱን መጎብኘት በቂ ነው። ከእነዚህ የምግብ አሰራር ቦታዎች አንዱ በካሉጋ የሚገኘው አኩላ ምግብ ቤት ነው። ከዚህ በታች ባለው መጣጥፍ ውስጥ ከተቋሙ ምናሌ እና የጎብኝዎች ግምገማዎች ጋር መተዋወቅ ይችላሉ።

አጠቃላይ መረጃ

በካሉጋ የሚገኘው "ሻርክ" ሬስቶራንት ሚያዝያ 9 ቀን 2010 ተከፈተ። ተቋሙ ወዲያውኑ ከፍተኛ ጥራት ባለው ዲዛይን እና አጠቃላይ የውስጥ ዲዛይን የመጀመሪያዎቹን ደንበኞች አስደነቀ። ከተወካይ መመገቢያ ሬስቶራንት በቀላሉ የቀጥታ ሙዚቃ ወዳለበት የወጣቶች የምሽት ክበብ ሊቀየር የሚችል ቦታ ለመስራት ፈልገው እንደነበር አስተዳደሩ ተናግሯል። እንደ እንግዶቹ ገለጻ፣ ከቅንጦት የመርከብ መርከብ ግብዣ አዳራሽ ጋር የሚመሳሰል ነገር ተገኘ። በሻርክ የግንባታ ደረጃ, ሁሉም አስፈላጊ ናቸውለእንግዶች ምቹ ቆይታ መስጠቱን የሚቀጥሉ የቴክኒክ መስፈርቶች።

ምግብ ቤት "ሻርክ"
ምግብ ቤት "ሻርክ"

የጋስትሮኖሚክ ተቋሙ ውስጠኛ ክፍል ከፍተኛ ጥራት ያለው ኮፈያ እና ዘመናዊ የተከፈለ የአየር ማቀዝቀዣ ዘዴ የተገጠመለት ሲሆን ይህም ጎብኝዎች ዘና ለማለት እድል ይሰጣቸዋል, ነገር ግን መቶ በመቶ. ከተከፈተበት ጊዜ ጀምሮ፣ አኩላ በደርዘን የሚቆጠሩ ሰርጎችን፣ ዓመታዊ ክብረ በዓላትን እና የንግድ አቀራረቦችን ጨምሮ ብዙ የተለያዩ ዝግጅቶችን አስተናግዷል። የሬስቶራንቱ አስተዳደር ይህ ተቋም ማንኛውንም ልዩ ዝግጅት ለማዘጋጀት በከተማው ውስጥ ምርጥ ቦታ ሊሆን እንደሚችል ይናገራል።

ማስተዋወቂያዎች

በካሉጋ የሚገኘው የ"ሻርክ" ሬስቶራንት አስተዳደር ጥራት ያለው የበዓል ቀን ከጣፋጭ ምግቦች እና ጭፈራዎች ጋር በቅን መንፈስ ብቻ ሳይሆን በቦነስ ፣ቅናሾች እና ስጦታዎች መልክ ደስ የሚያሰኙ ድንቆችን በማቅረብ ተደስቷል። ስለዚህ, ለምሳሌ, ከሰዓት በኋላ ከ 12:00 እስከ 16:00 ባለው ጊዜ ውስጥ የጂስትሮኖሚክ ተቋምን መጎብኘት, በጠቅላላው ዋና ሜኑ ላይ 20 በመቶ ቅናሽ ማድረግ ይችላሉ. እንዲሁም እንደ "ቢራ ስብስብ" (የቢራ ሰሃን እና 2 ብርጭቆ ቢራ) እንደዚህ አይነት እቃ ከመረጡ, ከሚፈልጉት ጋር, በ MP3 ማጫወቻ መልክ ስጦታ ይቀበላሉ. ተቋሙ በሠርጋቸው ቀን "በሻርክ" የተደራጁትን አዲስ ተጋቢዎች አላለፈም, ጣፋጮች ኬክ ይሰጣሉ.

ሙቅ ምግቦች

የእያንዳንዱ የጋስትሮኖሚክ ድግስ ግብ ዋናውን ትኩስ ምግብ መጠበቅ ነው። አንዳንድ የምግብ አሰራር የስጋ ውጤቶች በካሉጋ በሚገኘው አኩላ ሬስቶራንት እንደሚከተለው ቀርበዋል፡

  • የበግ ወገብ ከሮማን መረቅ ጋርየተጠበሰ አትክልት።
  • የበሬ ሥጋ ስቴክ ከነጭ ሽንኩርት ቅቤ ጋር።
  • የአሳማ አንገት ስቴክ በፀሐይ የደረቀ የቲማቲም መረቅ።
  • የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ በማንጎ ወጥ በማር መረቅ ያጌጠ።
  • የበሬ ሥጋ ስትሮጋኖፍ ከ quinoa ጋር።
  • የአሳማ ሜዳሊያ በክሬም እንጉዳይ መረቅ።
  • ፋይል mignon እና የጎድን አጥንት አይን ስቴክ፣ማንኛውም ጨርሶ።

የ"ሙቅ" ምናሌ በጨዋታ እና በዶሮ እርባታ ምግቦች ይቀጥላል፡

  • የዶሮ ወጥ ከአሳማ እንጉዳይ ጋር።
  • ጥንቸል እግር በአትክልት የተጠበሰ እና የተቀቀለ።
  • የዳክዬ ጡት ከፖም እና ብርቱካን ጋር በክራንቤሪ መረቅ።
  • ቱርክ ከቡልጉር፣ ዱት ከ እንጉዳይ ጋር በክሬም መረቅ።
  • የዶሮ ታፓካ።
  • የቱርክ schnitzel ከአበባ ጎመን ጋር።

የ"ሻርክ" ምግብ ቤት ፊርማ አሳ ምግቦች፡

  • የሻርክ ስቴክ ከአትክልት ስሩደል ጋር።
  • ሻርክ ስቴክ
    ሻርክ ስቴክ
  • የስተርጅን ስቴክ በወይን መረቅ ቀረበ።
  • የሳልሞን ስቴክ ከሽሪምፕ ጁሊያን ጋር።
  • የተጠበሰ የካትፊሽ ስቴክ።
  • ኮድ ከአፕል እና ፈረሰኛ ጋር።
  • Pike cutlets ከካቪያር ጋር።
  • ስካሎፕ በፖርሲኒ እንጉዳይ መረቅ።
  • ቡልጉር ከሽሪምፕ ጋር።

ሙሉ የአሳ ምግቦች፡

  • ፓይክ ፐርች በአኩሪ ክሬም ከቦካን ጋር።
  • የተጋገረ ማኬሬል በፖም ያጌጠ።
  • Flounder በሽንኩርት መረቅ ውስጥ፣ ከቦካን እና እንጉዳይ ጋር በመስማማት።
  • ፐርች ከትኩስ ዱባ ጋር ከ sauerkraut ጋር ተጣምሮ።
  • ቀስተ ደመና ትራውት።
  • የሱር ክሬም ካርፕ።
  • የባህር ባስ ከሽሪምፕ መረቅ ጋር።
  • Seabass ከ ሽሪምፕ ጋር
    Seabass ከ ሽሪምፕ ጋር

እንዲሁም የሻርክ ሬስቶራንት ታዋቂ የጣሊያን ምግቦችን ያቀርባል፡

  • Fettuccine ከፖርኪኒ እንጉዳይ ጋር።
  • ፓስታ ከባህር ምግብ ጋር።
  • አፈ ታሪክ ካርቦራራ።

ምናሌው የቢራ መክሰስ ክፍልንም ያካትታል፡

  • ነጭ ሽንኩርት ክሩቶኖች።
  • የተጠበሰ የሽንኩርት ቀለበት።
  • የስኩዊድ ጥብስ።
  • የተጠበሰ ሽሪምፕ።
  • የዶሮ ክንፍ ጥብስ።
  • ከላይ ያሉት መክሰስ በአንድ ሳህን ላይ ይቀላቀሉ።

የሜኑ ክፍል ዋና "ተሳታፊዎች" ከትኩስ ምግቦች ጋር፡

  • የተለያዩ የባህር ምግቦች።
  • ኪዊ ሙዝሎች ከክሬም መረቅ እና ከነጭ ሽንኩርት ዳቦ ጋር።
  • የባህር ምግብ ከአትክልት ጋር።
  • እንጉዳይ ጁሊየን።

በፍርግርግ ላይ የበሰሉ ምግቦች፡

  • የሳልሞን ባርቤኪው።
  • Maple-glazed የጎድን አጥንቶች።
  • የበግ ወገብ ከተቀቀለ በርበሬ ጋር።
  • Teriyaki ዳክዬ ከክራንቤሪ መረቅ ጋር።
  • ሉላ-ከባብ (በግ፣ ዶሮ)።

ቀዝቃዛ ምግቦች

ቀዝቃዛ ምግቦች የማንኛውም የጨጓራና ትራክት ክስተት አስፈላጊ አካል ናቸው። ይህ የምግብ አሰራር ክፍል መክሰስ እንዲኖር እና ዋና ዋና ቦታዎችን መጠበቅ እንዲጨምር ያደርገዋል። የሻርክ ምግብ ቤት ሜኑ ክፍል እንደሚከተለው ነው፡

  • ካቪያር ሳንድዊች።
  • የተለያዩ(አሳ፣ስጋ፣አትክልት፣አይብ፣እንጉዳይ)።
  • የተከተፈ ሳልሞን ከሎሚ ቁራጭ ጋር።
  • ሄሪንግ በቤት ውስጥ።
  • የበሬ ምላስ በፈረስ ፈረስ።
  • በቤት የተሰራ የሰናፍጭ ስብ።
  • የተቀቀለ ምላስ ከቺዝ ጋር።
  • የታወቀ የእንቁላል ፍሬ ጥቅልሎች።
  • ልዩ pickles።

ሰላጣ

ስጋ፡

  • "ኦሊቪየር" በበሬ ሥጋ ምላስ።
  • "ቄሳር" ከዶሮ ጋር።
  • የባኮን ድንች ሰላጣ።
  • ሰላጣ "ስጋ" ከባኮን ጋር።
  • ዶሮ እና ብርቱካን ሰላጣ።
  • ሰላጣ ከአሳማ ሥጋ እና ከደረቁ ቲማቲሞች ጋር።
  • Fettuccine ከተጠበሰ ሥጋ ጋር።
  • ብራንድ "ከፍተኛ ኬፕ"።
  • ሰላጣ "ከፍተኛ ኬፕ"
    ሰላጣ "ከፍተኛ ኬፕ"
  • የበሬ ምላስ እና ዳክዬ ስጋ ሰላጣ።
  • "የስጋ ድብልቅ"።

የባህር ምግብ፡

  • "ቄሳር" ከሽሪምፕ ጋር።
  • "ቄሳር" ከሳልሞን ጋር።
  • "ቄሳር" በስካሎፕ።
  • "ሚሞሳ" ከሳልሞን።
  • የአፕል ሰላጣ ከሳልሞን ጋር።
  • "ሄሪንግ ከፀጉር ኮት በታች"።
  • ሰላጣ ከቲማቲም ሽሪምፕ ጋር።
  • ሽሪምፕ እና የሳልሞን ሰላጣ።
  • ሳላድ ከንጉሥ ፕራውን ጋር።

አትክልት፡

  • "ግሪክ"
  • የአይብ ሰላጣ።
  • ሰላጣ ከተጠበሰ አትክልት ጋር።
  • የእንጉዳይ ሰላጣ።

ሙቅ፡

  • የባህር ምግብ ሰላጣ።
  • "Meat duo"።
  • የዶሮ ጡት ሰላጣ።

ሾርባ

በሁሉም የሙሉ ምግብ ህጎች እያንዳንዱ ጠንካራ ምግብ በመጀመሪያ ኮርስ መጀመር አለበት። ሬስቶራንቱ "ሻርክ" የራሱ የሆነ የሾርባ ስብጥር አለው።የፊርማ ምናሌ፡

  • የሾርባ ንጹህ "ገራም" ከሳልሞን እና ሻርክ ጋር።
  • የባህር ሾርባ-ኮክቴል።
  • የአይብ ሾርባ ከሽሪምፕ ጋር።
  • የበግ ሾርባ።
  • ካርቾ ከበግ ጋር።
  • ቤት የተሰራ ኑድል።
  • የሶሊያንካ ቡድን።
  • የእንጉዳይ ንጹህ ሾርባ።
  • ክሪሚሚ የአበባ ጎመን ሾርባ ከፒስታስዮስ ጋር።

ጣፋጮች

የምግቡን በዓል ያጠናቅቃል፣ እንደ ወግ፣ የጣፋጭ ምግብ። ደስ የሚል ጣዕም ስሜቶችን የማግኘት ብቻ ሳይሆን ለረጅም ጊዜ ጥሩ ስሜት መፈጠርን ሚና ይጫወታል. የአኩላ ሬስቶራንት በምናሌው ውስጥ ባለው ጣፋጭ አካል ላይ ያለውን እይታ አቅርቧል፣ይህም እንደያሉ ጣፋጭ ምግቦችን ያካትታል።

  • የተጠበሰ አፕል ከቀረፋ ጋር ተጣምሮ ከቫኒላ አይስክሬም ጋር።
  • Flambé እንጆሪ ከቫኒላ አይስክሬም ጋር።
  • ሶርቤት ከፒር ቁርጥራጮች ጋር።
  • የዋልኑት አይስክሬም ከሽብልቅ ሽሮፕ ጋር።
  • Raspberry sorbet ከእንጆሪ ጋር።
  • Strudel በአይስ ክሬም ኳስ (ቼሪ፣ አፕል)።

ልዩ ምናሌ

ምግብ ቤት ውስጥ የቡፌ
ምግብ ቤት ውስጥ የቡፌ

ማንኛውም የበዓል ዝግጅት ወይም የእራት ግብዣ በልዩ ሁኔታ ከተዘጋጀ ምናሌ ውስጥ ያለ ልዩ ምግቦች አይጠናቀቅም። "ሻርክ" ትልቅ የምግብ አሰራር ምርቶችን ለእንግዶች ሰጥቷል።

የቡፌ ምግቦች፡

  • እንጉዳይ ክሩቶን ከሃም ጋር።
  • ብሩሼታ ከሰላጣ ጋር።
  • የበሬ ምላስ ሳንድዊች።
  • የሄሪንግ ሳንድዊች።
  • ክሮውተን ከሳልሞን ጋር።
  • ሳልሞን በባትር።
  • ኮድ በባትር።
  • ዳክ በብርቱካን ሊጥ።
  • የአይብ ካናፔ ከ ጋርየወይራ እና አናናስ።
  • ካናፔ ከሽሪምፕ ጋር።
  • የአይብ ቦርሳዎች።
  • ክሬም ታርት ከሽሪምፕ ጋር።
  • ከኮሪያ ካሮት ጋር ጥቅልል።
  • ጥቅል ከበሬ ሥጋ ጋር።
  • ዙኩቺኒ ከሳልሞን ጋር ተንከባለለ።
  • የፓንኬክ ጥቅል ከሳልሞን ጋር።
  • የእንጉዳይ ኮፍያዎች ከአትክልት ጋር።
  • የዶሮ ሰላጣ ቶርቲላ።
  • ቶርቲላ ከሳልሞን ሰላጣ።
  • ታርትሌት ከኦሊቪየር ጋር።
  • የባህር ምግብ tartlet።
  • Quesadilla ከቲማቲም pesto ጋር።

የግብዣ ምግቦች፡

  • የበሬ ሥጋ ምላስ።
  • አስፒክ (ኮድ፣ ሳልሞን)።
  • የበሬ ሥጋ ጥብስ።
  • "ኤንቨሎፕ" (በሽሪምፕ የተሞላ ሳልሞን)።
  • የሳልሞን ፖስታዎች
    የሳልሞን ፖስታዎች
  • Jelly።
  • የተጋገረ ስተርጅን ከሳልሞን ቅቤ ክሬም ጋር ቀረበ።
  • የተጠበሰ ትራውት።
  • ፔኪንግ ዳክዬ።
  • የተጋገረ ዳክዬ ከፖም ጋር።
  • ጉበት ፓቴ።
  • ፓንኬኮች ከቀይ ካቪያር ጋር።
  • የዶሮ ጥብስ ጥቅል ከቲማቲም እና አይብ ጋር።
  • Bacon-የተጠቀለለ የተፈጨ የስጋ ድስት ከአሳማ እንጉዳይ ጋር።
  • የሳልሞን ጥቅል በነጭ አሳ የተሞላ።
  • የአሳማ ጥቅል በኦሜሌት ተሞልቷል።
  • ብሪዞል ከአሳማ ሥጋ።
  • ሙሉ የሚያጠባ አሳማ።

የልጆች ምናሌ

እያንዳንዱ ወጣት የ"ሻርክ" ሬስቶራንት እንግዳ ከትላልቅ ጎብኝዎች ጋር፣ ከልዩ የልጆች ምናሌ ውስጥ ኦርጅናሉን ምግብ መምረጥ ይችላል፣ እሱም እንደ፡ ያሉ የምግብ አሰራር ፈጠራዎችን ይዟል።

  • ሰላጣ "አበባ-ሴሚትቬይክ" ከ ጋርየተቀቀለ የአሳማ ሥጋ።
  • የፍራፍሬ ሳህን "ዘንባባ"።
  • "በቅርጫት ተሸክሙ" ፍሬ።
  • የአትክልት ሳህን "Hooligan Monkey"።
  • ሳንድዊች "አንትሂል"።
  • Ladybug ሳንድዊች።
  • ሳንድዊች "የአእዋፍ ገበያ"።
  • የፍራፍሬ ሰላጣ።
  • ስፓጌቲ "Peter-cockerel"።
  • Meatballs "Funny Bear"።

ባር

በካሉጋ የሚገኘው የሬስቶራንቱ "ሻርክ" ምናሌ የወይኑን ዝርዝር ያጠናቅቃል። ይህ አካል ከተለያዩ ሀገራት የመጡ ታዋቂ አልኮሆል ያላቸው የጠንካራ መጠጦች አስተዋዋቂዎችን እና ታዋቂ አልኮል የያዙ ብራንዶችን ማስደሰት ይችላል። እንዲሁም የተለያዩ ኮክቴሎችን በማዘጋጀት የተጠናቀቀው የቡና ቤት አሳሾች ፈጠራ የተለመደውን የመጠጥ ጣዕም ለማሻሻል ይረዳል. በሬስቶራንቱ ባር ውስጥ ከሚከተሉት ውስጥ መምረጥ ይችላሉ፡

  • ቮድካ የተለያዩ ብራንዶች፣ እንደ 0.5 እና 0.75 ሊት ባሉ መጠኖች የቀረበ።
  • ኮኛክ የዳግስታን፣ የአርመን እና የፈረንሳይ ምርት።
  • የግሪክ ብራንዲ።
  • የእንግሊዘኛ ጂን ከሁለት ዓይነት።
  • የሜክሲኮ ተኪላ።
  • ውስኪ እና ስኮትች አምስት ማርክ።
  • ሰባት አይነት ሊኩዌሮች።
  • መራራ እና አብስነቴ።
  • ከመላው አለም እጅግ በጣም ብዙ አይነት ወይን።
  • ቢራ፡ ከሜዳ ወደ አልኮል አልባ።
  • የአልኮል ኮክቴሎች ("ሞጂቶ"፣ "ኮስሞፖሊታን"፣ "ተኪላ ሰንራይዝ"፣ "ቢ-52"፣ "ፒኖ ኮላዳ"፣ "ሰማያዊ ሐይቅ" እና ሌሎች)።
ምግብ ቤት ውስጥ ሰርግ
ምግብ ቤት ውስጥ ሰርግ

ግምገማዎች

በካሉጋ የሚገኘው "ሻርክ" ሬስቶራንት ግምገማዎች ይገባቸዋል።በአብዛኛው አዎንታዊ. ስለዚህ, ለምሳሌ, ብዙ እንግዶች ይህንን ቦታ በከተማው ውስጥ ምርጥ የምግብ አሰራር ቦታ ብለው ይጠሩታል. ጎብኚዎች የምግብ ቤቱ አስተዳደር ለማንኛውም ክስተት ምናሌ በትክክል መፃፍ እንደሚችል እና እንዲሁም ሁሉንም ጥያቄዎችን እና መስፈርቶችን ከግምት ውስጥ በማስገባት በዓሉ እራሱን እንደሚያደራጅ ይጋራሉ። እንዲሁም የአገልጋዮች እና የሁሉም ሰራተኞች ከፍተኛ የስራ ደረጃ በተለይ ተጠቃሽ ነው። እና በእርግጥ ለቀሪው ሞቅ ያለ የምስጋና ቃላት የምግብ አዘገጃጀቱን ሳይጠቅሱ ሙሉ አይደሉም ፣ ጣዕሙ ከማንኛውም ጎርሜት ከፍተኛ ፍላጎቶችን ያሟላል።

አካባቢ እና የመክፈቻ ሰዓቶች

ሬስቶራንት "ሻርክ" በካሉጋ መሃል ላይ ከከተማው ድራማ ቲያትር ህንፃ ጀርባ በመንገድ ላይ ይገኛል። ሱቮሮቭ፣ 119a.

Image
Image

የጋስትሮኖሚክ ተቋም ከሰኞ እስከ አርብ ከ12፡00 እስከ 00፡00፣ እና ቅዳሜ እና እሁድ - ከ12፡00 እስከ 02፡00። ክፍት ነው።

የሚመከር: