ቀይ ቢራ፡ ዋና ዋና ባህሪያት፣ ዝርያዎች፣ አምራች፣ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አሁን የሱፐርማርኬቶች የአልኮል መምሪያዎች በቀላሉ በሁሉም አይነት አልኮል ይሞላሉ። ገዢዎች በተለያዩ ምርጫዎች ስለጠገቡ አምራቾች ወደ ማታለያዎች መሄድ አለባቸው. አዲስ ዓይነት የአልኮል ምርቶች በየቀኑ ማለት ይቻላል ይታያሉ. ከአዲሶቹ ምርቶች አንዱ የቀይ ጣዕም ያለው ቢራ ነው። የዚህ ቀላል መጠጥ ደራሲ የሞስኮ-ኤፌስ ቢራ ፋብሪካ ነው።

የቢራ ዋና ባህሪ

የዚህ መጠጥ ዋና ባህሪ ሆፕ በምርት ውስጥ ጥቅም ላይ አለመዋሉ ነው። እንደ ቢራ አይነት የተመደበው በብቅል ምክንያት ብቻ ነው።

የቢራ አምራች ሬድ ከፍራፍሬ ጣእም አይዘልልም፤ መጠጡ የአፕል ጣዕም ስላለው ለእነሱ ምስጋና ይግባውና መራራነት በድህረ ጣዕም ይገለጻል። መዓዛው የ citrus የበላይነት ባላቸው የፍራፍሬ ኖቶች የተሞላ ነው።

የመጠጡ ታዳሚዎች

ቢራ "ቀይዎች" ለቆንጆ ሴቶች መጠጥ ሆኖ ተቀምጧል። ቀላልነት እና ትርጉመ ቢስነት በበጋ ሙቀት ከወይን ጥሩ አማራጭ ያደርገዋል።

የኩባንያው የምርት ስም አስተዳዳሪ መጠጡ ወጣቶች ላይ ያነጣጠረ ነው ይላሉ።እራሳቸውን ትንሽ ደስታን የማይክዱ ብሩህ እና ትንሽ ራስ ወዳድ ሴቶች. ነገር ግን የግብይት ዲፓርትመንቱ ይህንን መግለጫ ሙሉ በሙሉ እውነት እንዳልሆነ ይገነዘባል, በእነሱ አስተያየት, ይህ ቢራ በባህላዊው መጠጥ ከሰለቹ ወንዶች መካከል አድናቂዎቹን ያገኛል.

የህዝብ ፈገግታ

የቀይ ቢራ ዒላማ ታዳሚዎች ሲሆኑ፣ ከሁሉም በላይ፣ አብዛኞቹ ወጣት ሴቶች፣ ትኩረታቸውን ለመሳብ ባልተለመደው የጠርሙስ ንድፍ ላይ እንዲያተኩሩ ተወስኗል። ይህ ውርርድ ሠርቷል, እና እ.ኤ.አ. በ 2009 መገባደጃ ላይ መጠጥ በ "ማሸጊያ ንድፍ" በተሰየመው የብሪታንያ ኩባንያ ዲዛይን ቢዝነስ ማህበር በተዘጋጀው የዲዛይን ውጤታማነት ሽልማት ላይ ሽልማት አግኝቷል ። እንዲሁም አምራቾች በሕዝባዊ ዝግጅቶች እና በማህበራዊ ዝግጅቶች ላይ በማስታወቂያ ላይ አልቆሙም. የቀይ ቢራ አርማ ብዙውን ጊዜ በዋና ስፖንሰር ቦታ ላይ ይታያል።

ይህ በአገራችን የመጀመሪያው ተሸላሚ የፍራፍሬ ቢራ ነው።

የፍራፍሬ ቢራ በሩሲያ መደርደሪያ ላይ

በሀገር ውስጥ መደብሮች ውስጥ፣ Reds ቢራ በ2003 ታየ፣ እና አሁንም በቤቱ ውስጥ ዋና መሪ ነው። ይህ በእርግጥ ስለ መጠጥ ከፍተኛ ጥራት ይናገራል. ስለዚህ የቀይ ቢራ ግምገማዎች ብዙውን ጊዜ አዎንታዊ መሆናቸው አያስደንቅም። የእሱ ቅለት እና ያልተለመደ ጣዕም ብዙ እና ተጨማሪ አድናቂዎችን ይስባል።

ይህ መጠጥ ወደ ሩሲያውያን መደብሮች መደርደሪያ ከመግባቱ በፊት የአውሮፓ ገበያን በተሳካ ሁኔታ አሸንፏል። የተመረተው ከፖላንድ ቢራ ፋብሪካዎች በአንዱ ነው።

ቀይ ቢራ የተነደፈው ለአማካይ ገዢ ነው፣ ስለዚህ ተመጣጣኝ ዋጋ አለው።ከ300 እስከ 700 ሚሊር በብርጭቆ ኮንቴይነሮች እና በ300 ሚሊር ጣሳዎች ውስጥ ይገኛል።

የፍራፍሬ ቢራ ምንድነው?

ይህ ከአዲስ የራቀ ነው። የፍራፍሬ እና የቤሪ ቢራ በጣም ረጅም ጊዜ ተዘጋጅቷል. በነገራችን ላይ ይህን እርምጃ መጀመሪያ ማን እንደገመተው አይታወቅም. ቤልጂየውያን የፍራፍሬ መጠጦችን በብዛት ይወዳሉ።

ይህንን የቢራ ላምቢክ ብለው ይጠሩታል፣ያመርቱትም ለአገር ውስጥ ገበያ ብቻ ሳይሆን ለውጭ ገበያም ጭምር ነው። የቼሪ ላምቢክ "ጩኸት" ተብሎ ይጠራል, እና ራስበሪ - "Framboise" ወይም "Frambosen". በተጨማሪም "ግዕዝ" አለ - ይህ የተዋሃደ መጠጥ ነው, የተለያየ ዕድሜ ያላቸው ላምቢኮች በውስጡ ይደባለቃሉ. በማዋሃድ ሂደት ውስጥ, ሁለተኛ ደረጃ መፍላት ይከሰታል, በዚህም ምክንያት ቢራ ይበስላል. በዚህ ምክንያት, ልክ እንደ ሻምፓኝ ጠርሙሶች, በወፍራም ግድግዳ መያዣዎች ውስጥ መፍሰስ አለበት. ጉዌዝ ብዙውን ጊዜ ከቤልጂየም ሻምፓኝ ጋር ይመሳሰላል። ሁሉም በማኑፋክቸሪንግ ስውር ዘዴዎች ምክንያት።

የምርት ባህሪያት

የፍራፍሬ ቢራ በሚሰራበት ጊዜ ሙሉ ፍራፍሬዎችን መጠቀም አስፈላጊ አይሆንም፣መፍጨት አልፎ ተርፎም ሊፈጩ ይችላሉ። ለዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች ምስጋና ይግባውና ቢራ በአጭር ጊዜ ውስጥ ይመረታል, ለዚህም ነው ላምቢክ ለማምረት ብዙውን ጊዜ ጭማቂ እና ሽሮፕ ጥቅም ላይ የሚውለው. የፍራፍሬውን መዓዛ ላለማቋረጥ እና ቀለሙን ላለማበላሸት የፍራፍሬ ቢራዎች የሚሠሩት ከነጭ ብቅል ነው።

በመጀመሪያ ላይ ቼሪ ላምቢክ በተለይ ታዋቂ ነበር። ግን ፣ እንደሚታየው ፣ ይህ ጣዕም አሰልቺ ሆነ ፣ እና ምርጫ ለሌሎች ዝርያዎች መሰጠት ጀመረ። አሁን ጥሩ እንጆሪ፣ እንጆሪ፣ወይን እና ፒች ላምቢስ. እንደ ሎሚ፣ ወይን ፍሬ እና ትሮፒካል ፍራፍሬዎች ያሉ ለየት ያሉ ጣዕሞችም ተወዳጅነት እያገኙ ነው።

የቀይ ቢራ ዓይነቶች

የዚህ መጠጥ እምቅ አቅም በጣም ከፍተኛ ስለሆነ አዘጋጆቹ በአንድ ጊዜ ሶስት አይነት ወደ ምርት ያስገባሉ፡

• ፕሪሚየም።
• "Mademoiselle"።
• ደረቅ።

በመጀመሪያ እይታ ፍፁም የተለያዩ መጠጦች ቢሆኑም የቀይ ቢራ ዋና ባህሪያት የሶስቱም አይነቶች በግምት ተመሳሳይ ናቸው። ነገር ግን የእነሱ ጣዕም እና ቀለም, በእርግጥ, ትንሽ የተለየ ነው. ይህን ለማመን እያንዳንዱን አይነት ለየብቻ ማጤን ተገቢ ነው።

ቀይዎች ፕሪሚየም

ይህ 4.2 ABV የፍራፍሬ ላገር ቢራ ነው። የመነሻ ዎርት ማውጣት 14% ነው።

አጻጻፉ ከባህላዊ ቢራ የራቀ ነው። ሙሉ በሙሉ ሆፕስ ስለሌለው ይህ መጠጥ ቢራ ተብሎ ሊጠራ የማይችል ይመስላል። ነገር ግን ጠማቂዎቹ በዚህ ላይ አጥብቀው ስለሚቀጥሉ እኛ ከእነሱ ጋር አንከራከርም።

በተጣራ ውሃ፣ ገብስ ብቅል፣ ማልቶስ ሽሮፕ፣ ስኳር፣ ማሊክ አሲድ እና ሲደር-ሎሚ ጣእም ይመረታል።

መጠጡ ወርቃማ ቢጫ ቀለም አለው፣መዓዛው የፖም ቀዳሚነት ያለው ትኩስ ፍሬ ማስታወሻዎች ይዟል። ጣዕሙ ደማቅ፣ የሚያነቃቃ፣ ጣፋጭ ከቅመም የፖም ኮምጣጣ ጋር።

ቀይ ማደሞይሴሌ

እንዲሁም "ፕሪሚየም" ይህ መጠጥ ከፍራፍሬ በተጨማሪ በብርሃን የተጣራ ቢራ ምድብ ውስጥ ነው። ከቀዳሚው ዓይነት በጨመረ ጥንካሬ - 6፣ 7 ዲግሪዎች ይለያል።

የተሰራበተጨማሪም ሆፕስ አይጨምርም. አጻጻፉ ከሞላ ጎደል ከPremium ጋር ተመሳሳይ ነው፣ ልዩነቱ የሲደር-ሎሚ ጣዕም እዚህ አለመጨመሩ ነው።

መጠጡ አንድ አይነት ወርቃማ ቢጫ ቀለም ያለው ሲሆን መዓዛውም በፖም በደመቀ ሁኔታ ይሞላል። የቀይ ማዴሞይዝል ቢራ ጣዕም በጣም ደስ የሚል ነው፣ አንድ ሰው እንኳን ደስ የሚል ሊል ይችላል። ለፍራፍሬ ቢራ የሚጠጣው አልኮሆል እዚህ በጣም ከፍ ያለ ስለሆነ ፣ ግን እሱ አልተሰማውም ፣ እሱን መጠንቀቅ አለብዎት። እና ይህ ያልተጠበቀ ስካር አደጋን ይፈጥራል. የድህረ ጣዕም የበላይነት በተመሳሳይ ፖም ነው።

ቀይ ደረቅ

እና በድጋሚ፣ ሁሉም ተመሳሳይ ቀላል የፍራፍሬ የተጣራ ቢራ። እዚህ ያለው የአልኮሆል ይዘት 4 ማዞሪያዎች ነው፣ እና የመነሻ ዎርት የሚወጣው 13% ነው።

የዚህ መጠጥ መለያ በጣም አስመሳይ ጽሑፍ አለው፡ ፕሪሚየም ጥራት ያለው ቢራ። ይህ ለብዙዎች ግራ የሚያጋባ ነው። ግን አንድ ዓይነት ጣዕም ያለው ፍንዳታ አይጠብቁ። ቢራ በጣም ተራ መሆኑን ለመረዳት አጻጻፉን ማንበብ በቂ ነው. ጥራት ያለው, ጣፋጭ, ግን ምንም ተጨማሪ ነገር የለም. አጻጻፉ ከቀደምት ዝርያዎች ብዙም የተለየ አይደለም. ይህ የመጠጥ ውሃ፣ የገብስ ጠመቃ ብቅል፣ የግሉኮስ ሽሮፕ፣ ሆፕስ፣ ማሊክ አሲድ እና ተፈጥሯዊ ተመሳሳይ የአፕል ጣዕም ይጨምራል።

ይህ ቢራ ደማቅ ወርቃማ ቀለም አለው። የአረፋው ሙሉ በሙሉ መቅረት መስታወቱ እንደ ቢራ ሳይሆን እንደ ሎሚ እንዲሰማው ያደርገዋል። ሁለቱም ጣዕም እና መዓዛ በፖም ማስታወሻዎች በደመቅ የተሞሉ ናቸው. ሌሎች ፍራፍሬዎች እዚህ የሉም እና ሊሆኑ አይችሉም።

ከላይ ከተገለጹት ነገሮች ሁሉ በመጠጥ ዓይነቶች መካከል በትክክል እንዳለ ግልጽ ይሆናል።በተግባር ምንም ልዩነት የለም. እና በማዲሞይዜል ውስጥ ከሆነ፣ ቢያንስ ምሽጉ በሚያስደንቅ ሁኔታ የተለየ ከሆነ፣ የመጀመሪያው እና ሦስተኛው እይታዎች ከሞላ ጎደል ተመሳሳይ ናቸው።

መጠጡ በእውነት ጣፋጭ ነው ያልተለመደ ነው እንደ ቢራ ነገር ግን ለየት ያለ የበዓል ቀን መጠበቅ የለብዎትም። ለእያንዳንዱ ቀን ከቀላል የአልኮል መጠጥ ምድብ ጋር ሙሉ በሙሉ ይዛመዳል። በሆነ ልዩ ጊዜ ማገልገል የማይመስል ነገር ነው፣ ለድንቅ በዓላት በፍጹም ተስማሚ አይደለም።

እንዲሁም መጠጡ ደካማ ቢሆንም የአልኮል ሱሰኛ በመሆኑ ለህፃናት እና ለነፍሰ ጡር እናቶች የተከለከለ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። በአጠቃላይ አልኮሆል በማንም ሰው አላግባብ መጠቀም የለበትም፣እንዲህ ያለ ቀላልም ቢሆን።