ኬክ ለ40 አመት ለሴት፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

ኬክ ለ40 አመት ለሴት፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር
ኬክ ለ40 አመት ለሴት፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር
Anonim

ሴት ለ40 አመታት ምን አይነት ኬክ መስራት ትችላለች? በዚህ ጽሁፍ ውስጥ በጣም ቀላል እና በጣም ሳቢ የሆነውን ብስኩት ኬኮች በፍራፍሬ፣ በኩሽ እና ያልተለመደ ማስዋቢያ እንነግራችኋለን።

ቸኮሌት ብስኩት
ቸኮሌት ብስኩት

የስፖንጅ ኬክ ከፍራፍሬ ጋር

ይህንን ጣፋጭ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

  • የተጣራ ስኳር - 200 ግራም፤
  • ቅቤ - 150 ግራም፤
  • የዶሮ እንቁላል - 2 pcs;
  • የስንዴ ዱቄት - 500 ግራም፤
  • ትኩስ ፍራፍሬዎች፤
  • ቫኒሊን፤
  • ወተት - 250 ሚሊ ሊትር።

የማብሰያ ሂደቱን በተለያዩ ደረጃዎች እንከፋፍል፡

  • መጀመሪያ ዱቄቱን አውጥተህ የተቀላቀለ ቅቤ ጨምር፤
  • ከዚያም በተለየ ጎድጓዳ ሳህን እንቁላሎቹን ይምቱ እና ወደ ሊጡ ያክሏቸው፤
  • የተጣራውን ስኳር የተወሰነውን ወደ ብስኩት ሊጥ አፍስሱ፤
  • የተፈጠረውን ጅምላ በደንብ በመደባለቅ ወደ ሻጋታ አፍስሱ፤
  • ሻጋታው እንደ እርሶው በሱፍ አበባ ወይም በወይራ ዘይት መቀባት አለበት።መጠቀም የለመደው።

አሁን ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ በማሞቅ ብስኩታችንን ለ25 ደቂቃ ይላኩ።

ኩስታርድ በማዘጋጀት ላይ

ለስላሳ እና የወተት ክሬም ለማግኘት እነዚህን ደረጃዎች መከተል ያስፈልግዎታል፡

  • ወተቱን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ያድርጉ።
  • አምጣው እና የቀረውን ስኳር፣የተቀቀለ ቅቤ እና ቫኒላ አፍስሱ፤
  • ክሬሙን እስኪወፍር ድረስ ይቅቡት፤
  • ማሰሮውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና ክሬሙ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

አሁን የ40 አመት ሴት ለሆነች ሴት የብስኩት ኬክ ዝግጅት እና ማስዋብ መቀጠል ትችላላችሁ ፎቶው ከታች ይታያል። የተጠናቀቀውን ብስኩት በሦስት ክፍሎች እንቆርጣለን እና እያንዳንዳቸው በክሬም እንቀባለን. በተቻላችሁ መጠን አንድ ላይ እናደርጋቸዋለን. አሁን የጎኖቹን እና የኬኩን የላይኛው ክፍል በቀሪው ክሬም ይቀቡ እና ኬክን ለማስጌጥ ይቀጥሉ።

የፍራፍሬ ብስኩት
የፍራፍሬ ብስኩት

ፍራፍሬዎቹን በቀዝቃዛ ውሃ ያጥቡት ፣ከቅጠላቸው ይላጡ እና ወደ ቀጭን ሽፋኖች ይቁረጡ። እንደ እንጆሪ, ኪዊ ወይም ሙዝ የመሳሰሉ ለስላሳ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ጥሩ ነው. የብስኩትን ጫፍ በተቆራረጡ ፍራፍሬዎች አስጌጥን እና ኬክን ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንልካለን.

ስለዚህ ለ 40 ሴት የሚሆን አሪፍ ኬክ እናገኛለን። ለስላሳ፣ ጭማቂ ያለው ብስኩት ከተጣራ ክሬም እና ከፍራፍሬው መዓዛ ጋር ተደምሮ ማንኛውንም ጣፋጭ ጥርስ ያስደስተዋል!

የቸኮሌት ኬክ ለ40 አመት ሴት

ሌላው የማያስደስት የጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀት የቸኮሌት ኬክ ከፕሮቲን ክሬም ጋር።

ግብዓቶች፡

  • ዱቄት - 450 ግራም፤
  • የዶሮ እንቁላል - 3 pcs;
  • ማርጋሪን - 150 ግራም፤
  • ወተት - 220 ሚሊ;
  • የኮኮዋ ዱቄት - 100 ግራም፤
  • ቫኒሊን፤
  • ቀረፋ፤
  • ስኳር - 150 ግራም፤
  • የቸኮሌት ፍርፋሪ።

የ40 አመት ሴት ኬክ የማዘጋጀት ዘዴ፡

  • እንቁላልን በስኳር ይምቱ ፣ ቀረፋውን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ ፣
  • ዱቄት ፣ኮኮዋ ወደ ጥልቅ ሳህን አፍስሱ እና የእንቁላልን ድብልቅ ይጨምሩ ፣
  • የተቀቀለውን ማርጋሪን በተፈጠረው ብዛት ውስጥ አፍስሱ፣ ቀላቅሉባት እና ቀድሞ ወደተዘጋጀ ሻጋታ ያስተላልፉ፤
  • በ200 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለ20 ደቂቃ ብስኩት ይጋግሩ።

ከላይ ባለው የምግብ አሰራር መሰረት ኩስታርድ ይስሩ እና ኬክን መሰብሰብ ይጀምሩ። ብስኩቱን በሁለት ክፍሎች ቆርጠን በክሬም እንቀባለን. ሁለቱን ግማሾችን እርስ በርስ እንጫነዋለን እና በቀሪው ክሬም ኬክን አስጌጥነው. የቸኮሌት ቺፖችን ከላይ ይረጩ እና ለብዙ ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩት።

ቸኮሌት ቺፕ ኬክ
ቸኮሌት ቺፕ ኬክ

እያንዳንዳችን ለ 40 አመት ሴት እንዲህ አይነት ኬክ ማዘጋጀት እንችላለን. የምግብ አዘገጃጀቱ በምግብ አሰራር ውስጥ ልዩ እውቀትን አይፈልግም, እና ኬክ በማይታመን ሁኔታ ለስላሳ እና ጣፋጭ ነው.

የሚመከር: