የኮኮናት ጣፋጮች - ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው ጣፋጮች ለመላው ቤተሰብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የኮኮናት ከረሜላዎች በብዙ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው። አሁን ለእንደዚህ አይነት ጣፋጮች ብዙ አማራጮች አሉ. በጣም ተወዳጅ የሆኑት "Bounty" እና "Raffaello" ናቸው. በኩሽናዎ ውስጥ እነዚህን የኮኮናት ከረሜላዎች በቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምርቶች የተለያዩ ዝርያዎች አሉ. በአንቀጹ ውስጥ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን።

ከረሜላዎች በቸኮሌት ግላይዝ

እንዲህ ያሉ ጣፋጭ ጣፋጮች በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ ትኩስነትን ይጨምራሉ። ጣፋጮቹ በጣም ለስላሳ ናቸው።

እነዚህን ጣፋጮች ለመስራት ያስፈልግዎታል፡

• 100 ግራም ነጭ ቸኮሌት፤
• 80ml የኮኮናት ወተት፤
• 50 ግራም ጥቁር ቸኮሌት፤
• 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቅቤ፤
• 80 ግራም የኮኮናት።

ጣፋጮችን ማብሰል

በመጀመሪያ የኮኮናት ወተት ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። በትንሹ ወፍራም እስኪሆን ድረስ ለአምስት ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። ወተቱ ከፈላ በኋላ ነጭ ቸኮሌት ይጨምሩ. ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ያብስሉት።

በመቀጠል ኮኮናት ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጣሉት። በደንብአነሳሳ። አጻጻፉ ትንሽ እንዲጠናከር ለአስራ አምስት ደቂቃ ያህል ያቀዘቅዙ። ከዚያ በኋላ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ. ለእነዚህ ዓላማዎች, ሁለት የሻይ ማንኪያዎችን ወይም ሻጋታዎችን መጠቀም ይችላሉ. ከዚያም በብራና ወረቀት ላይ ያስቀምጡ. ከዚያ ለሁለት ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት። ከዚያም እያንዳንዱን የኮኮናት ከረሜላ በተቀላቀለው ስብስብ ውስጥ ይንከሩት. በመቀጠል ምርቶቹን ወደ ወረቀት ይመልሱ. ለአንድ ሰአት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ከረሜላዎች ከተጨመቀ ወተት እና ከኮኮናት ፍሌክስ ጋር - በመደብር የተገዙ ጣፋጮች አናሎግ

እንዲህ ያሉ ምርቶች የራፋሎ ጣፋጭ ምግቦችን ለሚወዱ ይማርካሉ። ይህ ጣፋጭ በቀላሉ በቤት ውስጥ ሊሠራ ይችላል።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 250 ሚሊር የተጨመቀ ወተት፤
• 50 ግራም ቅቤ፤
• 250 ግራም የኮኮናት ቅንጣት፤
• አልሞንድ።

ህክምናዎችን በማዘጋጀት ላይ

በመጀመሪያ የተጨመቀውን ወተት እና ቅቤን ቀላቅሉባት። ከዚያም ወደ ሁለት መቶ ግራም ቺፕስ ይጨምሩ. በመቀጠል አጻጻፉን ይቀላቅሉ. የተፈጠረውን ብዛት በምግብ ፊልሙ ያሽጉ። ማቀዝቀዝ።

ይህ በእንዲህ እንዳለ የለውዝ ፍሬዎችን በውሃ ውስጥ ለስልሳ ደቂቃዎች ያርቁ። በመቀጠል ይንቀሉት. ከዚያም ከውስጥ የአልሞንድ ፍሬዎች ጋር ከምርቱ ብዛት ይፍጠሩ. ከዚያም መላጨት ውስጥ ይንከባለል. ሁሉንም ጣፋጮች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።

የሚያማምሩ ከረሜላዎች

አሁን በቸኮሌት ውስጥ ከኮኮናት ፍሌክስ በቤት ውስጥ የተሰራ ከረሜላ እንዴት እንደሚሰራ እንነግርዎታለን። ይህ ጣፋጭነት ቆንጆ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ነው. ይህ ጣፋጭ ለቀኑ ሊዘጋጅ ይችላልሴንት ቫለንታይን. እንደዚህ ያሉ የኮኮናት ጣፋጭ ምግቦች የነፍስ ጓደኛዎን ያስደስታቸዋል. እንዲሁም ከቀስት ጋር በማያያዝ በሚያምር ሁኔታ በሳጥን ውስጥ ሊታሸጉ ይችላሉ።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 225 ግራም ስኳር፤
• 4 ኩባያ የኮኮናት ቅንጣት፤
• 75ml ውሃ፤
• ሦስት ቁንጥጫ ስታርች፤
• አንድ ጠብታ የምግብ ቀለም፤
• 220 ግራም ቸኮሌት (ነጭ)፤
• 120 ግራም ጥቁር ቸኮሌት።

የኮኮናት ከረሜላ አሰራር

በመጀመሪያ ሽሮውን ከስታርች፣ ከስኳር እና ከውሃ ቀቅለው። ክፍሎቹን አንድ ላይ ይቀላቅሉ. በመቀጠል አጻጻፉን ወደ ድስት ያመጣሉ. ወፍራም እስኪሆን ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች ቀቅለው. ከዚያም አጻጻፉን ወደ ኮኮናት ቅርፊቶች ያፈስሱ. ቀስቅሰው። ቺፖችን ሙሉ በሙሉ በሲሮፕ መታጠጥ እና ተጣብቀው መሆን አለባቸው።

ኳሶችን በእርጥብ እጆች ይቅረጹ። በመጋገሪያ ወረቀት ላይ አስቀምጣቸው. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ይላኩ. በመቀጠል ጥቁር ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት. ከረሜላውን በስፖታula ይንከሩት. ሂደቱን በሶስተኛው ንጥል ይድገሙት።

በመቀጠል፣ ነጭ ቸኮሌት ያስፈልግዎታል። በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት. የተፈጠረውን ስብስብ በሁለት ክፍሎች ይከፋፍሉት. በአንደኛው ፣ የከረሜላውን ሌላ ሶስተኛ ያንከባለሉ።

ወደ ሌላኛው ክፍል ሮዝ ቀለም ጨምሩ። የተቀሩትን ምርቶች በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ ይንከሩት. በመቀጠል የጥርስ ሳሙና ይውሰዱ, በጣፋጭዎቹ ላይ ኩርባዎችን ለመሳል ይጠቀሙ. ከዚያ ጣፋጮቹ ጠንከር ብለው ምርቶቹን ያቅርቡ።

Candies "Bounty"

እነዚህን ጣፋጮች በኮኮናት አሞላል ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። የተጠናቀቁ ምርቶች ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው (ከሱቅ ከተገዙ ጣፋጮች ጋር ሲወዳደር)።እያንዳንዱ አስተናጋጅ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ማድረግ ይችላል።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልግዎታል፡

• 300 ግራም የወተት ቸኮሌት፤
• አስር ቁርጥራጭ የተጠበሰ የአልሞንድ ፍሬ፤
• 3 tbsp። ማንኪያዎች የበቆሎ ሽሮፕ;
• አንድ ተኩል ኩባያ ዱቄት ስኳር፤
• 1/2 ኩባያ ደረቅ ኮኮናት፤
• 1 tbsp የቅቤ ማንኪያ;
• 1/2 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣት።

የቦንቲ ጣፋጮች ዝግጅት

የዱቄት ስኳር፣ የቫኒላ ጭቃ፣ የበቆሎ ሽሮፕ በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። በመቀጠል ቅልቅል ቅቤን እና የኮኮናት ጥራጥሬዎችን ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጅምላውን እንደገና ይቀላቅሉ።

ቸኮሌትውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡ. ይህ ሂደት አስራ አምስት ሰከንድ ያህል ይወስዳል. በዚህ ጊዜ ቁርጥራጮቹ ሙሉ በሙሉ ይቀልጣሉ።

ከኮኮናት ብዛት ኳሱን ያንከባለሉ። ከዚያም በቸኮሌት ይንከባለሉ. ከዚያም ወደ ከረሜላ ቅርጽ ይስጡ. በመቀጠል የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያስፈልግዎታል. በወረቀት ይሸፍኑት. የኮኮናት ከረሜላዎችን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። እያንዳንዱን ጣፋጭ ከአንድ የአልሞንድ ጋር ይሙሉ. ምርቶቹ በክፍል ሙቀት እንዲደርቁ ይፍቀዱላቸው።

ማጠቃለያ

አሁን ጣፋጭ የኮኮናት ከረሜላዎችን እንዴት እንደሚሰራ ያውቃሉ። ጽሑፉ ለእነዚህ ምርቶች ዝግጅት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ተመልክቷል. ለአንተ ትክክለኛውን ምረጥ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለጓደኞችህ እና ለምትወዳቸው ሰዎች በደስታ አብስላ።