2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በፔር ውስጥ የፓንኬኮች "Skovorodka" አውታረመረብ በከተማ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በፔር ክልል ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው። እንዲሁም ነጥቦች በኡፋ፣ ሊስቫ፣ ኩርጋን፣ ክራስኖካምስክ ተከፍተዋል።
የፓንኬክ ሰንሰለቱ እጅግ በጣም ጥሩ በሆነ ስብስብ፣ በቅጥ የተሰራ የውስጥ ክፍል፣ ብሩህ ምልክቶች፣ ተመጣጣኝ ዋጋዎች ተለይተው ይታወቃሉ። ሁልጊዜ አዲስ የተዘጋጁ ፓንኬኮች ከተለያዩ ሙላዎች ጋር፣ እንዲሁም የመጀመሪያ ምግቦች፣ ሰላጣ፣ ጥራጥሬዎች አሉ።
የመወሰድ እና የማድረስ አገልግሎት አለ።
መግለጫ
በፔር ውስጥ የስኮቮሮድካ ፓንኬክ ሰንሰለት የመጀመሪያው ማቋቋሚያ ከ10 ዓመታት በፊት ተከፍቷል። በአሁኑ ጊዜ ወደ 20 የሚጠጉ ካፌዎች አሉ።
ሀሳቡ፣ብራንድ፣የድርጅት መለያው በፔር የተገነቡ እና በጣም በፍጥነት በመላው ክልሉ እና ከዚያ በላይ ታዋቂ ሆነዋል።
እንዲሁም የተቋማት ትስስር ለብዙ ወጣቶች የስራ እድል ይፈጥራል። ሙሉ የማህበራዊ ጥቅል, ጥሩ የስራ ሁኔታዎች, ምግብ, የሙያ እድገትን ያቀርባልደረጃዎች።
እያንዳንዱ ፓንኬክ "ስኮቮሮድካ" ምግብ ለማዘዝ፣ ለመክፈል እና ለመቀበል የገንዘብ ጠረጴዛዎች ያሉበት እንዲሁም ጠረጴዛዎች፣ መታጠቢያ ቤቶች ያሉት አዳራሽ ያለው ካፌ ነው።
ምግብን በተመለከተ ፓንኬኮች ለደንበኛው ከማገልገልዎ በፊት ይዘጋጃሉ። ለዚያም ነው ምግቦቹ ሁል ጊዜ ትኩስ፣ ትኩስ - "የቧንቧ ሙቅ"።
በተጨማሪም የሩስያ ባህላዊ ምግቦች ገንፎዎች በቅቤ፣ ሰላጣ፣ የመጀመሪያ ምግቦች፣ መጠጦች አሉ።
እዚህ ጣፋጭ እና አርኪ ቁርስ፣ምሳ እና እራት መመገብ ይችላሉ። እንዲሁም ወደ ቤትዎ ወይም ቢሮዎ ምግብ እንዲደርስዎ ምግብ እንዲሄዱ ወይም በስልክ ወይም በኢንተርኔት ማዘዙ።
ውስጡ ደስ የሚል እና የሚያምር ነው፡ በጌጣጌጥ ውስጥ ብዙ የእንጨት እቃዎች፣ በጌጣጌጥ ውስጥ ያሉ ደማቅ ቀለሞች፣ ኦርጅናሌ አምፖሎች በቻንደርለር ላይ፣ ጠንካራ የቤት እቃዎች፣ የቤት ውስጥ አበባዎች በድስት ውስጥ። ጥሩ የጀርባ ሙዚቃም አለ።
ስለ ምናሌ
Blinnaya "Skovorodka" በፔር ከፓንኬኮች በተጨማሪ የሩስያ ባህላዊ ምግቦችን ያቀርባል-የተለያዩ ሰላጣዎች, የመጀመሪያ ምግቦች, ጥራጥሬዎች. የምናሌ ዕቃዎች በቀጥታ በካፌው ግድግዳዎች ውስጥ ሊታዘዙ ወይም ለምግብ አቅርቦት በ ማዘዝ ይችላሉ።
ሳላድ በየትኛውም ተቋም ውስጥ በጣም ተወዳጅ ምግብ ነው። እንደ፡ያሉ በርካታ ንብረቶች ስላሉት
- ጠቃሚነት (በቫይታሚን እና ፕሮቲን ንጥረ ነገሮች ምክንያት፤
- ጥጋብ (የአንዳንድ ዝርያዎች ስስነት ቢታይም)፡
- ውበት (ውበት መልክ)።
የሰላጣ ዋጋን በተመለከተ ምንም የማያሻማ መልስ ሊኖር አይችልም ምክንያቱም ክፍሎቹ በዋጋ ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ናቸው (ለምሳሌ፡-አትክልት, ከባህር ምግብ ወይም ከቀይ ዓሣ ጋር). እና የተቋሙ ደረጃም ይጎዳል (ካፌ ውስጥ - ርካሽ፣ ምግብ ቤት ውስጥ - የበለጠ ውድ)።
በSkovorodka ካፌ ሰንሰለት ውስጥ ወደ 17 የሚጠጉ የሰላጣ ዓይነቶች (አትክልት፣አሳ፣ስጋ) አሉ፣ከዚህም ውስጥ 3-4ቱ በብዛት በየቀኑ ይሰጣሉ፡
- አትክልት፤
- ከጎመን ጋር፤
- ሄሪንግ ከፀጉር ኮት በታች፤
- "ኦሪጅናል"(ከአትክልት እና የተቀቀለ እንቁላል ጋር) እና ሌሎችም።
ከመጀመሪያዎቹ ኮርሶች በፓንኬክ "Skovorodka" (ፔርም) በርካታ የሾርባ ዓይነቶችን ለመቅመስ ይቀርባል፡
- የዶሮ መረቅ ከተቀቀለ እንቁላል ጋር፤
- ሾርባ ከክሩቶኖች ጋር፤
- የአትክልት ሾርባ እና ሌሎችም።
በጣም ጤናማ፣ የሚያረካ እና እንዲሁም በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ምግቦች በካፌ ሰንሰለት ውስጥ ያሉ የሩሲያ ባህላዊ ምግቦች ከቅቤ ጋር ገንፎ፡ buckwheat፣ ሩዝ።
ፓንኬኮች
ከ50-100 ዓመታት በፊት ሁሉም የሩሲያ አስተናጋጆች ፓንኬኮችን ጨምሮ የራሳቸውን የቤት ውስጥ ኬኮች አዘጋጅተው ነበር። በአሁኑ ጊዜ አብዛኞቹ ሴቶች (በከፊል በትርፍ ጊዜ እጦት ወይም በስንፍና) እራሳቸውን እና ቤተሰባቸውን በካፌ ውስጥ በፓስቲኮች መመገብ ወይም ቤት ማዘዝ ይመርጣሉ።
የፔርም ክልል "Skovorodka" የፓንኬክ ሱቆች ኔትወርክ ምስጋና ይግባውና ጣፋጭ, በቤት ውስጥ የተሰራ, ፓንኬኮች ከተለያዩ ሙላዎች ጋር: ጣፋጭ, አትክልት, አሳ, ሥጋ.
ማለትም፡
- ከቀይ ካቪያር ጋር (የፓንኬክ ሊጥ፣ chum caviar)፤
- ከስኩዊድ ጋር (የሱፍ አይብ፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ካሮት፣ የተከተፈ ስኩዊድ፣የዶሮ እንቁላል፣ ዲዊት፣ ማዮኔዝ);
- ከተፈጨ ድንች እና እንጉዳዮች (የተጠበሰ እንጉዳይ፣ ድንች፣ ሽንኩርት፣ መረቅ)፤
- ከቅቤ ጋር (ሊጥ፣ የተቀላቀለ ቅቤ፣ ስኳር)፤
- ከጉበት ጋር (ካሮት፣ የተከተፈ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ፣ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ የታሸጉ ዱባዎች፣ ማዮኔዝ);
- ከሳልሞን ጋር (ታርታር መረቅ፣ የዶሮ እንቁላል፣ ዲዊት፣ በትንሹ ጨዋማ ሳልሞን)፤
- ከጎጆ ጥብስ፣ ማርሽማሎውስ እና የታሸጉ ኮክቶች ጋር፤
- ከሙዝ እና ቸኮሌት ጋር (ትኩስ ሙዝ፣ ቀልጦ ቸኮሌት፣ ማር፣ ሲትሪክ አሲድ)፤
- "ቦጋቲርስኪ"(የተጋገረ ድንች፣የተጠበሰ ቤከን፣ቡናማ ቀይ ሽንኩርት፣ደረቅ አይብ፣ቅመማ ቅመም፣ማዮኔዝ)፤
- ጣፋጭ ፓንኬክ ከሜፕል ሽሮፕ ጋር፤
- ከቺዝ እና ቲማቲም (አይብ፣ ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዲዊስ) ጋር፤
- ከካም እና ጎመን ጋር (ሽንኩርት፣ ካሮት፣ የተከተፈ ካም፣ የተከተፈ ነጭ ጎመን)፤
- ከካም፣ ቲማቲም እና አይብ ጋር፤
- “ጁሊየን” (የተቀቀለ የዶሮ ጥብስ እና የበሬ ሥጋ ምላስ፣ መራራ ክሬም መረቅ፣ እንጉዳይ፣ የተጠበሰ ሽንኩርት፣ መረቅ፣ ቅመማ);
- ከአረንጓዴ ሽንኩርት እና እንቁላል ጋር (ትኩስ ሽንኩርት፣ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል፣ ማዮኔዝ)፤
- የክረምት ቼሪ (የቀዘቀዘ ቤሪ፣ ስኳር፣ ቫኒሊን፣ ስታርች፣ ሲትሪክ አሲድ)፤
- "ጣሊያን" (ሞዛሬላ እና ፓርሜሳን አይብ፣ ትኩስ ቲማቲሞች፣ በከፊል የተጨሰ ሳሳ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት፣ ማዮኔዝ፣ ኬትጪፕ)፤
- "ነጋዴ" (የዶሮ ጥብስ እና የተጠበሰ ቤከን፣ ጠንካራ አይብ፣ ትኩስ ቲማቲም፣ ቤጂንግ ጎመን፣ ደወል በርበሬ፣ ቅመማ ቅመም፣ ማዮኔዝ፣ ኬትጪፕ));
- ከዶሮ እና ባቄላ ጋር (የዶሮ ጥብስ፣ የኮመጠጠ ክሬም መረቅ፣ የታሸገ ቀይ ባቄላ፣ ሽንኩርትሽንኩርት፣ ቲማቲም፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ቅመማ ቅመም፣ ካሮት);
- ከስጋ እና አትክልት ጋር (አሳማ፣ የኮመጠጠ ክሬም፣ ቲማቲም፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ደወል በርበሬ፣ ካሮት፣ ቅመማ)፤
- ከእንጉዳይ እና አይብ (የተጠበሰ ሻምፒዮና፣ ጠንካራ አይብ፣ ሽንኩርት፣ ቅመማ ቅመም፣ መረቅ)።
ከላይ ያሉት ሁሉም ምግቦች፣እንዲሁም ተጨማሪ ሶስ እና መጠጦች፣በSkovorodka pancake chain (Perm) ለቤት ወይም ለቢሮ ለማድረስ ሊታዘዙ ይችላሉ፣በኢንተርኔት መደወል ወይም ማዘዝ ብቻ ያስፈልግዎታል።
ግምገማዎች
ስለፓንኬክ አውታረመረብ ከጎብኚዎች እና ከደንበኞች የተሰጡ ግምገማዎች አሉ፡
- ፈጣን፣ ጣፋጭ፣ ተመጣጣኝ ዋጋዎች።
- መጥበሻው በጣም ጣፋጭ ፓንኬኮች አሉት።
- ዋናው ዲሽ የተጋገረ እና የተቀረፀው ልክ ከደንበኛው ፊት ለፊት ነው።
- ትልቅ ፓንኬኮች፣ ብዙ ተጨማሪዎች - በጣም የሚያረካ።
- ሰላጣ፣ሾርባ፣ሻይ፣ ጭማቂዎች አሉ።
- ተመጣጣኝ ዋጋ።
- ሰፊ አዳራሾች፣በተቋማት ውስጥ ያሉ ጽዳት።
- ከራስዎ በኋላ ማጽዳት አያስፈልግም።
- ጥራት ያለው፣ ትኩስ ግብዓቶች።
- የፐርም ተወዳጅ ፓንኬክ።
- የተለያዩ የፓንኬክ ማስቀመጫዎች።
- ብዙ የአውታረ መረብ ቅርንጫፎች።
- መቋቋሚያዎች ጣፋጭ፣ አርኪ እና ውድ ያልሆነ ምሳ የማግኘት ጥሩ አጋጣሚ ናቸው።
- የመውጫ ወይም የማድረስ ማዘዝ ይችላሉ።
- ቀላል ከባቢ በተቋሞች ሰንሰለት ውስጥ፣ነገር ግን ጥሩ የውስጥ ክፍል፣ ሙዚቃ።
- ልጅን በዚህ ምግብ መመገብ ይችላሉ።
- ቆንጆ፣ ባለቀለም የፓንኬክ ሰንሰለት ንድፍ።
አድራሻዎች በፐርም
ፓንኬኮች"መጥበሻ" የሚገኘው በ
- አብዮት ጎዳና፣ 13 (ሴሚያ የገበያ አዳራሽ)፤
- Krupskaya ጎዳና፣ 41፤
- Zvezda Newspaper Street፣ 12፤
- ሌኒን ጎዳና፣ 65፤
- Kuibyshev ጎዳና፣ 59፤
- str. ኦስትሮቭስኪ፣ 53-A/108፤
- Uinskaya ጎዳና፣ 9፤
- Komsomolsky prospect፣ 54 እና የመሳሰሉት።
መረጃ
Pancake "Skovorodka" ከ10.00 እስከ 22.00 (አንዳንዶቹ ከ09.00 እስከ 21.00) ይከፈታል።
የተቋሙ አማካኝ ቼክ፡- 230-300 ሩብልስ በአንድ ሰው። ክፍያ የሚቻለው በጥሬ ገንዘብ እና በባንክ ማስተላለፍ ነው።
የሚመከር:
ካፌ "ሪጋ" (ፔርም)፡ መግለጫ፣ ግምገማዎች፣ ምናሌ
ካፌ "ሪጋ" በፔርም ውስጥ ጣፋጭ ምግብ የሚታዘዙበት እና ግድ የለሽ ጊዜ የሚያገኙበት ቦታ ነው። በጽሁፉ ውስጥ ብዙ አስደሳች መረጃዎችን ያገኛሉ. ጨምሮ: አድራሻ, የመክፈቻ ሰዓቶች, የተቋሙ መግለጫ, ግምገማዎች, እና እንዲሁም በምናሌው ውስጥ ምን እንደሚሰጡ ይወቁ
የሬስቶራንቶች አውታረ መረብ "Elki-Palki" በሞስኮ
ሬስቶራንት "Elki-Palki"(ሞስኮ) የሩስያ ባህላዊ ምግቦችን በትንሽ ገንዘብ የምትቀምሱበት የጣር ቤቶች ሰንሰለት ነው። የተቋሙ ቺፕ በቋሚ ዋጋ ቡፌ ነው። የሬስቶራንቱ ደረጃ በአማካይ ነው። ተቋሙ ከአመራር ለውጥ በኋላ ክፉኛ መበላሸቱን የከተማው ነዋሪዎች ተናግረዋል።
የአሞሌዎች አውታረ መረብ "ወይን ባዛር"
"የወይን ባዛር" በዋና ከተማው ከሚገኙት ምርጥ ቦታዎች አንዱ ሲሆን እጅግ በጣም ብዙ የወይን እና የደራሲ መክሰስ ያቀርባል። እዚህ መጠጦችን መቅመስ ብቻ ሳይሆን በጣም ርካሽ በሆነ ዋጋ ጠርሙስ መግዛት ይችላሉ, ልምድ ያለው ካቪስት በምርጫው ላይ ይረዳዎታል
በሴንት ፒተርስበርግ የዳቦ ቤቶች እና ጣፋጮች "ቡሽ" አውታረ መረብ፡ አጠቃላይ እይታ፣ መግለጫ፣ ግምገማዎች እና አድራሻዎች
የዳቦ መሸጫ ሱቆች እና መጋገሪያዎች ትላልቅ ከተሞችን ያልተገደበ የምርት እና የማብሰያ አማራጮችን እያሸነፉ ነው። በተጨማሪም ጥቃቅን ተቋማት በቅርብ ጊዜ በጣም ጠቃሚ እየሆኑ መጥተዋል, ዋናው ግቡ በጣም ትኩስ ምርቶችን ለመሸጥ, መጠነ ሰፊ የማምረት ሂደቱን በማለፍ እና ለሽያጭ ነጥቦችን ለማድረስ. በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ ያለው ጣፋጭ "ቡሽ" እንደነዚህ ዓይነት ተቋማት ብቻ ነው
"ኔቫ" (ፔርም) - ምግብ ቤት፡ ፎቶ፣ ግምገማዎች፣ ምናሌ
"ኔቫ" (ፔርም) - ለወዳጅ ስብሰባዎች፣ የፍቅር ቀጠሮዎች እና መዝናናት ለሁሉም ጣዕም እና በጀት የሚሆን ምግብ ቤት! ከታድሶ በኋላ የተከፈተ ሲሆን በቅርቡ ለመደበኛ ደንበኞቹ እና አዲስ እንግዶች በሩን ከፍቷል