የወፍ ቼሪ ኬክ - ኦሪጅናል ምግብ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የወፍ ቼሪ ኬክ እንግዶችን ሊያስገርም የሚችል ምግብ ነው። ብዙ ጥረት አይጠይቅም, ግን የምግብ ፍላጎት ይመስላል. ምስጢሩ በአእዋፍ የቼሪ ዱቄት ውስጥ ነው, ይህም አሁን በመደብሩ ውስጥ ለመግዛት ቀላል ነው. ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ መጋገር አሁንም አስገራሚ ነው. በተጨማሪም አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች የደረቁ የቤሪ ፍሬዎችን ይጠቀማሉ, ወተት እስኪፈስ ድረስ ወተት ያፈሳሉ. ከወፍ የቼሪ ዱቄት ጋር በማጣመር ስንዴም ጥቅም ላይ ይውላል. የተጠናቀቀው ኬክ ቅርፁን እንዲይዝ የሚፈቅደው ብቻ ነው።

ቀላሉ የምግብ አሰራር፡ የግሮሰሪ ዝርዝር

ይህ የወፍ ቼሪ ኬክ የምግብ አሰራር እንደ መሰረታዊ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። ብዙ ጥረት እና ብዙ ቁጥር ያላቸውን ንጥረ ነገሮች አያስፈልግም. ከሌሎች የኬክ ኬኮች የሚለየው የአእዋፍ የቼሪ ዱቄት መኖር ነው. ለእሷ ምስጋና ይግባውና አስደሳች ቀለም እና ጣዕም ያገኛል. የሚከተሉትን ምርቶች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

• 140 ግራም የስንዴ ዱቄት፤
• 60 ግራም የወፍ ቼሪ ዱቄት፤
• 180 ግራም ቅቤ፤
• 150 ግራም ስኳር፤
• 1፣ 5 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት፤
• አራት እንቁላል፤
• አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
• የኩፍያ ኬክን ለማስጌጥ ትንሽ ዱቄት ስኳር።

የዚህ የወፍ ቼሪ ዱቄት ኬክ አሰራር ቅቤ ከማቀዝቀዣው ቀድመው መውጣቱ ይመረጣልለስላሳ ነበር. ከዚያ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል ቀላል ይሆናል።

እንዴት ቀላል ኩባያ ኬክ መስራት ይቻላል?

ሲጀመር ለስላሳ ቅቤ በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀመጥና ስኳር ይጨመርበት እና በማቀቢያው ይደበድባል ስኳሩን ይቀልጣል። እንቁላል አስገባ. ይህንንም በየደረጃው ያደርጉታል ማለትም መጀመሪያ አንዱን ያስተዋውቁታል ከዛ እስኪቀላቀል ድረስ ይመቱታል ከዚያም የሚቀጥለውን ይጨምራሉ።

የወፍ ቼሪ ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት አንድ ላይ ይፈስሳሉ። ቅቤ ላይ ይጨምሩ, እንደገና ይደበድቡት. ጨው እና የስንዴ ዱቄት ይጨምሩ. ዱቄቱን ለስላሳ ለማድረግ ለጥቂት ደቂቃዎች ይምቱ።

ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ይሞቃል። ከወፍ የቼሪ ዱቄት ጋር ያለው ኬክ መሠረት ወደ ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ይተላለፋል። ኬክ በቀላሉ በቀላሉ እንዲወገድ የሲሊኮን መውሰድ የተሻለ ነው. የኬኩን የላይኛው ክፍል ለማስተካከል አንድ ማንኪያ ይጠቀሙ. ለአርባ አምስት ደቂቃ ያህል ያዘጋጁ. ከሻጋታው ውስጥ ከማውጣቱ በፊት ኬክ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት, አለበለዚያ ሊሰበር ይችላል. ከማገልገልዎ በፊት የወፍ ቼሪ ኬክን በዱቄት ይረጩ።

የዋንጫ ኬክ ከጨለማ ቸኮሌት አይስ ጋር

ይህ አማራጭ እንዲሁ ቀላል ነው። ቀላል ንጥረ ነገሮችን ያስፈልገዋል. ከተፈለገ ከዚህ ጣዕም ጋር ትንሽ ስኳር በመጨመር የቫኒላ ይዘትን ከምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ማስወጣት ይችላሉ ። ወይም ደግሞ ሙሉ በሙሉ ይተዉት. የዚህ ኩባያ ኬክ ልዩ የቸኮሌት አይስክሬም ነው። ለዚህ የምግብ አሰራር የሚከተለውን መውሰድ አለቦት፡

• 200 ግራም ስኳር፤
• አራት እንቁላል፤
• 200 ግራም የስንዴ ዱቄት፤
• 60 ግራም የወፍ ቼሪ ዱቄት፤
• 200 ግራም ቅቤ፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቫኒላመሠረታዊ ነገሮች።

ለግላዝ 50 ግራም ጥቁር ቸኮሌት እና 30 ግራም ቅቤ አዘጋጁ። ከአይስጌድ በተጨማሪ እንዲህ አይነት የወፍ ቼሪ ኬክን በለውዝ፣ በቤሪ ወይም በመረጡት ማንኛውም ጣፋጭ እና የሚያምር ንጥረ ነገር ማስዋብ ይችላሉ።

የኩፍያ ኬክ ማብሰል፡ የምግብ አሰራር መግለጫ

ቅቤም ከማቀዝቀዣው ቀድመው ይወሰዳሉ፣ ስኳር ይጨመርበት እና መጠኑ ተመሳሳይነት ያለው እና ነጭ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። እንቁላሎች ለወፍ የቼሪ ኬክ መሰረትን መምታቱን ሳያቋርጡ በአንድ ጊዜ ይመታሉ. የቫኒላ ይዘትን ይጨምሩ እና በወፍ ቼሪ ዱቄት ውስጥ ያፈሱ። ከዚያ በኋላ መጠኑ እንደገና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሲቀላቀል የስንዴ ዱቄት ይጨመራል።

የኬክ ሻጋታን በአንድ ቅቤ ይቀቡ። ምድጃው እስከ 170 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል, ከዚያ በኋላ ቅጹ ወደዚያ ይላካል. የወፍ ቼሪ ኬክ ለአንድ ሰዓት ያህል ይዘጋጃል. በክብሪት ያረጋግጡት። ኬክ እስኪቀዘቅዝ ድረስ በመጠበቅ ላይ።

ቅቤ እና ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጣሉ። የተጠናቀቀውን ኬክ በኬክ ላይ አፍስሱ እና ቀዝቅዘው። እንጆቹን በደረቅ መጥበሻ ውስጥ በትንሹ የተጠበሰ, ከዚያም ወደ ፍርፋሪ ይቀየራሉ. ይህ በቀላሉ በቢላ ወይም በብሌንደር በመጠቀም ሊከናወን ይችላል።

የዋንጫ ኬክ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ ቀላል አሰራር

ቀርፋፋው ማብሰያ ምድጃ ለሌላቸው ፓስቲኮችን ለማብሰል ይረዳል። ለዚህ የወፍ ቼሪ ኬክ ስሪት፣ መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

• አንድ ጥቅል የደረቀ የወፍ ቼሪ፤
• የወተት ብርጭቆ፤
• ብርጭቆ ስኳር፤
• ሁለት እንቁላል፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት፤
• አንድ ብርጭቆ የስንዴ ዱቄት፤
• ትንሽ ቅቤ መልቲ ማብሰያውን ሳህን ለመቀባት።

ወተት ይሞቃል እንጂ አይፈላም። ይገባዋልሞቃት መሆን. በቤሪ ፍሬዎች ይሙሏቸው, ቢያንስ ለሠላሳ ደቂቃዎች ይተዉት. ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ስኳር እና ሁለቱንም እንቁላል ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቅሉ. ዱቄቱ ከጊዜ በኋላ እንደ ፓንኬክ ተመሳሳይነት ያለው ፈሳሽ ይሆናል. እያንዳንዱን ንጥረ ነገር ከመጨመራቸው በፊት ሁሉንም ነገር በማደባለቅ መምታቱ የተሻለ ነው, ስለዚህ መጠኑ በተቻለ መጠን ተመሳሳይ ይሆናል.

መልቲ ማብሰያውን ጎድጓዳ ሳህን በዘይት ይቀቡ ፣ የበለጠ ስብ ይሻላል። የኬክ ኬክን ያፈስሱ. በ "መጋገር" ሁነታ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ምግብ ማብሰል. ዝግጁነትን በክብሪት ያረጋግጡ። ከማገልገልዎ በፊት ኬክው ቀዝቅዞ እንደፈለገው ያጌጣል, ለምሳሌ በዱቄት ስኳር. ከላይ ያለውን የምግብ አሰራር በመጠቀም ውርጭ ማድረግ ይችላሉ።

ጣፋጭ መጋገር ቀላል ነው። የወፍ ቼሪ ኬክ ከተለመዱት ምግቦች በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. ለመዘጋጀት ቀላል ነው, ውጤቱም በጣም ጥሩ ነው. ለዚህም, የወፍ ቼሪ ዱቄት ለመጋገር ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ከስንዴ ዱቄት ጋር ይደባለቃል. እንዲሁም እንዲህ ዓይነቱ ኬክ በተለያየ መንገድ ያጌጠ ነው, ለምሳሌ, በቆሻሻ ወይም በስኳር ዱቄት ብቻ. በተጨማሪም የወፍ ቼሪ ቫይታሚን ሲን ጨምሮ በቪታሚኖች የበለፀገ ነው።ይህም በአጠቃቀሙ መጋገር በቀዝቃዛው ወቅት በጥንቃቄ ሊዘጋጅ ይችላል።