በማብሰያው ላይ ብራና ምንድን ነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በዚህ ዘመን የቤት እመቤቶች በኩሽና ውስጥ ያሉትን ምቹ ሁኔታዎች ሁሉ ስለለመዱ ተራ ብራና ለአንዳንድ የኩሽና መለዋወጫዎች ምትክ ምን ያህል ጊዜ እንደሚጠቀሙ እንኳን አያስተውሉም። ብራና ምን እንደሆነ እንወቅ? እና ዋና ዓላማው ምንድን ነው? ብራና በጣም ወፍራም የወረቀት ዓይነት ሲሆን ይህም ቅባት እና እርጥበት እንዲያልፍ አይፈቅድም. የዚህ ማብሰያ ወረቀት ዋና ዓላማ የዳቦ መጋገሪያውን ወይም የዳቦ መጋገሪያውን የታችኛው ክፍል እንዳይቃጠል መከላከል ነው። ለቅዝቃዛ ምርቶች ዝግጅት, የብራና ወረቀት ብዙውን ጊዜ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተለመደው ወለል ላይ ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም የበሰለውን ምግብ ትክክለኛነት ለመጠበቅ ይረዳል. በውጫዊ መልኩ፣ ነጭ፣ ግራጫ ወይም ቡናማ ቀለም ያለው ተራ መጠቅለያ ወረቀት ይመስላል።

የሥዕል ወረቀት

ጓደኛዋ ኬክ ለመጋገር የሚሆን የምግብ ማብሰያ ወረቀት ጎረቤቷን ጠየቀቻት። እና መጋገር ስትጀምር ፣የወረቀቱ መሠረት በሙሉ ቃል በቃል ከስሚተርስ ጋር ተለያይቷል። ምንድን? ብራና ወድቋል? በኋላ ላይ እንደታየው, በቀላሉ የመሳል ወረቀት ተሰጥቷታል, ይህም ከትክክለኛው ብራና ያነሰ ዘላቂ ነው. ሙፊን በሚጋገርበት ጊዜ ይንጠባጠባል እና ከምግብ ምርቶች መሰረቱ ጋር ይጣበቃል። እንዲሁም ወረቀት መከታተልበሙቅ ሙቀት ውስጥ ለረጅም ጊዜ መጋገር ፣ መሰባበር እና መሰባበርን አይታገስም። የዚህ ዓይነቱ የማብሰያ ወረቀት በተሳካ ሁኔታ እርሾ ወይም አጫጭር ዳቦ መጋገር ውስጥ መጠቀም ይቻላል. ምርቱን ከማብሰልዎ በፊት የስዕል መፈለጊያ ወረቀቱ በደንብ መቀባት አለበት።

ከየትኛው የብራና ወረቀት ከ ነው የተሰራው

ብራና ምን እንደሆነ ደርሰንበታል እና አሁን እንዴት እንደሚመረት እንወቅ። ብራና ለማግኘት፣ በተጠራቀመ ሰልፈሪክ አሲድ መፍትሄ ውስጥ የተስተካከለ ባለ ቀዳዳ የተጣራ ወረቀት ይውሰዱ። አንዳንድ ሴሉሎስ ሲበላሽ እና ሁሉንም ቀዳዳዎች ሲዘጋው ወረቀቱ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠባል፣ ከዚያም አሲድን ለማስወገድ በአልካላይን መፍትሄ ውስጥ ይቀመጣል። በሚፈስ ውሃ ውስጥ እንደገና ከታጠበ በኋላ ወረቀቱ በግዳጅ ይደርቃል፣ በሞቀ ብረት ይሞቃል።

የብራና ወረቀት ዋጋ ያላቸው ጥራቶች

ለበለጠ ጥንካሬ የብራና ወረቀት በሲሊኮን ተሸፍኗል በዚህም 100% ጥራቱን የጠበቀ የሙቀት መጠንን ከውጤቶቹ ሳይሰነጠቅ ይቋቋማል፣ ሲበስል ቅርፁን አይለውጥም፣ ሲጋለጥ ምንም አይነት ጥንካሬ አይጠፋም ወደ እርጥበት. ዛሬ ሁሉም ሰው የብራና ወረቀት ምን እንደሆነ ጠንቅቆ ያውቃል, ስለዚህ በህዝቡ መካከል ከፍተኛ ፍላጎት አለው. እንዲሁም ይህ እርጥበት መቋቋም የሚችል መጠቅለያ ለመድሃኒት፣ ለኤሌክትሮኒካዊ እና ለቤት ውስጥ መገልገያ መሳሪያዎች እንደ ማሸግ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።

የብራና ወረቀት ጥቅም ላይ የሚውልበት

ብራና ለመጋገሪያ ኢንዱስትሪው ምንድነው? ዛሬ ምግብ ማብሰል ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው እድሎች ያልተገደቡ ናቸው: እሱበመጋገሪያ ቴክኖሎጂ እና በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምርት ውስጥ ሁለቱንም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል. በምድጃ ውስጥ ሌሎች ምርቶችን ለማምረት በሻጋታ እና በመጋገሪያ ወረቀቶች ተሸፍነዋል. ሙቀትን የሚቋቋም, በሲሊኮን የተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት, በማንኛውም የሃርድዌር መደብር ውስጥ ይገኛል, በማይክሮዌቭ ዕቃዎች ምትክ ጥቅም ላይ ይውላል. በእሱ ላይ ምንም ጉዳት ሳይደርስ ወደ መጋገሪያ ወረቀት በማስተላለፍ ዱቄቱን ማጠፍ ይችላሉ. በበለጸጉ መጋገሪያዎች ውስጥ እንደ ኢንተርሌይተር መደራረብም ያገለግላል። በማብሰያው ሂደት ውስጥ ሳህኑ በቂ መጠን ያለው እርጥበት ከተለቀቀ, ፎይልን መጠቀም የተሻለ ነው.

የዚህ አስማታዊ የምግብ አሰራር ወረቀት ብዙ ተጨማሪ ጥቅሞችን መዘርዘር ይችላሉ። ግን አንድ ጊዜ መግዛት እና በተግባር መሞከር የተሻለ ነው. እና ከዚያ ሁሉም ጥያቄዎች በራሳቸው ይወገዳሉ።