የአመጋገብ ኬክ። ጠቃሚ ምክሮች
የአመጋገብ ኬክ። ጠቃሚ ምክሮች
Anonim

“የአመጋገብ ኬክ” የሚለው ሐረግ ቅርጻቸውን ለመመልከት በለመዱት እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ከአመጋገባቸው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ባገለሉ ሰዎች ላይ ጥርጣሬን ይፈጥራል። ግን ጣፋጭ ፣ ግን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ምግቦች በጣም አስፈሪ ናቸው? ለበዓል በጣም ጎጂ ያልሆነ ኬክ ማብሰል ይቻላል? ለእንደዚህ አይነት ምግብ የአመጋገብ ዘዴን እና ለተነሱት ጥያቄዎች መልሶች ከጽሑፎቻችን ይማራሉ.

ኬክ አመጋገብ
ኬክ አመጋገብ

ጤናማ መጋገር

በአመጋገብ ውስጥ የነበረች ሴት ሁሉ ትናንሽ ድክመቶችን መካድ ምን ያህል ከባድ እንደሆነ ታውቃለች። እና ምን ያህል ጊዜ, በጣም ጥብቅ ከሆኑ እገዳዎች በኋላ, ብልሽት እና ብስጭት አለ. ይህን ክስተት ለማስቀረት፣ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮችን እንድትጠቀም እንመክርሃለን፡

  • ሙሉ የእህል ዱቄትን ለመጋገር ብቻ ይጠቀሙ - ከእሱ የሚመጡ ምግቦች የበለጠ የሚያረካ እና ለመፈጨት ብዙ ጊዜ ይወስዳሉ።
  • የተፈጥሮ ጣፋጭ በሆነው በስቴቪያ ስኳርን ይተኩ።
  • ኬኩ አመጋገብ ከሆነ ከዚያ አይሆንምከፍተኛ ቅባት ያላቸውን የወተት ተዋጽኦዎችን ይጠቀሙ።
  • የጎጆ አይብ፣ ኮምጣጣ ክሬም እና አትክልት ዝቅተኛ-ካሎሪ ላለው ምግብ ምርጥ ግብአቶች ናቸው።
  • ከሙሉ እንቁላሎች ይልቅ ፕሮቲኖችን ብቻ ያዙ - አንድ ጠብታ ስብ እንኳን አይዙም።
  • ክፍሎችን ይቀንሱ -በብዛቱ ሳይሆን በምግቡ ጣዕም መደሰትን ይማሩ።

በአግባቡ የተሰራ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ጣፋጭ በቅቤ ወይም በተጨመቀ ወተት እንደሚዘጋጅ ሁሉ ጣፋጭ ይሆናል። ሳህኑን ማራኪ የሚያደርገው እሱ ስለሆነ የኬኩን ማስዋብ አይርሱ።

የኬክ አመጋገብ. የምግብ አሰራር
የኬክ አመጋገብ. የምግብ አሰራር

አመጋገብ የሌለበት ኬክ

ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ለቁርስዎ ጥሩ ተጨማሪ ሊሆን እና ማንኛውንም የበዓል ጠረጴዛን ማስጌጥ ይችላል። የማብሰያ መመሪያዎች፡

  • 400 ግራም የጎጆ ጥብስ እና 400 ግራም ጎምዛዛ ክሬም በብሌንደር ወይም ቀላቃይ ያዋህዱ።
  • በመመሪያው መሰረት 20 ግራም የጀልቲንን ይቀንሱ እና ወደ እርጎው ስብስብ ያስገቡ።
  • ማር (50-100 ግራም) ጨምሩ እና ሁሉንም ነገር እንደገና በብሌንደር ይቀላቀሉ።
  • የዳቦ መጋገሪያ ምግብን በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ፣ ዳቦ ወይም የእህል ኩኪዎችን ከታች ያስቀምጡ። የከርጎውን ድብልቅ ከላይ ያስቀምጡ እና የወደፊቱን ጣፋጭ ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት።
  • ሳህኑ ውብ እንዲሆን ለማድረግ በተጠበሰ ጥቁር ቸኮሌት እና የአልሞንድ ፍርፋሪ ይረጩ።

እንደምናየው, የምግብ ኬክ, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከላይ የተሰጠው, ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በተጨማሪም፣ እንደ ስኳር ወይም ከባድ ክሬም ያሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን አልያዘም።

ለኬክ አመጋገብ ክሬም
ለኬክ አመጋገብ ክሬም

የአመጋገብ እርጎ ኬክ

ከእኛ አሰራር ሌላ ጣፋጭ ጣፋጭ ይሞክሩ፡

  • በመጀመሪያ ዱቄቱን እናዘጋጅ። በአንድ ሳህን ውስጥ 500 ግራም ስብ የሌለው የጎጆ ቤት አይብ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ብራ ወይም ፋይበር፣ አንድ እንቁላል እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ማር።
  • የተጠናቀቀውን ድብልቅ በሚያምር የሲሊኮን መጋገሪያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ቀድሞ ማሞቂያ ምድጃ ይላኩት።
  • በዚህ ጊዜ ለኬክ የሚሆን የአመጋገብ ክሬም እናዘጋጅ። ይህንን ለማድረግ አመጋገብ እርጎ (200 ግራም)፣ ትኩስ እንጆሪ እና ሚንት እንፈልጋለን።
  • የተጠናቀቀውን ኬክ በክሬም አስጌጠው፣ እና የቤሪ ቁርጥራጮችን በሚያምር ሁኔታ አዘጋጁ። በነገራችን ላይ በምትኩ የኪዊ፣ ሙዝ ወይም ብርቱካን ቁርጥራጭ መጠቀም ይቻላል።

ይህን ጤናማ ህክምና ለሚወዷቸው ሰዎች ያዙት፣ እና ሻይ እንዲጠጡት ከአንድ ጊዜ በላይ ይጠይቁዎታል።

ያለ መጋገር አመጋገብ ኬክ
ያለ መጋገር አመጋገብ ኬክ

ጣፋጭ "ዜብራ"

ስሙ እንደሚያመለክተው ኬክ (አመጋገብ) ጨለማ እና ቀላል ሊጥ ይይዛል። መመሪያዎቻችንን ይከተሉ እና ግሩም ምግብ ያገኛሉ፡

  • የመጀመሪያውን ኬክ ለማዘጋጀት ሁለት እንቁላል ቀላቅሉባት (ነጩን ብቻ ነው የምትችለው)፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ውሀ፣ ግማሽ ማንኪያ የበቆሎ ስታርች፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው ቤኪንግ ፓውደር፣ ስቴቪያ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ብሬን ይጨምሩ። የተገኘውን ብዛት በብራና ወይም በሲሊኮን ምንጣፍ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት እና ወደ ምድጃው ውስጥ ይጋግሩ።
  • ለሁለተኛው ኬክ እንደ መጀመሪያው መያዣ ተመሳሳይ ምርቶችን ይጠቀሙ ነገርግን አንድ የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ እና ግማሽ ትንሽ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ ይጨምሩ።
  • አሁን ይችላሉ።ክሬም ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ ጄልቲንን በተጠበሰ ወተት ውስጥ ይቅቡት እና ሲያብብ ከእርጎ ፣ ከጎጆው አይብ ፣ ከጣዕም (ከቫኒላ ጋር ከተፈለገ) እና ስቴቪያ ጋር ይቀላቅሉ።
  • የተጠናቀቁትን ኬኮች ርዝመታቸው በሁለት ወይም በሦስት ክፍሎች ይቁረጡ ፣ ጠርዞቹን በቢላ ያስተካክሉ እና እርስ በእርሳቸው ላይ ያድርጓቸው ፣ ከዚህ በፊት በክሬም ቀባ። የተጣራ ጥቅል እናጣምራለን ፣በክሬም ፣የሊጥ ፍርፋሪ እና የተፈጨ ለውዝ አስጌጥን።

ይህ ኦሪጅናል ኬክ የተፈጠረው በዱካን አመጋገብ ተከታይ ነው፣ እና ብዙም ሳይቆይ ከፍተኛ ተወዳጅነትን አገኘ። ይሞክሩት እና ለቅነትዎ ሳትፈሩ ድንቅ ጣፋጭ ምግብ አብስሉ።

አመጋገብ እርጎ ኬክ
አመጋገብ እርጎ ኬክ

Anthill

ለጥቂት ብልሃቶች ምስጋና ይግባውና ይህ የአካል ብቃት ጣፋጭ ከመጀመሪያው ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። ይሁን እንጂ ስኳር እና ዱቄት አልያዘም, ይህም ማለት ለአትሌቶች እንኳን ተስማሚ ነው:

  • ለዱቄቱ 100 ግራም ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ፣ 8 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ብራን፣ ስቴቪያ እና አንድ እንቁላል ነጭን ይቀላቅሉ።
  • የተጠናቀቀውን ምርት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ክሬሙን ማዘጋጀት ይጀምሩ። በጥልቅ መጥበሻ ውስጥ 40 ግራም ፕሮቲን ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ማድረቅ እና ከወተት ጋር (ግማሽ ብርጭቆ ገደማ) ቀላቅለው።
  • ሊጡ ተንከባሎ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጦ በምድጃ ውስጥ መጋገር አለበት።
  • የተገኙ ኩኪዎችን ከክሬም ጋር በማዋሃድ ለአንድ ወይም ለሁለት ሰአታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ጤናማ እና ጣፋጭ ኬክ ዝግጁ ነው። ከሻይ ጋር ያቅርቡ እና ይህን ጣፋጭ ምግብ ከቤተሰብ እና ከጓደኞች ጋር ይደሰቱ።

በጽሑፎቻችን ላይ የሰጠናቸው የጣፋጭ አዘገጃጀቶች ጠቃሚ ሆነው እንደሚያገኙ እርግጠኞች ነን። ምናልባት አንተበአጠቃላይ ወፍራም እና ጤናማ ያልሆኑ ኬኮች መተው እና በፕሮቲን ጣፋጭ ምግቦች ይተኩ. እና ይሄ ማለት በሚቀጥለው የበጋ ወቅት ያለፈውን አመት ልብሶች በአስተማማኝ ሁኔታ መሞከር ይችላሉ እና ስለ ክፍት ዋና ልብሶች አያፍሩም።

የሚመከር: