ብስኩት ኬክ ሊጥ፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ምናልባት በአለም ላይ ኬክ የማይፈልግ ሰው ማግኘት ከባድ ነው። በዚህ ምክንያት, ያለዚህ ጣፋጭ ምግብ አንድም የልደት ቀን አያልፍም, እና ጓደኞችን ወይም ወዳጆችን ለመጎብኘት ስንሄድ, በእርግጠኝነት እንገዛዋለን. አዋቂዎች ያለ ጣፋጭ ምርት ሕይወታቸውን መገመት አይችሉም፣ እና ልጆች ለቁርስ፣ ምሳ እና እራት ለመመገብ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ናቸው።

ነገር ግን፣ በመደብር የተገዙ አማራጮች ሰውነትን በሚመርዙ ጎጂ መከላከያዎች፣ ማቅለሚያዎች እና ሌሎች ተጨማሪዎች ተሞልተዋል። አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች ኬክ እና ብስኩት ሊጥ በራሳቸው የሚያዘጋጁበት ዋና ምክንያት ይህ ነው። ከሁሉም በላይ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ምግቡ በጤና ላይ ጉዳት እንደማያስከትል ሙሉ በሙሉ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. ስለዚህ, በጽሁፉ ውስጥ በቤት ውስጥ ለማከናወን በጣም ቀላል የሆኑትን የብስኩት ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለአንባቢው እናቀርባለን.

ጊዜ የማይሽረው ክላሲክ

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ባህላዊ ምግቦችን ለማዘጋጀት የራሷ የሆነ ቴክኖሎጂ ሊኖራት ይችላል። ሆኖም ግን, ምግብ ማብሰል መሰረታዊ ነገሮችን መማር የጀመረ ጀማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያስፈልገዋል. ከሁሉም በላይ, ልምድ ከጊዜ ጋር ይመጣል. ስለዚህ, ክላሲክ ብስኩት ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታልየሚከተሉት ንጥረ ነገሮች፡

• አራት የተመረጡ የዶሮ እንቁላል፣ ወይም ስድስት ምድብ "C1" ወይም "C2"፤
• ግማሽ ኩባያ የተከተፈ ስኳር፤
• 1/3 ኩባያ ዱቄት፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው የቫኒላ ስኳር እና የሱፍ አበባ ዘይት።

የብስኩት ሊጥ ለኬክ እንዴት እንደሚሰራ፡

1. በመጀመሪያ ሁለት ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ።
2. እንቁላሎቹን ሰንጥቀው ነጩን ወደ አንዱ እርጎቹን ወደ ሌላኛው አፍስሱ።
3. ከዚያም ሁሉንም የቫኒላ ስኳር እና ግማሹን መደበኛውን ስኳር ወደ ሁለተኛው ክፍል ይጨምሩ።
4. ስኳሩን ሙሉ በሙሉ ለመቅለጥ በደንብ ይቀላቅሉ።
5. ከዚያም ማደባለቅ በመጠቀም እንቁላል ነጮችን ወደ ለስላሳ አረፋ ይምቱ እና መሳሪያውን ሳያጠፉ የቀረውን ስኳር ይጨምሩ።
6. የፕሮቲን ውህድ ሶስተኛውን ክፍል ወደ እርጎው ያዙሩት ፣ ቀላቅሉባት ፣ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ጨምሩ እና የቀረውን ፕሮቲን ይጨምሩ።
7. ጅምላውን ተመሳሳይ ለማድረግ ሁሉንም ነገር እንደገና ይቀላቀሉ።
8. የዳቦ መጋገሪያውን በዘይት ይቀቡት እና ሊጡን ያፈሱ።
9. ወደ ምድጃ አንቀሳቅስ፣ እስከ 180 ዲግሪ በማሞቅ።
10. ከሰላሳ ደቂቃ በኋላ ዝግጁነትን በጥርስ ሳሙና ያረጋግጡ።

ለመጠበቅ ጊዜ በማይኖርበት ጊዜ

የዘመናዊው የህይወት ዘይቤ ሁል ጊዜ የሆነ ቦታ እንድንቸኩል ያስገድደናል። በዚህ ምክንያት, ከዚህ በታች ያለው የምግብ አሰራር እጅግ በጣም ጥሩ የህይወት አድን ይሆናል. ከሁሉም በላይ, በተለይ ለኬክ የሚሆን ብስኩት ሊጥ ለማዘጋጀት ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ስለሚወስድ በጣም አስደናቂ ነው. ንጥረ ነገሮቹ አንድ ናቸው፣ ብዛታቸው ብቻ ነው የሚለየው፡

• አምስት ዶሮእንቁላል፤
• አንድ ብርጭቆ ዱቄት፤
• 2/3 ኩባያ ስኳር፤
• ሶስት ከረጢት የቫኒላ ስኳር፤
• አንድ ቁራጭ ቅቤ።

እንዴት ማብሰል፡

1. በመጀመሪያ ልክ እንደ ቀደሙት የምግብ አዘገጃጀቶች እንቁላሎቹን ይሰብሩ። ነገር ግን በዚህ ሁኔታ ፕሮቲኖችን ከ yolks መለየት እና ሁለቱንም አካላት ለረጅም ጊዜ መምታት አያስፈልግም።
2. ወዲያውኑ ቫኒላ እና መደበኛ ስኳር ይጨምሩ።
3. ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ በብርቱ ይመቱ።
4. ከዚያም በኋላ ዱቄቱን በቀስታ ጨምሩበትና ድብልቁን መምታቱን ይቀጥሉ።
5. ከዚያም ለኬክ የሚሆን ብስኩት ሊጥ (የዚህ ደረጃ ፎቶ ከዚህ በታች ቀርቧል) ወደ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ። በመጀመሪያ በዘይት መቀባት ያለበት የትኛው ነው።
6. ለአርባ ደቂቃ መጋገር።

ብስኩት በቅመማ ቅመም

ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ትልቅ ፈጣሪዎች ናቸው። የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶችን ማሻሻል ይወዳሉ, በዚህም ከቤተሰባቸው ጣዕም ጋር ያስተካክሏቸው. እና በውጤቱም, አዲስ, ይልቁንም ኦሪጅናል መመሪያዎች ይታያሉ. አንዱን ለአንባቢ ልናካፍለው ወደድን። ለማስፈጸም አስተናጋጇ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልጋታል፡

• ሁለት ኩባያ ዱቄት፤
• አምስት የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ ብርጭቆ እያንዳንዱ ጎምዛዛ ክሬም እና ስኳር፤
• አንድ ቁራጭ ቅቤ፤
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ።

የስፖንጅ ኬክ ሊጥ እንዴት እንደሚሰራ፡

1. እንቁላሎቹን ሰነጠቁ እና ክፍሎቹን እርስ በእርስ ይለያዩት።
2. ወደ እርጎዎቹ ስኳር ጨምሩ እና በብርቱ ደበደቡት።
3. ከዚያም መራራ ክሬም ወደ ድብልቁ ውስጥ ያስገቡ እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉማንኪያዎች።
4. በሌላ ኮንቴይነር ነጮችን ይምቱ፣ የአረፋ መፈጠርን ይጠብቁ።
5. እና በጥንቃቄ ከ yolk mass ጋር ያዋህዷቸው።
6. እንደገና አነሳሱ።
7. የዳቦ መጋገሪያውን በዘይት ይቀቡ።
8. የተፈጠረውን ሊጥ ወደ እሱ አፍስሱ።
9. እና ለአንድ ሰዓት ያህል ወደ እቶን ይላኩት።

የከፊር ብስኩት

ይህንን የብስኩት ኬክ ሊጥ በቤት ውስጥ በደንብ ማወቅ በጣም ቀላል ነው። ስለዚህ, ልምድ የሌላቸው አስተናጋጆች እንኳን ሊሞክሩት ይችላሉ. በመጀመሪያ ግን ምን ክፍሎች እንደሚያስፈልጉ እንወቅ፡

• ሁለት ብርጭቆ ዱቄት እና አንድ - እርጎ፤
• ሦስት የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ መቶ ግራም ቅቤ፤
• አንድ ብርጭቆ ስኳር፤
• አንድ ከረጢት የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት እና ሁለት የቫኒላ ስኳር፤
• ትንሽ ጨው።

እንዴት እንደሚቻል፡

1. እንቁላሎች ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ፣ስኳር እና የሚቀልጥ ቅቤ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይጨምሩ።
2. ለሶስት ደቂቃዎች በብርቱ ይመቱ።
3. ከዚያም ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን ያንሱ።
4. ሊጡን ጨው እና እንደገና ቀላቅሉባት ብዙ ወጥ የሆነ ወጥነት ባለው መልኩ ለመጨረስ።
5. ወደ ሊጡ የሚጨመር የመጨረሻው ንጥረ ነገር kefir ነው። ቀስ ብለው አፍስሱ እና ጅምላውን እንደገና በብርቱነት ይመቱት።
6. ምድጃውን ወደ ሁለት መቶ ዲግሪ ያርቁትና ከዚያ በኋላ የወደፊቱን ብስኩት ብቻ ያስቀምጡ።
7. ከአርባ ደቂቃ በኋላ በጥርስ ሳሙና በመጠቀም ዝግጁነቱን ያረጋግጡ።

የኩሽ ብስኩት ሊጥ

ለዚህ ይልቁንም ኦሪጅናል የምግብ አሰራርለኬክ የሚሆን ብስኩት ሊጥ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል፡

• አንድ ኩባያ ስኳር እና ዱቄት;
• አራት የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ ቦርሳ የመጋገር ዱቄት፤
• ሦስት የሾርባ ማንኪያ እያንዳንዳቸው የሱፍ አበባ ዘይት እና የፈላ ውሃ።

እንዴት ማብሰል፡

1. በመጀመሪያ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ወስደህ እንቁላሎቹን ሰባበርበት እና በቀላቃይ አጥብቀህ ደበደበው።
2. ስኳር ጨምሩ።
3. ከዚያም ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን ያንሱ።
4. ዘይት እና የፈላ ውሃ አፍስሱ። የጅምላ መገረፍን ሳናቋርጥ የተጠቆሙትን ተግባራት እንፈፅማለን።
5. የዳቦ መጋገሪያውን በማዘጋጀት ላይ። ይህ የብስኩት ሊጥ ሥሪት ዘይት ስላለው መቀባት አያስፈልገውም።
6. ስለዚህ ወዲያውኑ ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አፍሱት እና ለአርባ ደቂቃ ያህል ወደ ጋለ ምድጃ ይላኩት።

ብስኩት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

መብራት ባለበት በማንኛውም ምቹ ቦታ በመቶዎች የሚቆጠሩ ምግቦችን ለማብሰል የሚያስችል እና እንዲሁም በሚጣፍጥ የቤት ኬክ ቤተሰቡን ለማስደሰት የሚያስችል ድንቅ መሳሪያ። ነገር ግን፣ በዚህ አጋጣሚ ትንሽ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ፡

• አንድ ኩባያ የስንዴ ዱቄት እና የተከተፈ ስኳር፤
• አራት የዶሮ እንቁላል፤
• ትንሽ ቅቤ፤
• ሁለት የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ስኳር።

ጣፋጭ ብስኩት ሊጥ ለኬክ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። ግን ለዚህ የሚከተሉትን ማድረግ አለብዎት:

1. ነጮችን ከእርጎቹ ይለዩ።
2. እና የመጀመሪያውን አካል በማቀላቀያ በደንብ ይምቱ።
3. በጥንቃቄ ያስገቡመደበኛ እና የቫኒላ ስኳር፣የእንቁላል አስኳሎች እና መምታቱን ይቀጥሉ።
4. ከሁለት ደቂቃ በኋላ ማቀላቀያውን አስቀምጡና አንድ ማንኪያ አንሳ።
5. ዱቄቱን ቀስ ብለው ጨምሩ፣ ያለማቋረጥ በማነሳሳት።
6. ዘይት ወደ ብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ጎኖቹን እና ታችውን በጥሩ ሁኔታ ይሸፍኑ።
7. ከዚያም ዱቄቱን አፍስሱ።
8. ክዳኑን ይዝጉ እና "መጋገር" ሁነታን ለአንድ ሰዓት ያዘጋጁ።
9. የተጠናቀቀውን ብስኩት በቀስታ ማብሰያ ውስጥ በቀጥታ ማቀዝቀዝ ይመከራል።

ቀላል የማይክሮዌቭ ሊጥ

ይህ ለኬክ የሚሆን የብስኩት ሊጥ አሰራር ብዙ ልምድ በሌላቸው አስተናጋጆች ይወዳሉ። ምክንያቱም በቀላሉ ማበላሸት የማይቻል ነው. ነገር ግን የንጥረ ነገሮች መጠን አሁንም መታየት ያለበት ነው፡

• ሦስት የዶሮ እንቁላል፤
• ግማሽ ኩባያ ስኳር፤
• አንድ ብርጭቆ ዱቄት፤
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ሲትሪክ አሲድ፤
• አንድ ቁንጥጫ ሶዳ፤
• አንድ ማርጋሪን፤
• አንድ ከረጢት የቫኒላ ስኳር።

እንዴት ማብሰል፡

1. እንቁላልን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ ፣ መደበኛ እና የቫኒላ ስኳር ያፈሱ።
2. ድብልቁን በብርቱ ይመቱት።
3. ማርጋሪን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቀልጦ ወደ እንቁላል ብዛት ይጨመራል።
4. የቂጣ ዱቄት፣ ሶዳ፣ ሲትሪክ አሲድ።
5. ሁሉንም ነገር በቀስታ በማንኪያ ቀላቅሉባት።
6. ጅምላው ወጥነት ያለው ከሆነ እና እብጠቱ ሲበተን ለኬኩ የሚሆን ብስኩት ሊጥ ወደ ሻጋታ አፍስሱ።
7. ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩ እና በጣም ኃይለኛውን ሁነታ ያዘጋጁ።
8. ድምፁ ዝግጁ መሆኑን ሲያመለክት ብስኩቱን ለሌላ ሁለት ደቂቃ በ"ማሞቂያ" ሁነታ ይተውት።

ዮልክ ብስኩት

ይህ የምግብ አሰራርበተግባር ከጥንታዊው አይለይም። ግን አሁንም፣ በመጠኑ የተሻሻለ ነው እና አንዳንድ የቤት እመቤቶች የበለጠ ወደውታል።

የሚፈልጉት ግብዓቶች፡

• አምስት እንቁላል፤
• አንድ ብርጭቆ ዱቄት እና የተከተፈ ስኳር፤
• 1/3 ኩባያ ውሃ፤
• ሁለት የሻይ ማንኪያ ቫኒላ፤
• ሦስት የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት።

እንዴት ማብሰል፡

1. እንቁላሎቹን ሰነጠቁና በስኳር በደንብ ይቀቧቸው።
2. ከዚያም ውሃ፣ዘይት ጨምሩ እና በብርቱ ደበደቡት።
3. በዝግታ ዱቄት ይጨምሩ።
4. እና ቀለል ያለ ብስኩት ሊጡን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀስቅሰው።
5. በመጨረሻም ወደ ሻጋታ አፍሱት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ምድጃ ይላኩት።

ብስኩት ያለ እንቁላል

አንዳንድ ጊዜ ኬክ ለመሥራት እንቁላል ብቻ በቂ አለመሆኑ ይከሰታል። እናም በዚህ ምክንያት ለትክክለኛው ምርት ወደ መደብሩ መሮጥ ወይም "እስከ ጥሩ ጊዜ ድረስ" ብስኩት መጋገርን ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ ያስፈልግዎታል. ይሁን እንጂ ስለ ሦስተኛው አማራጭ መርሳት የለብንም. ከሁሉም በላይ, ያለ እንቁላል በጣም ጥሩ የሆነ ብስኩት ሊጥ ማድረግ ይችላሉ. የሚያስፈልግህ ይኸውና፡

• አንድ ኩባያ ዱቄት እና ስኳር፣
• አንድ ቦርሳ የመጋገር ዱቄት፤
• ሁለት የሎሚ ቁራጭ፤
• አንድ ብርጭቆ የቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ፤
• 1/3 ኩባያ የሱፍ አበባ ዘይት።

ይህን ብስኩት ለማዘጋጀት ሁለት ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያው ላይ, ሁሉንም የደረቁ እቃዎች (ስኳር, ዱቄት, ዱቄት ዱቄት), እና በሁለተኛው - ፈሳሽ (የሎሚ ጭማቂ, ውሃ እና ዘይት) እንቀላቅላለን. ከዚያምዱቄቱን ያዋህዱ እና ይቅቡት. በጋለ ምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል መጋገር።

የቸኮሌት ብስኩት

በበርካታ መደብሮች ውስጥ አንድ ተራ ነጭ ብስኩት ብቻ ሳይሆን የሚያምር ቡናማም አለ። በገዛ እጆችዎ ማብሰል በእውነት የማይቻል ነው? በርግጥ ትችላለህ! የሚከተለውን የምግብ አሰራር መጠቀም ብቻ ያስፈልግዎታል።

የሚፈለጉ ንጥረ ነገሮች፡

• ስድስት የዶሮ እንቁላል፤
• አምስት የሾርባ ማንኪያ (ከስላይድ ጋር) ስኳር እና ዱቄት፤
• አንድ ቦርሳ የመጋገር ዱቄት፤
• አምስት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት እና ሁለት ቫኒላ፤
• አንድ ቁራጭ ማርጋሪን።

የቸኮሌት ብስኩት ሊጥ ለአንድ ኬክ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው፡

1. መጀመሪያ እንቁላሎቹን ሰብረው በስኳር ይደበድቧቸው።
2. ከዚያም ቤኪንግ ዱቄቱን፣ዱቄቱን እና ኮኮዋውን ያጥቡት።
3. ከዚያም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጅምላውን ከእንጨት ስፓትላ ጋር በማዋሃድ።
4. በማርጋሪን በተቀባ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ።
5. እስከ ሁለት መቶ ዲግሪ ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ መጋገር።
6. ከግማሽ ሰአት በኋላ ዝግጁነቱን ያረጋግጡ።

ብስኩት ከተጨማለቀ ወተት ጋር

ይህ የምግብ አሰራር በተለይ ምቹ ነው ምክንያቱም ለአፈፃፀሙ ምስጋና ይግባውና አስተናጋጇ ከክሬሙ ጋር መበላሸት የለባትም። ከሁሉም በላይ የተጠናቀቀው ብስኩት ጣፋጭ እና መዓዛ ይኖረዋል. ስለዚህ, ኬክን ለማዘጋጀት, ወደ ሽፋኖች መቁረጥ ያስፈልጋል. እና በማንኛውም የፍራፍሬ ጭማቂ ያድርጓቸው።

ግን ከራሳችን አንቀድም። አስቀድመን የንጥረ ነገሮችን ዝርዝር እንይ፡

• ሁለት የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ ብርጭቆ ዱቄት፤
• አንድ የታሸገ ወተት፤
• አንድ ቦርሳ የመጋገር ዱቄት፤
• አንድ ቁራጭ ማርጋሪን።

ቤተሰባችሁን በሚጣፍጥ ብስኩት ኬክ ለማስታጠቅ የሚከተሉትን ዘዴዎች ማከናወን አለቦት፡

1. እንቁላሎቹን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ሰነጠቁ እና በብርቱ ደበደቡት።
2. ቀስ በቀስ የተቀቀለ ወተት እና የተቀላቀለ ማርጋሪን ይጨምሩ።
3. ዱቄት እና መጋገር ዱቄትን ያንሱ።
4. ከዚያ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
5. ከላይ ባለው የምግብ አሰራር መሰረት ለተዘጋጀው ኬክ ብስኩት ሊጡን ወደ ሻጋታ አፍሱት (ከዚህ በታች ያለውን የሊጡ ፎቶ ይመልከቱ)።
6. በምድጃ ውስጥ በ180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት መጋገር።

የማር ብስኩት

የማር ሊጥ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡

• ስድስት የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ ብርጭቆ ስኳርድ ስኳር፤
• ግማሽ ኩባያ ዱቄት፤
• ሁለት የሻይ ማንኪያ ጥሩ መዓዛ ያለው ሩጥ ማር፤
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ፤
• አንድ ቁንጥጫ ሲትሪክ አሲድ፤
• አንድ ቁራጭ ማርጋሪን።

እንዴት እንደሚቻል፡

1. እንቁላሎቹን ሰነጠቁ እና ነጩን ከእርጎዎቹ ይለዩ።
2. የመጀመሪያውን አካል ከስኳር ጋር በማዋሃድ ወደ ወፍራም አረፋ ይምቱ።
3. በሁለተኛው ላይ ማር ጨምሩ እና ድብልቁ እስኪያምር ድረስ ይምቱ።
4. ከዚያም ሁለቱንም ድብልቆች አንድ ላይ በማዋሃድ በቀስታ በማንኪያ አነሳሳ።
5. ዱቄት፣ ሶዳ እና ሲትሪክ አሲድ።
6. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀስቅሰው።
7. የተጠናቀቀውን ሊጥ ማርጋሪን በተቀባ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ እና ለአርባ ደቂቃ ያህል መጋገር። የምድጃውን ተመሳሳይ የሙቀት መጠን እንጠብቃለን. ከ 180 ዲግሪ አይበልጥም. አትአለበለዚያ ብስኩቱ ሊቃጠል ይችላል።

የለውዝ ብስኩት

ሌላ የፈተና ስሪት፣ እሱም በጣፋጭ ጥርስ አድናቆት ይኖረዋል። ለአፈፃፀሙ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል፡

• አስር የዶሮ እንቁላል፤
• አንድ ተኩል ኩባያ ስኳር፤
• 1/3 ኩባያ ዱቄት፤
• ሁለት መቶ ግራም ዋልነት፤
• አንድ መቶ ግራም ፕሪም፤
• ትንሽ ቅቤ።

የስፖንጅ ኬክ ሊጥ እንዴት እንደሚሰራ፡

1. በመጀመሪያ እንቁላሎቹን ሰብረው ነጩን ከእርጎው ለዩ።
2. የመጀመሪያውን አካል ወደ ወፍራም አረፋ ይምቱ፣ ሁለተኛውን ከስኳር ጋር ያዋህዱ እና እንዲሁም ይምቱ።
3. ቀስ በቀስ ዱቄትን ጨምሩ እና በእንጨት ማንኪያ ያንቀሳቅሱ።
4. ፕሪም እና ለውዝ በብሌንደር ይፈጫሉ እና የተጠናቀቀውን ሊጥ በጥንቃቄ ያፈሱ።
5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በማገናኘት እንደገና ይቀላቅሉ።

ብስኩት እንዴት ይጋገራል? እንደ እውነቱ ከሆነ ከቀደምቶቹ ጋር ተመሳሳይ ነው. በምድጃ ውስጥ ያለው ሙቀት ከ 180 ዲግሪ መብለጥ የለበትም. እና ከዚያ በግማሽ ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል።