ከጃፓን ተወዳጅ ጣፋጮች
ከጃፓን ተወዳጅ ጣፋጮች
Anonim

በአሁኑ ጊዜ ከጃፓን የሚመጡ ጣፋጭ ምግቦች በአለም ዙሪያ በህጻናት እና ጎልማሶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ናቸው። እነዚህ ጣፋጮች ባለፉት አመታት ሊመጣ የሚችል ታሪክ አላቸው።

ከጃፓን የጣፋጮች አመጣጥ ታሪክ

ጃፓን ለዘመናት ጣፋጭ ምግቦችን ትሰራ ነበር - በዚያች ሀገር ስኳር ከመገኘቱ በፊትም ቢሆን። ለመጀመሪያ ጊዜ በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን በፖርቹጋል ነጋዴዎች ወደ ሀገር ውስጥ ገባ. ከዚያ በኋላ ለብዙ አመታት ስኳር ብርቅዬ እና ዋጋ ያለው ሸቀጥ ሆኖ ቀጥሏል። ጃፓን እንደ ሩዝ እና ጣፋጭ ባቄላ ባሉ በቀላሉ ሊገኙ በሚችሉ ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሰረቱ ልዩ ጣፋጭ ምግቦችን አዘጋጅታለች። ከ 1860 ዎቹ ጀምሮ ይህች አገር በምዕራባዊው ላይ የተመሰረቱ የተለያዩ ምግቦችን አዘጋጅታለች. አስደሳች ቅርጾችን ወስደዋል እና ጣዕም በጊዜ ሂደት ተለውጧል።

ከጃፓን ጣፋጭ ምግቦች
ከጃፓን ጣፋጭ ምግቦች

ከጃፓን የመጡ ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች

1። ሳኩሮ ሞቺ።

ጣፋጭ ሮዝ ሞቺ (የሩዝ ኬክ) በቀይ ባቄላ ጥፍጥፍ የተሞላ እና በቼሪ (ሳኩራ) ቅጠል የተሞላ።

2። አማናቶ።

ባቄላ በስኳር ተሸፍኗል።

3። Compeito።

Compeito ከንፁህ ስኳር የተሰሩ ትንሽ ክብ ቀለም ያላቸው ጣፋጮች ናቸው።

4። ሱማ።

Suama- ከሩዝ ዱቄት እና ከስኳር የተሰራ ጣፋጭ. ለዝግጅቱ, ቀይ የምግብ ማቅለሚያ በውጭ ጥቅም ላይ ይውላል, ጣፋጩም በውስጡ ነጭ ሆኖ ይቆያል. የጃፓን ምልክት ነው. ሆኖም፣ ሮዝ እና ነጭ ጣፋጭ ምግቦች በጣም የተለመዱ ናቸው።

5። ዋሳንቦን።

ዋሳንቦን - ባለብዙ ቀለም ሎሊፖፕ። የሚሠሩት በጣም ከተፈጨ የቤት ውስጥ (ጃፓን) ስኳር ነው። የአገር ውስጥ የግብርና ምርቶች ከውጭ ከሚገቡት በጣም ውድ ናቸው. የሀገር ውስጥ ስኳር ከውጭ ከሚገባው ስኳር በ10 እጥፍ ይበልጣል። እንደ ዋሳንቦንግ ያሉ ልዩ ምርቶችን ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላል።

6። ዩኢሮ።

Uiro ባህላዊ የጃፓን የእንፋሎት ፓቲዎች ናቸው። እነሱ ማኘክ እና ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው. ፒሳዎቹ በአረንጓዴ ሻይ፣ እንጆሪ እና ደረት ነት የተቀመሙ ናቸው።

7። ሞናካ።

ጣፋጭ ቀይ ባቄላ ለጥፍ በጠራራ ሳህን ውስጥ።

8። ዮካን።

ዮካን ከቀይ ባቄላ እና ከስኳር የተሰራ ጄሊ የመሰለ ማርሽማሎው ነው።

9። ዳንጎ።

ዳንጎ - የሩዝ ኳሶች በስኳር ሽሮፕ ተቀርፀዋል።

10። ሂጋሺ።

Higashi ከጃፓን የሚመጡ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ያልያዙ ትናንሽ ምግቦች ናቸው። በሌላ አነጋገር ረጅም የመቆያ ህይወት አላቸው. እነዚህ ከጃፓን የተፈጨ ስኳር ወይም የአኩሪ አተር ዱቄት የተሠሩ ትናንሽ፣ ቀለም ያላቸው፣ ውበት ያላቸው ከረሜላዎች ናቸው።

11። ማንጁ።

ማንጁ ዳቦ ናቸው - በመቶዎች የሚቆጠሩ ዝርያዎች አሉ። ብዙውን ጊዜ በጣፋጭ ብስባሽ (አንኮ) የተሞላ ተለጣፊ-ቴክቸርድ ቡን ነው. ማንጁ በ1341 ከቻይና የመጣ ሲሆን በጃፓን ረጅም ታሪክ አለው።

ሎሊፖፕስ

በጃፓን ስኳር በመጣ ቁጥር ከረሜላ የመሥራት ጥበብ አዳብሯል። ሎሊፖፕስ በእንስሳት መልክ ተሠርቷል. በቅድመ-እይታ, ይህ ተራ ቅርጽ ያለው እና የኛን ኮክቴል ቅርጾችን ይመስላል, ይህም ልዩ ቅጾችን በመጠቀም በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል. ነገር ግን የጃፓን ሎሊፖዎችን ለመሥራት የተወሰነ ችሎታ ሊኖርዎት ይገባል. በአሁኑ ጊዜ በጃፓን ውስጥ ልዩ ቴክኖሎጂን በመጠቀም የተሰራውን ያልተለመደ ጣፋጭ መግዛት የሚችሉባቸው ብዙ መደብሮች አሉ።

የጃፓን የከረሜላ መደብር

የጃፓን የምግብ ሱቅ
የጃፓን የምግብ ሱቅ

አሁን ማንኛውንም አስፈላጊ ምርት ከፀሐይ መውጫ ምድር መግዛት ወይም በልዩ መደብሮች ውስጥ መግዛት ወይም በኢንተርኔት ማዘዝ በጣም ቀላል ነው። ከጃፓን የመጡ ጣፋጭ ምግቦች በልጆችና ጎልማሶች ዘንድ ከፍተኛ ተወዳጅነት አግኝተዋል. በመላው አለም ይታወቃሉ።

የጃፓን ጣፋጭ ስብስቦች
የጃፓን ጣፋጭ ስብስቦች

ከጃፓን በመስመር ላይ መደብሮች ኪት ማዘዝ ይችላሉ። በእነዚህ ስብስቦች ውስጥ የተካተቱት ማከሚያዎች በጣም የተለያዩ ናቸው. እዚያም በመደርደሪያው ላይ ሎሊፖፕ፣ ጣፋጭ የጃፓን ማርማሌድ፣ ኩኪዎች፣ የሩዝ ብስኩቶች፣ የማርሽማሎው ዱላዎች፣ ቸኮሌት እና ሌሎችም ማግኘት ይችላሉ።

የሚመከር: