ሬስቶራንት "ባደን-ባደን" (ሴንት ፒተርስበርግ)፡ ግምገማ፣ መግለጫ፣ ምናሌ እና የደንበኛ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የሴንት ፒተርስበርግ ሬስቶራንት "ባደን-ባደን" ለትልቅ የበዓል ቀን ድንቅ ቦታ ነው። ደስተኛ ለሆኑ ኩባንያዎች, ልጆች ላሏቸው ቤተሰቦች, የፍቅር ጥንዶች እና ክብረ በዓሉን ለማክበር ላሰቡት ሰዎች አስደናቂ ሁኔታን ፈጥሯል. መለኮታዊ ጣዕም ያለው ምግብ፣አስደሳች ትዕይንቶች እና ስርጭቶች እንግዶች ከችግሮች እንዲርቁ፣ እንዲያዝናኑ እና በሚያስደንቅ የበዓል ቀን እንዲዝናኑ ያስችላቸዋል።

የሬስቶራንቱ ውስብስብ ቦታ

የቅንጦት የባደን-ባደን ሬስቶራንት የሚገኘው በሴንት ፒተርስበርግ ሰሜናዊ ክፍል ነው። በ Prosveshcheniya Prospekt ላይ የግንባታ ቁጥር 61 ን ይይዛል. ተቋሙ ከሜትሮ ጣቢያዎች ጥሩ ርቀት ላይ በሚገኝ የመኖሪያ አካባቢ ሰፈረ። ከጎኑ የሚያምር ኩሬ አለ።

የሬስቶራንቱ መግለጫ

ተቋም "ባደን-ባደን" - ኢንላይትመንት ላይ ያለ ምግብ ቤት - በተለየ ባለ ሁለት ፎቅ ሕንፃ ውስጥ ይገኛል። የታችኛው ወለል በአሮጌው የጀርመን የቢራ ፋብሪካዎች ውስጥ የውስጥ ክፍሎች ያሉት ሁለት አዳራሾች አሉት. በኦክ አዳራሽ በኬሮሲን መብራቶች መካከልከእንጨት የተሠሩ የመጻሕፍት መደርደሪያዎች እና ቀደም ባሉት ጊዜያት የልብስ ስፌት ማሽኖች የተደረደሩ ጠረጴዛዎች ናቸው. የባር ክፍሉ ለስላሳ ሶፋዎች ተዘጋጅቷል. የቀጥታ ሙዚቃ ይሰራል እና በዳንስ ወለል ላይ ዲስኮዎችን ያዘጋጃል።

የላይኛው ፎቅ ባር እና ባርቤኪው ያለው የድግስ አዳራሽ ታጥቋል። ምቹ የሆነ የታመቀ ቪአይፒ-አዳራሽ ከክፍል ድባብ ጋር እዚያም ተፈጥሯል። የአዳራሾቹ ውስጠኛ ክፍል በክላሲካል ዘይቤ ያጌጠ ነበር። በረንዳው በበጋው ወቅት ክፍት ነው. በረንዳ ላይ ያሉ ጠረጴዛዎች 200 እንግዶችን ይይዛሉ. የምግብ አዳራሾች በቲቪ ፓነሎች የታጠቁ ናቸው፣ የዋይ ፋይ መዳረሻ አላቸው። የተቋሙ የመኪና ማቆሚያ ቦታ 100 መኪናዎችን ማስተናገድ ይችላል።

የምናሌ አጠቃላይ እይታ

ሼፍ ኤም.ኤርሚሎቭ ለምግብ ቤት-ቢራ ፋብሪካ ሜኑ ፈጠረ። በአውሮፓውያን ባህላዊ ምግቦች ተሞልቷል። የማውጫው መሠረት ጥንታዊ የጀርመን ምግቦች ነው. ከጣሊያን እና ሩሲያውያን ምግቦች በሚያስደስት ሁኔታ ይሟላሉ. በምናሌው ውስጥ ያለው zest የተሰራው በጃፓን ኦርጅናል ምግቦች ነው።

ሬስቶራንቱ "ባደን-ባደን" (ሴንት ፒተርስበርግ) እንግዶቹን በፊርማ ያዘጋጃል - ተመሳሳይ ስም ያለው ሰላጣ። የባደን-ባደን ሰላጣ ንጥረነገሮች በሚስማማ መልኩ ወደ አስደናቂ ጣዕም እቅፍ አበባ ይቀላቀላሉ። የተቀቀለ የሳልሞን ቁርጥራጭ ፣ ጭማቂው የፖም ቁርጥራጮች እና የሰላጣ ቅጠሎች እውነተኛ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ ይሰራሉ።

የበለፀገው ሆጅፖጅ በሚገርም ሁኔታ እዚህ ጣፋጭ ነው። "የሮያል ጨዋታ" ምግቡ ለጎርሜቶች ጋስትሮኖሚክ ደስታ ነው። ጁማቂ የዶሮ ስጋ ድብልቅ፣ ቀደም ሲል በኮኛክ ያረጀ፣ የፍራፍሬ ሳህን፣ የፒች መጠቅለያ።

የሜኑ ኩራት "ባደን-ባደን" በተባለ ተቋም ውስጥ (የመገለጥ ሬስቶራንት) - በጀርመንኛ የተዘጋጀ የቤት ውስጥ ቋሊማየምግብ አዘገጃጀቶች. ብራንድ ያላቸው ቋሊማዎች በ 3 ልዩነቶች እዚህ ቀርበዋል ። በከሚን ዘር ይረጫሉ፣ በነጭ ሽንኩርት ይቀመማሉ ወይም በሰናፍጭ ይጨመራሉ።

የተጠበሰ ጎመን የጎመን ምግብ ከቤኮን እና የቲማቲም ቁርጥራጭ ጋር በቤት ውስጥ ለሚሰራ ቋሊማ የተለመደ የጀርመን የምግብ አሰራር ነው። በብኣዴን ባደን ሬስቶራንት ውስጥ ቋሊማ ማዘዙን የሚመክሩት ከተጠበሰ ጎመን ጋር ነው። ለሳሳዎች ተስማሚ የሆነው መጠጥ በጀርመን ምግቦች ፍሰት መሰረት ትኩስ አረፋ ቢራ ነው። የሺክ ባደን-ባደን ሬስቶራንት ሰፋ ያለ የሚያሰክሩ መጠጦችን ያቀርባል። የተቋሙ የቢራ ሜኑ 11 ምርጥ የቢራ ዝርያዎችን ይዟል።በማይቻል ጣዕሙ እና መዓዛ የሚለዩት።

የጴጥሮስ ምርጥ ሶምሊየር በወይኑ ዝርዝር ላይ ሰርቷል። በጣም ጥሩ ፈረንሳይኛ, ስፓኒሽ, ጣሊያን, ቺሊ እና ሌሎች ወይን ያካትታል. ለአሳ እና ለስጋ ምግቦች ትልቅ ተጨማሪዎች ናቸው።

የአከባበር ድርጅት

ሰፊው ሬስቶራንት "ባደን-ባደን" የተለያዩ በዓላትን ለማዘጋጀት ምቹ ቦታ ነው። የተቋሙ አየር ማቀዝቀዣ አዳራሾች እስከ 350 እንግዶችን ማስተናገድ ይችላሉ። ተቋሙ ለበዓላት ብዙ ፕሮግራሞችን ያቀርባል. ለግብዣዎች የጠረጴዛዎች ዝግጅት ማስተባበር የተለመደ ነው. የክብረ በዓሎች አገልግሎት እና ግብዣ ምናሌ ሁልጊዜ ከላይ ነው።

ግብዣዎች እና ግብዣዎች በስድስት በቀላሉ ሊለወጡ በሚችሉ 6 አዳራሾች ይካሄዳሉ። ግብዣዎች ለ 300, እና ግብዣዎች - ለ 500 ሰዎች ይዘጋጃሉ. በተጨማሪም፣ እንግዶች ድርጅቱን በሙሉ ለመከራየት እድሉ ተሰጥቷቸዋል።

ሬስቶራንቱ የሰርግ ስነስርአት፣አመት በዓል፣ቤተሰብ ይዟልክብረ በዓላት እና ሌሎች በዓላት. በሐይቁ ዳርቻ፣ ውብ በሆነው የአበባ መናፈሻ ውስጥ፣ አስደናቂ ርችቶች ተዘጋጅተዋል። አዲስ ተጋቢዎች፣ አመታዊ ክብረ በዓላት እና ሌሎች ድንቅ በዓላት ጀግኖች ለፎቶ ቀረጻዎች እዚህ ተጋብዘዋል።

የልጅ አገልግሎት

ከልጆች ጋር ብዙ እንግዶች ወደ "ባደን-ባደን" (ሴንት ፒተርስበርግ) ሬስቶራንት ይመጣሉ። ጎልማሶች በቀሪው እና መለኮታዊ ምግቦች እየተዝናኑ ሳለ, ልጆቹ በመጫወቻ ክፍል ውስጥ ወይም በከተማው ውስጥ በተንሸራታች ይዝናናሉ. ልጆቹን የሚንከባከበው በአስተማሪ ነው። ተቋሙ ለወጣት እንግዶች ልዩ የሆነ ሜኑ አዘጋጅቷል፣ ከነሱም ብዙ ደስታ የሚያመጡላቸው ምግቦች።

የእንግዳ ግምገማዎች

ባደን-ባደን በሴንት ፒተርስበርግ በጣም ታዋቂ ነው። ሬስቶራንቱ, ግምገማዎች ጥሩ እና በጣም ጥሩ አይደሉም, ሁለቱም መደበኛ እና ከአሁን በኋላ ሊመለከቱት የማይችሉት. ተቋሙ የለውጥ ሬስቶራንት በመሆኑ እንግዶች ተማርከዋል። የእግር ኳስ ግጥሚያዎች ደጋፊዎች በቡና ቤት ውስጥ ዘና ማለት ይወዳሉ።

በረንዳ እና ሳሎን ያለው ዋናው አዳራሽ የሚመረጠው መፅናናትን እና ምቾትን በሚሰጡ ሰዎች ነው። የመንደር ስብሰባዎችን ቀላልነት የሚያደንቁ እንግዶች በኦክ አዳራሽ ውስጥ ይሰበሰባሉ. አስደናቂ የሐይቁ ፓኖራማዎችን እና የአበባ መናፈሻዎችን የሚያቀርበው እርከን የበጋ በዓላት ተወዳጅ ነው። እንዲሁም በኩሬው ውስጥ ባለው የባርቤኪው ክፍል ውስጥ ባለው ጠረጴዛዎች ላይ መመገብ የሚወዱ ጎብኚዎች አሉ።

እዚህ ያሉት ጠረጴዛዎች፣ እንደ መደበኛው፣ በሚያማምሩ የጠረጴዛ ጨርቆች ተሸፍነዋል እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ያገለግላሉ። ልክ ፎቶውን ይመስላሉ። ተቋሙ ምርጥ መጋገሪያዎች፣ ምርጥ ኬባብ፣ ምርጥ ሳልሞን፣ ምርጥ ስቴክ፣የአሳማ ቁጥቋጦ, በአፍዎ ውስጥ ማቅለጥ. እንግዶች ሁል ጊዜ በአፍ በሚጠጡ ሾርባዎች (የፊንላንድ አሳ ሾርባ በተለይ ጥሩ ነው) ፣ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ፣ ፊርማ ቢራ እና አስደናቂ ሰላጣዎች እንደሚመገቡ ይናገራሉ።

የምግብ ዋጋ በሬስቶራንቱ ውስጥ ለሚበሉት ሁሉ ተስማሚ ነው። እነሱ ሰማይ ከፍ ያሉ አይደሉም ፣ ግን በጣም ዲሞክራሲያዊ ናቸው። ጎብኚዎች የልጆችን እንክብካቤ በአዎንታዊ መልኩ ይገመግማሉ. ወላጆች ለሚወዷቸው ልጆቻቸው ይረጋጉ. ሬስቶራንቱ ጣፋጭ ምግብ እና አዝናኝ ተግባራትን ያቀርብላቸዋል።

የአገልግሎት ጥራት ከምስጋና በላይ ነው፣ እና፣ በተቃራኒው፣ አንዳንድ ጊዜ ብዙ የሚፈለጉትን ያስቀራል። አንዳንድ እንግዶች በከፍተኛ ደረጃ ይቀርባሉ, ስሜታዊነት, ወዳጃዊነት እና ለእነሱ ትኩረት ይሰጣሉ, ሌሎች ደግሞ የማይታዩ አይመስሉም ወይም እንዲያውም ይባስ, ብልግና ይሆናሉ. ድግሶችን ሲያዘጋጁ አንዳንድ ጊዜ ክስተቶችም ይከሰታሉ። በአጠቃላይ, አገልግሎቱ, አንዳንድ እንግዶች እንደሚሉት, "C grade with a plus" ይጎትታል. የተቋሙ መደበኛ ሰራተኞች አወድሰው ከኩባንያው ጋር በሙሉ ይመለሳሉ።