ዝቅተኛ ካሎሪ okroshka በ kefir ላይ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በሞቃታማው የበጋ ወቅት፣ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው፣ ከባድ ምግብ የምግብ ፍላጎት የማያመጣ ከሆነ፣ ቀዝቃዛ okroshka ሁልጊዜ ጥሩ ይሆናል። ይህ ምግብ በሩቅ ውስጥ በጠረጴዛዎች ላይ ታየ. የታሪክ ምሁራን እንደሚሉት ከሆነ በሩሲያ ውስጥ ኦክሮሽካ ከአንድ ሺህ ዓመታት በፊት ረክቶ መኖር ጀመረ። ይህ ምግብ እንደ ቦርች ወይም ሆጅፖጅ ተወዳጅ ነበር። በነገራችን ላይ ሩሲያውያን የኦክሮሽካ አድናቂዎች ብቻ ሳይሆኑ ይህ የቤላሩስ እና የዩክሬን ተወዳጅ ምግብም ነው።

የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚሉት ኦክሮሽካ ከአመጋገብ ምግቦች አንዱ ነው። ወደ ቅንብሩ

ብዙውን ጊዜ አትክልቶችን፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ስጋን ያጠቃልላል። እና ለመልበስ መራራ ክሬም, ማዮኔዝ, kefir, kvass, የማዕድን ውሃ, የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ይጠቀማሉ. በ kefir ላይ ያለው የ okroshka ዝቅተኛው የካሎሪ ይዘት መቶ ግራም ወደ ሃምሳ ኪሎ ግራም ነው. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ቀኑን ሙሉ በደህና ሊበላ ይችላል እና ክብደት መጨመርን አይፍሩ።

ይህ ለማንኛውም ገበታ ምርጥ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው፣ ምርጥ በዓልም ይሁን የዕለት ተዕለት ኑሮ። እና በ kefir ላይ ያለው የ okroshka ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ምስላቸውን ፣ ቁመናቸውን የሚመለከቱትን ሁሉ ያስደስታቸዋል። ኬፍር ራሱ በጣም ጤናማ ከሆኑ መጠጦች ውስጥ አንዱ ነው። የየፈላ ወተት ምርት የሚገኘው አሴቲክ አሲድ ባክቴሪያን በመጨመር ወተት በማፍላት ነው። ዝቅተኛ-ካሎሪ kefir በተለይ ጥሩ ነው. ከተቀጠቀጠ ወተት ነው የተሰራው።

የአመጋገብ ባለሙያዎች ለ kefir okroshka የካሎሪ ይዘት ትኩረት እንዲሰጡ ይጠየቃሉ። መጠጡ ራሱ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር የሚያሻሽሉ ፣ የመላው አንጀት እፅዋትን መደበኛ የሚያደርጉ እና dysbacteriosisን በትክክል የሚያክሙ ምርቶች ናቸው። እንዲሁም ይህ የዳቦ ወተት ምርት ጤናቸው ደካማ ለሆኑ ሰዎች ጠቃሚ ነው። ኬፍር በሽታ የመከላከል አቅምን በሚገባ ያሻሽላል፣ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል፣ ያም ማለት በሰው ደህንነት ላይ ትልቅ ተጽእኖ ይኖረዋል።

ይህ ከትንንሽ እስከ አረጋውያን ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ከሆኑ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው። ደህና, በ kefir ላይ okroshka እናበስል. በጣም ትኩስ ዱባዎችን እንወስዳለን ፣ ራዲሽም ሊኖርዎት ይችላል ፣ ትኩስ የሽንኩርት ፣ የፓሲስ ፣ ዲዊትን አረንጓዴ እንቅፋለን። በመቀጠል የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ. በጣም ጥሩው አማራጭ ወጣት የተቀቀለ ድንች, የተቀቀለ እንቁላል, ዝቅተኛ ቅባት ያለው የተቀቀለ ስጋ ወይም የባህር ምግቦች ናቸው. በ kefir እንሞላለን. Okroshka ዝግጁ ነው. ይደሰቱ!

የ kefir okroshka አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ስላለው የተቀቀለ ስጋን ለመጨመር አትፍሩ። እርግጥ ነው, በከፊል የተጠናቀቁ የስጋ ምርቶች ምርጥ አማራጭ አይደሉም. ለጤናማ አመጋገብ በጣም ጥሩው አማራጭ ዓሳ ፣ የባህር ምግብ ወይም ጥሩ ዘንበል ያለ የተቀቀለ ሥጋ ነው። ኬፍር ለጥሩ መፈጨት አስተዋፅኦ ያደርጋል. እና የስጋ እና የአረንጓዴ ጥምረት ሰውነትዎን አይጎዱም።

ከውጪ በጣም ጥሩ የበጋ ሞቃታማ የአየር ሁኔታ ነው፣በፍሪጅ ውስጥ ዝግጁ የሆነ ምግብ አለ።okroshka. ጠረጴዛውን እናስቀምጣለን, ዘመዶችን እና ጓደኞችን እንጋብዛለን. ኦክሮሽካ ሁሉንም ሰው ከሚያስደስቱ ምግቦች አንዱ ነው. ባልተለመደ ሁኔታ ካጌጡ ፣ አትክልቶችን በአስቂኝ ምስሎች ይቁረጡ ፣ ወደ ሳቢ ምግቦች ያፈሱ ፣ ከዚያ በአመጋገብ ውስጥ በጣም አስቂኝ ሰዎች - ልጆች - እንዲህ ዓይነቱን ምግብ አይክዱም። እና በ kefir ላይ የበሰለ okroshka ለልጆች በጣም ጤናማ ምግብ ይሆናል. ይህ የዳበረ ወተት ምርት በተለይ ለወጣቱ ትውልድ ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ከወተት በጣም በተሻለ ሁኔታ ስለሚዋጥ ነው. ስለዚህ ለሁሉም ሰው መልካም ምግብ!