ምርጥ ላውንጅ አሞሌዎች። ላውንጅ አሞሌዎች "Bourgeois", "ሺሻስ", "ማኦ": ግምገማዎች, ፎቶዎች, ዋጋዎች
ምርጥ ላውንጅ አሞሌዎች። ላውንጅ አሞሌዎች "Bourgeois", "ሺሻስ", "ማኦ": ግምገማዎች, ፎቶዎች, ዋጋዎች
Anonim

የትኛውም ክፍለ ዘመን ብትሆን ሩሲያ ሁልጊዜም በሬስቶራንቶቿ፣በመጠጥ ቤቶቿ እና በትንንሽ ምግብ ቤቶቿ ታዋቂ ነበረች። ዛሬ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን አስደሳች ጊዜ የሚያሳልፉበት ተቋም በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ. በቅርብ ጊዜ, የሎውንጅ ቡና ቤቶች የበለጠ ተወዳጅነት እያገኙ ነው. በዚህ መሠረት ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ባለቤቶች ካፌቸውን በዚህ ስም ለመሰየም እየሞከሩ ነው። ግን ሁሉም እንደዚያ ሊባሉ ይችላሉ? በዚህ ጉዳይ ላይ ልምድ የሌለውን ቀላል ጎብኚ እንዴት መረዳት ይቻላል?

ይህ ምንድን ነው?

“የሎውንጅ ባር” የሚለው ሐረግ ለመጀመሪያ ጊዜ በእንግሊዝኛ ተናጋሪ አገሮች ታየ ባለፈው ክፍለ ዘመን በ60ዎቹ ውስጥ። በእንደዚህ ዓይነት ተቋማት ውስጥ, በመግቢያው ላይ እንኳን, ደስ የማይል ሙዚቃዎች ተሰምተዋል, እና በንድፍ ውስጥ, ለዝቅተኛ ዘይቤ ምርጫ ተሰጥቷል. በዋናነት ለግንኙነት የተሰባሰቡበት ቦታ ነበር። እንደውም ለዛ ነው ተብሎ የሚጠራው። "ላውንጅ" የሚለው ቃል ከእንግሊዝኛ "ሳሎን" ተብሎ ተተርጉሟል. ተመሳሳይ ስም ያለው የተለየ የሙዚቃ ስልት እንኳን ነበረ።

ዘመናዊ ላውንጅ አሞሌዎች፣ ይህን ሃሳብ እንደ መሰረት አድርገው፣ ብዙ ጊዜ እንግዶቻቸውን የበለጠ ያቀርባሉሰፊ የአገልግሎት ክልል. ነገር ግን ከሁሉም በላይ, በእንደዚህ አይነት ካፌ ውስጥ, በመጀመሪያ, ምቹ እና ምቹ መሆን አለበት. ብዙውን ጊዜ, በዚህ ምክንያት, ለትንሽ ጎብኚዎች የሎውንጅ ባር ተዘጋጅቷል. በተጨማሪም, እንደዚህ ባሉ ተቋማት ምናሌ ውስጥ ትኩስ እና ጣፋጭ ምግቦችን መፈለግ የለብዎትም. ሰዎች በዋነኛነት ወደዚህ የሚመጡት መደበኛ ላልሆነ ግንኙነት ተስማሚ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ነው።

በሩሲያ ውስጥ ብዙ ተመሳሳይ ተቋማት አሉ። ግን የትኛው ነው ምርጥ ላውንጅ ባር ሊባል የሚችለው? የሌሎች ጎብኝዎች ፎቶዎች እና ግምገማዎች ብዙ ሊናገሩ ይችላሉ። ከአገሪቱ ነዋሪዎች እና እንግዶች መካከል በጣም ተወዳጅ የሆኑት "ቡርጆይስ", "ሺሻስ" እና "ማኦ" ናቸው. በተለያዩ የሀገሪቱ ጫፎች ላይ ይገኛሉ ነገር ግን ብዙ የሚያመሳስላቸው ነገር አለ።

Bourgeois ላውንጅ ባር፣ ብራያንስክ

በሎውንጅ ባር "Bourgeois" ውስጥ ባለቤቶቹ አስደሳች የሆነ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያን ሀሳብ ሙሉ በሙሉ ለማካተት ችለዋል። የተለያየ ስሜት ያላቸው 4 ምቹ አዳራሾች ሁልጊዜ ለጎብኚዎች ክፍት ናቸው, እና በበጋ ወቅት ክፍት በረንዳ አለ. እያንዳንዱ ክፍል በራሱ መንገድ ውብ ነው።

ላውንጅ አሞሌዎች
ላውንጅ አሞሌዎች

በትልቁ ነጭ አዳራሽ ውስጥ የተወሰነ ግርማ እና ግርማ ሞገስ አለ። ምናልባት ምክንያት ነጭ እና ቀይ ጥምረት, እንዲሁም ለጌጥና ክላሲክ ቅጥ ምርጫ. ይሁን እንጂ በ "Bourgeois" ውስጥ ትልቁ አዳራሽ ነው. እዚህ ሁል ጊዜ የቀጥታ ሙዚቃን ማዳመጥ ይችላሉ, ሴትን እንድትደንስ እንኳን ይጋብዙ. ቅዳሜና እሁድ ላይ ጭብጥ ያላቸው ምሽቶች እና በቀን ውስጥ የልጆች ድግሶች አሉ።

ትልቅ አይደለም፣ነገር ግን ይህ ያነሰ ምቹ ያልሆነ ቀይ አዳራሽ መደበኛ ባልሆነ ሁኔታ ውስጥ ለማህበራዊ ግንኙነት የበለጠ ተስማሚ ነው። እዚህ ይችላሉለስላሳ ሶፋዎች ዘና ይበሉ. ከአስደሳች ሙዚቃ በተጨማሪ የአውሮፓ እና የእስያ ምግቦች ምርጥ ምግቦች እዚህ ይቀርባሉ. እንዲሁም እራሳቸውን ለማሳየት ለሚፈልጉ, የካራኦኬ ክፍል ክፍት ነው. ስሙ ለራሱ ይናገራል።

ላውንጅ አሞሌ Bourgeois
ላውንጅ አሞሌ Bourgeois

የሻይ ቤት ቁጥር 1 ከ"Bourgeois"

የሻይ ቤት ቁጥር 1 የቡርጆ ላውንጅ ባር ልዩ የሚያደርገው ክፍል ነው። ሁሉንም የምስራቅ ወጎች በማክበር ያጌጣል. እነዚህ ውብ የተቀረጹ መስኮቶች፣ በግድግዳዎች እና ወለሉ ላይ ያሉ ምንጣፎች እና በውስጠኛው ውስጥ ብዙ ቀይ ቀለም ያላቸው ናቸው። ዋናው ነገር በዚህ ሻይ ቤት ውስጥ እያንዳንዱ ጎብኚ ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው እንግዳ ሆኖ ይሰማዋል, እሱም ምርጡን ሁሉ ያቀርባል. ተገቢ ሙዚቃ እዚህ ይጫወታል, የኡዝቤክ ምግብ ምግቦች ይቀርባሉ. ከፈለጉ ከጠቅላላው ምናሌ ውስጥ መምረጥ ቢችሉም. ለዚህ ብቻ በብራያንስክ የሚገኘውን የቡርጊዮስን ባር መጎብኘት ተገቢ ነው።

ሺሻስ፡ ላውንጅ ባር፣ ሞስኮ

የሺሻስ ላውንጅ ባር
የሺሻስ ላውንጅ ባር

የሺሻስ ላውንጅ ባር በሙስቮቫውያን እና በዋና ከተማው እንግዶች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው፣ እና ለመጀመሪያው አመት አይደለም። እና ይህ በጣም ተፈጥሯዊ ነው። ባለቤቶቹ የአውሮፓን ዝቅተኛነት ፣ የምስራቃዊ ከባቢ አየርን እና የሩሲያን ስፋት በአንድ ጣሪያ ስር ማዋሃድ ችለዋል። በቀን ውስጥ, እዚህ ጣፋጭ ምሳ መብላት ይችላሉ, እና በቅናሽ ዋጋ እንኳን. ለቸኮሉት፣ አይጨነቁ። ብቃት ያላቸው አስተናጋጆች እና የሰለጠኑ የምግብ ባለሙያዎች ከ15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ከትዕዛዙ በኋላ ሰሃን በማቅረብ ደስተኞች ይሆናሉ።

በምሽት ላይ "ሺሻስ" - ላውንጅ ባር - ከጓደኞችዎ ጋር ከልብ በመነጨ የዲጄ ስብስቦች ወደ ሚዝናኑበት ፍፁም የተለየ ቦታ ይቀየራል። ባር ምርጥ ኮክቴሎችን እና የአልኮል መጠጦችን ያቀርባልከመላው ዓለም. አርብ፣ ቅዳሜ እና እሑድ፣ እና በአጠቃላይ፣ ያልተገራ ደስታ እዚህ ሁሉንም ይጠብቃል። ቅዳሜና እሁድ እንኳን ከህዝቡ ጋር መቀላቀል ለማይፈልጉ፣ ትንንሽ ቪአይፒ ክፍሎች በልዩ ሁኔታ ተዘጋጅተዋል። ለፍቅር ቀጠሮ፣ ለባችለር ፓርቲ ወይም ለወዳጅነት ስብሰባ ጥሩ ናቸው።

ሁካ የሎውንጅ ባር ኩራት ነው

ላውንጅ ባር ማኦ
ላውንጅ ባር ማኦ

ነገር ግን ከመላው መዲና የመጡ ሰዎች ወደዚህ የሚመጡት ነገር በርግጥ አስደናቂ ሺሻ ነው። የተቋሙ ባለቤቶች ጌቶቻቸውን ሻማን እንጂ ሌላ አይሉም። ለእያንዳንዱ ኩባንያ የራሳቸውን የትምባሆ ቅልቅል መምረጥ እና ልዩ የሆነ ሺሻ ማዘጋጀት ይችላሉ. በሺሻስ ላውንጅ ባር ውስጥ በሜኑ ውስጥ ብቻ ከመቶ በላይ አሉ። ነገር ግን እንግዶች ለፍላጎታቸው ድብልቅ መፍጠር ይችላሉ, እንዲሁም አንድ ልዩ እና አስገራሚ ነገር እንዲያደርጉ ይጠይቁ. እና እዚህ እነሱ በእውነት ሊያስደንቁዎት ይችላሉ። የላውንጅ ባር በስሙ "ሺሻስ" የሚል ቃል ያለው በከንቱ አይደለም። ሺሻ በትርጉም ምን ማለት ነው።

ማኦ ላውንጅ ባር፣ ሮስቶቭ-ኦን-ዶን

የዚህን ላውንጅ ባር ለመጀመሪያ ጊዜ ሲሻገሩ፣ በየትኛው ሀገር ውስጥ እንደሚገኙ ለመረዳት እንኳን ከባድ ነው። እዚህ የምስራቅ እና የምዕራብ ወጎች በችሎታ የተሳሰሩ ናቸው. በመጀመሪያ ፣ የውስጠኛው ክፍል እና የተፈጠረው ሁኔታ በአጠቃላይ ወደ ሞሮኮ ወይም ወደ ኤሚሬትስ ጎብኝዎችን ይወስዳል። ይሁን እንጂ የአውሮፓ ሶፋዎች እና ምናሌዎች በለንደን ወይም በባርሴሎና ውስጥ ያሉ ቦታዎችን ያስታውሱዎታል. ማኦ ላውንጅ ባር ለእያንዳንዱ ጎብኚ የሆነ ነገር አለው።

ላውንጅ ባር ፎቶ
ላውንጅ ባር ፎቶ

ነገር ግን ሁሉም ሰው እዚህ ቃል የተገባለት ዋናው ነገር ምቹ እና ወዳጃዊ ድባብ፣ ከፍተኛ ደረጃ ያለው አገልግሎት እና በከተማ ውስጥ ምርጥ ሜኑ ነው። እና በእርግጥ, እንደ ማንኛውም የምስራቃዊ ተቋም, እዚህሺሻ እና የተለያዩ ሻይ አቅርቡ። እራሳቸውን ለማደስ ለሚመጡ፣ በምናሌው ላይ ተጨማሪ ጠቃሚ ምግቦች አሉ። ምንም እንኳን በመጀመሪያ የማኦ ላውንጅ ባር ነፍስን እና ከዚያም አካልን የሚያዝናናበት ተቋም ነው።

ሌሎች ከተሞችስ?

በእርግጥ በሁሉም የሩሲያ ዋና ከተማ ውስጥ የሎውንጅ ቡና ቤቶች አሉ። እነዚህ ሁሉ ተቋማት በንድፍ እና በሜኑ ውስጥ የተለያዩ ናቸው, ግን አንድ የሚያመሳስላቸው ነገር አለ - አስደሳች ዘና ያለ ሁኔታ. እነዚህ ካፌዎች ከሌሎች የሚለዩት ይህ ነው። የክፍለ ሃገር እና የሜትሮፖሊታን ከተሞች ነዋሪዎች የራሳቸውን የሎውንጅ ባር ብቻ ነው ማግኘት የሚችሉት።

ሳማራ፣ የቮልጋ ክልል መደበኛ ያልሆነ ዋና ከተማ እንደመሆኗ፣ በግዛቷ ላይ ወደ 50 የሚጠጉ ተቋማትን አስተናግዳለች። በከተማው መሃል ላይ የሚገኘው የሎተስ ላውንጅ ባር በነዋሪዎች ዘንድ ከፍተኛ ተወዳጅነትን አግኝቷል። ውስጡ በቸኮሌት, ቢዩዊ እና ወይን ጠጅ ቀለም በመጠቀም ጥብቅ በሆኑ የአውሮፓ ወጎች ውስጥ የተሰራ ነው. በዲፕ እና ላውንጅ ዘይቤ ውስጥ ያለው ሙዚቃ ለስላሳ ሶፋዎች ሙሉ በሙሉ ዘና እንዲሉ እና ሁሉንም የታዘዙ ምግቦችን እና መጠጦችን እንዲቀምሱ ያስችልዎታል።

ላውንጅ ባር ሳማራ
ላውንጅ ባር ሳማራ

በሴንት ፒተርስበርግ የትኛውንም ተቋም መለየት ከባድ ነው። ይሁን እንጂ የሰሜኑ ዋና ከተማ ሁልጊዜም ለውስጣዊ እና ለሙዚቃ አጃቢነት ከፍተኛ መስፈርቶች ተለይቷል. ለዚያም ነው እዚህ በአውሮፓ ጨዋነት ያጌጡ ትክክለኛ የመኝታ ቤቶችን ማግኘት ይችላሉ። እነዚህ በመጀመሪያ ደረጃ “ሞን አሚ”፣ “ፖሲዴልኪ” እና ባር “ጃቪየር” ሬስቶራንቶች ናቸው።

ከኡራል ባሻገር ብዙ ተመሳሳይ ተቋማትም አሉ። ስለዚህ, በኖቮሲቢሪስክ, የ SmokeKing ላውንጅ ባር ጥሩ ጊዜ የሚያገኙበት በሚገባ ተወዳጅነት ይደሰታል,ሺሻ ማጨስ እና ሻይ መጠጣት. በተጨማሪም, ጭብጥ ምሽቶች ብዙውን ጊዜ እዚህ ይካሄዳሉ እና ታዋቂው "ማፊያ" ይጫወታሉ. በነገራችን ላይ እንግዳዎችን ማየት የማይፈልጉ ሰዎች መጋረጃዎችን በማውረድ ጡረታ መውጣት ይችላሉ. ለእንዲህ ዓይነቱ ቪአይፒ ዞን ማንም ሰው ተጨማሪ ክፍያ ሊያስከፍል አያስብም።

በማጠቃለያ…

የላውንጅ መጠጥ ቤቶች ከሩሲያ እውነታ ጋር የተለመዱ ሆነዋል። ይሁን እንጂ አንዳንዶቹ ብቻ በዚህ መንገድ ሊጠሩ ይችላሉ. የተቀሩት ተቋማት ከነሱ በኋላ በቅጥ የተሰሩ ናቸው ፣ እና በጣም በከፋ ሁኔታ ውስጥ ፣ ከስማቸው ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም ። ነገር ግን፣ ጎብኚዎች ወደዚህ ካፌ ወይም ሬስቶራንት ደጋግመው መመለስ ከፈለጉ፣ ስሙ ከአሁን በኋላ ወሳኝ ሚና አይጫወትም።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች