የግሪክ ቢስትሮ "ግሪል ጋይሮስ" በታጋንካ ላይ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Grill Gyros Bistro የግሪክ ካፌ ሲሆን ባህላዊ የግሪክ ምግብ፣ደስ የሚል የውስጥ ክፍል እና ሞቅ ያለ ድባብ ያለው። በሞስኮ መሃል - በታጋንስኪ አውራጃ ግዛት ላይ ይገኛል።

ሞስኮ አካባቢ - ታጋንካ

የሩሲያ ፌዴሬሽን ዋና ከተማ የማዕከላዊ አስተዳደር አውራጃ ታሪካዊ ወረዳ ነው። በጂኦግራፊያዊ አቀማመጥ ከኪታይ-ጎሮድ እና ዛሪያድዬ በምስራቅ እና በደቡብ ምስራቅ ይገኛል - በሞስኮ ወንዝ ግራ ዳርቻ።

ታጋንካ የሚታወቀው በ: ተራራማ መሬት (ኮረብታ እና ተራሮች)፣ የመናፈሻ ቦታዎች፣ ወንዞች።

ለመጀመሪያ ጊዜ ስለ ክልሉ መረጃ በዘመነ ዜና መዋዕል ላይ በ XIII ክፍለ ዘመን ዓ.ም. በ17ኛው መቶ ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ የግሪኩን ጨምሮ የሰፈራ ስርዓት እዚህ እንደተፈጠረ ይታወቃል።

የግሪክ ብሄረሰብ ሰፈር በአሁኑ ታጋንካ ግዛት ላይ ነበር።

የግሪክ ምግብ

የዚህ ምግብ ምግቦች በጣም ጣፋጭ፣ ቀላል፣ ቀለም ያላቸው እና መዓዛ ያላቸው ናቸው። የግሪክ ባህል አመጣጥ የዚህ ህዝብ ባህላዊ ምግብ አሰራር ላይ ተጽእኖ አሳድሯል.

እንዲሁም በሜዲትራኒያን ባህር ቅርበት ተጽኖታል ይህም ለሀገር ውስጥ ሀገራት የተትረፈረፈ የባህር ምግቦችን በልግስና ይሰጣል።

የምግቡ ዋናው ንጥረ ነገርየወይራ ዘይት ነው. በሜዲትራኒያን አገሮች ኬክሮስ ውስጥ ከሚበቅለው የወይራ ዛፍ ፍሬዎች የተገኘ ነው. እና ወደ ሁሉም ምግቦች ማለት ይቻላል ይጨምራሉ. ይህ በሰው አካል ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ያለው በጣም ጠቃሚ እና ገንቢ ምርት ነው።

የግሪኮች ተወዳጅ አትክልቶች፡ ድንች፣ ቲማቲም፣ ኤግፕላንት፣ ሽንኩርት፣ በርበሬ፣ ባቄላ ናቸው።

በግሪክ ባህላዊ ምግብ ውስጥ ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመማ ቅመሞች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ፡ ቤይ ቅጠል፣ በርበሬ፣ ኦሮጋኖ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዲዊት፣ ባሲል፣ ቲም። ብዙ ጊዜ በስጋ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ ከእነዚህ ምግቦች ጋር የሚቀርቡ ድስቶችን ጨምሮ።

አይብ በግሪክ ምግብ ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገር እና ራሱን የቻለ ምግብ ነው። እዚህ 50 ዓይነት ተሠርቷል. በስታቲስቲክስ እንደተረጋገጠው ይህ የሰዎች ተወዳጅ ጣፋጭ ምግብ ነው፡ በአማካይ እያንዳንዱ ግሪክ በአመት 25 ኪሎ ግራም አይብ ይመገባል።

በምግብ (ሳዉስ) ዝግጅት ላይ እንኳን እርጎ ጥቅም ላይ ይውላል - የተወሰነ ጣዕም ከሌለው ከፍየል ወይም ከበግ ወተት የተሰራ። ይህ እርጎ ከባህላዊ ጋይሮስ ጋር የሚቀርበውን ታዋቂውን የዛትዚኪ መረቅ ለማዘጋጀት ይጠቅማል።

የግሪክ ምግብ

የግሪክ ካፌ "ግሪል ጋይሮስ" በታጋንካ ላይ ብቅ ማለት በድንገት አይደለም። ይህ አስደናቂ ቦታ በጥሬው በግሪክ ወጎች የተሞላ ነው።

እና ሁሉም የተቋሙ እንግዳ የባህል ምግብ - ጋይሮስን የመቅመስ እድል አለው።

በታሪክ መረጃ መሰረት ለመጀመሪያ ጊዜ "ጋይሮስ" የተገኘው በሄሮዶተስ (የጥንታዊው የግሪክ ፈላስፋ) መዛግብት ውስጥ ነው።

የዚህ ምግብ ዘመናዊ መልክ እና ቅንብር በ40ዎቹ መጨረሻ አካባቢ ይታወቃልያለፈው ክፍለ ዘመን።

ጂሮስ በተወሰነ ደረጃ ከሻዋርማ ጋር ይመሳሰላል። ግብዓቶች፡ ፒታ (ለስላሳ የዳቦ ቅርፊት)፣ የተጠበሰ ዶሮ፣ ቲማቲም፣ የፈረንሳይ ጥብስ፣ የወይራ ፍሬ፣ የሲርታኪ አይብ፣ ሽንኩርት፣ ዛትዚኪ መረቅ።

የዲሽው ዋና "ማታለል" በኋለኛው ነው። ይህ እጅግ በጣም የሚጣፍጥ መረቅ የሚዘጋጀው፡ እርጎ፣ የተፈጨ ዱባ፣ የተጨመቀ ነጭ ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቅጠላ ቅጠል፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር ለመቅመስ።

ጂሮስ ለግሪኮች ብቻ ሳይሆን ለሩሲያውያንም ተወዳጅ ፈጣን ምግብ ሆኗል።

የካፌ መግለጫ

Grill Gyros Bistro ለእያንዳንዱ ጣዕም ጋይሮስን እንዲሁም ሳንድዊች፣ ጥብስ፣ ጣፋጭ ቁርስ፣ ሰላጣ፣ የቬጀቴሪያን ሜኑ፣ ፓስታ፣ መጠጦች ያቀርባል።

እዚህ ጎብኚዎች ለምግባቸው የራሳቸውን ቶፕ እና መረቅ መምረጥ ይችላሉ። ንጥረ ነገሮቹ ሁል ጊዜ ትኩስ እና ምግቡ ጤናማ እና ገንቢ ነው።

የካፌው ጥሩ የውስጥ እና ወዳጃዊ ድባብ፣ከጣፋጭ ቅደም ተከተል እና ፈጣን አገልግሎት ጋር፣የእርስዎን መክሰስ ስሜት እና አዲስ ስሜት ይሰጥዎታል። እንዲሁም በተቋሙ ውስጥ ከጓደኞችዎ ፣ ከቤተሰብዎ ወይም ከሚወዱት ሰው ጋር በትክክል መቀመጥ ይችላሉ።

ቢስትሮው የምግብ አቅርቦት እና የመውሰጃ አገልግሎት አለው።

እንዲሁም የግሪክን ጨምሮ የተለያዩ አይነት ምርጥ ቡና አለ።

የውስጥ

የቢስትሮው ውስጠኛ ክፍል ትንሽ አሻራ አለው፣ነገር ግን ደስ የሚል እና ተግባቢ፣የቤትነት ስሜት አለው። አዳራሹ በቀለማት ያሸበረቀ ነው: ነጭ, ቢዩዊ, የወይራ, ቡና. በጣራው ላይ፣ በግድግዳዎች እና በጠረጴዛው ላይ የጡብ ስራን ማስመሰል የውስጥን ተራ ስሜት ይፈጥራል።

በአጠቃላይ ተቋሙ ከግሪክ ቢስትሮ ጋር ይመሳሰላል፣የሚጣፍጥ እና የሚያረካ ቁርስ ወይም እራት፣በምሳ ሰአት መክሰስ የሚበሉበት።

እና ጥሩ እና አርኪ የሆኑ ምግቦች በተመጣጣኝ ዋጋ የካፌውን አስደሳች ስሜት ያሟላሉ።

ሜኑ

በታጋንካ ላይ የግሪክ ቢስትሮ "ግሪል ጋይሮስ" ሼፍ እና አብሮ ባለቤት ኒኮስ ግሪባስ - በትውልድ ግሪክ ነው። የተቋሙ ምግቦች የሚዘጋጁት በእሱ ጥብቅ መመሪያ ነው።

ጎብኚዎች የሚከተሉትን ምግቦች ይሰጣሉ።

Gyros:

• የሚታወቀው፤
• ጥቁር (በጥቁር ፒታ)፤
• የመቄዶኒያ ዘይቤ (የበሬ ሥጋ፣ በግ፣ cilantro)፤
• ቆጵሮስ፤
• በሩሲያኛ፤
• "አቶስ"፤
• rustic;
• "ያም"፤
• ከሁሙስ ጋር፤
• ከተጠበሰ አይብ ጋር፤
• ጋይሮበርገር።

ግሪል፡

• ግሪክ፤
• በሜቄዶኒያ፤
• "ሩሲያኛ"።

ጂሮስ በሰሃን ላይ፡

• ከበሬ ሥጋ እና ጠቦት ጋር፤
• የሚታወቀው ዶሮ።

ክለብ ሳንድዊች (ቁርስ):

• ካም እና የቺዝ ጥብስ፤
• የዶሮ አይብ ጥብስ፤
• የተጠበሰ እንቁላል፣ካም እና አይብ ጋር።

ሰላጣ፡

• "ግሪክ"፤
• ዳኮስ።

ፓስታ፡

• እርሻ፤
• የቤት ዘይቤ፤
• "አቶስ"፤
• ክሬት።

የቬጀቴሪያን ምናሌ፡

• ፈላፍል ገይሮስ፤
• ሃሎሚ ጋይሮስ፤
• የተጠበሰ ጣፋጭ ሜክሲካንድንች፤
• "የግሪክ" ሰላጣ በፒታ፤
• የአትክልት ሳንድዊቾች፤
• ፈላፍል ገይሮስ በሰሌዳ፤
• "ፈላፍል"፤
• ሃሎሚ (የቆጵሮስ አይብ፣ በፒታ እና በኖራ የቀረበ)፤
• የአይብ እንጨቶች።

አማራጭ፡

• የዶሮ ጫጩት፤
• ሳዉስ፣ ፒታ፤
• የፈረንሳይ ጥብስ።

ጥምር፡

• 1 (በቤት የሚሠራ ሎሚ፣ የሜቄዶኒያ ጋይሮስ፣ የፈረንሳይ ጥብስ)፤
• ቁርስ (የተጠበሰ እንቁላል፣ካም እና አይብ፣ቡና)፤
• Nuggets ሣጥን (የዶሮ ኖግ፣ የፈረንሳይ ጥብስ፣ መረቅ)።

መጠጥ፡

• ኤስፕሬሶ ቡና፤
• ቤት ውስጥ የሚሠራ የሎሚ ጭማቂ፤
• frappuccino፤
• ለስላሳ፤
• የአሜሪካኖ ቡና፤
• ካፑቺኖ፤
• የቡና ማኪያቶ፤
• “መስታወት”፤
• ትኩስ ቸኮሌት፤
• የግሪክ ቡና፤
• "frappe"፤
• የምስራቃዊ ቡና፤
• Fredo ካፑቺኖ፤
• ኮክቴል፤
• ትኩስ፤
• መጠጥ።

ግምገማዎች

የግሪክ ቢስትሮ "ግሪል ጋይሮስ" በታጋንካ እና በሞስኮ ከተማ ሁሉ በጣም ተወዳጅ ነው።

የጎብኝዎች ማስታወሻ፡

1. ጥሩ ድባብ።
2. ተመጣጣኝ ዋጋዎች።
3. ቀልብ እና ጣፋጭ ምግቦች።
4. ፈጣን እና ትኩረት የሚሰጥ አገልግሎት።
5. ያልተለመደ የግሪክ ምግብ።
6. ፈጣን ማድረስ።
7. ሁልጊዜ ትኩስ ምግብ።

መረጃ

Grill Gyros በ Verkhnyaya Radishchevskaya Street፣ 15/1፣ ታጋንስኪ አውራጃ ይገኛል።

• ተቋሙ ደረጃዎች አሉት፡ ቢስትሮ፣ ፈጣን ምግብ፣ ግሪል ባር።
• የተቋሙ አማካኝ ቼክ፡- 500 ሩብል በአንድ ሰው።
• የመክፈቻ ሰዓቶች፡ ከ7.00 እስከ 23.00 በየቀኑ።
• የምግብ ማቅረቢያ አገልግሎት ከቢስትሮው በ3 ኪሎ ሜትር ርቀት ላይ ይገኛል። የማድረሻ ጊዜ በፖስታ - 45 ደቂቃዎች።

ይምጡና በሞስኮ በታጋንካ ላይ ባለው የእውነተኛ የግሪክ ቢስትሮ ድባብ እና ምግብ ይደሰቱ!