ብላክቤሪ። ለጤና ያለው ጥቅም

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

Blackberry የRosaceae ቤተሰብ እሾህ የሆነ ቁጥቋጦ ነው። እንደ Raspberries ቅርጽ ያላቸው ጥቁር ቀለም ያላቸው ትላልቅ ፍራፍሬዎች አሉት. ጥቁር እንጆሪዎች ብዙ ዘሮችን ይይዛሉ. ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ጣዕም አላቸው።

የብላክቤሪ ፍሬዎች ሙሉ ባለ ብዙ ቫይታሚን ውስብስብ ይይዛሉ። ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ በቤሪው ውስጥ ማዕድናትም አሉ. በማግኒዚየም እና በሶዲየም, በካልሲየም እና በብረት, በፎስፈረስ እና በፖታስየም, በመዳብ እና በኒኬል ይወከላሉ. ቫይታሚን ፒ, ኬ, ፒ, ኢ, ኤ, የቡድን B አባል, እንዲሁም ግሉኮስ, ፍሩክቶስ, ፋይበር, pectin, ኦርጋኒክ አሲዶች እና tocopherols ጥቁር እንጆሪ ውስጥ ይገኛሉ. ዘሮቹ የሰባ ዘይት (ከአስራ ሁለት በመቶ በላይ) ይይዛሉ. የእጽዋቱ ጠቃሚ ሥሮች እና ቅጠሎች. በቫይታሚን ሲ፣ አሚኖ አሲዶች፣ ታኒን እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው።

ከጥንት ጀምሮ የሚታወቁት ብላክቤሪ ጥቅሞቹ እና ጉዳታቸው ከሌሎች የቤሪ ፍሬዎች ጎልቶ ይታያል። ዘመናዊ ሳይንቲስቶች የዚህን ተክል ፍሬዎች በየቀኑ እንዲጠቀሙ ይመክራሉ. ይህ ከካንሰር ሊከላከልልዎ ይችላል. የህዝብ ፈዋሾችጥቁር እንጆሪ የተለያዩ በሽታዎችን ለማስወገድ ይጠቅማል።

ይህን የፈውስ የተፈጥሮ ስጦታ መመገብ የደም ሥሮችን ለማጠናከር ይረዳል። ብላክቤሪ, በውስጡ ጥንቅር ውስጥ phenolic ውህዶች ፊት ምክንያት ይታያል ይህም ጥቅሞች, ፀረ-sclerotic ውጤት አለው. የቤሪው ንቁ ንጥረ ነገሮች ጸረ-አልባነት ተጽእኖ ያላቸው ካቴኪን እና ፍሌቮኖል, ሉኮአንቶሲያኒን እና አንቶሲያኒን ናቸው. ለእነሱ ምስጋና ይግባውና የጥቁር እንጆሪ ጥቅሞች በሳንባ ምች እና ትኩሳት እንዲሁም በጉንፋን ውስጥ ይገለጣሉ. ቤሪው የሰውነት ሙቀትን ይቀንሳል, እብጠትን ያስወግዳል እና ጥማትን ያረካል. ብላክቤሪ ለአንጀት መደበኛ ተግባር እንዲሁም ለኩላሊት ችግር (ለምሳሌ በሳይቲስት) ላይ ጠቃሚ ነው። የቤሪው አካል የሆነው ፔክቲን ከስትሮቲየም እና ከከባድ ብረታ ብረት ጨዎችን ያጸዳል።

Blackberry ፣የእጽዋቱ ጥቅሞች በሌሎች የዕፅዋት ክፍሎች ውስጥ ያሉ የተለያዩ በሽታዎችን ለማስወገድ በሕዝብ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ። ስለዚህ የዛፉ ቅጠሎች እና ሥሮቻቸው ቁስል-ፈውስ, አሲሪየም እና ፀረ-ብግነት ተጽእኖ ሊኖራቸው ይችላል. ብላክቤሪ ጠብታዎችን ለማስወገድ ይመከራል. ይህ ሊሆን የቻለው ሥሩ በሚመረተው ኃይለኛ የዲያዩቲክ ተግባር ነው።

የጥቁር እንጆሪ ቅጠል ጥቅሞቹ የሚገለጡት ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ይዘት ያለው በመሆኑ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው በዲኮክሽን መልክ ነው። ይህ መድሐኒት የምግብ መፈጨትን ያንቀሳቅሳል፣ ችፌን ይፈውሳል እና በቆዳ ላይ ያለውን እብጠት ያስወግዳል። ከቅጠሎች የተሰራ መበስበስጥቁር እንጆሪ, የጉሮሮ መቁሰል ይረዳል. ከቀዶ ጥገና በኋላ ለሚታጠፍ በሽታ እና ማረጥን ለማመቻቸት ይመከራል።

የጥቁር እንጆሪ ጥቅሞቹ በጥቂቶች የሚታወቁት ለልብ ህመም እንዲሁም የነርቭ ስርዓት መዛባትን ለማስወገድ ያገለግላሉ። የመድኃኒት ተክል ቅጠሎችን ማፍሰስ እንደ ዳይሬቲክ ፣ ፀረ-ብግነት እና ቁስለት ፈውስ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል። በዚህ መድሃኒት ለ stomatitis, አፍን ለማጠብ ውጤታማ ነው. የጥቁር እንጆሪ ቅጠሎችን ካሪስ እና የድድ ችግሮችን ያስወግዳል። የመድኃኒት ተክል ቁስሎችን, ቁስሎችን, እብጠቶችን እና ሌሎች በርካታ የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል. በዚህ ሁኔታ, በውጫዊ ጥቅም ላይ ከሚውሉት የዕፅዋት ቅጠሎች ላይ ግሩኤል ይዘጋጃል. ቤሪን ማከም የተከለከለው በግለሰብ አለመቻቻል ብቻ ነው።