የጨረቃ የካሎሪ ይዘት እና የምግብ አሰራር
የጨረቃ የካሎሪ ይዘት እና የምግብ አሰራር
Anonim

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ጨረቃ ሻይን የካሎሪ ይዘት ፣ እንዴት እንደሚዘጋጁ እና የዚህ መጠጥ ጠቃሚ ባህሪዎች ይማራሉ ። በተጨማሪም፣ ስለ ጨረቃ ሻይን አደገኛነት፣ በሰውነታችን ላይ እንዴት እንደሚጎዳ፣ በምን አይነት መጠን መጠቀም እንዳለቦት፣ እራስዎን ላለመጉዳት ይማራሉ::

በአንዳንድ አጋጣሚዎች ይህ አይነቱ አልኮል የቫይረስ ኢንፌክሽን፣በሽታዎችን እና ጉንፋንን ለመዋጋት እንደ መሳሪያ ያገለግላል። ብዙዎቻችን በልጅነት የሰውነታችን ሙቀት እንዲቀንስ እና በተቻለ ፍጥነት ወደ መደበኛው ሁኔታ እንዲመለስ ጀርባችንን እና እግሮቻችንን በጨረቃ እናበስ ነበር። በአለም ላይ ለዚህ አልኮሆል መጠጥ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ፣የጨረቃን ብርሀን በቤት ውስጥ በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ለመስራት ያስችሎታል።

የካሎሪ ጨረቃን ከስኳር

የጨረቃ ካሎሪ ይዘት ከስኳር ጋር
የጨረቃ ካሎሪ ይዘት ከስኳር ጋር

Tinctures ከቮድካ ወይም አልኮል ጋር ለረጅም ጊዜ በሩሲያ ሕዝብ ዘንድ ታዋቂ ነበር። በተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ያረጁ እነዚህ መጠጦች ከመደብር ከተገዙ ምርቶች በእጅጉ ይለያያሉ። በእውነት ጠቃሚ አልኮሆል ለማግኘት እና የጨረቃን ጣዕም እና መዓዛ ለመደሰት በትክክል ተዘጋጅቶ በጥንቃቄ የተመረጡ ምርቶች መሆን አለበት።

የጨረቃ ካሎሪ ይዘት በ100 ግራም እና የኢነርጂ ዋጋው፡

  • ፕሮቲኖች - 0 ግራም።
  • ስብ - 0 ግራም።
  • ካርቦሃይድሬት - 17 ግራም።
  • የጨረቃ ካሎሪ - 67 kcal።

ነገር ግን፣ ጥቅም ላይ በሚውሉት ንጥረ ነገሮች ላይ በመመስረት፣ የምርቱ የመጨረሻው የካሎሪ ይዘት በትንሹ ሊለያይ ይችላል። የተከተፈ ስኳር በብዛት፣ እርሾ እና ሌሎች የምግብ አዘገጃጀቱ ክፍሎች ካከሉ፣ የጨረቃ ሻይን ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።

የጨረቃ ካሎሪዎች (አማካይ):

  • ፕሮቲኖች - 0.1 ግራም።
  • ስብ - 0.1 ግራም።
  • ካርቦሃይድሬት - 0.4 ግራም።
  • ካሎሪ - 234 kcal።

የዩኤስኤስአር የፈጠራ ዜጎች የጨረቃን ብርሃን ከ beets፣ ካሮት እና አልፎ ተርፎም ጃም ሠሩ! የጨረቃ መብራቶች እንኳን ከመታጠቢያ ማሽኖች ተሠርተዋል።

የጨረቃ ጨረቃ፡ የካሎሪ ይዘት እና ቅንብር

የጨረቃ ብርሃን እንዴት እንደሚሰራ
የጨረቃ ብርሃን እንዴት እንደሚሰራ

ከላይ እንደተገለፀው ይህ መጠጥ 230 kcal ይይዛል። ግን ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ መጠጥ ከምን ነው የተሰራው?

የጨረቃ ኬሚካል ስብጥር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያካትታል፡

  • ማግኒዥየም፤
  • ብረት፤
  • ፎስፈረስ፤
  • ሶዲየም፤
  • B ቫይታሚኖች፤
  • ፖታሲየም፤
  • ካልሲየም።

Moonshine ከስኳር ሽሮፕ የሚዘጋጀውን ማሽ በማጣራት የሚገኝ በጣም ጠንካራ ከሆኑ የአልኮል መጠጦች ውስጥ አንዱ ነው። ዋናው ምርት ጥራት በቀጥታ ጥቅም ላይ በሚውሉት ጥሬ ዕቃዎች ላይ የተመሰረተ ስለሆነ ሂደቱ ራሱ እጅግ በጣም የተወሳሰበ ነው, በቤት ውስጥ የተሰራ አልኮልን የማጣራት እና የማጽዳት ሂደት.

ጠቃሚ ንብረቶች እና ጉዳት

ፖም ጨረቃ
ፖም ጨረቃ

የጨረቃ 40 ዲግሪ ዋና አወንታዊ ጥራቶች፣ የካሎሪ ይዘት 180-230 kcal፣ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

  • የደም ግፊት መቀነስ፤
  • የደም ሥሮችን ከኮሌስትሮል ፕላኮች ማፅዳት፤
  • የሰውነት መበከል እና መመረዝ፤
  • የሐሞት ጠጠርን መከላከል፤
  • የጭንቀት ቅነሳ፤
  • የተሻሻለ የእንቅልፍ ጥራት።

ነገር ግን ከመጠን በላይ አልኮሆል መጠጣት በሰውነታችን ላይ ሊጠገን የማይችል ጉዳት እንደሚያደርስ አይርሱ። ለምሳሌ የጉበት ለኮምትሬ (cirrhosis) መከሰት፣ የአንጎል ጉዳት እና የውስጥ አካላት ላይ የስነ-ሕመም ለውጦች።

የጨረቃ ሻይን እንዴት መጠጣት ይቻላል?

ሳይንቲስቶች እንዳረጋገጡት የዚህ መጠጥ መጠን ለሴቶች በየቀኑ 30 ሚሊ ሊትር ነው። እና ለወንዶች - 50 ml.

እንዴት በቤት ውስጥ የተሰራ አልኮልን ጥራት ማረጋገጥ ይቻላል?

የማብሰያ ሂደት
የማብሰያ ሂደት

የተጠቀሙበት ምርት ያልተበላሸ መሆኑን ለማረጋገጥ እነዚህን ደረጃዎች መከተል ያስፈልግዎታል፡

  • አሽተው የመጠጡን ግልፅነት ይገምግሙ።
  • ጣዕሙን ይሞክሩ፣ ምክንያቱም ከፍተኛ ጥራት ያለው የጨረቃ ብርሃን ምሬት እና ግትርነት የለውም።
  • ጨዋታውን ያብሩት። እሳቱ ለረጅም ጊዜ ከተቃጠለ እና ካልጠፋ, ይህ ማለት ይህ አልኮሆል ለመጠጥ አደገኛ አይደለም ማለት ነው.
  • ከቀዝቃዛ ጋር ያረጋግጡ። አልኮል ከቀዘቀዘ ይህ ምርት በአጠቃላይ ተቀባይነት ያላቸውን መስፈርቶች ስለማያከብር መጣል አለበት።

አሁን የጨረቃን ካሎሪ ይዘት እና አፃፃፉን ያውቃሉ። እንደ መክሰስ ፣ መክሰስ ፣ ክራከር በነጭ ሽንኩርት ፣ ጄሊ ፣የተመረቁ ዱባዎች እና ሌሎች ቃሚዎች።

እንዴት በቤት ውስጥ የተሰራ የጨረቃን ብርሀን መስራት ይቻላል?

የምግብ አዘገጃጀት ግብዓቶች፡

  • የተጣራ ስኳር - 6 ኪ.ግ;
  • እርሾ - 220 ግ፤
  • currant - 5 ግ፤
  • ውሃ - 30 l.

የማብሰያ ዘዴ፡

  1. ጊዜን በከንቱ ላለማባከን እና የተሻለ ምርት ለማግኘት አሁንም ልዩ የጨረቃ መብራት መግዛት የተሻለ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት በተሻሻለ መንገድ የመጨረሻው መጠጥ ጥቅም ላይ ሊውል የማይችል ሊሆን ስለሚችል ነው።
  2. እርሾን በሞቀ ውሃ ውስጥ ይፍቱ።
  3. ለማሽ የሚስማማ ኮንቴይነር እንይዛለን፣ መደበኛ የምግብ አልሙኒየም ታንክ መጠቀም ይችላሉ።
  4. የተጠበሰ ስኳር ወደዚህ ምግብ አፍስሱ ፣ በውሃ የተበረዘ እርሾ ይጨምሩ።
  5. የፈጠረውን ብዛት በደንብ ያዋህዱ።
  6. ጨረቃን ለአንድ ሳምንት ያህል እናስገባዋለን፣ፈሳሹን ያለማቋረጥ በማነሳሳት ከእቃው ግርጌ ላይ የተመረተ ስኳር እንዳይከማች እንከላከላለን።
  7. በቤት የሚሠራ አልኮሆል ደስ የሚል ጣዕምና መዓዛ ለመስጠት ትንሽ ከረንት እና ቅጠሎቿን በገንዳው ላይ ጨምሩ።
  8. ስኳሩ በጣዕሙ እንደተተወ እና የማፍላቱ ሂደት እንደተጠናቀቀ የጨረቃ ብርሃንን ለማጥለቅለቅ እንልካለን።
  9. አንድ አስፈላጊ ነጥብ ማሽ በሚዘጋጅበት ጊዜ የውሃ ማህተምን መጠቀም ነው. በዚህ አጋጣሚ፣ የተጠናቀቀውን ምርት አታበላሹም፣ እና መራራ አይሆንም።

እንዲሁም ዱባዎችን፣ቲማቲምን፣የተቀቀለ እንጉዳዮችን እና ትናንሽ ሳንድዊቾችን በቤት ውስጥ ለሚሰራ የጨረቃ ብርሃን መጠቀም ይችላሉ።

የሚመከር: