አቮካዶ እና ቀይ የአሳ ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በዓሉ እየመጣ ነው፣ እና እንግዶችን እና የቤተሰብ አባላትን እንዴት ማስደነቅ እንደሚችሉ ያስባሉ? የአቮካዶ እና ቀይ ዓሳ ሰላጣ እንዲያዘጋጁ እንመክራለን. ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት ለእርስዎ ሰብስበናል. ምረጥ፣ ሞክር፣ አብስለህ! መልካም ሙከራ!

አቮካዶ እና ቀይ የአሳ ሰላጣ ከ beets ጋር

ግብዓቶች፡

• አንድ አቮካዶ፤
• ሁለት የተቀቀለ እንቁላሎች፤
• ሁለት መቶ ግራም የጨው ትራውት፤
• አንድ ቲማቲም፤
• ሁለት የተቀቀለ እንቁላል፤
• ግማሽ ደወል በርበሬ፤
• የሽንኩርት ግማሽ።

አዘገጃጀት፡

1. እንቁላሎች በጥሩ ድኩላ ላይ ይሻገራሉ።
2. ሁሉንም ምርቶች ወደ ኩብ ይቁረጡ።
3. የመጀመሪያው እና የመጨረሻው ጥንዚዛ መሆን እንዳለበት ግምት ውስጥ በማስገባት በንብርብሮች ያስቀምጡ።
4. ከእፅዋት ጋር ከላይ ይረጩ። ሊቀርብ ይችላል።

ሰላጣ ከቀይ ዓሳ፣ቼሪ ቲማቲም እና አቮካዶ ጋር

የሚያስፈልግ፡

• ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም አሳ፤
• አስር የቼሪ ቲማቲሞች፤
• ሁለት የተቀቀለ እንቁላል፤
• አንድ የአቮካዶ ፍሬ፤
• አንድ አምፖል፤
• የወይራ ዘይት፤
• ግማሽ ሎሚ፤
• ባሲል.

የደረጃ ቅደም ተከተል፡

1. ዓሳውን ለአስር ደቂቃዎች ያብስሉት እና ያቀዘቅዙ።
2. ሽንኩርቱን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ፣ በዘይት ይቅቡት።
3. ቲማቲሞችን በግማሽ ፣አቮካዶ ወደ ኪዩብ ይቁረጡ ፣በሎሚ ጭማቂ ላይ አፍስሱ።
4. እንቁላል እና ባሲል ይቁረጡ።
5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ሰላጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
6. ከሰላሳ ደቂቃ በኋላ መብላት ትችላላችሁ።

አረንጓዴ ሰላጣ

የሚፈለጉ ምርቶች፡

• አንድ ዱባ፤
• ግማሽ አቮካዶ፤
• ስድስት አጥንት የሌላቸው የወይራ ፍሬዎች፤
• አንድ መቶ ግራም ቀላል የጨው ሳልሞን፤
• አንድ ትልቅ ማንኪያ የ mayonnaise።

በዚህ መንገድ ማብሰል፡

1. አቮካዶውን ይላጡ ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ ፣ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ ፣ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
2. ወይራውን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ።
3. ዱባ እና አሳን ወደ ኩብ ይቁረጡ።
4. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ፣ ጥቂት ጨው እና ማዮኔዝ ይጨምሩ።
5. ሰላጣ ከቀይ ዓሳ፣አቮካዶ እና ዱባ ጋር ዝግጁ ነው! ከማገልገልዎ በፊት ትንሽ ይንጠፍጡ።

ሰላጣ ከ ድርጭ እንቁላል ጋር

ይውሰዱ፡

• ሁለት መቶ ግራም ሳልሞን፤
• ሁለት አቮካዶ፤
• ስምንት እንቁላል፤
• አንድ ፖም (ጎምዛዛ መውሰድ ይሻላል)፤
• አንድ ዱባ፤
• ዲል፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ፤
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት።

ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር፡

1. እንቁላል ቀቅለው ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።
2. የእኔ ፖም ልጣጩን አስወግዱ፣ ዘሩን አስወግዱ እና ፍቺ።
3. ዓሳ፣ ኪያር ይቁረጡኩብ።
4. ልዩ የሆኑ ፍራፍሬዎች ተላጥነው ጉድጓድ ያስፈልጋቸዋል። ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
5. ሁሉንም ግብአቶች፣ጨው፣ፔይን ይቀላቅሉ፣የአኩሪ አተር እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ።

የአቮካዶ እና ቀይ የአሳ ሰላጣን ከዲል ጋር ይረጩ። በእርግጠኝነት የጠረጴዛዎ ማስጌጫ የሚሆን እንግዳ ምግብ።

የበዓል ሰላጣ

እኛ እንፈልጋለን፡

• ግማሽ አቮካዶ፤
• ሁለት መቶ ግራም ቀይ አሳ፤
• አንድ ካሮት፤
• አንድ ቀይ ሽንኩርት፤
• ጥቂት ማንኪያዎች የተፈጥሮ እርጎ፤
• ሁለት ሽኮኮዎች።

የማብሰያ ሂደት፡

1. ዓሳ አብሥሉ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ።
3. ካሮትን አብስሉ፣ላጡ፣በአማካኝ ድኩላ ላይ ይቅቡት።
4. ዮጎትን ከዕፅዋት ጋር ያዋህዱ።
5. አቮካዶውን ይላጡ፣ አጥንቱን ያስወግዱ፣ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።
6. ሰላጣውን በንብርብሮች ያስቀምጡ፡ መጀመሪያ ካሮት፣ በመቀጠል እንቁላል፣ አቮካዶ፣ አልባሳት፣ ሽንኩርት እና አሳ።

ከአቮካዶ እና ከቀይ አሳ ጋር ሰላጣ ሠርተናል። ማንኛውንም የበዓል ጠረጴዛ ለማስጌጥ የምግብ አሰራር።

Royal Hearts Salad

ግብዓቶች፡

• ሦስት እንቁላል፤
• የክራብ እንጨቶች ጥቅል፤
• ሁለት መቶ ግራም ሳልሞን፤
• አንድ የአቮካዶ ፍሬ፤
• ማዮኔዝ፤
• ሰሊጥ።

ይህ ሰላጣ እንዴት እንደሚዘጋጅ፡

1. እንቁላል ቀቅሉ፣ ፍቺ።
2. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ እና በንብርብሮች ውስጥ በልብ ቅርጽ ያስቀምጡ። የመጨረሻው መሆን አለበትሳልሞን በዘሮች ተረጨ። እያንዳንዱን ሽፋን በ mayonnaise ያሰራጩ።

ፍቅረኛዎን እንደዚህ ባለው የፍቅር ሰላጣ ለአመት በዓል ወይም ለሌላ የተለመደ ቀን በማዘጋጀት ማስደሰት ይችላሉ። ብዙ ጊዜ አይፈጅም።

ሰላጣ ከሳልሞን እና አትክልት ጋር

ምርቶች፡

• አንድ የአቮካዶ ፍሬ፤
• ካሮት፤
• አራት እንቁላል፤
• ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ሳልሞን፤
• ኪያር፤
• ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም የተቀቀለ ሩዝ፤
• አንድ ቀይ ሽንኩርት፤
• አንድ ትንሽ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ፤
• ማዮኔዝ።

ደረጃ በደረጃ፡

1. ካሮት እና እንቁላል አብስሉ፣ ልጣጩ።
2. ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ።
3. ፍሬውን ይላጡ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ፣ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
4. እንቁላል እና ካሮትን ቀቅሉ።
5. ኩከምበር እና አቮካዶ ወደ ኪዩቦች ተቆርጠዋል።
6. የአቮካዶ እና ቀይ የዓሳ ሰላጣ በንብርብሮች ያስቀምጡ፡ ሩዝ፣ አሳ፣ ዲዊት፣ ሽንኩርት፣ ኪያር፣ አቮካዶ፣ እንቁላል እና ካሮት።
7. ሁሉንም አካላት በ mayonnaise ይቀቡ። ለመቅመስ ጨው, በርበሬ. ምግቡን ለብዙ ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣው እንልካለን።

ማጠቃለያ

እንዲህ ያሉት ሰላጣዎች በበዓል ጠረጴዛዎች ላይ በጣም ተፈላጊ ናቸው። እርግጥ ነው፣ ቤተሰብዎን በሚጣፍጥ መክሰስ ብቻ መንከባከብ ይችላሉ። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!