ለኬክ የሚሆን ብስኩት እንዴት እንደሚሰራ፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች
ለኬክ የሚሆን ብስኩት እንዴት እንደሚሰራ፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች
Anonim

ብስኩት ሁልጊዜ በቤት እመቤቶች ዘንድ ተወዳጅ ነው። በዚህ ሙከራ ላይ በመመስረት ብዙ ለኬክ እና ጥቅል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በቀላል ዝግጅቱ ዝነኛ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም የሚያምር የመጋገሪያ ዓይነት ሆኖ ይቆያል። ብስኩት ሊጥ ለማብሰል ሲያቅዱ, ሁሉም ነገር ግምት ውስጥ መግባት አለበት. በጣም ትኩስ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ብቻ ማካተት አለበት, እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, ሁሉም የሙቀት ደንቦች እና ፍጹም የተዛመደ ቅርጽ መከበር አለበት. አንድ ነገር ከጠፋ ፣ ከዚያ ኬክ ሊሠራ የማይችል ነው ፣ እና ስሜቱ በእርግጠኝነት ይበላሻል። ስለዚህ ዛሬ ለኬክ የሚሆን ብስኩት ያለምንም ውጣ ውረድ እንዴት እንደሚሰራ እንነጋገር፣ መሰረታዊ ህጎችን እና ስህተቶቹን እንዲሁም በዚህ አይነት ሊጥ ላይ የተመሰረቱ ክላሲክ እና ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶችን አስቡ።

እንቁላል ብስኩት
እንቁላል ብስኩት

የለምለም ብስኩት ሚስጥሮች

አንዳንድ የብስኩት ኬክ ሚስጥሮች፡

  1. ከእውነታው ጀምሮ ጠቃሚ ነው ሁሉም ለማብሰያ የሚወሰዱ ክፍሎች እስከ ምግቦች ድረስ ተመሳሳይ የሙቀት መጠን ሊኖራቸው ይገባል. በተቻለ መጠን ቀዝቃዛ እንዲሆኑ ይመከራል።
  2. አለበትዱቄቱን በወንፊት በጣም በጥንቃቄ ያበጥሩት ፣ በተለይም ከአንድ ጊዜ በላይ። ከፍተኛውን ዱቄት ብቻ ይምረጡ።
  3. የብስኩት ግርማ በአብዛኛው የተመካው በትክክል እና በበቂ ሁኔታ በተገረፉ ፕሮቲኖች ላይ ነው። ስለዚህ፣ ለትልቅ ምርጫ በመስጠት የመጀመሪያ ትኩስ እንቁላሎችን ብቻ መምረጥ ያስፈልግዎታል።
  4. በፍፁም እንቁላል አንድ ላይ መምታት የለብህም። ፕሮቲኖች ከ yolks በጥንቃቄ መለየት አለባቸው. የ yolk ቁራጭ እንኳን እንዳይገባባቸው ባለመፍቀድ ነጮቹን በበለጠ በቀዝቃዛ መልክ መምታቱ የተሻለ ነው።
  5. ለምግብ ማብሰያ የሚውሉት ምግቦች በደንብ መቀቀል አለባቸው። በሎሚ ጭማቂ የተነከረ የወረቀት ፎጣ ስራውን በትክክል ይሰራል።
  6. የመጨመሩን ቅደም ተከተል በጥብቅ መከተል ያስፈልጋል።
  7. ሁሉም አካላት በሚቀላቀሉበት ጊዜ እንቅስቃሴው ከላይ እስከ ታች በጥብቅ መደረግ አለበት እና በጣም በፍጥነት ያድርጉት ፣ ግን በጥንቃቄ። ከዚያ አረፋዎች በዱቄቱ ውስጥ ይቀራሉ እና አይረጋጋም።
  8. ትንሽ ስታርች ካከሉ ዱቄቱ የተቦረቦረ ይሆናል እና ብዙም አይፈርስም። የዳቦ መጋገሪያውን በቅቤ መቀባትዎን ያረጋግጡ። ቁራሹ ትንሽ እና ትንሽ መቅለጥ አለበት. የምድጃዎቹን ታች እና ጎኖቹን ሙሉ በሙሉ መቀባት ያስፈልጋል።
  9. ዳቦ ዱቄት ወደ ዱቄቱ ሲጨምሩ ቅባቱ እና ዱቄቱን እስከ ላይኛው ድረስ ይቅቡት።
  10. የተጠናቀቀው ሊጥ ወዲያውኑ ወደ ሻጋታ ውስጥ መፍሰስ እና ወደ ምድጃ ውስጥ ማስገባት አለበት ፣ይህ ካልሆነ ግን ግርማ አያዩም።
  11. ቅጹን ከዱቄቱ ጋር በምድጃ ውስጥ ያስገቡት በጥብቅ መሃል መሆን አለበት።
ብስኩት በየትኛው የሙቀት መጠን መጋገር
ብስኩት በየትኛው የሙቀት መጠን መጋገር

በምን የሙቀት መጠን ብስኩት መጋገር

ብስኩትለከፍተኛ የሙቀት መጠን ስሜታዊ. በመሠረቱ, እንደ የምግብ አዘገጃጀቱ, ለ 180 ዲግሪ ሁነታ ምክር አለ, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ትናንሽ ልዩነቶች አሉ. ከተቻለ ኬክን ብቻውን ይተዉት እና ወደ ምድጃው ውስጥ ሳይመለከቱ በፀጥታ እንዲጋግሩ ያድርጉት ፣ ይህንን በመጀመሪያዎቹ 15 ደቂቃዎች ውስጥ ማድረግ ፈጽሞ የማይቻል ነው ፣ አለበለዚያ ዱቄቱ ሊረጋጋ ይችላል ። ብስኩቱ እርጥብ እንዳይወጣ፣ ለማቀዝቀዝ እና ለማፍሰስ ጊዜ ይፈልጋል።

ስፖንጅ ኬክ ያለ እንቁላል
ስፖንጅ ኬክ ያለ እንቁላል

ብስኩት በመስራት ላይ ያሉ ስህተቶች

በጥሩ ሁኔታ የተሰራ የሚመስል ኬክ አሁንም በሚፈለገው መንገድ ሳይለወጥ ሲቀር። በርካታ ምክንያቶች በዚህ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ ይችላሉ. በጣም የተለመዱ ስህተቶችን አስቡባቸው፡

  1. የቆዩ ወይም ጥራት የሌላቸው ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም።
  2. የክፍሎቹን ትክክለኛ መጠን ማስጠበቅ አለመቻል።
  3. በመጥፎ የተገረፈ ሊጥ።
  4. የተሳሳተ የመጋገሪያ ሙቀት።
  5. ሊጡ በቂ ጊዜ አልተጋገረም።
  6. በምድጃው ውስጥ ያለው የኬኩ አቀማመጥ በጣም ከፍ ያለ ወይም በተቃራኒው ዝቅተኛ ነበር።
  7. የምድጃው በር ተከፍቶ ነበር ወይም በአግባቡ አልተዘጋም።
  8. ረቂቅ እንዲሁ ተነካ።

የስፖንጅ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ እንመልከት።

በቤት ውስጥ የተሰራ ብስኩት አሰራር
በቤት ውስጥ የተሰራ ብስኩት አሰራር

የማብሰያ ዘዴዎች

ብስኩትን በሁለት መንገድ ማዘጋጀት ይቻላል። ቀዝቃዛና ሙቅ ተብለው ይጠራሉ. ስለእያንዳንዳቸው በዝርዝር እንነጋገር።

ቀዝቃዛ መንገድ

እስኪ በብርድ መንገድ ለኬክ የሚሆን ብስኩት እንዴት እንደሚሰራ እናስብ። በዚህ የማብሰያ አማራጭ, ኬክ አይወጣምበጣም ለስላሳ እና ቀላል. የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል-አንድ ብርጭቆ ዱቄት እና ስኳር እና 5 እንቁላል. እንቁላል ከማብሰያው አንድ ሰዓት በፊት መወሰድ አለበት, ስለዚህም ከተቀሩት ምርቶች ጋር ያለው የሙቀት መጠን ተመሳሳይ ነው. ምግቦቹን ያዘጋጁ, ደረቅ እና ንጹህ መሆናቸውን ያረጋግጡ. በመቀጠል ዱቄቱን ወደ የተለየ መያዣ ውስጥ አፍስሱ።

በቅቤ በመታገዝ ሻጋታውን ይቀቡና በዱቄት ይረጩ ወይም በሴሞሊና ይቀይሩት። ምድጃውን አስቀድመው ያድርጉት፣ ሙቀቱን ወደ 180 ዲግሪ ያቀናብሩ።

እንቁላሉን ወደ እርጎ እና ነጭ ይለያዩት። እርጎቹን በግማሽ ስኳር መፍጨት ፣ እህሉ ሙሉ በሙሉ እስኪጠፋ ድረስ።

በተለየ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ነጮችን በቀላቃይ ይምቱ። መጠኑ ቢያንስ በሶስት እጥፍ እስኪጨምር ድረስ ይህ በጥንቃቄ መደረግ አለበት. ከዚያም የቀረውን ስኳር በጥንቃቄ ጨምሩ እና እስኪቀልጥ ድረስ ሳትቆሙ ቀስቅሰው።

እርጎቹን ከአንድ ሶስተኛው ፕሮቲኖች ጋር በማዋሃድ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ይጨምሩ። ሁል ጊዜ የተፈጠረውን ንጥረ ነገር በማንኪያ ቀስ አድርገው ያንቀሳቅሱት።

እና ለመጨረሻ ጊዜ ንክኪ የተቀሩትን ፕሮቲኖች ይጨምሩ፣መቀላቀል ሳያቆሙ።

ሙቅ መንገድ

የሞቅ ያለ የማብሰያ ዘዴን በመምረጥ፣ የበለጠ ለስላሳ ብስኩት ማግኘት ይችላሉ። እንዲሁም ጥቅሙ ኬክ በማብሰያ ጊዜ አይወድቅም, ነገር ግን አሁንም በቤት እመቤቶች ዘንድ ተወዳጅነት አናሳ ነው.

ግብዓቶች እና ብዛታቸው ለሁለቱም የማብሰያ ዘዴዎች ተመሳሳይ ነው። አሁን የውሃ መታጠቢያ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ሁለት ፓንዶች ይወሰዳሉ, አንደኛው ትንሽ መሆን እና በሁለተኛው ግድግዳዎች ላይ መቆየት አለበት. በአንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ውሃው መሞቅ አለበት ነገር ግን መፍላት የለበትም።

በትንሿ ማሰሮ ውስጥእንቁላሎቹን ሰባብሩ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡት ፣ ሁል ጊዜም በከፍተኛ ፍጥነት በሚኬድ ቀላቃይ እያነሳሱ።

ካስወገዱ በኋላ፣ ከመቀላቀያ ጋር መቀላቀልዎን ይቀጥሉ፣ ስኳር ጨምሩበት፣ የጅምላ መጠኑ በእጥፍ እስኪጨምር ድረስ።

ዱቄት ቀስ በቀስ ጨምሩ እና ወደ ተመሳሳይ ወጥነት ለማምጣት ማንኪያ ይጠቀሙ። ከዚያ ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና ወዲያውኑ ወደ ምድጃ ይላኩት።

አሁን ሁሉም ረቂቅ ዘዴዎች እና የብስኩት ሊጥ የማዘጋጀት ዘዴዎች ስለሚታወቁ ወደ ልምምድ መሄድ እንችላለን። በመጀመሪያ ትክክለኛውን የምግብ አሰራር መምረጥ ያስፈልግዎታል. በብስኩት ሊጥ ላይ የተመሠረቱ ሁለቱንም በጣም ቀላሉ እና ያልተለመዱ የኬክ አዘገጃጀቶችን አስቡባቸው።

የስፖንጅ ኬክ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር
የስፖንጅ ኬክ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር

የስፖንጅ ኩስታርድ ኬክ

በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ለኬክ የሚሆን አየር የተሞላ ብስኩት በፍጥነት ይዘጋጃል፣ጣፋጭ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ሆኖ ሳለ።

ለፈተናው ያስፈልግዎታል፡

  • 5 እንቁላል፤
  • አንድ ኩባያ ዱቄት እና ስኳር፣
  • 20 ግራም መጋገር ዱቄት፤
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ።

ለክሬም ያስፈልግዎታል፡

  • 1 እንቁላል፤
  • 150 ግራም ስኳር፤
  • 100 ml ወተት፤
  • 100 ግራም ዱቄት፤
  • 150 ግራም ቅቤ።

ለእርግዝና ያስፈልግዎታል፡

  • አንድ የሻይ ማንኪያ ቡና፤
  • 130 ግራም ስኳር፤
  • 100 ሚሊ የፈላ ውሃ።

ለመጨማደድ ያስፈልግዎታል፡

  • 75 ግራም ስኳር፤
  • 3 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ፤
  • 50 ግራም ወተት፤
  • 30 ግራም ቅቤ።

ምግብ ማብሰል

እስኪ ብስኩት እንዴት እንደሚሰራ እናስብኬክ. ከላይ በተገለፀው ቀዝቃዛ መንገድ ኬኮች ያዘጋጁ. ብቸኛው መጨመር በ yolks ላይ የኮኮዋ እና የመጋገሪያ ዱቄት መጨመር ነው. በእንቁላል ላይ አንድ ብስኩት ለማዘጋጀት ቅጹን በዘይት መቀባት፣ አዲስ የተዘጋጀውን ሊጥ አፍስሱ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን እንዲጋግሩ ያድርጉ።

አሁን ክሬሙን መጀመር ይችላሉ። ከዘይት በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና በቀስታ እሳት ላይ ያድርጉ ፣ ሁል ጊዜም ያነሳሱ። ድብልቁ ወፍራም መሆን እንደጀመረ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ቅቤን ይጨምሩ. ከዚያ ክሬሙን እንዲቀዘቅዝ ይተዉት።

በቀላሉ ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች በማቀላቀል ፅንሱን በቅድሚያ ያዘጋጁ። ኬክ ደረቅ አይደለም፣ እና በአንድ ጀንበር ከተዉት እና ወዲያውኑ ካላደረጉት፣ እንግዲያውስ መፀነስ ጨርሶ ላያስፈልግ ይችላል።

የተጠናቀቀው ኬክ እንዲቀዘቅዝ እና እንዲጠጣ መደረግ አለበት እና ከዚያ በኋላ በሶስት ክፍሎች ተቆርጦ በክሬም በብዛት ይቀባል እና እንዲተኛ ይተውት።

አሁን ማቀዝቀዝ መጀመር ይችላሉ። ስኳር, ኮኮዋ እና ወተት ይቀላቅሉ, ሁሉንም ነገር በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያበስሉ, ከዚያም ቅቤን ወደ ሙቅ ድብልቅ ይጨምሩ. ማሽቆልቆል የጀመረው አይብስ ወዲያውኑ በኬክ ላይ መፍሰስ አለበት. ኬክ እንዲያርፍ ያድርጉ. የኮኮዋ ብስኩት ኬክ ዝግጁ ነው. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የአየር ስፖንጅ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የአየር ስፖንጅ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የማር ብስኩት

ሌላ የእንቁላል ብስኩት አሰራርን አስቡበት። ለመሠረት የሚከተሉትን መውሰድ ያስፈልግዎታል:

  • እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች፤
  • ስኳር - 200 ግራም፤
  • ዱቄት - 180 ግራም፤
  • የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ እና ቤኪንግ ፓውደር፤
  • ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር፣በፍፁም ፈሳሽ።

ለክሬምያስፈልግዎታል:

  • 300 ግራም የ mascarpone አይብ፤
  • 500g 35% ክሬም፤
  • 50 ግራም የዱቄት ስኳር።

መምጠጥ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይይዛል፡

  • 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ፤
  • 150 ሚሊ የተቀቀለ ውሃ።

የማብሰያ ዘዴ

እስኪ ለአንድ ኬክ ብስኩት እንዴት እንደሚሰራ እናስብ። የሚዘጋጀው በሚታወቀው ቀዝቃዛ ዘዴ ነው. ነጭ እና እርጎዎች ይለያዩ. 70 ግራም ስኳር በ yolks ይቀላቅሉ እና ማር ይጨምሩ. ፕሮቲኖችን ለየብቻ በማዘጋጀት በደንብ ሹካ በመቀጠል የቀረውን ስኳር በሁለት እኩል ክፍሎች በማዘጋጀት መቀላቀያውን ሳያጠፉ።

ይህ የኬክ ብስኩት አሰራር ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ነው፣ስለዚህ የኋለኛው ከተጣራ ዱቄት ጋር ከሶዳማ ጋር መጨመር አለበት። ከዚያም ነጭዎቹን ከ yolks ጋር በማዋሃድ ዱቄቱን በቀጭን ጅረት ውስጥ አፍስሱ። ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና በ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ይተዉ ። ከተጋገርን በኋላ ኬክው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት እና ከዚያ ወደ ሶስት እኩል ክፍሎችን ይቁረጡ።

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በማቀላቀል ፅንሱን አዘጋጁ። ጥልቅ ምግቦችን እንወስዳለን, ክሬም ወደ ውስጥ አፍስሱ, አይብ እና ዱቄት ይጨምሩ. በዝቅተኛ ፍጥነት በመጀመር ከመቀላቀያ ጋር ይደባለቁ፣ በቀስታ ይጨምሩ።

ዝግጁ የሆኑ ኬኮች እያንዳንዳቸውን በክሬም መቀባት እና ለተወሰነ ጊዜ መቆም አለባቸው። ኬክ ለመብላት ዝግጁ ነው።

በቅርብ ጊዜ ከእንቁላል ነፃ የሆነ መጋገር ተወዳጅ ሆኗል። ይህ ደግሞ ብስኩት ላይም ይሠራል። በመጀመሪያ ሲታይ, ይህ አለመግባባትን ያስከትላል, ምክንያቱም ይህ በጥንታዊው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከሶስቱ ክፍሎች ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነው. ነገር ግን የዚህ የምግብ አሰራር ዘዴ ባለሙያዎች ኬክ እንደሆነ ይናገራሉቀላል እና የበለጠ አየር የተሞላ ነው. ለ kefir ወይም መራራ ክሬም ኬክ ብዙ ብስኩት አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. የዶሮ እንቁላልን የማያካትት የእንደዚህ አይነት ኬክ ምሳሌ እዚህ አለ::

ለኬክ አሰራር የ kefir ብስኩት
ለኬክ አሰራር የ kefir ብስኩት

የስፖንጅ ኬክ ያለ እንቁላል "ደስታ"

ስለዚህ በመጀመሪያ ይህንን የብስኩት አሰራር በቤት ውስጥ ለማዘጋጀት ምርቶቹን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል።

ሊጥ ለሁለት ኬኮች፡

  • 500 ግራም ዝቅተኛ ቅባት ያለው መራራ ክሬም ወይም kefir፤
  • 200 ግራም የአትክልት ዘይት ምንም ሽታ እንዳይኖረው አስፈላጊ ነው;
  • ሁለት ኩባያ ዱቄት፤
  • ሶዳ እና ቫኒላ በቢላ ጫፍ ላይ፤
  • 200 ግራም ስኳር ለእያንዳንዱ ኬክ፤
  • 100 ግራም ፖፒ።

ክሬም ኬክ፡

  • 400 ግራም የተጨመቀ ወተት
  • 2/3 የዱላ ቅቤ

ኬክ መሙላት፡

  • አንድ ብርጭቆ ዋልነት፤
  • 3 ቁርጥራጭ ሙዝ።

በቤት ውስጥ በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ብስኩት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የበለጠ እናስብ።

ኬኩን ማብሰል

በኬኩ ይጀምሩ ፣ አንድ በአንድ ያበስሉ እና ይጋግሩ። እንቁላል የሌለበትን ኬክ ለማዘጋጀት የስፖንጅ ኬክ ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ምድጃውን ማብራት ያስፈልግዎታል የሙቀት መጠኑ 200 ዲግሪዎች።

የዳቦ መጋገሪያውን በአትክልት ዘይት ይቀቡት እና በዱቄት ይረጩ። ግማሹን መራራ ክሬም በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ, የሶዳማ ጠብታ ይጨምሩ, ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ 100 ግራም የአትክልት ዘይት ያፈሱ, ስኳር እና የቫኒሊን አንድ ሳንቲም ይጨምሩ. ድብልቁን በዊስክ ይምቱ እና ዱቄቱን እና ሁሉንም የፖፒ ዘሮች ይጨምሩ እና የተገኘውን ድብልቅ ማነሳሳቱን ይቀጥሉ።

በመቀጠል ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አፍስሱ እናለአንድ ሶስተኛ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ አስቀምጡ።

የኬኩ ሁለተኛ ክፍል በትክክል በተመሳሳይ መንገድ ተዘጋጅቷል ፣ ልዩነቱ ያለ ፖፒ ዘሮች ብቻ። መሰረቱ ሲዘጋጅ, ወደ ክሬም መቀጠል ይችላሉ. በዚህ ጊዜ ኬኮች ይቀዘቅዛሉ።

ቅቤውን ማቅለጥ እና ቀስ በቀስ የተጨመቀውን ወተት ወደዚያ ውስጥ አፍስሱ፣ ሁል ጊዜም ከመቀላቀያ ጋር በማነሳሳት። ከዚያም ፖፖው የተጨመረበት ኬክ በድስት ላይ ያስቀምጡ እና በክሬም ይቀቡ. ንብርብሩ በቂ ቀጭን መሆን አለበት።

ሙዙን ወደ ቀለበቶች ቆርጠህ በኬኩ ላይ አስቀምጠው ከዛም በክሬም እንደገና ቀባው ከዛም ፍሬውን አስቀድመህ ቀቅለው ትንሽ በማጣበቅ ክሬም ጨምርባቸው። በመቀጠልም በሙዝ ቀለበቶች ላይ ያስቀምጧቸው እና እንደገና አንድ ክሬም ንብርብር ይተግብሩ. ሁለተኛውን ኬክ ከመጀመሪያው አናት ላይ ያድርጉት ፣ እና ከዚያ ከላይ እና ከጎን በቀሪው ክሬም ይቀቡ። ለማፍሰስ ለጥቂት ሰዓታት ይውጡ።

ስለዚህ፣ ብስኩት የማዘጋጀት ዘዴን፣ በምን አይነት የሙቀት መጠን እንደሚጋገር እና ዋና ምክሮችን ተመልክተናል። ሁሉም ህጎች እና ምክሮች ከተከተሉ ኬክ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ይሆናል። አዎን, እና ከእንደዚህ አይነት ሊጥ ውስጥ ያሉ ኬኮች በፍጥነት ይዘጋጃሉ, እና ጣዕሙ ይበልጥ ውስብስብ የሆነ ጣፋጭ ምርት አይሰጥም. በማንኛውም ክሬም ሊሠሩ ይችላሉ, በመሙላት ላይ ሙከራ ያድርጉ, ቢያንስ ለእያንዳንዱ ቀን, ቢያንስ ለበዓል ያበስላሉ. ምንም አያስደንቅም ብስኩት በዓለም ዙሪያ ታዋቂነት ያለው እና በሁለቱም ልጆች እና ጎልማሶች በጣም የተወደደ ነው።

ከሁሉም በላይ ደግሞ፣ በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ኬኮች ሁል ጊዜ ከተገዙት በጥራት እና በጣዕም ብዙ እጥፍ የሚበልጡ እና በዋጋም ያነሱ ይሆናሉ። ከዚህም በላይ አሁን ብስኩት መጋገር ቀላል ጉዳይ ሆኗል!

የሚመከር: