የሙዝ ጋዝ መፈጠር፡ ቴክኖሎጂ፣ መሳሪያ፣ በጤና ላይ ያለው ተጽእኖ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሙዝ በሀገራችን በብዛት ከሚገቡ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው። በዋናነት የሚመጡት ከደቡብ አሜሪካ አገሮች - ቺሊ, ኢኳዶር ነው. ፍራፍሬዎችን ለማጓጓዝ ከአንድ ቀን በላይ የሚፈጅ ስለሆነ ገና አረንጓዴ ሆነው ይለቀማሉ እና በሰው ሰራሽ ሁኔታዎች ውስጥ ብስለው ቢጫ ይሆናሉ።

በመሰረቱ ሙዝ ወደ ሀገራችን የሚደርሰው በባህር ላይ ሲሆን በልዩ ክፍሎች ውስጥ የሚከማች ሲሆን የሚፈለገው የሙቀት መጠን ይጠበቃል።

ፍራፍሬዎች በመደርደሪያዎቹ ላይ ቀድመው የበሰሉ ናቸው። የሙዝ ጋዝ ክፍሎች ለዚህ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ፍራፍሬው በናይትሮጅን እና በኤቲሊን ድብልቅ ይታከማል. እሱም "የሙዝ ጋዝ" ተብሎም ይጠራል. ለእሷ ምስጋና ነው የበሰሉ፣ መጠናቸውንም ይቀይሩ።

በጽሁፉ ውስጥ ሙዝ በአጠቃላይ ለሰውነት ያለውን ጥቅምና ጉዳት እንመለከታለን። ጋዝ ማመንጨት ምን እንደሆነ እንወቅ፡ቴክኖሎጂው እና የአስፈላጊነቱ መጠን።

የሙዝ ዱቄት ለሰውነት የሚሰጠው ጥቅም

ስለ ጥሬ ሙዝ ጥቅሞች እናውራ። ምንም እንኳን በቅርብ ጊዜ ሳይዘጋጁ ወዲያው. ሙዝ ተጠብሶ፣ቺፕስ ተዘጋጅቶ፣በተለያየ መንገድ ይጋገራል፣ነገር ግን ዋናው እሴቱ ባልተሰራ መልኩ ነው።

በመጀመሪያ ፣ ዱቄቱ ራሱ እንዴት እንደሚጠቅም እንወቅ፡

1. እንደ ቢ፣ ኢ፣ ሲ ባሉ በርካታ ቪታሚኖች ውስጥ ባለው ይዘት ምክንያት ፍሬው ጥሩ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ስላለው የነርቭ ስርዓታችንን ያጠናክራል፣ከጭንቀት ይጠብቃል፣የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል፣ይሰራዋል። የበለጠ የመለጠጥ. በፍራፍሬው ውስጥ የሚገኘው ፎሊክ አሲድ ለሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው. በወር ኣበባ ዑደት ውስጥ የሚያሰቃይ ሲንድሮም ለመቋቋም ይረዳል. ፖታስየም የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ይረዳል, የተለያዩ እብጠትን ያስወግዳል, እንዲሁም የልብ ምትን መደበኛ ያደርገዋል. በጣም የሚገርመው ነገር ግን ከፖታስየም ይዘት አንፃር ሙዝ ከጥቁር ኩርባ ቀጥሎ ሁለተኛ ነው።
2. ፍራፍሬ አዘውትሮ ከተመገቡ የምግብ መፍጫ ሥርዓትን አሠራር ማሻሻል ይችላሉ፣ ይህም በራስ-ሰር በቆዳው ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል።
3. የበሰለ እና አልፎ ተርፎም የበሰሉ ሙዝ በሰውነት በደንብ ስለሚዋጡ ከቀዶ ጥገና በኋላ እንዲሁም በኬሞቴራፒ ወቅት እንዲጠቀሙ ይመከራል።
4. ፍራፍሬ ሲበሉ ስሜት ይሻሻላል፣ቅልጥፍና ይጨምራል፣ትኩረት ይሰበስባል።
5. በሙዝ ውስጥ በበቂ መጠን ያለው ፋይበር የአንጀትን ተግባር ይቆጣጠራል እንዲሁም መደበኛ ያደርጋል።
6. ለነፍሰ ጡር እና ለሚያጠቡ ሴቶች በጣም ጠቃሚ። የደም ማነስን ይከላከላል።

የልጣጭ ጥቅሞችሙዝ

በአስገራሚ ሁኔታ የሙዝ ልጣጭ ከስጋው ያነሰ ጥቅም እንደሌለው ብዙዎቻችን አናውቅም። ብዙ ጊዜ የምንጥለው ለዚህ ነው።

ስለዚህ ለሰውነታችን ምን ጥቅም እንደሚያመጣ አስቡበት፡

1. የደረቀ እና የተፈጨ የሙዝ ልጣጭ እንደ anthelmintic ሊያገለግል ይችላል።
2. ላጡ ለአርትራይተስ ጥሩ የሆነውን ቮድካን ለማዘጋጀት ይጠቅማል።
3. በአዲስ የሙዝ ልጣጭ በመታገዝ የነፍሳት ንክሻን መዋጋት ይችላሉ። በቀላሉ ንክሻውን ከውስጥ ቆዳ ጋር በማሸት. በተጨማሪም ትናንሽ ቁስሎችን እና ቁስሎችን ለመፈወስ ይረዳል. ሻካራ ቆዳ ላይ ሊተገበር ይችላል።
4. የሙዝ ልጣጭ ኪንታሮትን በመዋጋት ረገድ ጥሩ እንደሆነ ሁላችንም አናውቅም። ይህንን ለማድረግ በየጊዜው በእነሱ ላይ መተግበር አለበት።
5. በሰውነታቸው ላይ ብዙ ጠቃጠቆ ወይም የእድሜ ነጠብጣቦች በመኖራቸው ውስብስብ ችግር ያለባቸው ሰዎች በሙዝ ልጣጭ ቆዳን እንዲቀቡ ይመከራሉ። በእውነት ያበራታል እና ያድሳል።

የሙዝ መከላከያዎች

እንደሌሎች ምርቶች ሙዝ ከጥቅማ ጥቅሞች በተጨማሪ በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል። ግን እዚህ ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ባልደረሱ ፍራፍሬዎች ሊመረዙ ወይም ከመጠን በላይ በመውሰዳቸው ሊሰቃዩ ይችላሉ፡

1. ምንም እንኳን ሙዝ ሃይፖአለርጅኒክ ከሚባሉት ፍራፍሬዎች አንዱ ቢሆንም አሁንም እናቶች ከሶስት አመት በታች ለሆኑ ህጻናት ሙዝ እንዳይሰጡ ባለሙያዎች ይመክራሉ። ፍሬው በሚጓጓዝበት ጊዜ በተሻለ ሁኔታ እንዲቆይ, የኬሚካል ሕክምናን ያካሂዳል. እና ይሄ በልጁ ላይ አሉታዊ ምላሽ ሊያስነሳ ይችላል።
2. ያልበሰሉ ፍራፍሬዎች ስታርች ይይዛሉ፣ይህም በደንብ የማይጠጣ፣ጋዝ እና እብጠት ሊያስከትል ይችላል።
3. ከዚህ ፍሬ በ thrombophlebitis ወይም varicose veins ጋር አይወሰዱ።

ሙዝ በሰውነት ላይ ያለውን ጥቅምና ጉዳት ተመልክተናል፣አሁን ስለ አቀነባበሩ እና ምን ያህል አደገኛ እንደሆነ እንነጋገር።

ማመንጨት ምንድነው

ሙዝ በጋዝ መመንጨት እንዲበስል እና በመጓጓዣ ላይ እንዲቆዩ የሚረዳ ሂደት ነው። ሙዝ የሚመረጠው ሳይበስል በመሆኑ በራሱ ወደሚፈለገው ሁኔታ መድረስ ስለማይችል በመጋዘን ውስጥ እያረጁ ሊበላሹ ይችላሉ። እርዳታ ያስፈልጋቸዋል። ለችግሩ መፍትሄው የሙዝ ካርቦን መጨመር ነበር. የማብሰያ ሂደቱን የጀመረችው እና የምትቆጣጠረው እሷ ነች።

ይህ አሰራር የፅንስ እድገትን ከፍ ያደርገዋል እና ስታርች ወደ ስኳር ይለውጣል።

የሙዝ ጋዝ መጭመቂያ ቴክኖሎጂ

ሙዝ በአየር ማራገቢያ ሳጥኖች ውስጥ የሚጓጓዝ፣ በጋዝ ክፍሎች ውስጥ ይቀመጣል። በመጀመሪያ ደረጃ, እስከ +18 ° ሴ ድረስ ይሞቃሉ, የሙቀት መጠኑን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ.

በሚቀጥለው ደረጃ፣የተከለለው ክፍል በናይትሮጅን እና በኤቲሊን ድብልቅ የተሞላ ነው። የመጀመሪያው ንጥረ ነገር 95% የሚይዝበት, እና ሁለተኛው - 5%. ዋናው ነገር ኦክስጅን ወደ ክፍሉ ውስጥ አይገባም. ፍሬው እንዲበስል የሚረዳው ኦክስጅን የሌለው ኤቲል ነው።

የጋዝ ፍሰቱ እና ትኩረቱ በቋሚነት በማይክሮፕሮሰሰር ስታንዳርድ ቁጥጥር ይደረግበታል።

በፍራፍሬዎቹ ውስጥ የብስለት ሂደት የሚጀምረው በክፍሉ ውስጥ ከቆዩ ከአንድ ቀን በኋላ ነው።

የሙዝ አቅርቦት በዓመት ውስጥ በተለያዩ ጊዜያት እንደቅደም ተከተላቸው ሙዝ ካርቦን በሚፈጥርበት ጊዜ የተለየ መጠን እና የሙቀት መጠን ያስፈልገዋል።

በፍራፍሬ ማጓጓዣ ወቅት እንዳይሆኑ ጥንቃቄ መደረግ አለበት።ቀዘቀዙ፣ ያለበለዚያ የማይቀለበስ የመበስበስ ሂደት ይጀምራል፣ እና ሙሉው ስብስብ ሊጣል ይችላል።

ሙዝ ለማፍሰስ ጥራት ያለው መሳሪያ መጠቀም አስፈላጊ ነው፣ ያለበለዚያ አጠቃላይ አሰራሩ ሁሉንም ትርጉም ያጣል። ይህ ከፍተኛ ጥራት ያለው ካሜራ፣ ጥሩ የአየር ማናፈሻ ሥርዓት፣ የጋዝ አቅርቦት መሣሪያ፣ የአየር እርጥበትን የሚቆጣጠር ፕሮሰሰር ነው።

የአየር ብዛት ዝውውር ትልቅ ሚና ይጫወታል። እና እሱ በተራው፣ ያለ ከፍተኛ ጥራት ያለው መሳሪያ የማይቻል ነው።

በርካታ የመድኃኒት ሕክምናዎች አሉ፡

• የአራት ቀናት ፈጣን መንገድ።
• ከአምስት እስከ አንድ ሳምንት የተለመደ ነው።
• ከሰባት እስከ ስምንት ቀናት - ቀርፋፋ ሁነታ።

የትኛው ሁነታ ለአንድ የተወሰነ ስብስብ እንደሚያስፈልግ በተለያዩ ሁኔታዎች ይወሰናል፡ የቡድኑ ሁኔታ፣ የፍራፍሬው ጥራት፣ ወደ ገበያ የሚላኩ ብዛት።

የዝግታ ሁነታ ለካርቦኔት ፍራፍሬዎች ምርጥ ነው፣ነገር ግን ይሄ ተጨማሪ ጊዜ ስለሚወስድ ወጪዎችን ይጠይቃል፣ይህም ሁሉንም አቅራቢዎች አይስማማም።

ካሜራዎቹ ምንድናቸው

የሙዝ ማገዶ ክፍሎች በሦስት ትውልዶች ይከፈላሉ፡

• የመጀመሪያው የካሜራ ትውልድ ምናልባት በጣም ጊዜ ያለፈበት ነው፣ እና ከአሁን በኋላ የትም ጥቅም ላይ አይውሉም። የእነሱ ጉዳታቸው የፍራፍሬ ሳጥኖቹ በእጅ መቆለል አለባቸው እና እያንዳንዳቸው በጋዝ መነጠል አለባቸው።
• ሁለተኛው ትውልድ ከቀዳሚው የበለጠ የላቀ ነው። በውስጣቸው ያሉት ሳጥኖች በአየር የማይበገር ቁሳቁስ በተሸፈኑ በሁለት ረድፎች ውስጥ ሊጫኑ ይችላሉጋዙን የሚጀምረው።
• ሦስተኛው ትውልድ - ሳጥኖች አየር ማቀዝቀዣዎች በሚገኙባቸው ረድፎች ውስጥ ተቆልለዋል። መቆጣጠሪያው ሙሉ በሙሉ አውቶማቲክ ስለሆነ የሙቀት መጠኑን ማስተካከል ቀላል ያደርገዋል።

የሁለተኛ እና የሶስተኛ ትውልድ ካሜራዎች በአሁኑ ጊዜ በገበያ ላይ ናቸው።

በቤት ውስጥ ማገዶ

ከፍተኛ ጉዳት የሌለው እና ቀላል ቴክኖሎጂ። ያልበሰለ ሙዝ ከገዙ ይህ ዘዴ ተስማሚ ነው. ብዙዎቻችን በፀሐይ ውስጥ ወይም ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ እናስቀምጣቸዋለን እና ፍሬዎቹ እስኪበስሉ ድረስ እንጠብቃለን. በመሠረቱ፣ በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ሙዝ በቀላሉ ይበላሻል።

ፍሬው እንዲበስል በታሸገ ከረጢት ውስጥ ከበሰለ ፖም ጋር ያሽጉት። የሚለቁት ኤቲሊን ሙዝ እንዲበስል ይረዳል።

የሙዝ መመንጨት ጥቅሙና ጉዳቱ

በእርግጥ ይህ ምን አይነት ሂደት እንደሆነ በማሰብ እና በመጠኑ ከተረዳን፣ስለ ጥቅሞቹ ማውራት አያስፈልግም። ግን ምን ያህል ጎጂ እንደሆነ ማወቅ እፈልጋለሁ።

በእርግጥ ከጋዝ በኋላ ሁሉም ፍራፍሬዎች ፍሬዎቹን ከጋዞች ለማጽዳት ሂደት ይከተላሉ፣ነገር ግን፣ተፅዕኖው ነበረ እና ውጤቱን ማስወገድ አይቻልም።

በዚህ ያልተለመደ ፍሬ ሙሉ በሙሉ ተስፋ አትቁረጥ፣ ነገር ግን ጥንቃቄዎችን አድርግ። ብዙውን ጊዜ ከጋዞች በደንብ ያልጸዳው ፍራፍሬዎች ለአለርጂ በሽተኞች አደገኛ ናቸው. ጋዝ የአለርጂ ጥቃትን ሊፈጥር ይችላል።

ይህን ለማስቀረት ሙዝ በሚገዙበት ጊዜ በሶዳማ ወይም ያለሶዳ ማጠብ ብቻ በቂ አይደለም። በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ፍራፍሬዎችን መላክ ጥሩ ነው. ሁሉም ከመጠን በላይ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ወደ ላይ ይወጣሉ, እና ከዚያ በኋላእንዲሁም በደንብ መታጠብ ይችላሉ።