ቀላል፣ ጣፋጭ፣ ፈጣን! በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የወተት ሾርባ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የወተት ሾርባ ለሁሉም ሰው አስደሳች ትዝታ አይፈጥርም። አንድ ሰው በቀዝቃዛው ሾርባ ላይ ያለውን መጥፎ አረፋ ወይም የሸሸ ወተት ሽታ አልወደደም ፣ እና አንድ ሰው ይህን ሾርባ ገና ከልጅነቱ ጀምሮ አልወደደውም። ለምን? ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው በመዋዕለ ሕፃናት ውስጥ የሚዘጋጀው የወተት ሾርባ ብዙ የሚፈለገውን ትቶ ነበር, ነገር ግን አሁንም እንዲበላ አስገደዱት. አሁን ግን ሙሉ ለሙሉ የተለየ ጊዜ ነው, እና የወተት ሾርባ ማዘጋጀት በእውነት አስማተኛ ሆኗል. እና ይህ የሚያመለክተው የባህላዊው የመጀመሪያ ኮርስ ጣዕም እንዲሁ በተሻለ ሁኔታ መቀየሩን ነው። ምስጢሩ ምንድን ነው? ጽሑፉን እስከ መጨረሻው በማንበብ ይማራሉ::

ምርቶች ለወተት ሾርባ

ለዚህ ምግብ የሚያስፈልጉት ምርቶች ዝርዝር በጣም አጭር ነው እና ምንም አይነት ብርቅዬ ንጥረ ነገር የለውም። እና የወተት ሾርባን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ወይም በምድጃ ላይ ብትበስል ምንም ለውጥ የለውም።

ወተት ፣ፓስታ ፣ስኳር ፣ጨው ፣ቅቤ ያስፈልግዎታል። ይህ ዋናው ስብጥር ነው, ያለ እሱ ምንም የወተት ሾርባ ማድረግ አይችልም. ይህንን ምግብ ለማስጌጥ እና አዲስ ጣዕም ለመስጠት የተለያዩ ፍራፍሬዎችን፣ መጨናነቅ እና መከላከያዎችን ማከማቸት ይችላሉ።

የሚፈለገው መጠንንጥረ ነገሮች

ወተትን በተመለከተ ማንኛውም ወተት ትኩስ እስከሆነ ድረስ ይሠራል። ነገር ግን የስብ ይዘት እና አመጣጥ (ከመንደር ወይም ሱቅ) የተለየ ሚና አይጫወቱም. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የወተት ሾርባ ለማዘጋጀት ከ4-5 ኩባያ ወተት ያስፈልግዎታል።

ፓስታ ትንሽ እና ቀጭን መምረጥ ይሻላል። እነዚህ በፍጥነት ያበስላሉ እና በሾርባ ውስጥ ይበልጥ ማራኪ ሆነው ይታያሉ, በተለይም ይህ ምግብ ለልጆች የተዘጋጀ ከሆነ. ከ1-1.5 ኩባያ ቫርሜሊሊ ያስፈልግዎታል።

መደበኛውን ስኳር ተጠቀም፣ነገር ግን ከፈለግክ ትንሽ ቫኒላ ማከል ትችላለህ። ሾርባው ትንሽ ያልተለመደ የቫኒላ ጣዕም ይሰጠዋል. ከሁለት እስከ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር በቂ ይሆናል።

ጨው እንደሌሎች ምግቦች ለመቅመስ ይጨመራል። ቅቤን በማብሰያው ጊዜ ወዲያውኑ መጨመር ይቻላል, ወይም በቀጥታ ከማገልገልዎ በፊት በቀጥታ ወደ ሳህኑ ውስጥ መጨመር ይቻላል. ወደ ምጣዱ ላይ ካከሉ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ በቂ ነው፣ እና ሁሉም ሰው የሚቀርበውን መጠን እንደ ጣዕም ይመርጣል።

የወተት ቬርሚሴሊ ሾርባን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል

ሾርባ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ቢያንስ ጊዜዎን ይወስዳል እና ውጤቱም በጭራሽ አያሳዝንዎትም። ከላይ እንደተገለፀው ይህ ዘዴ ከምድጃ ቶፕ ምግብ ማብሰል ጋር የተያያዙ ብዙ ባህላዊ ችግሮችን ያስወግዳል።

ስለዚህ በመጀመሪያ ወተት ወደ መልቲ ማብሰያው ውስጥ አፍስሱ እና ከዚያ ቫርሜሴሊውን ያፈሱ። ከዚያም ጨውና ስኳር መጨመር ያስፈልግዎታል. ማነሳሳትን አይርሱ! በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያለው የወተት ሾርባ በበቂ ፍጥነት ይዘጋጃል እና የእርስዎን ቁጥጥር አያስፈልገውም። ይህ ጉልህ የሆነ ተጨማሪ እንደሆነ ይስማሙ።

ከሆነዘይቱን በቀጥታ ወደ ድስቱ ውስጥ ለመጨመር ከወሰኑ ምግብ ማብሰያው ከማብቃቱ አምስት ደቂቃዎች በፊት ይህን ማድረግ ጥሩ ነው. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ካሉ በኋላ ክዳኑን ይዝጉ እና “የወተት ገንፎ” ሁነታን ያብሩ። ሁሉም! ይህ እርምጃዎችዎን ያጠናቅቃል። ከድምፅ በኋላ, የሚቀረው ሁሉ የተዘጋጀውን ምግብ ጣዕም ለመገምገም ነው. አታቅማማ፣ እሱ በእርግጥ ያስደስትሃል።

ሬድሞንድ መልቲ ማብሰያ

እንዲህ ያለ ረዳት በኩሽና ውስጥ በቀላሉ መተካት አይቻልም። በእሱ አማካኝነት ማንኛውንም ምግብ በፍጥነት እና የበለጠ ጣፋጭ ያበስላሉ። ጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን በሬድመንድ ዝግ ማብሰያ ውስጥ የወተት ሾርባ ማብሰል ይችላል። አብዛኛዎቹ ሞዴሎች ልዩ "የልጆች ምናሌ" ሁነታ አላቸው. የወተት ሾርባ የሚዘጋጀው በዚህ ሁነታ ነው. የ 30 ደቂቃ ርዝመት ብቻ ነው. ሁሉም የማብሰያ ደረጃዎች በቀድሞው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ከተገለጹት ጋር ተመሳሳይ ናቸው, የማብሰያ ሁነታ ብቻ የተለየ ነው. የእርስዎ ሞዴል እንደዚህ አይነት ተግባር ከሌለው "የወተት ገንፎን ማብሰል" የሚለውን ቁልፍ መጠቀም ይችላሉ.

ለህፃናት የሚዘጋጀው የወተት ሾርባ በፍራፍሬ ማስዋብ ወይም ትንሽ ጃም ወይም ጃም ወደ ሳህኑ ላይ ይጨምሩ።

ትናንሾቹ ጎረምሶች በጣም ይወዳሉ እና በማር ወይም በጃም የተቀባ ጥብስ በሾርባ ላይ ተጨማሪ። በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የወተት ሾርባ ለመስራት ይሞክሩ እና ምናልባትም ይህ ምግብ በቤተሰብዎ ውስጥ ተወዳጅ ሊሆን ይችላል።