ኩኪ ሲሊኮን እና ብረትን ይቀርፃል።
ኩኪ ሲሊኮን እና ብረትን ይቀርፃል።
Anonim

በበዓል ወይም ያለ ምንም ምክንያት ጣፋጭ ጥርስን ለማስደሰት፣በቤት የተሰሩ ኩኪዎችን ማብሰል ይችላሉ። በጣፋጭነት መልክ የሚያምሩ ጣፋጭ ማስታወሻዎች ለጥሩ ስሜት ክፍያ ይሰጡዎታል። የኩኪ ሻጋታዎች ቆንጆ እና የመጀመሪያ እንዲሆኑ ለማድረግ ይረዳሉ. አምራቾች እነዚህን የወጥ ቤት መለዋወጫዎች በብዛት ያቀርባሉ።

የኩኪ ቆራጮች አይነት

ዛሬ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የተለያዩ ጣፋጮች አሉ። መጋገሪያዎች ለብዙ መቶ ዘመናት በምግብ አሰራር ጥበብ ውስጥ ጥቅም ላይ ውለዋል. በአሁኑ ጊዜ ይህ ሊጡን ለመቁረጥ መሳሪያ በጣም ተስፋፍቷል. እና ሁሉም ምግብ ማብሰል ምቹ፣ ቀላል እና ፈጣን ስለሚያደርግ።

የኩኪዎች ቅጾች በተለየ መንገድ ሊጠሩ ይችላሉ፡ መቁረጫዎች፣ መቁረጫዎች፣ ቆራጮች። በአይነት፣ በመጠን እና በቁሳቁስ ይለያያሉ። ብዙውን ጊዜ ኪትስ በመሳሪያው ውስጥ በተለያየ የመለዋወጫ ብዛት ይሸጣሉ። ስለዚህ፣ ለማንኛውም አጋጣሚ ሙሉ በሙሉ የተጠቀለለ የቤት መጋገሪያ ሻጋታዎችን መሰብሰብ ይችላሉ።

የህትመቶች ብዛት ተመድቧል፡

  • የነጠላ ኮንቱር መቁረጥ፤
  • የሉህ ቅጾች (ጡባዊዎች)።

የመጀመሪያዎቹ የተናጠል ንጥረ ነገሮችን ከዱቄቱ ውስጥ ለመቁረጥ ያገለግላሉ። የማብሰያ ሂደቱን ለማፋጠን, ትላልቅ ቅርጾችን ይውሰዱ. በርካታ ቅርጽ ያላቸው ቀዳዳዎች አሏቸው. ስለዚህ, በእነሱ እርዳታ, በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ ቁጥር ያላቸውን ኩኪዎች ማግኘት ይችላሉ. ዱቄቱ ተንከባሎ ወዲያው በመጋገሪያው ላይ ተቆርጦ ይወጣዋል ይህም ብዙ ጊዜ ይቆጥባል።

ጠፍጣፋ ወይም ከፍተኛ መጠን ያለው መጋገር ለመሥራት ቅጾች አሉ። በኩሽና ውስጥ ላለው አስተናጋጅ በጣም ጥሩ የሆነ ዘመናዊ ረዳት የፕሬስ ቅፅ (plunger) ነው. በዚህ መሳሪያ ኩኪዎችን መቁረጥ ብቻ ሳይሆን የእርዳታ ንድፍን በሲሊኮን ማህተም መተግበርም ይችላሉ።

የኩኪ ማተሚያ ሻጋታ
የኩኪ ማተሚያ ሻጋታ

የትኛውን ቁሳቁስ ለመምረጥ

የተለያዩ የዳቦ መጋገሪያዎች ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳቶች አሏቸው። ትክክለኛውን ምርጫ ለማድረግ, የጣፋጮች እቃዎች ከተዘጋጁበት ቁሳቁስ ላይ ትኩረት ይስጡ. ሊሆን ይችላል፡

  • ብረት፤
  • ፕላስቲክ፤
  • ሲሊኮን።

ሊጡን ለመቁረጫ የብረት መለዋወጫዎች ከማይዝግ ብረት የተሰሩ ናቸው። እነዚህ በጣም ተግባራዊ እና ዘላቂ የሆኑ ጥንታዊ ሻጋታዎች ናቸው. አይሰበሩም, አይሰበሩም እና አይዝጉም. ለኩኪዎች የብረታ ብረት ሻጋታዎች ባለቤታቸውን ለረጅም ጊዜ ፍጹም እኩል በሆነ መስመሮች ከጣፋጭ ምርቶች ጋር ያስደስታቸዋል። የብረት መቁረጫዎች ጎጂ የሆኑ ማቅለሚያዎችን አያካትቱም. ነገር ግን እነሱን ሲጠቀሙ መጠንቀቅ አለብዎት፣ ምክንያቱም ጫፎቹ ስለታም ሊሆኑ ይችላሉ።

የብረት መጋገሪያ ሻጋታዎች
የብረት መጋገሪያ ሻጋታዎች

በልጆች ተሳትፎ ኩኪዎችን ለመቁረጥ የፕላስቲክ መሳሪያዎችን መምረጥ የተሻለ ነው. በእንደዚህ አይነት ምርቶች ውስጥ የመቁረጫው ጠርዞች ጠፍጣፋ ናቸው. ለምርታቸውዘላቂ ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ የምግብ ደረጃ ፕላስቲክ ይውሰዱ። የእንደዚህ አይነት ሻጋታዎች ጥቅሞች፡ ተመጣጣኝ ዋጋ፣ ቀላል ክብደት፣ ሰፊ ክልል እና ቀላል እንክብካቤ።

የፕላስቲክ ኩኪዎች
የፕላስቲክ ኩኪዎች

የሲሊኮን ኩኪ ሻጋታዎች በኩሽና ውስጥ በጣም ዘመናዊ የሆኑ ተጨማሪ ዕቃዎች ናቸው። መቁረጫዎች የሚሠሩት ከልዩ ምግብ ጎማ ነው, እሱም ሙሉ በሙሉ መርዛማ አይደለም. በእንደዚህ ዓይነት ሻጋታዎች ውስጥ ያለው ሊጥ በእኩል መጠን ይጋገራል, አይቃጠልም እና አይደርቅም. በእቃው ለስላሳነት ምክንያት, የተጠናቀቁ ምርቶች በጣም በቀላሉ ይወገዳሉ. በምድጃ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ መጠቀም ይቻላል።

የተለያዩ የሲሊኮን መጋገሪያ ሻጋታዎች
የተለያዩ የሲሊኮን መጋገሪያ ሻጋታዎች

የሲሊኮን ጉዳቱ የኩሽና መሳሪያዎችን በመቁረጥ በቀላሉ መበላሸቱ ነው። ስለዚህ, በሹካዎች እና ቢላዎች እርዳታ ከእንደዚህ አይነት ቅጾች መጋገሪያዎችን ማስወገድ አያስፈልግዎትም. ካስፈለገ የሲሊኮን ስፓትላ ይጠቀሙ።

የመጋገር አሃዞች ለእያንዳንዱ ጣዕም

በመደብሮች ውስጥ የሚሸጡ በጣም ብዙ አይነት ቅርጾች አሉ። በጣም ቀላሉ ለኩኪዎች የታወቁ የጂኦሜትሪክ ቅርጾች ናቸው. ይህ ሮምብስ፣ ትሪያንግል፣ ክብ፣ ሞላላ፣ ኮከብ፣ ልብ፣ አበባ፣ ነጠብጣብ ነው።

የበለጠ ውስብስብ አሃዞች የበለጠ ሳቢ ይሆናሉ። ለምሳሌ የእንስሳት ምስሎች. አንድ ልጅ እንዲህ ያለውን ጣፋጭ የእንስሳት ጨዋታ አይቀበልም. በቁጥሮች እና ፊደሎች መልክ ኩኪዎችን መስራት ይችላሉ. ሙሉ በሙሉ የሚበሉ ጽሑፎች፣ የበዓላት ስሞች እና ስሞች ያገኛሉ። እንዲሁም ልጆች ፊደላትን እና መሰረታዊ ሂሳብን እንዲማሩ አስደሳች የመማሪያ ጨዋታ ይሆናል።

በደብዳቤዎች መልክ ለኩኪዎች ቅጾች
በደብዳቤዎች መልክ ለኩኪዎች ቅጾች

በአሲርቱ ውስጥ ሊጡን ለመቁረጥ በጣም ኦሪጅናል የሆኑ ቅጾችን ማግኘት ይችላሉ። ይቀራልልክ እንደ ጣዕምዎ ምስሎችን ይምረጡ፡ ፍራፍሬ፣ ተሽከርካሪዎች፣ ምግቦች፣ ምግቦች፣ አልባሳት፣ የካርቱን ገጸ-ባህሪያት፣ የባህር ላይ ገጽታዎች እና ሌሎችም።

የበዓል ሻጋታዎች ሊጡን ለመጋገር

ለእያንዳንዱ የተከበረ ቀን ኦርጅናል ህክምና ማዘጋጀት ይችላሉ። ለብዙዎች ተወዳጅ የበዓል ቀን አዲስ ዓመት ነው. በእሱ ክብር, ቆንጆ ጭብጥ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ለዚህ የሲሊኮን, የፕላስቲክ ወይም የብረት የገና ኩኪዎችን ይግዙ. እንደዚህ ያሉ ምስሎች ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ፡

  • የሳንታ ክላውስ እና የበረዶው ሜይድ፤
  • herringbone፤
  • አጋዘን፣ መልአክ፣ አሸዋ ሰው፤
  • የክረምት ልብስ (ቡት፣ ሚትን፣ ኮፍያ)፤
  • የተለያዩ የበዓል መለዋወጫዎች (የገና ጌጦች፣ ደወል፣ ከረሜላ)።
የአዲስ ዓመት መጋገር
የአዲስ ዓመት መጋገር

በጣም ተወዳጅ የሆነው የገና የሲሊኮን ኩኪ ሻጋታ የበረዶ ቅንጣት ነው። በጣም የሚያምር የክፍት ስራ ጌጣጌጥ አለው።

ለፋሲካ የተሸጡ ሻጋታዎች፡ ጥንቸል፣ እንቁላል፣ ቢራቢሮ፣ ወፍ፣ መስቀል፣ ዶሮ፣ ዶሮ፣ ቅርጫት። ለሃሎዊን በዓል-ዱባ ፣ የሌሊት ወፍ ፣ መንፈስ ፣ ጎድጓዳ ሳህን ፣ ጫማ ፣ ድመት ፣ ሸረሪት ፣ መጥረጊያ እና የጠንቋይ ኮፍያ። ለሠርጉ ክብር: ሙሽራ, ሙሽራ, ልብስ, ክራባት. ለየካቲት 23፣ ማርች 8 እና ሌሎች ተመሳሳይ አስደናቂ በዓላት አሃዞችን በቀላሉ መውሰድ ይችላሉ።

በቅርጽ በመጠቀም ሊጡን ለመቁረጥ መመሪያዎች

የኩኪ መቁረጫዎች ለመጠቀም በጣም ቀላል ናቸው። በመጀመሪያ ከመጠቀምዎ በፊት በሳሙና እና በሞቀ ውሃ ያጥቧቸው እና በፎጣ ያድርቁ. ዱቄቱ እንዳይጣበቅ ለመከላከል ዱቄትን መጠቀም ይመከራል. ይህን የምግብ አሰራር ይከተሉ፡

  1. ሊጡን ወደ ንብርብር ያውጡወደ 5 ሚሜ ውፍረት።
  2. የተሸጠውን እህል በዱቄት ውስጥ ይንከሩት።
  3. ሻጋታውን ዱቄቱ ላይ ያድርጉት እና ወደ ታች ይግፉት።
  4. ጥቅም ላይ ያልዋሉ ሒሳቦችን ሰብስቡ፣ ከዚያ እርምጃዎችን ይድገሙ።
ሊጥ የመቁረጥ ሂደት
ሊጥ የመቁረጥ ሂደት

ያልተለመደው ቅርፅ አሁን ዝግጁ ነው፣ እና እሱን ለመጋገር ይቀራል። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በዘይት ይቀቡ ወይም ልዩ ብራና ያኑሩበት።

ከጅምላ ሻጋታዎች ጋር እየተገናኘን ከሆነ በተለየ መንገድ መስራት አለብን። የሲሊኮን ሰሃን በቀጥታ በመጋገሪያው ላይ ያስቀምጡት. ከዚያም የኩኪ ቅርጻ ቅርጾችን በዱቄት ይሞሉ እና ወደ ምድጃ ይላኩት. በዚህ ጊዜ የብራና ወረቀት መጠቀም አያስፈልግም. አምራቾች የሲሊኮን ሻጋታዎችን ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ከመዋላቸው በፊት በአትክልት ዘይት መቀባትን ይመክራሉ።

ተዘጋጅተው የተሰሩ ኩኪዎችን እንዴት ማስዋብ ይቻላል

የእርስዎ መጋገሪያዎች የበለጠ ጣፋጭ እንዲሆኑ ይፈልጋሉ? እሱን ለማስጌጥ ብዙ አማራጮች አሉ፡

  • Glaze። ስዕሉን በምግብ ማቅለሚያ፣ ልዩ ስሜት በሚነካ እስክሪብቶ ወይም በአይስ ሽፋን ይተግብሩ።
  • ማህተም። የተጋገሩ ዕቃዎችዎን በጽሑፍ ወይም በስርዓተ ጥለት በጣፋጭ ህትመት ያስውቡ።
  • በምስሉ የሚጠቀለል ፒን ይህ መሳሪያ በዱቄቱ ላይ ንድፎችን ያትማል፣ ይህም የተጋገሩ ምርቶችን ለመፍጠር ቀላል ያደርገዋል።
  • የጣፋጮች ስቴንስል።
  • በቀለም ያሸበረቁ ረጭዎች።
  • ማስቲክ - ጣፋጮች "ፕላስቲሲን" በዱቄት ስኳር ላይ የተመሰረተ።
  • ለውዝ፣ዘቢብ፣ጣፋጭ ድራጊ።
የኩኪ ማስጌጥ አማራጮች
የኩኪ ማስጌጥ አማራጮች

እንዴት ሻጋታዎችን መጠቀም ይችላሉ

በጣፋጭ ቆራጮች እርዳታ ብዙ አስደሳች ምርቶች ተገኝተዋል። ኩርባዎችን በሚፈጥሩበት ጊዜ የኩኪ ሻጋታዎች ጠቃሚ ናቸውሳንድዊቾች እና ጄሊ. ከቀጥታ ዓላማቸው በተጨማሪ ከማስቲክ፣ አይብ እና ሌሎች ምርቶች ላይ አሃዞችን ለመቁረጥ ያገለግላሉ።

ለቅርጻዎቹ ብሩህ ዲዛይን ምስጋና ይግባውና በጣፋጭ ዝግጅት ላይ መሳተፍ የበለጠ አስደሳች ይሆናል። የሚወዷቸውን ሰዎች ለማስደነቅ እና ለማስደሰት ብዙ ጊዜ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኩኪዎችን ይስሩ!

የሚመከር: