ቢራ "387"፡ ግምገማዎች፣ ዓይነቶች፣ አምራች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቢራ በአለም ዙሪያ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች የሚወዷቸው የአረፋ መጠጥ ነው። ሁሉም ማለት ይቻላል የፕላኔቷ ነዋሪ ሞክሮታል። ደስ የሚል፣ ለስላሳ እና ተመጣጣኝ አልኮሆል ለማንኛውም በዓል፣ ፓርቲ ወይም ብቻ የቤት ስብሰባዎች ተገቢ ይሆናል። እጅግ በጣም ብዙ የሚያሰክሩ መጠጦች አሉ, ነገር ግን ልዩ ትኩረት ሊሰጣቸው ከሚገቡት መካከል አንዱ አለ, ይህ ቢራ "387. ልዩ ጠመቃ" ነው. ስለ እሱ እና ውይይት ይደረጋል።

የሚያሰክር መጠጥ አዘጋጅ

የቢራ አምራች "387. ልዩ ጠመቃ" ኤፌስ ሩስ ኩባንያ ነው። በሩሲያ ፌዴሬሽን ውስጥ ካሉት ምርጥ የቢራ ጠመቃ ኩባንያዎች መካከል አንዱ እንደሆነች የታወቀችው እሷ ነች። የካሉጋ ቢራ ፋብሪካ የአናዶሉ ኢፌስ አለም አቀፍ ቅርንጫፍ ነው። የኮርፖሬሽኑ የፋይናንስ ንብረቶች ስብስብ እንደ "ባቫሪያ", "አሮጌው ሜልኒክ", "ወርቃማው ቦችካ", "387. ልዩ ጠመቃ", "ሬድስ", ኢፌስ ፒልሰነር, ሚለር እና ሌሎች ብዙ ታዋቂ እና ደህና የሆኑ የቢራ ብራንዶችን ያጠቃልላል. ለ"387" አምራቾች ማስታወቂያ እየሠራ ያለው የታወቁ የመጠጥ ምርቶችበምርት ጥራት ላይ ስም እና እምነት።

ቢራ "387" ልዩ ቴክኖሎጂን በመጠቀም ሩሲያ ውስጥ በካሉጋ ተዘጋጅቶ ታሽጎ ለአረፋ መጠጥ ያልተለመደ ጣዕም ይሰጣል። የተሟላ የአካል ክፍሎች ሚዛን እና የባለቤትነት የምግብ አዘገጃጀት ስራቸውን አከናውነዋል፣ በውጤቱም ኩባንያው ቀላል የተፈጥሮ ቢራ የበለፀገ ጥሩ መዓዛ ያለው ቢራ ተቀበለ።

ቁጥሮቹ "387" ማለት ምን ማለት ነው?

ካሉጋ ቢራ ፋብሪካ ይህንን መጠጥ እንደ "ልዩ ቢራ" የሚዘጋጅ እንደ ክራፍት ቢራ አስተዋወቀ። ነገር ግን ልዩነቱ ቢኖረውም, በጣም ተመጣጣኝ ነው. የልዩ እና የመጀመሪያ ጣዕሙ ምስጢር በስሙ ነው፡

• "ትሮይካ" ይላል የቢራ ስብጥር ሶስት ዓይነት ብቅል - ብርሃን፣ ካራሚል እና የተቃጠለ።
• ቁጥሩ "ስምንት" - የማብሰያ ጊዜ ሚስጥር ያሳያል። ይኸውም ለስምንት ሰአታት መጠጥ በመዳብ ጋኖች ውስጥ በልዩ ባለሙያዎች ጥብቅ ቁጥጥር ይደረጋል።
• የመጨረሻው አሃዝ "ሰባት" የሚያሰክረው መጠጥ ስንት ቀን እንደፈላ እና ልዩ ጣዕም እንዲኖረው ያሳያል።

እደ-ጥበብ ቢራ ማለት ምን ማለት ነው?

ይህ ቃል ለመጀመሪያ ጊዜ በ 2012 ወደ ሩሲያ ህዝብ ብዙ የገባ ሲሆን ትርጉሙም፦

• አሮጌ ወይም ኦርጅናል የቢራ አሰራር እንደ መጀመሪያው አሰራር።
• የባህላዊውን የብቅል መጠን የሚያጠቃልለው የሚያሰክር መጠጥ - 50% ነገር ግን ልዩ ልዩ ቅመሞች (ቺሊ፣ ቸኮሌት፣ ቅመማ ቅመም፣ ቫኒላ፣ ለውዝ፣ ቅጠላ እና የመሳሰሉት) ሲጨመሩ ይህም ማለት ነው።እያንዳንዱን ቢራ ኦሪጅናል ያደርገዋል።
• ቢራ 100% ተፈጥሯዊ መሰረት ያለው፣ ያለ ምንም የኬሚካል ንጥረ ነገሮች።
• እና በርግጥም ኦሪጅናልነቱ፣ምክንያቱም በአብዛኛው የሚመረተው በትናንሽ ቢራ ፋብሪካዎች በተወሰነ መጠን እንጂ በጅምላ ምርት ላይ አይቆጠርም።

በእርግጥ "ልዩ ጠመቃ" እውነተኛ የዕደ-ጥበብ ቢራ ሊባል አይችልም ነገር ግን በግምገማዎች መሰረት "387" ቢራ ለዚህ አይነት መጠጥ ወዳዶች ጥሩ አማራጭ ነው።

የቢራ ባህሪያት "387. ልዩ ጠመቃ"

በ2014 የቢራ ፋብሪካው አዲስ የአረፋ መጠጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ለቋል። በፍጥነት በተጠቃሚዎች ዘንድ ተወዳጅነት አገኘ, እና የቢራ "387" ግምገማዎች በይነመረብን በቀላሉ ቦምብ አደረጉ. ሁሉም ሰው ስለ ያልተለመደ ምርት ያላቸውን ግንዛቤ ማካፈል ፈለገ። ምን አይነት ቀለም ነው? ቅመሱ? መዓዛ? በቢራ "387" ውስጥ ስንት ዲግሪዎች አሉ? ስለዚህ ስለ ሁሉም ነገር በቅደም ተከተል፡

• የምርት ጥንካሬ 6.8% እና 14% ጥግግት አለው።
• የቢራ ቀለም ቀላል ካራሚል ሲሆን ትንሽ ወተት ቸኮሌት ነው። አንዳንዶች ቀለሙ ከ "ፈሳሽ አምበር" ጋር ተመሳሳይ ነው ይላሉ።
• መጠጡ በጣም ጥቅጥቅ ያለ እና ግልጽ ነው፣ይህ አይነት የሚያስፈልገው ያህል።
• ፎም እንደ ናይትሮጅን ካፕሱል ወይም ካርቦዳይድ ከውሃ ጋር ሲጣመር ብዙ ትናንሽ አረፋዎች አሉት። እንዲሁም ከቅማሬ ክሬም ወጥነት ጋር ይመሳሰላል. በቀስታ በመስተካከል ላይ።
• ቢራው ስለታም የሚጣፍጥ የብቅል፣ የካራሚል እና የስንዴ ይዘት ነው። ግን ጣፋጭ የፍራፍሬ ማስታወሻዎችም አሉ።
• ብቸኛው መጥፎ ጎን፣በ "387" ቢራ ግምገማዎች መገምገም, ትንሽ የብረት ጣዕም ነው.

የጥራት ቢራ ምልክቶች

ምርቱ ከፊት ለፊትዎ ከፍተኛ ጥራት ያለው መሆኑን ለመረዳት ጥቂት ቀላል ደንቦችን ማወቅ ያስፈልግዎታል፡

• ቢራ ያለ ደለል እና ምንም አይነት ቆሻሻ ግልጽ መሆን አለበት። ይህ ለተጣራ መጠጥ ነው።
• አረፋ አምስት ሴንቲሜትር ያክል እና በስድስት ደቂቃ ውስጥ መቀመጥ አለበት።
• በአረፋው ላይ ከተነፉ መጥፋት የለበትም።
• አረፋው ከአራት ሴንቲ ሜትር ያነሰ እና የሚቆየው ለሶስት ደቂቃ ብቻ ሲሆን ይህም ማለት አነስተኛ ጥራት ያለው የሚያሰክር መጠጥ አለህ ማለት ነው።
• ከእያንዳንዱ ሲጠጡ በኋላ የአረፋ ቀለበት በመስታወት ላይ መቆየት አለበት። በመስታወትዎ ውስጥ ምን ያህል ቢራ እንዳለዎት ምንም ችግር የለውም።
• መለያው የአልኮሆል ይዘት እና የስበት ኃይልን ጨምሮ ሙሉ መረጃ ሊኖረው ይገባል።
• መጠጡን ከጠጡ በኋላ የሆፕስ መራራነት በአፍ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ከሆነ ቢራው ጥራት የለውም።
• ጣዕሙ ጠንካራ መሆን አለበት ግን ውሃ የበዛበት መሆን የለበትም።
• ጊዜ ያለፈበት ቢራ በጭራሽ አይግዙ። ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል።

በግምገማዎች መሰረት ቢራ "387" ሁሉም የጥሩ ቢራ ባህሪያት አሉት ይህም ሸማቾችን ያስደስታል።

ቢራ ላይ የተመሰረቱ ኮክቴሎች

"አልኮሆል ኮክቴል" በሚለው ሀረግ ስር ጠንካራ የአልኮል መጠጦች እንደ መነሻ ይወሰዳሉ ማለታችን ነው። ነገር ግን ቢራ ያላቸው ኮክቴሎችም አሉ. ቢራ ከቮዲካ ጋር የተቀላቀለበት ቢያንስ ታዋቂውን ሩፍ ይውሰዱ። ብዙውን ጊዜ ቢራ እና ኮክቴሎች በብርድ ይጠጣሉ, ነገር ግን ሙቅ አፍቃሪዎችም አሉጠጣ።

የመጀመሪያው የቢራ ኮክቴል የመጣው ከፈረንሳይ እንደሆነ ይታመናል። በዛን ጊዜ ብዙዎች ቢራን እንደ መራራ መጠጥ ይቆጥሩ ነበር እና አንድ ሰው ጣዕሙን ለማሻሻል በሎሚ ጭማቂ ለመቅመስ ሀሳቡን አቀረበ። እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል ከተጠቃሚዎች ጋር ፍቅር ነበረው እና "panache" የሚለውን ስም መሸከም ጀመረ. በቀላሉ ተዘጋጅቷል, ለአንድ የሎሚ ጭማቂ አንድ የቢራ ክፍል. ይህ ኮክቴል አሁንም አለ፣ ነገር ግን ልዩነቱ አሁን በስፕሪት እና በትንሽ ግሬናዲን ሲጨመር፣ ከተፈለገ።

ለ"ቀዝቃዛ" እና "ትኩስ" ኮክቴሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በቤት ውስጥ ጠንካራ መጠጦችን ለመስራት እንሞክር።

የሙቅ ቢራ ኮክቴል አሰራር

መጀመሪያ ቀላል "የአሜሪካ ኮክቴል" እንስራ።

ለዝግጅቱ እኛ እንፈልጋለን፡

• የቢራ ብርጭቆ "387"።
• ቅርንፉድ እና ቀረፋ - አንድ አራተኛ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው።
• Maple syrup - 20 ግራም።

በቀላል ተዘጋጅቷል፡

1. ቀላል ጭጋግ እስኪታይ ድረስ ቢራውን በድስት ውስጥ ያሞቁት።
2. ቀረፋ እና ቅርንፉድ እዚያ ውስጥ ጣሉ። የቀረፋ ዱላ መጠቀም እና ከዚያ ሩቡን ጨምሩ።
3. ለ30 ሰከንድ ያህል እሳት ላይ አቆይ።
4. አሁን ይህን ጅምላ በሜፕል ሽሮፕ በተሞላ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ።

ሁለተኛው የምግብ አሰራር ወተት ይዟል፡

• ወተት - 200 ሚሊ ሊትር።
• ስኳር - 50 ግራም።
• ስታርች - 10 ግራም።
• ጨው - አንድ ቁንጥጫ።
• የሎሚ ዝላይ - አንድ የሻይ ማንኪያ።
• ቢራ "387. ልዩማብሰል" - አንድ ሊትር።
• እንቁላል አንድ ቁራጭ ነው።

አልጎሪዝም የሚከተለው ነው፡

1. ምንም እብጠት እንዳይፈጠር 50 ሚሊ ሊትር ወተት በደንብ የምንቀላቀልበትን ትንሽ ኮንቴይነር ውሰድ።
2. አሁን የቀረውን ወተት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ - 150 ሚሊ ሊትሩ ፣ ጨው ፣ ስኳር እና የሎሚ በርበሬ ይጨምሩ ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
3. አሁን ይህን ጅምላ በድስት ውስጥ አስቀምጡት እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት።
4. ስኳሩ እንዲቀልጥ እና ወተቱ ሁሉንም የዚስ ጣዕም እንዲይዝ ለአምስት ደቂቃ ያህል መቀቀል አለበት። ወተቱ እንዳይቃጠል ያለማቋረጥ ማነሳሳትን ያስታውሱ።
5. አሁን አንድ ሊትር ቢራ በሚፈላ ወተት ውስጥ አፍስሱ እና እንደገና አፍልሱ።
6. ከዛ በኋላ ወተቱን በጥንቃቄ ከስታርች ጋር አፍስሱ እና ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።
7. ኮክቴል ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና የተደበደበውን እንቁላል ይጨምሩ። ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው፣ መደሰት ይችላሉ።