የቺሊ የባህር ባስ ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ነው።

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

እውነተኛ ጎርሜትዎች እና ልክ አሳ አፍቃሪዎች ከባህር ባስ ጋር ለመተዋወቅ ዕድሉን እንዳያመልጥዎት ወይም ልክ እንደ እነሱ ሊጠሩት የሚወዱትን ሲባስ ዛሬ በገበያ ላይ ከሚገኙት በጣም ጣፋጭ የፕሪሚየም ክፍል ተወካዮች አንዱ ነው። ይህ ውድ ጣፋጭ ምግብ በምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ ይቀርባል ነገር ግን በቤት ውስጥ ለመሥራት ቀላል ነው. ፍጹም ተወዳዳሪ ከሌለው ጣዕም በተጨማሪ እጅግ በጣም ጠቃሚ ባህሪያት አሉት።

የጎርሜት ጤና ምንጭ

የቺሊ የባህር ባህር ለስላሳ ነጭ ስጋ በአዋቂዎች ዘንድ ታዋቂ ነው፣ለዚህም ነው ብዙ ጊዜ "ነጭ ወርቅ" እየተባለ የሚጠራው። ዓሳ እጅግ በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ነው እና በ polyunsaturated fatty acids, እንዲሁም ማዕድናት እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው. የምርቱ የኃይል ዋጋ 82 ካሎሪ ብቻ ቢደርስም 100 ግራም ጣፋጭ ምግብ 1.5 ግራም ስብ ፣ 16.5 ግ ፕሮቲን እና 0.6 ግ ካርቦሃይድሬትስ እንደያዘ ማወቅ ይጠቅማል። የዓሣውን ትኩስነት ለመወሰን ቀላል ነው-በማይታወቅ ሽታ, ግልጽ የሆኑ ተማሪዎች አሁንም በህይወት ያሉ የሚመስሉ, ንጹህ ጉንጣኖች እና እርጥብ, የሚያብረቀርቁ, የሚያብረቀርቁ ቅርፊቶች. የቺሊ የባህር ባስ የላስቲክ ፊሌት፣ ቀላል መሆን አለበት።ከተጫነ በኋላ ቅርፁን በመመለስ ላይ።

አንድ ሺህ አንድ መንገድ ጣፋጭ ምግብ ማብሰል

ሲባስ ሙሉ ለሙሉ ሁለገብ ዓሳ ነው። በምግብ ማብሰያ ውስጥ, ከሙሉ ጥብስ እስከ ጥብስ ቅጠሎች ድረስ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ. የባህር ባስ ምግቦች በአንድ ባህሪ የተዋሃዱ ናቸው - ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ናቸው. ይህ ሙሉ በሙሉ በአጥንቶች አለመኖር አመቻችቷል ፣ ይህ ማለት በመቁረጥ ጊዜዎን በእጅጉ ይቆጥባሉ ማለት ነው። ከሺህ አንድ መንገዶች ውስጥ በጣም ቀላል እና ታዋቂ ከሆኑ አንዱን እንመርጣለን እና የባህር ባሳ አሳን እንዴት በጣፋጭነት ማብሰል እንደምንችል እናካፍላለን።

የስጋ ጠረኑን እና ርህራሄውን ለመግለጥ በፎይል ውስጥ የመጋገር ዘዴ ይረዳል። በውጤቱም, ጤናማ አመጋገብ ምግብ ያገኛሉ, የዝግጅቱ ዝግጅት በጣም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• የቺሊ የባህር ባስ፤
• የወይራ ዘይት፤
• ሎሚ፤
• ጨው (ሸካራ);
• ትኩስ ዲል፤
• የመጋገር ፎይል።

በመጀመሪያ መረጩን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ አንድ የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ከሁለት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ። ዓሳውን በደንብ ያጠቡ ፣ አንጀትን ያጠቡ እና ከሚዛኖች ያፅዱ ። ከዚያም በዘይት እና የሎሚ ጭማቂ፣ በጨው እና በርበሬ ቅልቅል በደንብ ያሽጉ እና የዶልት ቅርንጫፎችን ወደ ውስጥ ያስገቡ። የባህር ባስ በበርካታ ቦታዎች ላይ በትንሹ ይቁረጡ እና በተፈጠሩት ጉድጓዶች ውስጥ የሎሚ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ ፣ ከዚያም በጥንቃቄ በፎይል ይሸፍኑ እና በ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 30-35 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቅቡት ። ሳህኑን ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ አይመከርም - በጣም ጥሩየማድረቅ አደጋ. አሳ ከነጭ ሩዝ ወይም ከተጠበሰ አትክልት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይቀርባል።

እና ይህ ከብዙ የማብሰያ ዘዴዎች ውስጥ አንዱ ነው።

የቺሊ የባህር ባስ አሳን ለማብሰል፣በማብሰያው ላይ ከፍተኛ ክህሎት አያስፈልግዎትም። ጀማሪም እንኳን ይህን ማድረግ ይችላል። የመረጡት ዘዴ ምንም ይሁን ምን ጣዕሙ አያሳዝዎትም. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!