ሬስቶራንት "ሺኖክ"፡የጎርባጣ ምግብ እና ሞቅ ያለ አቀባበል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የዩክሬን ምግብን መሞከር ይፈልጋሉ? ይህንን ለማድረግ ወደ ጎረቤት ሀገር ትኬት መግዛት አስፈላጊ አይደለም. ምግብ ቤቱን "ሺኖክ" ለመጎብኘት በቂ ነው. በበርካታ የሩሲያ ከተሞች - በሞስኮ, ሳማራ እና ኦምስክ ውስጥ ይህ ስም ያላቸው ተቋማት አሉ. ለተጨማሪ ዝርዝሮች ጽሑፉን ይመልከቱ።

የሺኖክ ምግብ ቤት፡ሞስኮ

በዋና ከተማው ውስጥ በሚያስደስት አካባቢ ዘና ለማለት እና በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ የሚዝናኑባቸው ብዙ ቦታዎች አሉ። ከነሱ መካከል "ሺኖክ" የተባለው ምግብ ቤት አለ. ሞስኮ, ሴንት. 1905፣ መ. 2 - ይህ የተቋሙ ትክክለኛ አድራሻ ነው።

መግለጫ

ሬስቶራንቱ የሚገኘው የሞስኮ ወንዝን የሚመለከት አሮጌ ህንፃ ውስጥ ነው። የተከፈተው በ 1997 ነበር. የሬስቶራንት ባለሙያ አንድሬ ዴሎስ በእነዚያ ቀናት ነፃ የነበረውን ቦታ ለመያዝ ወሰነ። በዚያን ጊዜ እውነተኛ የዩክሬን ምግቦችን የሚሞክሩባቸው ተቋማት አልነበሩም። ምግብ ቤቱ በ2012 ትልቅ እድሳት አድርጓል።

የ"ሺኖክ" ባለቤቶች በአካባቢ ወዳጃዊነት እና በተፈጥሮ ዘይቤ ላይ ተመርኩዘዋል። ተቋሙ ለቤተሰብ በዓላት, ለንግድ ስራ ምሳዎች እና ለፓርቲዎች ተስማሚ ነው. ቅዳሜና እሁድ አሉ።ክላውን ላላቸው ልጆች ትርኢቶች. ከምግብ ቤቱ እንግዶች መካከል እንደ ካሮል ቡኬት፣ ቪቪን ዌስትዉድ እና የሮሊንግ ስቶንስ አባላት ያሉ ታዋቂ ሰዎች ይገኙበታል።

የውስጥ

ሬስቶራንት "ሺኖክ" የተሰራው በዩክሬን ብሄራዊ ወጎች ነው። በመሃል ላይ የቀጥታ የቤት እንስሳት (በግ፣ ላም፣ ዶሮ፣ ቱርክ) ያሉበት ግቢ አለ። በዙሪያው 6 ትናንሽ አዳራሾች አሉ።

ግድግዳዎቹ በተጠለፉ ፎጣዎች፣ መጥበሻዎች እና የተለያዩ የወጥ ቤት እቃዎች ያጌጡ ናቸው። ያልተሸፈነ መብራት ምቹ እና በመጠኑም ቢሆን መቀራረብ ይፈጥራል።

የልጆች ክፍል ምቹ በሆኑ የቤት ዕቃዎች ተዘጋጅቷል፣ በደማቅ ልጣፍ ተሸፍኗል። በተለያየ ዕድሜ ላሉ ወንድ እና ሴት ልጆች ብዙ መጫወቻዎች አሉ።

ከዚህ ቀደም የሺኖክ ሬስቶራንት ከባድ የእንጨት እቃዎች ነበሩት። ነገር ግን እ.ኤ.አ. በ2012 ለስላሳ ወንበሮች እና ሶፋዎች ተተክቷል።

ሜኑ

ሼፍ ኤሌና ኒኪፎሮቫ ስለ ዩክሬን ምግብ ብዙ ያውቃል። ልዩ ትምህርት እና በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ልምድ ያላቸው 50 ረዳቶች አሏት። አብረው የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን ይፈጥራሉ።

ምርቶች የሚቀርቡት በተለያዩ የሩሲያ ክልሎች ከሚገኙ እርሻዎች ነው። የደህንነት እና የጥራት ደረጃዎችን ያሟላሉ።

ልዩ ምግቦች ሳሎ ከከርሰን ነጭ ሽንኩርት፣ የዩክሬን ቦርችት፣ የተጨሱ አሳማዎች፣ የቤት ውስጥ ቋሊማ እና ዱባዎች ያካትታሉ። በጋራ ክፍል ውስጥ እና በቪአይፒ ክፍል ውስጥ ቁርስ ፣ ምሳ ወይም እራት መብላት ይችላሉ። ተቋሙ ቀዝቃዛ ምግብ፣ ዱፕሊንግ እና ባርቤኪው የሚዘጋጅባቸው ቦታዎች ያሉት ክፍት የኩሽና ቆጣሪ አለው። ምናሌው በምድጃ ውስጥ የሚበስሉ እና በብረት ማሰሮ ውስጥ የሚቀርቡ ምግቦችን ያካትታል።

የሬስቶራንቱ ባለቤቶች የራሳቸው ምርት ያላቸውን መጠጦች ለእንግዶች ያቀርባሉ። Pickle, uzvar, cherry jelly, kvass እና cranberry juice - ይህ ሁሉ እዚህ መቅመስ ይቻላል።

ሬስቶራንት "ሺኖክ" ለግብዣዎች ምርጥ ቦታ ነው። ተቋሙ እስከ 200 እንግዶችን ማስተናገድ ይችላል። የግለሰብ ምናሌ መፍጠር ይቻላል. የሀገር ውስጥ ሼፎች አፕታይዘር፣ ትኩስ ምግቦች እና እንዲሁም የዲዛይነር ኬኮች ያዘጋጃሉ።

ግምገማዎች

ሬስቶራንቱ "ሺኖክ" (ሞስኮ) ለምን ጥሩ ነው? የጎብኝዎች ግምገማዎች ይህ ከፍተኛ ደረጃ ያለው ተቋም መሆኑን ያመለክታሉ። እንግዶችን ለመቀበል ሁሉም ሁኔታዎች አሉት. ሰዎች የሬስቶራንቱን ዋና ጥቅሞች የተለያዩ ምናሌዎች፣ ትላልቅ ክፍሎች እና በትኩረት የሚከታተሉ ሰራተኞች ብለው ይጠሩታል። አሉታዊ ግምገማዎችን በተመለከተ፣ በጣቶቹ ላይ ሊቆጠሩ ይችላሉ።

የሺኖክ ምግብ ቤት፡ ሳማራ

የቤተሰብ በዓልዎን የት እንደሚያሳልፉ አታውቁም? የቤት ውስጥ ምግብ ይመርጣሉ? ከዚያ በሳማራ የሚገኘውን የሺኖክ ምግብ ቤት እንመክርዎታለን።

መግለጫ

ተቋሙ ባለ ሁለት ፎቅ ሕንፃ ውስጥ ይገኛል። እንግዳ ተቀባይ የሆነች ዩክሬናዊቷን የሚያሳይ ትልቅ የማስታወቂያ ፖስተር ከመግቢያው አጠገብ ተሰቅሏል።

የውስጥ

ሬስቶራንቱ ብዙ አዳራሾች አሉት። ማንኛቸውም ለሠርግ፣ ለልደት ቀን ወይም ለድርጅት ፓርቲ ሊከራዩ ይችላሉ። ግቢው በብሔራዊ ዘይቤ ያጌጠ ነው። ቀለም የተቀቡ ግድግዳዎች፣ የተረት ገጸ-ባህሪያት ምስሎች፣ የእንጨት የውስጥ እቃዎች - ይህ ሁሉ የማይታመን ሁኔታ ይፈጥራል።

በእያንዳንዱ አዳራሽ ውስጥ አንድ ትልቅ ጠረጴዛ እና ብዙ ትናንሽ ጠረጴዛዎች አሉ። ከእንጨት የተሠሩ ወንበሮች ከጀርባዎች ጋር በመልክ ብቻግዙፍ እና ከባድ ይመስላል. እንደ እውነቱ ከሆነ, በቀላሉ ወደ ኋላ ይመለሳሉ, እና በእነሱ ላይ መቀመጥ ምቹ ነው. ለሥነ-ምህዳር ተስማሚ የሆኑ ቁሳቁሶች ለመሬት፣ ጣሪያ እና ግድግዳ ጥቅም ላይ ውለዋል።

ሜኑ

የሬስቶራንቱ ሼፍ የዩክሬን፣ የጆርጂያ እና የኡዝቤክኛ ምግቦችን ያዘጋጃል። እና ይህ ልዩነት በጎብኚዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው. ምናሌው ሁል ጊዜ ሾርባዎችን፣ አሳ እና ስጋ ጣፋጭ ምግቦችን፣ ጣፋጮችን፣ ቀላል ሰላጣዎችን፣ የተከበሩ ወይንን፣ ኮክቴሎችን እና ለስላሳ መጠጦችን ያካትታል።

አድራሻ፡ st. Novo-Vokzalnaya፣ 271a.

ሺኖክ በኦምስክ

የሳይቤሪያ ሰዎች በጤንነታቸው ብቻ ሳይሆን በጥሩ የምግብ ፍላጎታቸውም ይታወቃሉ። በታህሳስ 2011 የሺኖክ ምግብ ቤት በኦምስክ ተከፈተ። የሬስቶራንቱ ባለቤቶች የቤት ውስጥ ሙቀት ለመፍጠር የተቻላቸውን ሁሉ አድርገዋል። እና ተሳክቶላቸዋል።

መግለጫ

ሬስቶራንቱ "ሺኖክ" የት ነው ያለው? ኦምስክ, st. Tarskaya, 10 - ይህ የእሱ አድራሻ ነው. በህንፃው መግቢያ ላይ የጠረጴዛ አሻንጉሊት አለ. እሷ ሁለቱም የሬስቶራንቱ ባለቤት እና የሱ ባለቤት ነች።

የውስጥ

ሺኖክ በሶስት ዞኖች የተከፈለ ነው፡ ባር፣ የድግስ አዳራሽ እና ለስላሳ ዞን። የሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ዘለላዎች በግድግዳዎች ላይ ተሰቅለዋል. ውስጠኛው ክፍል በትናንሽ ምስሎች እና ደረቶች ያጌጣል. እያንዳንዱ ክፍል የፕላዝማ ቲቪ፣ ምድጃ እና ቅጥ ያለው ምንጭ አለው።

ሜኑ

ሬስቶራንቱ የዩክሬን ምግብ ሰሃን ያቀርባል፡ ቦርች፣ ዶምፕሊንግ፣ ሾርባ ከዱቄት ጋር፣ ኪየቭ ቁርጥ እና የመሳሰሉት። ምግብ ሰሪዎች በስጋ እና በባርቤኪው ጥብስ ላይ ስጋ እና አሳ ያዘጋጃሉ። ብዙ ዓይነት ወይን እና ረቂቅ ቢራዎች ቀርበዋል. አማካይ ቼክ የሚሰጠው ለአንድ መጠን ነው።1200 ሩብልስ።

በመዘጋት ላይ

አሁን የሺኖክ ምግብ ቤት ምን እንደሆነ ታውቃላችሁ። ለእንግዶች የሚያስፈልጋቸው ነገር ሁሉ አለው፡ ጣፋጭ ምግብ፣ ምቹ የቤት ዕቃዎች፣ አንደኛ ደረጃ አገልግሎት።