2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
የትኛውም ክፍለ ዘመን ብትሆን ሩሲያ ሁልጊዜም በሬስቶራንቶቿ፣በመጠጥ ቤቶቿ እና በትንንሽ ምግብ ቤቶቿ ታዋቂ ነበረች። ዛሬ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን አስደሳች ጊዜ የሚያሳልፉበት ተቋም በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ. በቅርብ ጊዜ, የሎውንጅ ቡና ቤቶች የበለጠ ተወዳጅነት እያገኙ ነው. በዚህ መሠረት ቁጥራቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ ባለቤቶች ካፌቸውን በዚህ ስም ለመሰየም እየሞከሩ ነው። ግን ሁሉም እንደዚያ ሊባሉ ይችላሉ? በዚህ ጉዳይ ላይ ልምድ የሌለውን ቀላል ጎብኚ እንዴት መረዳት ይቻላል?
ይህ ምንድን ነው?
“የሎውንጅ ባር” የሚለው ሐረግ ለመጀመሪያ ጊዜ በእንግሊዝኛ ተናጋሪ አገሮች ታየ ባለፈው ክፍለ ዘመን በ60ዎቹ ውስጥ። በእንደዚህ ዓይነት ተቋማት ውስጥ, በመግቢያው ላይ እንኳን, ደስ የማይል ሙዚቃዎች ተሰምተዋል, እና በንድፍ ውስጥ, ለዝቅተኛ ዘይቤ ምርጫ ተሰጥቷል. በዋናነት ለግንኙነት የተሰባሰቡበት ቦታ ነበር። እንደውም ለዛ ነው ተብሎ የሚጠራው። "ላውንጅ" የሚለው ቃል ከእንግሊዝኛ "ሳሎን" ተብሎ ተተርጉሟል. ተመሳሳይ ስም ያለው የተለየ የሙዚቃ ስልት እንኳን ነበረ።
ዘመናዊ ላውንጅ አሞሌዎች፣ ይህን ሃሳብ እንደ መሰረት አድርገው፣ ብዙ ጊዜ እንግዶቻቸውን የበለጠ ያቀርባሉሰፊ የአገልግሎት ክልል. ነገር ግን ከሁሉም በላይ, በእንደዚህ አይነት ካፌ ውስጥ, በመጀመሪያ, ምቹ እና ምቹ መሆን አለበት. ብዙውን ጊዜ, በዚህ ምክንያት, ለትንሽ ጎብኚዎች የሎውንጅ ባር ተዘጋጅቷል. በተጨማሪም, እንደዚህ ባሉ ተቋማት ምናሌ ውስጥ ትኩስ እና ጣፋጭ ምግቦችን መፈለግ የለብዎትም. ሰዎች በዋነኛነት ወደዚህ የሚመጡት መደበኛ ላልሆነ ግንኙነት ተስማሚ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ነው።
በሩሲያ ውስጥ ብዙ ተመሳሳይ ተቋማት አሉ። ግን የትኛው ነው ምርጥ ላውንጅ ባር ሊባል የሚችለው? የሌሎች ጎብኝዎች ፎቶዎች እና ግምገማዎች ብዙ ሊናገሩ ይችላሉ። ከአገሪቱ ነዋሪዎች እና እንግዶች መካከል በጣም ተወዳጅ የሆኑት "ቡርጆይስ", "ሺሻስ" እና "ማኦ" ናቸው. በተለያዩ የሀገሪቱ ጫፎች ላይ ይገኛሉ ነገር ግን ብዙ የሚያመሳስላቸው ነገር አለ።
Bourgeois ላውንጅ ባር፣ ብራያንስክ
በሎውንጅ ባር "Bourgeois" ውስጥ ባለቤቶቹ አስደሳች የሆነ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያን ሀሳብ ሙሉ በሙሉ ለማካተት ችለዋል። የተለያየ ስሜት ያላቸው 4 ምቹ አዳራሾች ሁልጊዜ ለጎብኚዎች ክፍት ናቸው, እና በበጋ ወቅት ክፍት በረንዳ አለ. እያንዳንዱ ክፍል በራሱ መንገድ ውብ ነው።
በትልቁ ነጭ አዳራሽ ውስጥ የተወሰነ ግርማ እና ግርማ ሞገስ አለ። ምናልባት ምክንያት ነጭ እና ቀይ ጥምረት, እንዲሁም ለጌጥና ክላሲክ ቅጥ ምርጫ. ይሁን እንጂ በ "Bourgeois" ውስጥ ትልቁ አዳራሽ ነው. እዚህ ሁል ጊዜ የቀጥታ ሙዚቃን ማዳመጥ ይችላሉ, ሴትን እንድትደንስ እንኳን ይጋብዙ. ቅዳሜና እሁድ ላይ ጭብጥ ያላቸው ምሽቶች እና በቀን ውስጥ የልጆች ድግሶች አሉ።
ትልቅ አይደለም፣ነገር ግን ይህ ያነሰ ምቹ ያልሆነ ቀይ አዳራሽ መደበኛ ባልሆነ ሁኔታ ውስጥ ለማህበራዊ ግንኙነት የበለጠ ተስማሚ ነው። እዚህ ይችላሉለስላሳ ሶፋዎች ዘና ይበሉ. ከአስደሳች ሙዚቃ በተጨማሪ የአውሮፓ እና የእስያ ምግቦች ምርጥ ምግቦች እዚህ ይቀርባሉ. እንዲሁም እራሳቸውን ለማሳየት ለሚፈልጉ, የካራኦኬ ክፍል ክፍት ነው. ስሙ ለራሱ ይናገራል።
የሻይ ቤት ቁጥር 1 ከ"Bourgeois"
የሻይ ቤት ቁጥር 1 የቡርጆ ላውንጅ ባር ልዩ የሚያደርገው ክፍል ነው። ሁሉንም የምስራቅ ወጎች በማክበር ያጌጣል. እነዚህ ውብ የተቀረጹ መስኮቶች፣ በግድግዳዎች እና ወለሉ ላይ ያሉ ምንጣፎች እና በውስጠኛው ውስጥ ብዙ ቀይ ቀለም ያላቸው ናቸው። ዋናው ነገር በዚህ ሻይ ቤት ውስጥ እያንዳንዱ ጎብኚ ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው እንግዳ ሆኖ ይሰማዋል, እሱም ምርጡን ሁሉ ያቀርባል. ተገቢ ሙዚቃ እዚህ ይጫወታል, የኡዝቤክ ምግብ ምግቦች ይቀርባሉ. ከፈለጉ ከጠቅላላው ምናሌ ውስጥ መምረጥ ቢችሉም. ለዚህ ብቻ በብራያንስክ የሚገኘውን የቡርጊዮስን ባር መጎብኘት ተገቢ ነው።
ሺሻስ፡ ላውንጅ ባር፣ ሞስኮ
የሺሻስ ላውንጅ ባር በሙስቮቫውያን እና በዋና ከተማው እንግዶች ዘንድ በጣም ታዋቂ ነው፣ እና ለመጀመሪያው አመት አይደለም። እና ይህ በጣም ተፈጥሯዊ ነው። ባለቤቶቹ የአውሮፓን ዝቅተኛነት ፣ የምስራቃዊ ከባቢ አየርን እና የሩሲያን ስፋት በአንድ ጣሪያ ስር ማዋሃድ ችለዋል። በቀን ውስጥ, እዚህ ጣፋጭ ምሳ መብላት ይችላሉ, እና በቅናሽ ዋጋ እንኳን. ለቸኮሉት፣ አይጨነቁ። ብቃት ያላቸው አስተናጋጆች እና የሰለጠኑ የምግብ ባለሙያዎች ከ15-20 ደቂቃዎች ውስጥ ከትዕዛዙ በኋላ ሰሃን በማቅረብ ደስተኞች ይሆናሉ።
በምሽት ላይ "ሺሻስ" - ላውንጅ ባር - ከጓደኞችዎ ጋር ከልብ በመነጨ የዲጄ ስብስቦች ወደ ሚዝናኑበት ፍፁም የተለየ ቦታ ይቀየራል። ባር ምርጥ ኮክቴሎችን እና የአልኮል መጠጦችን ያቀርባልከመላው ዓለም. አርብ፣ ቅዳሜ እና እሑድ፣ እና በአጠቃላይ፣ ያልተገራ ደስታ እዚህ ሁሉንም ይጠብቃል። ቅዳሜና እሁድ እንኳን ከህዝቡ ጋር መቀላቀል ለማይፈልጉ፣ ትንንሽ ቪአይፒ ክፍሎች በልዩ ሁኔታ ተዘጋጅተዋል። ለፍቅር ቀጠሮ፣ ለባችለር ፓርቲ ወይም ለወዳጅነት ስብሰባ ጥሩ ናቸው።
ሁካ የሎውንጅ ባር ኩራት ነው
ነገር ግን ከመላው መዲና የመጡ ሰዎች ወደዚህ የሚመጡት ነገር በርግጥ አስደናቂ ሺሻ ነው። የተቋሙ ባለቤቶች ጌቶቻቸውን ሻማን እንጂ ሌላ አይሉም። ለእያንዳንዱ ኩባንያ የራሳቸውን የትምባሆ ቅልቅል መምረጥ እና ልዩ የሆነ ሺሻ ማዘጋጀት ይችላሉ. በሺሻስ ላውንጅ ባር ውስጥ በሜኑ ውስጥ ብቻ ከመቶ በላይ አሉ። ነገር ግን እንግዶች ለፍላጎታቸው ድብልቅ መፍጠር ይችላሉ, እንዲሁም አንድ ልዩ እና አስገራሚ ነገር እንዲያደርጉ ይጠይቁ. እና እዚህ እነሱ በእውነት ሊያስደንቁዎት ይችላሉ። የላውንጅ ባር በስሙ "ሺሻስ" የሚል ቃል ያለው በከንቱ አይደለም። ሺሻ በትርጉም ምን ማለት ነው።
ማኦ ላውንጅ ባር፣ ሮስቶቭ-ኦን-ዶን
የዚህን ላውንጅ ባር ለመጀመሪያ ጊዜ ሲሻገሩ፣ በየትኛው ሀገር ውስጥ እንደሚገኙ ለመረዳት እንኳን ከባድ ነው። እዚህ የምስራቅ እና የምዕራብ ወጎች በችሎታ የተሳሰሩ ናቸው. በመጀመሪያ ፣ የውስጠኛው ክፍል እና የተፈጠረው ሁኔታ በአጠቃላይ ወደ ሞሮኮ ወይም ወደ ኤሚሬትስ ጎብኝዎችን ይወስዳል። ይሁን እንጂ የአውሮፓ ሶፋዎች እና ምናሌዎች በለንደን ወይም በባርሴሎና ውስጥ ያሉ ቦታዎችን ያስታውሱዎታል. ማኦ ላውንጅ ባር ለእያንዳንዱ ጎብኚ የሆነ ነገር አለው።
ነገር ግን ሁሉም ሰው እዚህ ቃል የተገባለት ዋናው ነገር ምቹ እና ወዳጃዊ ድባብ፣ ከፍተኛ ደረጃ ያለው አገልግሎት እና በከተማ ውስጥ ምርጥ ሜኑ ነው። እና በእርግጥ, እንደ ማንኛውም የምስራቃዊ ተቋም, እዚህሺሻ እና የተለያዩ ሻይ አቅርቡ። እራሳቸውን ለማደስ ለሚመጡ፣ በምናሌው ላይ ተጨማሪ ጠቃሚ ምግቦች አሉ። ምንም እንኳን በመጀመሪያ የማኦ ላውንጅ ባር ነፍስን እና ከዚያም አካልን የሚያዝናናበት ተቋም ነው።
ሌሎች ከተሞችስ?
በእርግጥ በሁሉም የሩሲያ ዋና ከተማ ውስጥ የሎውንጅ ቡና ቤቶች አሉ። እነዚህ ሁሉ ተቋማት በንድፍ እና በሜኑ ውስጥ የተለያዩ ናቸው, ግን አንድ የሚያመሳስላቸው ነገር አለ - አስደሳች ዘና ያለ ሁኔታ. እነዚህ ካፌዎች ከሌሎች የሚለዩት ይህ ነው። የክፍለ ሃገር እና የሜትሮፖሊታን ከተሞች ነዋሪዎች የራሳቸውን የሎውንጅ ባር ብቻ ነው ማግኘት የሚችሉት።
ሳማራ፣ የቮልጋ ክልል መደበኛ ያልሆነ ዋና ከተማ እንደመሆኗ፣ በግዛቷ ላይ ወደ 50 የሚጠጉ ተቋማትን አስተናግዳለች። በከተማው መሃል ላይ የሚገኘው የሎተስ ላውንጅ ባር በነዋሪዎች ዘንድ ከፍተኛ ተወዳጅነትን አግኝቷል። ውስጡ በቸኮሌት, ቢዩዊ እና ወይን ጠጅ ቀለም በመጠቀም ጥብቅ በሆኑ የአውሮፓ ወጎች ውስጥ የተሰራ ነው. በዲፕ እና ላውንጅ ዘይቤ ውስጥ ያለው ሙዚቃ ለስላሳ ሶፋዎች ሙሉ በሙሉ ዘና እንዲሉ እና ሁሉንም የታዘዙ ምግቦችን እና መጠጦችን እንዲቀምሱ ያስችልዎታል።
በሴንት ፒተርስበርግ የትኛውንም ተቋም መለየት ከባድ ነው። ይሁን እንጂ የሰሜኑ ዋና ከተማ ሁልጊዜም ለውስጣዊ እና ለሙዚቃ አጃቢነት ከፍተኛ መስፈርቶች ተለይቷል. ለዚያም ነው እዚህ በአውሮፓ ጨዋነት ያጌጡ ትክክለኛ የመኝታ ቤቶችን ማግኘት ይችላሉ። እነዚህ በመጀመሪያ ደረጃ “ሞን አሚ”፣ “ፖሲዴልኪ” እና ባር “ጃቪየር” ሬስቶራንቶች ናቸው።
ከኡራል ባሻገር ብዙ ተመሳሳይ ተቋማትም አሉ። ስለዚህ, በኖቮሲቢሪስክ, የ SmokeKing ላውንጅ ባር ጥሩ ጊዜ የሚያገኙበት በሚገባ ተወዳጅነት ይደሰታል,ሺሻ ማጨስ እና ሻይ መጠጣት. በተጨማሪም, ጭብጥ ምሽቶች ብዙውን ጊዜ እዚህ ይካሄዳሉ እና ታዋቂው "ማፊያ" ይጫወታሉ. በነገራችን ላይ እንግዳዎችን ማየት የማይፈልጉ ሰዎች መጋረጃዎችን በማውረድ ጡረታ መውጣት ይችላሉ. ለእንዲህ ዓይነቱ ቪአይፒ ዞን ማንም ሰው ተጨማሪ ክፍያ ሊያስከፍል አያስብም።
በማጠቃለያ…
የላውንጅ መጠጥ ቤቶች ከሩሲያ እውነታ ጋር የተለመዱ ሆነዋል። ይሁን እንጂ አንዳንዶቹ ብቻ በዚህ መንገድ ሊጠሩ ይችላሉ. የተቀሩት ተቋማት ከነሱ በኋላ በቅጥ የተሰሩ ናቸው ፣ እና በጣም በከፋ ሁኔታ ውስጥ ፣ ከስማቸው ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም ። ነገር ግን፣ ጎብኚዎች ወደዚህ ካፌ ወይም ሬስቶራንት ደጋግመው መመለስ ከፈለጉ፣ ስሙ ከአሁን በኋላ ወሳኝ ሚና አይጫወትም።
የሚመከር:
ሬስቶራንት "ባሊ"፡ ግምገማዎች፣ ዋጋዎች እና ፎቶዎች
የታዋቂው በቀቀን ኬሻን "ታሂቲ ሄደሃል?" የሚለውን ጥያቄ ለማብራራት እንጠይቅ: "ባሊ ሄደሃል?" አዎ፣ አዎ፣ ልክ ነው፣ “በርቷል” ሳይሆን “ውስጥ”። ምክንያቱም በዚህ ጉዳይ ላይ የምንናገረው ስለ ገነት ደሴት ሳይሆን በሰሜናዊው ዋና ከተማ ተመሳሳይ ስም ስላለው ምግብ ቤት ነው. ይሁን እንጂ የዚህ ውብ ምድር ገጽታ በከባቢ አየር ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይታያል - ከውስጥ ዲዛይን ሀሳብ ጀምሮ ለእንግዶች የሚቀርቡ ምግቦች። ባሊ ምግብ ቤት ምንድን ነው? ጽሑፉን እስከ መጨረሻው በማንበብ መልሱን ያገኛሉ
ምርጥ የRostov-on-Don አሞሌዎች፡ ዝርዝር፣ ምናሌ እና ግምገማዎች
በሮስቶቭ ውስጥ እንዴት መዝናናት እና መዝናናት እንደሚችሉ ያውቃሉ፣ እና ስለዚህ በከተማ ውስጥ ካሉ ጓደኞች ጋር ጥሩ ጊዜ የሚያገኙባቸው ብዙ ቡና ቤቶች፣ ሬስቶራንቶች እና ሌሎች ተቋማት አሉ። ዛሬ ስለ ጥቂቶቹ እንነጋገራለን. ለርስዎ ትኩረት እንሰጣለን የሮስቶቭ-ኦን-ዶን ቡና ቤቶች በተለያዩ መስፈርቶች መሰረት በምርጦች ዝርዝር ውስጥ በደህና ሊካተቱ ይችላሉ
የቤልጂየም ቢራ፡ ዝርያዎች፣ ዋጋዎች፣ ፎቶዎች
ወደ ቢራ ሰማይ መሄድ ትፈልጋለህ? በዚህ ሁኔታ, ወደ ቤልጂየም መሄድ ያስፈልግዎታል! በዚህ አገር, የዚህ አረፋ መጠጥ እውነተኛ የአምልኮ ሥርዓት. ወይን ለፈረንሣይ ምን ማለት እንደሆነ ለቤልጂያውያን ነው። በተለያዩ ዘይቤዎች ከ600 በላይ የቢራ ዓይነቶችን ያመርታል። በተመሳሳይ ጊዜ, እያንዳንዱ የቤልጂየም ቢራ, በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የተገለጹት ዝርያዎች ልዩ የሆነ ጣዕም ያለው እና በራሱ መንገድ የተለየ ነው
ሬስቶራንት "ቴራስ"፣ ሴንት ፒተርስበርግ፡ ፎቶዎች፣ ዋጋዎች እና ግምገማዎች
በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ የፓኖራሚክ ሬስቶራንቶችን ደረጃ ከሰጡ፣ "ቴራስ" ምናልባት ከቀዳሚ ቦታዎች አንዱን ይወስዳል። የመሠረቱ ሀሳብ በሩሲያ ውስጥ በጣም ስኬታማ ከሆኑ የምግብ ቤት ኩባንያዎች አንዱ የሆነው የዓለም አቀፍ የጂንዛ ፕሮጀክት ነው። የሬስቶራንቱ የስኬት ሚስጢር የሚገኘው በጥሩ ቦታው እና በሚያስደንቅ ምግብ ላይ ብቻ ሳይሆን ለጎብኚዎች በእውነት የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን የሚሰጥ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ትርኢቶች ፕሮግራም ላይም የሼፍ ዋና ክፍልን ያካትታል።
በሞስኮ የሞዱስ ምግብ ቤት አጭር ግምገማ፡ውስጥ፣ሜኑ፣ዋጋዎች፣ፎቶዎች
ሞዱስ በሞስኮ የሚገኝ ምግብ ቤት በጣም የሚፈለጉትን ጎርሜትቶችን እንኳን ልብ ማሸነፍ የሚችል ነው። በሩሲያ ዋና ከተማ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሶቺ ውስጥም የሚገኙት የአንድ ትልቅ አውታረ መረብ አካል ነው።