2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በአዲሱ ዓመት በዓላት ዋዜማ የቤት እመቤቶች ስለ ጣፋጭ እና የሚያምር ምናሌ እያሰቡ ነው። ሰላጣ በታርትሌትስ ከዶሮ እና አናናስ ጋር በጣም ፈጣን እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው።
ግብዓቶች
በአናናስ እና በዶሮ ታርትሌት ላይ ሰላጣ ለማዘጋጀት ምርቶቹን አስቀድመው ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ትኩስ እና በትክክል የተመረጡ መሆን አለባቸው።
ዋናው ንጥረ ነገር ዶሮ ነው። ለስላሳ እና በፍጥነት ስለሚበስል, ፋይሉን መውሰድ የተሻለ ነው. ሲበስል ትንሽ ጨው እና የበሶ ቅጠል ይጨመራሉ።
አናናስ ለሰላጣው ጣፋጭነትን ይጨምራል። የታሸጉ ወይም ትኩስ ፍራፍሬዎችን መግዛት ይችላሉ. በደንብ መቁረጥ አስፈላጊ ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጭማቂውን ወደ ቁርጥራጮች ያስቀምጡ.
ታርትሌቶች ሁለቱም ዝግጁ እና እራስ-የተሰሩ ናቸው። አጭር እንጀራ፣ አይብ ወይም ዋፍል ሊሆኑ ይችላሉ።
ታርትሌትስ እንዴት እንደሚሰራ
የዲሽ ዉብ አቀራረብ የበዓሉን ጠረጴዛ ከማስጌጥ ባለፈ የምግብ ፍላጎትም እንዲኖረው ያደርጋል። ከዶሮ እና አናናስ ጋር ላለው ሰላጣ ፣ tartlets ከቺዝ ሊሠሩ ይችላሉ ። ለዝግጅታቸው የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
አይብ "ሩሲያኛ" - 300 ግራም።
ታርትሌትስ እንዴት እንደሚሰራ፡
- አይብ ተፈጨ። ከተፈለገ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ይጨመራል።
- ብራና በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ተዘርግቷል።
- አይብ በወረቀት ላይ በክበብ መልክ ተቀምጧል።
- ትሪውን በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።
- አይብ ከቀለጡ በኋላ እያንዳንዱን ዙር ማሰሮ ወይም ብርጭቆ ላይ ያድርጉ።
- ጅምላው ከቀዘቀዘ በኋላ፣ በ tartlet መልክ ይቀራል።
በቺዝ ሳህን ውስጥ ያለ ሰላጣ የሚያምር እና አስደናቂ ይመስላል። Tartlet ለሳህኑ ያልተለመደ መልክ ይሰጠዋል::
ዶሮ እና አናናስ ሰላጣ
መክሰስ ለመዘጋጀት ከአንድ ሰአት ያነሰ ጊዜ ይወስዳል። የሚያስፈልጉ ምርቶች፡
- የዶሮ ፍሬ - 250 ግራም።
- አናናስ - 250 ግራም።
- አይብ "ሩሲያኛ" - 50 ግራም።
- 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ።
- ዋልነትስ - 30 ግራም።
- 2 የዶሮ እንቁላል።
- ታርትሌቶች - 6 ቁርጥራጮች።
- ማዮኔዝ።
| የካሎሪ ይዘት በ100 ግራም | 240 kcal |
| ፕሮቲኖች | 12g |
| Fats | 15g |
| ካርቦሃይድሬት | 11g |
የዶሮ እና አናናስ ታርትሌት የምግብ አሰራር ደረጃ በደረጃ፡
- የዶሮ ዝንጅብል በውሃ ውስጥ በጨው እና በቅመማ ቅጠል መቀቀል አለበት። ስጋው ሲቀዘቅዝ ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ።
- ከታሸገ አናናስ ጭማቂ ያፈስሱ። ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።
- አይብ በድንጋይ ላይ ይቅቡት።
- ዋልኖቶችን ይደቅቁ።
- ቅድመ-የተቀቀለ እንቁላል ተላጧል። መካከለኛ መጠን ያላቸውን ኩቦች ይቁረጡ።
- አክል ወደየተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ግብዓቶች።
- በማዮኔዝ እና በጨው ይረጩ።
- ሰላጣውን ወደ tartlets ያሰራጩ። ከላይ በአረንጓዴ ያጌጡ።
ዶሮ እና አናናስ ታርትሌት ቆንጆ ምግብ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭም ናቸው። ሰላጣው ለበዓል ጠረጴዛ እና ለዕለታዊ አጠቃቀም ተስማሚ ነው።
የማብሰያ ምክሮች
ልምድ ካላቸው ሼፎች የሚሰጡ ምክሮች ጣፋጭ እና የማይረሳ ምግብ ለማዘጋጀት ይረዳሉ። ጠቃሚ ምክሮች፡
- የዶሮ ፍሬ ለስላሳ እና ለስላሳ ስለሆነ ለሰላጣ ዝግጅት ቢጠቀሙ የተሻለ ነው።
- የታሸገ አናናስ ለመጠቀም ምቹ ነው፣ ነገር ግን ትኩስ ፍራፍሬ የበለጠ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው።
- የዲሽውን የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ፣ለአለባበስ ቤት የተሰራ ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም መጠቀም ይችላሉ።
- ሰላጣው ከመቅረቡ በፊት በ tartlets ውስጥ ተዘርግቷል ፣ ምክንያቱም የመጠምዘዝ አዝማሚያ ስላለው።
ጠቃሚ ምክሮች ጀማሪ የቤት እመቤቶች ጣፋጭ ምግብ እንዲያዘጋጁ ይረዳቸዋል። ሰላጣ በታርትሌት ከዶሮ እና አናናስ ጋር ለበዓሉ ጠረጴዛ ትልቅ ጌጥ ነው።
የሚመከር:
የቀዘቀዘ የባህር ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል። የቀዘቀዙ የባህር ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
የቀዘፈ የባህር ምግቦችን በጨው እና በቅመማ ቅመም እንዳይበላሹ የቀዘቀዘ የባህር ምግቦችን እንዴት ማብሰል ይቻላል? እዚህ ብዙ ደንቦችን መከተል ያስፈልግዎታል-የምርቱ ትኩስነት, በማብሰያው ጊዜ የሙቀት መጠኑ እና ሌሎች የተለያዩ አመልካቾች ግምት ውስጥ ይገባል
ሁሉም መሰረታዊ ነገሮች፡ ከዶሮ፣ ከአሳማ ሥጋ፣ ከበሬ ሥጋ፣ ከቱርክ እና ከታታር ጋር የሚደረግ አሰራር። አዙን በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
አዙ (የምግብ አዘገጃጀቱ ከዚህ በታች በዝርዝር ይብራራል) በድስት ውስጥ የተጠበሰ ወይም በድስት ውስጥ የተጋገረ የስጋ ቁርጥራጭን ያቀፈ ባህላዊ የታታር ምግብ ነው ፣ይህም ጣፋጭ እና ቅመም የበዛባቸው ሌሎች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል ።
ፓስታ ከዶሮ ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፣ ወይም ጣፋጭ ድስት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ፓስታ ከዶሮ ጋር በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ፍፁም በተለያየ መንገድ ማብሰል ይቻላል። ሆኖም ግን, የተጠበሰ ሻምፒዮናዎችን በመጨመር በኩሽና መልክ ከሁሉም የበለጠ ጣፋጭ እና አርኪ ናቸው. ይህ የምግብ አሰራር በትክክል እንዴት እንደሚሰራ, ከዚህ በታች እንመለከታለን
የአትክልት ሰላጣን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ዝርዝር የምግብ አሰራር ፣ የምግብ አሰራር
ሳላድ በልዩ መረቅ ወይም በመደበኛ የአትክልት ዘይት የተቀመመ ታዋቂ ባለብዙ ክፍል ምግብ ነው። እንደ አንድ ደንብ, ከፍራፍሬ ወይም ከአትክልቶች የተሰራ ነው. ግን አንዳንድ ጊዜ የእነሱ ጥንቅር በስጋ ፣ በአሳ ፣ በባህር ምግብ ፣ በለውዝ ፣ እንጉዳይ ፣ አይብ ፣ ቋሊማ እና አልፎ ተርፎም ፓስታ ይሟላል። የዛሬው ጽሑፍ ጣፋጭ የአትክልት ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ ያሳየዎታል
የሱሺ ሰላጣን በንብርብሮች እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ሱሺ በጃፓን ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው። ሁሉም ሰው ስለእሱ ያውቃል, ግን ጥቂቶች በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ. ጥቅልሎችን ለመንከባለል የሚከብዳቸው ሰዎች ተግባራቸውን ቀለል አድርገው አስቀድመው የተዘጋጁ ምርቶችን በንብርብሮች ውስጥ በመደርደር የመጀመሪያውን የሱሺ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ። የታዋቂው ምግብ የአናሎግ ዓይነት ይወጣል ፣ እሱም በመርህ ደረጃ ፣ በምንም መልኩ ከዋናው አይለይም።
