"የካራቫቭ ወንድሞች ሱቅ": ጣፋጭ እና ርካሽ - በእርግጥ ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሞስኮ ኔትወርክ "Kulinarnaya lavka Karavaev brothers" ከአስር አመት ባነሰ ጊዜ ውስጥ ወደ 32 ተቋማት አድጓል። በሞስኮ የምግብ አሰራር መልክዓ ምድር ላይ፣ ቁጭ ብሎ ጣፋጭ ምግብ መብላት ማለት በተመሳሳይ ጊዜ ብዙ መክፈል ማለት ነው፣ ሱቆቹ ጎልተው ይታያሉ፣ ነፍስን እና ተደራሽነትን በማጣመር።

የስራ መርሆች

የአውታረ መረቡ መስራች Evgeny Katsenelson በሬስቶራንቱ ንግድ ውስጥ ሰፊ ልምድ አለው። እያንዳንዱን ተቋም የሚደግፉ በርካታ ጠቃሚ መርሆችን ይናገራል-ማንኛውም ሥራ ለመሥራት ዝግጁ ይሁኑ, ከአቅራቢዎች ጋር በቀጥታ ለመስራት, ምግብን በትክክል ያዘጋጁ እና በሚያምር ሁኔታ ያሳዩ. ይህ ሁሉ እንደ ያኪቶሪያ ላሉ ዋና ዋና የሞስኮ ሰንሰለቶች የራሳችንን ምርቶች እንድናቀርብ እንዲሁም በገበያ ላይ ኢንቨስት ሳናደርግ እንድናድግ ያስችለናል።

ሰንሰለቱ የራሱ የሆነ 1,000 ካሬ ሜትር ቦታ ያለው የማምረቻ ተቋም አለው፤ ከዚም መጋገሪያዎች እና ጣፋጮች ወደ ተቋማት የሚከፋፈሉበት ሲሆን አንዳንድ ምግቦች ግን በቀጥታ ወደ ቦታው ይዘጋጃሉ። በተመሳሳይ ጊዜ, ለሙቀት በሚጠብቀው ጊዜ መሰረትእንደ የተዘበራረቁ እንቁላል ያሉ ምግቦች፣ "የወንድሞች ካራቫየቭስ ሱቅ" ከፈጣን ምግብ ተቋማት ጋር በደንብ ሊወዳደሩ ይችላሉ። በአማካይ፣ እያንዳንዱ የአውታረ መረብ ተቋም 15 ሰዎችን ይቀጥራል።

ምግብ እና ቅናሾች

"የካራቫቭ ወንድሞች ሱቅ" ሱቅ እና ካፌን ያጣምራል። መቀመጫዎች ካሉ, እዚህ ምንም አስተናጋጆች የሉም, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ ሊወሰዱ ይችላሉ. ዝግጅቶቹ ብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ መጋገሪያዎች ፣ ጣፋጮች ፣ እንዲሁም ሰላጣ ፣ ሁለተኛ ኮርሶች እና የጎን ምግቦች ያሳያሉ። ካፌው በተለመዱት የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ትኩስ እና ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. እዚህ ከሶቪየት የግዛት ዘመን ጀምሮ ለብዙዎች የሚያውቀውን የምግብ አሰራር ዘዴ እንደገና ያባዛሉ, ሆኖም ግን, በአውሮፓ ጽንሰ-ሀሳብ ይመራሉ የተለያዩ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ተመጣጣኝ ምግቦች. "የካራቫቭ ወንድሞች ሱቅ" በቤት ውስጥ የተሰራ የምግብ መደብር ነው ሊባል ይችላል.

በምሳ ዕረፍት ወቅት በአቅራቢያው ከሚገኙ የንግድ ማዕከላት የሚመጡ የቢሮ ሰራተኞች ወረፋዎች በእያንዳንዱ የአውታረ መረብ ተቋማት ውስጥ ቢከማቹም፣ የካራቫቭ ወንድሞች ላቭካ የተለየ የምሳ ሜኑ አይሰጥም። ነገር ግን፣ ከቀኑ 7 ሰዓት በኋላ፣ በልዩ ልዩ ልዩ ልዩ ክፍሎች በተለይም የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ላይ የ20% ቅናሽ አለ።

አካባቢ

አብዛኞቹ ተቋማቱ የሚገኙት በቦሌቫርድ ሪንግ ውስጥ በተጨናነቁ ጎዳናዎች አቅራቢያ በሚገኙት የምድር ውስጥ ባቡር አጠገብ ነው። ቀስ በቀስ, አውታረ መረቡ ከሦስተኛው መጓጓዣ ወሰን በላይ ይዘልቃል. የዚህ የተሳካ ፕሮጀክት ታሪክ የጀመረበት "የካራቫቭ ወንድሞች ሱቅ" አድራሻ ሚሊዩቲንስኪ ሌን, ሕንፃ 15, ሕንፃ 1. በጣም ብዙ ነው.በአሁኑ ጊዜ ትልቁ ሱቅ 26 Prospekt Mira ላይ ይገኛል፣ ህንፃ 1.