2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ይህ በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ሊገኝ እና ሊገዛ የሚችል ልዩ ምርት ነው። ተዘጋጅቶ ወይም የቀዘቀዘ ነው የሚቀርበው። ቹካ ሰላጣ ጠቃሚ ባህሪያት ያለው የባህር አረም ነው።
ስለ ቹካ ሰላጣ እና ጥቅሞቹ
ይህ የባህር አረም በውሃ ውስጥ ባሉ አለቶች ላይ ይበቅላል። ከአዲስ አረንጓዴ ወደ ክቡር ማላቺት ቀለም. የሰላጣው ጣዕም በጣም ስስ ነው, አንድ ሰው ገለልተኛ እና ትንሽ ቅመም ሊል ይችላል. አነስተኛውን የስብ መጠን ይይዛል. እንደ አሚኖ አሲዶች, አስኮርቢክ አሲድ, ኢንዛይሞች, ፋይቶሆርሞኖች, ማዕድናት እና የተለያዩ ቪታሚኖች ያሉ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. ለአንድ ሰው በመደበኛነት እንዲኖር ሁሉም አስፈላጊ ናቸው።
አልጌዎች በሰውነት ውስጥ ያሉትን የተለያዩ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በመምጠጥ ከዚያ ያስወግዳሉ። ሰላጣ በራሱ ሊበላ ወይም ወደ ሌሎች ምግቦች ለምሳሌ እንደ ጥቅልሎች መጨመር ይቻላል::
ቹካ ሰላጣ ከለውዝ መረቅ ጋር፡የምግብ አሰራር
ዋና ግብአቶች፡
- ሎሚ፤
- የለውዝ መረቅ፤
- cashew ለውዝ፤
- ሰላጣ"ቹካ"።
የማብሰያ ቴክኖሎጂ
ሰላጣን በተፈጥሯዊ መንገድ ያፍሱ። ማይክሮዌቭ ውስጥ አያስቀምጡ. ሰላጣውን ከማዘጋጀትዎ በፊት አስቀድመው ማውጣት ይሻላል. ስለዚህ, የቀዘቀዘውን ቹካን በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና በኦቾሎኒ መረቅ. ለማራስ ለሁለት ሰዓታት ይውጡ. ከጊዜ በኋላ ቀስቅሰው. በአንድ ሳህን ላይ ያድርጉ ፣ በሎሚ ቁራጭ ያጌጡ። ሰላጣው በቀዝቃዛ መልክ ይቀርባል. ዝግጁ የሆነ መረቅ መግዛት ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ።
Chuki Nut Sauce Recipe
ዋና ግብአቶች፡
- ሚሪን (4 tsp);
- የለውዝ ቅቤ (4 tsp);
- ሰሊጥ፤
- ዋልነትስ፤
- የብርቱካን ጭማቂ፤
- ውሃ፤
- ሚትሱካን (4 tsp);
- አኩሪ መረቅ፤
- የሰሊጥ ዘይት (3 tsp);
- ካፕሲኩም፤
- የሎሚ ጭማቂ።
የማብሰያ ቴክኖሎጂ
የኦቾሎኒ ቅቤን በድስት ውስጥ አስቀምጡ፣ውሃ ይጨምሩ። በእሳት ላይ ያድርጉ. ያለማቋረጥ ቀስቅሰው. በመቀጠል ዎልነስን ይቅፈሉት. የሰሊጥ ዘር መፍጨት. ካፕሲኩምን በደንብ ይቁረጡ. ይህንን ሁሉ እና ቅመማ ቅመሞችን በብርቱካን እና በሎሚ ጭማቂ ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ. ጣልቃ ግቡ። ድብልቁን ቀዝቅዘው. የኦቾሎኒ መረቅ አደረግን. ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ትችላለህ።
ቹካ ሰላጣ፡ አዘገጃጀት
ዋና ግብአቶች፡
- ኢኤል፤
- የአኩሪ አተር ቡቃያ፤
- ካሮት፤
- ሰላጣ ቅልቅል፤
- ቺሊ፤
- ሰሊጥ፤
- አኩሪ መረቅ፤
- ዘይትየሱፍ አበባ;
- ቹካ ሰላጣ፤
- ቡልጋሪያ በርበሬ፤
- cucumbers፤
- ዝንጅብል ሥር፤
- ኖራ፤
- የሰሊጥ ዘይት፤
- ስኳር፤
- ሾርባ።
የማብሰያ ቴክኖሎጂ
መጥበሻ ወስደህ ሰሊጥ ፍሬን ለሁለት ደቂቃዎች ቀቅል። ረጋ በይ. ሰሊጥ እና የሱፍ አበባ ዘይቶች, አኩሪ አተር, የተጠበሰ ሰሊጥ, ስኳር በአንድ ሳህን ውስጥ እናስቀምጣለን. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. የሎሚ ጭማቂውን ይቅፈሉት. ከሎሚ ጭማቂ ይጭመቁ. ይህ ሁሉ ተጨምሮ በደንብ የተደባለቀ ነው. ዝንጅብል ወስደህ ልጣጭ እና በትንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ. ወደ ሾርባው ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ቡልጋሪያውን ያጠቡ ፣ ዘሩን ያስወግዱ እና ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። በመቀጠል ካሮትን እና ዱባዎችን ይውሰዱ. ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. (ለኮሪያ ካሮት ልዩ ግሬተር መጠቀም ይችላሉ።) የተከተፉ አትክልቶችን ከተቀላቀለ ሰላጣ ጋር ይቀላቅሉ። የአኩሪ አተር ቡቃያዎችን እና የባህር ቅጠሎችን ይጨምሩ. ድስቱን ያፈስሱ እና ያነሳሱ. ያጨሰውን ኢኤልን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ሰላጣ ያሰራጩ። ሁሉንም ነገር በሰሊጥ ዘር ይረጩ. ዝግጁ! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!
ቹካ ሰላጣ የበዓላቱን ጠረጴዛ ብቻ ሳይሆን የዕለት ተዕለት ምግቦችንም ያጌጣል። ሰውነትዎን በማዕድን ንጥረነገሮች ይሞላል እና ጤናዎን ያጠናክራል!
የሚመከር:
ራዲሽ ከማር ጋር፡የምግብ አሰራር፣እንዴት መውሰድ እንደሚቻል፣ጠቃሚ ንብረቶች እና ግምገማዎች
ብዙ ሰዎች በብርድ ጊዜ እንደዚህ ያለ የቤት ውስጥ "መድሃኒት" እንዴት እንደተሰጣቸው ከልጅነታቸው ጀምሮ ያስታውሳሉ። በጠረጴዛው ላይ ወይም በመስኮት መስኮቱ ላይ ከላይ የተቆረጠ ጥቁር ራዲሽ ቆመ. በማር የተሞላ አንድ ሰሃን እንዲገኝ ዋናው ከእሱ ተመርጧል. ከጊዜ በኋላ, ይህ ጎድጓዳ ሳህን ጭማቂ ፈሰሰ እና ማር ወደ ፈሳሽ ሽሮፕ ተለወጠ, እና ራዲሽ ራሱ እየጠበበ ሄደ. ከማር ጋር ያለው ራዲሽ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ከትውልድ ወደ ትውልድ ይተላለፋል
አኒስ ሻይ፡ ጠቃሚ ንብረቶች፣ የምግብ አሰራር፣ ግምገማዎች
አኒስ ሻይ ጥሩ መዓዛ ያለው እና አመቱን ሙሉ ሊዝናና የሚችል ልዩ መጠጥ ነው። በብዙ ንጥረ ነገሮች የተሞላ እና ለጤና ጠቃሚ ነው. ጥቅሞቹ ምንድ ናቸው? በእርግጥ ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ነው ወይስ አንዳንዶችን ሊጎዳ ይችላል?
ሰላጣ ከቱና እና ባቄላ ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ ዝግጅት፣ የምግብ አሰራር
በቅርቡ የባህር ውስጥ ሰላጣዎችን ማብሰል ፋሽን ሆኗል። በሰላጣ ውስጥ በጣም የተለመደው ንጥረ ነገር ቱና ነው, ከሌሎች ምግቦች ጋር ሲጣመር, አዲስ ጀማሪዎችን ይፈጥራል. በአሁኑ ጊዜ በጣም የተለመደው ሰላጣ ከቱና እና ባቄላ ጋር እንደሆነ ይታወቃል, የምግብ አዘገጃጀቱ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተሰጥቷል. እንደሚታወቀው ቱና እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ፕሮቲኖችን ይዟል። የሚሸጠው በራሱ ጭማቂ ነው, ወይም በዘይት ይፈስሳል
ሰላጣ ከፓስታ ጋር፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች፣ ግብዓቶች፣ ቅመሞች፣ ካሎሪዎች፣ ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች ጋር የምግብ አሰራር
ከፓስታ ጋር ያለው ሰላጣ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ነው፣ እንደ ገለልተኛ ምግብ ሊቀርብ ይችላል። እንደ መክሰስ ወይም ለሽርሽር ለመስራት ይህን መክሰስ መውሰድ ይችላሉ። በተጨማሪም, ሰላጣዎች ምቹ ናቸው, ምክንያቱም እንደ ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦች, አስቀድመው ሊዘጋጁ ይችላሉ, ይህም ጣዕሙን አያበላሽም. ከቀረበው ጽሑፍ ውስጥ ለፓስታ ሰላጣዎች ፣ የእነሱ ንጥረ ነገሮች እና የምድጃዎች የካሎሪ ይዘት ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይማራሉ ።
የበቀለ መንጋ ባቄላ ሰላጣ፡ጠቃሚ ንብረቶች እና የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ከሩዝ ወይም ከአተር ጥሩ አማራጭ የህንድ አረንጓዴ ባቄላ በ laconic ስም mung beans ነው። የበቀለ ሙንግ ባቄላ ሰላጣ በጥንቷ ቻይና ይዘጋጅ ነበር። ይህ ጥራጥሬ በመድሃኒት እና በምግብ ማብሰያ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል, ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት እና ባህሪያት አሉት. በጽሁፉ ውስጥ ስለ ሙግ ባቄላ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች, እንዲሁም እነዚህን ባቄላዎች ለመመገብ ስለሚያስገኛቸው ጥቅሞች እና መከላከያዎች እንነጋገራለን
