የሊንዝ ዘይት፡ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን እና የማከማቻ ህጎች፣ ምክሮች
የሊንዝ ዘይት፡ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን እና የማከማቻ ህጎች፣ ምክሮች
Anonim

የተልባ ዘይት የመቆያ ህይወት ስንት ነው? በትክክል እንዴት ማከማቸት? እንዴት መጠቀም እንደሚቻል? በጽሁፉ ውስጥ ለእነዚህ እና ለሌሎች ጥያቄዎች መልስ እንሰጣለን. ይህ መረጃ ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ጠቃሚ ይሆናል።

የተልባ ዘይት ከዕፅዋት የተቀመመ ከተልባ ዘሮች የሚገኝ ምርት ነው። ማድረቂያ ዘይት, ቫርኒሽ ከእሱ ተዘጋጅቷል. እንዲሁም በአርቲስቶች እና በግንባታ ውስጥ እንኳን ጥቅም ላይ የሚውሉ የሊኖሌም እና የዘይት ቀለሞችን ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላል። Flaxseed ዘይት በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. ለእሱ ምስጋና ይግባውና ከዚህ በፊት እንደ አተሮስስክሌሮሲስ, የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች ስለ በሽታዎች አላሰቡም.

ጠርሙሱን ከከፈቱ በኋላ የተልባ ዘይት የመደርደሪያ ሕይወት
ጠርሙሱን ከከፈቱ በኋላ የተልባ ዘይት የመደርደሪያ ሕይወት

ቅንብር

ተልባ የሚከተሉትን አሲዶች ይዟል፡- አልፋ-ሊኖሌይክ፣ ኦሌይክ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች። የተልባ ዘይት በብርድ ተጭኖ ከተልባ ዘሮች ሊገኝ ይችላል። በትክክል እንደዚህምርቱ ለሕክምና ዓላማዎች ጥቅም ላይ ይውላል. የሊንሲድ ዘይት, በማውጣት እና በማጣራት ደረጃ ላይ በመመስረት, ከወርቃማ እስከ ቡናማ ነው. እንደ ኬ, ቢ, ኢ, ኤ, ኤፍ, ፕሮቲኖች, ተፈጥሯዊ ፀረ-ባክቴሪያዎች, ቶኮፌሮል ያሉ ቪታሚኖችን ያጠቃልላል. ሴሳሞል ዋነኛው ፀረ-ባክቴሪያ ነው። በእሱ ምክንያት የሊንሲድ ዘይት ኦክሳይድ የማይሰራ እና በትክክል የተከማቸ ነው. በፎስፈረስ, ብረት, ማግኒዥየም, ዚንክ, ካልሲየም የበለፀገ ነው. የተልባ እህል ዘይት ኦሜጋ -3 በተባለ ጠቃሚ ንጥረ ነገር የበለፀገ ሲሆን ከአሳ ዘይት እና ከሌሎች ምግቦች እጅግ የላቀ ነው።

መተግበሪያ

በእንቅልፍ ጊዜ፣የተልባ ዘይት የመዋሃድ ምርታማነት ይጨምራል። በዚህ መሠረት ከመተኛቱ በፊት በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ፖሊዩንሳቹሬትድ ስብ ፣ መሰረቱን ፣ የሊፕዲድ ማቃጠል ጊዜን ይጨምራል እናም ተጨማሪ ፓውንድ በወገብ ፣ በወገብ እና በሆድ ላይ ሊቀመጥ አይችልም። የተልባ ዘይትን ከምግብ ጋር ከተጠቀሙ ታዲያ ጠዋት ላይ ከምግብ በፊት 20 ደቂቃዎች እና ከምሽት በኋላ ምሽት ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ማድረግ ይመከራል ። ይሁን እንጂ ከጊዜ በኋላ መጠኑን ወደ አንድ የሾርባ ማንኪያ ለመጨመር ይፈቀድለታል. ውጤቱም እንዲሆን በዚህ ጊዜ ሙቅ መጠጦችን መጠጣት የለብዎትም. የተልባ ዘይት በመድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, እና በተለያዩ ምግቦች ውስጥም ይጨመራል. የፋርማሲዩቲካል ኩባንያዎች ባዮአክቲቭ የተልባ ምርቶችን ለአካባቢ ጥቅም ይፈጥራሉ።

የበፍታ ዘይት መጠቀም ይችላሉ
የበፍታ ዘይት መጠቀም ይችላሉ

የተልባ እህል ዘይት አስፈላጊ እና ፖሊዩንሳቹሬትድ ፌኖሎች ኦሜጋ 3 እና ኦሜጋ 6 አለው። የሰው አካል አሲድ ያስፈልገዋል። ምርቱ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የሚጨመር ሲሆን በጠዋትም ይሰክራል።

ዘሮች

የተልባ ዘሮች ወደ ሰላጣ፣ መጠጦች፣ መጋገሪያዎች መጨመር ተፈቅዶላቸዋል። ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት ብቻ, በአንዳንድ ሁኔታዎች, በኤሌክትሪክ የቡና መፍጫ ወይም ማቅለጫ ውስጥ መፍጨት አለባቸው. እና ዘሮቹ የቫይታሚን እሴታቸውን በፍጥነት እያጡ ስለሆነ ከመጠቀማቸው በፊት ይፈጫሉ።

በየትኛው ኮንቴይነር የተልባ ዘይት ገዝቶ ለማከማቸት

ይህ ምርት መግዛት ያለበት በጨለማ ጠርሙሶች ወይም ግልጽ ባልሆኑ መያዣዎች ውስጥ ብቻ ነው። የፕላስቲክ መያዣዎች በእርግጠኝነት ጥቅም ላይ አይውሉም. የበፍታ ዘይትን ለማከማቸት ሳህኖቹን መወሰን በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ ጠርሙሱ ጠባብ አንገት እንዲኖረው ይጠይቃል. ምክንያቱም አየር ወደ ውስጥ እንዳይገባ ይከላከላል. እንዲሁም የብረት መያዣን ከመጠቀም ይቆጠቡ. ምክንያቱም ኦክሳይድ ያደርጋል።

የተልባ ዘይት የመደርደሪያ ሕይወት
የተልባ ዘይት የመደርደሪያ ሕይወት

በምን የሙቀት መጠን ማከማቸት

የተልባ እህልን በማቀዝቀዣ ውስጥ አታከማቹ። ምክንያቱም በዚህ መንገድ ባህሪያቱን በፍጥነት ያጣል እና የማይጠቅም ይሆናል. በጣም ተስማሚው የማከማቻ አማራጭ በ 22 ዲግሪ ሴልሺየስ አካባቢ የሙቀት መጠን ነው. የፀሐይ ጨረሮች በላዩ ላይ እንዳይወድቁ የሊኒዝ ዘይትን በጨለማ ቦታ ውስጥ ማዳን ያስፈልጋል. መያዣውን በቡሽ መዝጋትዎን ያረጋግጡ. እንዲሁም ቡሽ እንደማይወጣ እና ምርቱ ከአየር ጋር ምንም ግንኙነት እንደሌለ ያረጋግጡ።

የተልባ ዘይት ህይወት ከተከፈተ በኋላ

የተልባ ዘይት፣ በትንሽ መጠን ይግዙ። ከሁሉም በላይ, በረጅም ማከማቻ ምክንያት, እያሽቆለቆለ እና መበስበስ. በጣም ተስማሚው አማራጭ 0.5 ሊትር ያህል መግዛት ነው. ከተከፈተ በኋላ የተልባ ዘይት የመደርደሪያው ሕይወት ምን ያህል ነው? መደበኛው ጊዜ ስለ ነውአስራ አራት ቀናት።

ጊዜው ካለፈበት ቀን በኋላ የተልባ ዘይት መጠቀም እንደሌለብዎ ልብ ይበሉ። ማስታወስ ያለብዎት በጣም አስፈላጊው መስፈርት ምግብን ለመጥበስ የተልባ ዘይትን በጭራሽ መጠቀም የለብዎትም። በማብሰያው ጊዜ ጠቃሚ የሆኑትን ቪታሚኖች እና አሲዶች ሙሉ በሙሉ ያጣል. መጠጥ, መጋገሪያዎች, ሰላጣዎች ውስጥ መጠቀም የተሻለ ነው, እና እንዲሁም ከምግብ በፊት ጠዋት ላይ እንዲወስዱ ይፈቀድላቸዋል, አንድ የሾርባ ማንኪያ. በውስጡ ጥቁር ዳቦን መንከር ይፈቀዳል. እንዲሁም ምግቡ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ቅቤን በሾርባ እና ጥራጥሬ ላይ ማከል ይችላሉ።

ሻይ

እንዲሁም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጠቀም የእፅዋት ሻይ ለመሥራት ተፈቅዷል። ይህንን ለማድረግ በአንድ የሻይ ማንኪያ ተልባ ዘሮች ፣ በቆሎ ስቲማዎች ፣ ፔፔርሚንት ቅጠሎች ፣ የማይሞት ፣ ያሮው ፣ ማሪጎልድስ ፣ ሮዝ ዳሌ ፣ ካምሞሚል እና ሴንት ጆን ዎርት ውስጥ በእኩል መጠን ይቀላቅሉ። ቅንብሩን ይቀላቅሉ, መፍጨት. በ 0.5 ሊትር የፈላ ውሃ 2 የሾርባ ማንኪያ. ለአንድ ሰዓት ያህል ውጣ፣ ቀኑን ሙሉ ያጣሩ እና ይበሉ።

ዘይት እና ክብደት መቀነስ

የተልባ ዘይት ለክብደት መቀነስም ይረዳል። ነገር ግን ከ 45 ቀናት በኋላ ጥቅም ላይ ከዋለ በኋላ ለሁለት ወራት ሰውነቱን ማረፍ አስፈላጊ ነው. Flaxseed ዘይት ደግሞ የመለጠጥ ውጤት አለው, መርዞች እና መርዞች አካል ለማጽዳት ይረዳል. ስብን ወደ ግሊሰሪን እና ውሃ ይከፋፍላል እና ሁሉም በፊንጢጣ በኩል ይወጣል።

የተልባ ዘይት የመደርደሪያው ሕይወት ምንድነው?
የተልባ ዘይት የመደርደሪያው ሕይወት ምንድነው?

ዘይቱ አሁንም ሊበላ እንደሚችል እንዴት መረዳት ይቻላል

የማለቂያው ቀን ከተመረተበት ቀን ጀምሮ ይቆጠራል። የተልባ ዘይት ጣፋጭ ፣ የለውዝ ጣዕም ካለው ፣ ምርቱ ሊበላ ይችላል። አሲድ ወይም መራራነት ከተሰማዎት, በእንደዚህ አይነት ውስጥዘይቱ የዘቀጠ ከሆነ።

የሚያበቃበት ቀን

የተልባ ዘይት እስካሁን ካልተከፈተ የሚቆይበት ጊዜ ስንት ነው? ምርቱ ከተገዛ በኋላ ምን ያህል ጊዜ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል? ከተመረተበት ቀን ጀምሮ የሊንሲድ ዘይት የሚቆይበት ጊዜ ከአንድ አመት ያልበለጠ መሆኑን ልብ ይበሉ. ከዚህ ጊዜ በኋላ፣ ምርቱን ካልተጠቀሙበት ወይም ባይከፍቱትም፣ በሚያሳዝን ሁኔታ መጣል አለበት።

ቀደም ሲል እንደተገለፀው የተልባ ዘይት ጠርሙሱን ከከፈቱ በኋላ የሚቆይበት ጊዜ አስራ አራት ቀናት ነው። ስለዚህ, የመክፈቻውን ቀን በጠቋሚ መፃፍ በጣም ተፈላጊ ነው. ከዚህ ጊዜ በኋላ ምርቱን ለመጣል ይህ አስፈላጊ ነው።

እና የተልባ ዘይት ጠርሙሱን ከከፈተ በኋላ የሚቆይበት ጊዜ ምን ያህል በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ቢከማች? እዚህ ሁኔታው ትንሽ የተለየ ነው. በዚህ አጋጣሚ ጥቅሉን ከከፈተ በኋላ ምርቱን የሚጠቀምበት ጊዜ አምስት ሳምንታት ይደርሳል።

መድሃኒቶች፣ መዋቢያዎች ይህንን ዘይት ተጠቅመው የሚሰሩ እንዲሁም የዓሳ ዘይት እና ቫይታሚን ኢ በተመሳሳይ መጠን ይከማቻሉ።

ጊዜው ካለፈበት ቀን በኋላ የተልባ ዘይት መጠቀም ይቻላል
ጊዜው ካለፈበት ቀን በኋላ የተልባ ዘይት መጠቀም ይቻላል

የተልባ ዘይት የመጠቀሚያ ጊዜ ካላለፈ፣በመጠነኛ መጠን ደግሞ ደስ የሚል ጣዕምና ሽታ ይይዛል። ይህ ምርት የምግብ መፍጫ ሥርዓትን እንደሚያረጋጋ እና የመርዛማ ንጥረ ነገሮችን መጠን እንደሚቀንስ ልብ ይበሉ።

የዘይቱን የመቆያ ህይወት እንዴት መጨመር ይቻላል? ከሶስት ሳምንታት ማብቂያ ጊዜ በኋላ የሊኒዝ ዘይትን የመደርደሪያ ህይወት ለማመቻቸት የሚረዱ ምስጢሮች አሉ. ይህንን ለማድረግ, ከምርቱ ጋር ትንሽ የሚበላ ጨው ወደ ጠርሙሱ ማከል ብቻ ያስፈልግዎታል. ምን ያህል መሆን አለበትየመጨረሻ? ግማሽ የሻይ ማንኪያ ጨው በግማሽ ሊትር ጠርሙስ የተልባ ዘይት ውስጥ መጨመር አለበት።

የዘይት ጠቃሚ ንብረቶች

ጠቃሚ የተልባ ዘይት ጥራቶች፡

  • በቋሚ አጠቃቀም ኮሌስትሮልን ይቀንሳል፣የደም መርጋትን ያሻሽላል፣ የልብ ድካም እድገትን፣ የደም ግፊትን፣ የደም መርጋትን ይከላከላል፣ ለስትሮክ ተጋላጭነትን ይቀንሳል፣
  • ጥንካሬን እና እንቅስቃሴን ለሰውነት ይጨምራል፤
  • የካልሲየም መጠን ይጨምራል፤
  • ከአከርካሪ አጥንት ማገገምን ያፋጥናል፤
  • የእርግዝና ጊዜን ቀላል ያደርገዋል፤
  • ካንሰርን ይከላከላል፤
  • ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ጡንቻዎችን ወደነበረበት ይመልሳል።

Contraindications

ከተመረተበት ቀን ጀምሮ የተልባ ዘይት የመደርደሪያ ሕይወት
ከተመረተበት ቀን ጀምሮ የተልባ ዘይት የመደርደሪያ ሕይወት

ነገር ግን ለሚከተሉት የጤና ችግሮች የተልባ ዘይት እና የተልባ እህል አይውሰዱ፡

  • ከፍተኛ የሆድ አሲድ፤
  • የሰባ ጉበት፤
  • ፓንክረታይተስ፤
  • ከፍተኛ የደም መርጋት።

የተልባ ዘይት እና የቅዱስ ጆን ዎርት አጠቃቀም ብዙ ጊዜ ወደ አለርጂ ያመራል። ይህ ከተከሰተ ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው።

የሚመከር: