የራዲሽ እና የእንቁላል ሰላጣ ማብሰል

የራዲሽ እና የእንቁላል ሰላጣ ማብሰል
የራዲሽ እና የእንቁላል ሰላጣ ማብሰል
Anonim

የራዲሽ እና የእንቁላል ሰላጣ፡ ጣፋጭ፣ ጤናማ እና ሙሉ በሙሉ ርካሽ

እንዲህ ያለ ያልተለመደ ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ለመዘጋጀት ቀላል ሰላጣ ለረጅም ጊዜ

ራዲሽ እና እንቁላል ሰላጣ
ራዲሽ እና እንቁላል ሰላጣ

በጣም መራጭ የሆኑ ጎርሜትቶችን የጣዕም ምርጫዎችን አሸንፏል። የራዲሽ እና የእንቁላል ሰላጣ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት ቢያንስ አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋል ፣ ግን ከፍተኛውን ጥቅም ያስገኛል ፣ በተጨማሪም ፣ የበሽታ መከላከልን ለመጨመር ፣ ሜታቦሊዝምን እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ጥሩ መሣሪያ ነው። እና አሁንም የምድጃው አካል የሆኑ አትክልቶች በማብሰያው ወቅት እንዲህ አይነት ምግብ ካዘጋጁ, በአጠቃላይ ድንቅ ይሆናል! በገዛ እጆችዎ በአትክልቱ ውስጥ ከተመረቱ ምርቶች ከተሰራው ሌላ ምን ምግብ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል? በጠረጴዛዎ ላይ ለእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ግድየለሽ ሰዎች እንደማይኖሩ እርግጠኛ ይሁኑ!

ቀላል የራዲሽ ሰላጣ (ከፎቶ ጋር)

ስለዚህ በዕለት ተዕለት አመጋገብዎ ላይ አዲስ ጣዕም የሚጨምር እና በፍጥነት በቤተሰብዎ ፊት አድናቂዎችን የሚያገኝ እንደዚህ ያለ ቀላል ምግብ እናዘጋጅ። እሱን ለማዘጋጀት ትልቅ ወጪ ማድረግ አያስፈልግም።

ሰላጣ ራዲሽ ኪያር እንቁላል
ሰላጣ ራዲሽ ኪያር እንቁላል

እንዲህ አይነት ሰላጣ የሚያዘጋጁት ዋና ዋና ነገሮች ናቸው።ራዲሽ, ዱባ, እንቁላል. በአዕምሮዎ ላይ ነፃ ስሜትን መስጠት እና በተጠቀሰው ምግብ ላይ የራስዎን የሆነ ነገር ማከል ይችላሉ, ምክንያቱም እርስዎ ካልሆኑ, የሚወዱት ቤተሰብዎ ምን ዓይነት ምግቦችን እንደሚመርጡ ያውቃል. ለማብሰል እኛ እንፈልጋለን፡

  1. ራዲሽ - 300 ግራም።
  2. ኩኩምበር - 2 pcs
  3. የተቀቀለ እንቁላል - 2 pcs
  4. አረንጓዴ ሽንኩርት - 1 ጥቅል።
  5. ዲል፣ parsley እና selery።
  6. ለመልበስ የሚሆን መራራ ክሬም።
  7. ጨው ለመቅመስ።

የማብሰያ ዘዴ

  1. ራዲሽ ከቆሻሻ በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ይታጠባሉ ፣ ጅራቶቹን እና የአረንጓዴ ተክሎችን እናስወግዳለን ። ወደ ክበቦች ወይም ግማሽ ቀለበቶች እንቆርጣለን (ሁሉም በፍሬው መጠን ይወሰናል). ነጭ የራዲሽ አይነት ከገዛህ በግዴለሽነት መቁረጥ ተገቢ ነው።
  2. ዱባይ እንዲሁ እንደ ራዲሽ በተመሳሳይ መንገድ ታጥቦ ይቆርጣል።
  3. እንቁላል ቀቅለው፣ ልጣጭ እና ወደ ትናንሽ ኩቦች ቆርሉ።
  4. በአረንጓዴዎችም እንዲሁ እናደርጋለን። ከፈለጉ ተጨማሪ የሰላጣ ቅጠሎችን መጨመር ይችላሉ, ብቻ መቁረጥ የለብዎትም, ነገር ግን በእጆችዎ በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቅደዷቸው.
  5. ሁሉንም ምግቦች ያዋህዱ, ለመቅመስ ጨው እና በቅመማ ቅመም. የወተት ተዋጽኦዎች አድናቂ ካልሆኑ እንደ አማራጭ የሱፍ አበባ ዘይት መጠቀም ይችላሉ, በተለይም የተጣራ, የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ጣዕም እና ሽታ ላለማቋረጥ. ይኼው ነው! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ራዲሽ እና እንቁላል ሰላጣ ቀላል ተደርገዋል!

ራዲሽ ሰላጣ ከፎቶ ጋር
ራዲሽ ሰላጣ ከፎቶ ጋር

ከላይ ባለው የምግብ አሰራር መሰረት ምግቡን ካዘጋጀህ በኋላ እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ከፍተኛ የገንዘብ ወጪዎችን እንደማይፈልግ እና እንደማይፈልግ እርግጠኛ ነህ.ብዙ ጊዜ ይወስዳል. የሚያስፈልግህ መነሳሳት እና ቤተሰብህን በጣፋጭ እና አርኪ የመመገብ ፍላጎት ብቻ ነው። በእንቁላል እና በቅመማ ቅመም ምክንያት ፣ በጥያቄ ውስጥ ያለው ሰላጣ በጣም አጥጋቢ ይሆናል ፣ እና አረንጓዴ እና ዱባዎች አዲስነት ይሰጡታል። በተጨማሪም በምድጃው ውስጥ የተትረፈረፈ አትክልት ሰውነታችሁን በጎደሉት ቪታሚኖች የሚያበለጽጉ እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት የሚያጠናክሩ ብዙ ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮ እና ማክሮ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ ራዲሽ እና እንቁላሎች ለሁሉም ዓይነት ዋና ዋና ምግቦች ተጨማሪ ይሆናል. እንዲሁም በራሱ ወይም እንደ መክሰስ ሊበላ ይችላል. ስለዚህ ይህን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይጠብቁ ምክንያቱም የአትክልት ወቅት በጣም በፍጥነት ይሄዳል!

የሚመከር: