የካሜሊና ዘይት፡ የአንድ ተክል ምርት ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የካሜሊና ዘይት፡ የአንድ ተክል ምርት ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የካሜሊና ዘይት፡ የአንድ ተክል ምርት ጥቅሞች እና ጉዳቶች
Anonim
የካሜሊና ዘይት ጥቅምና ጉዳት
የካሜሊና ዘይት ጥቅምና ጉዳት

የካሜሊና ዘይት በተለያዩ መስኮች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና ከፍተኛ የኃይል ዋጋ በቬጀቴሪያን እና በአመጋገብ አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. ያልተጣራው ምርት የምግብ ፍላጎትን የሚያረካ ቅመም እና ቅመም የተሞላ ጣዕም አለው. በዘይት ልዩ ባህሪያቱ እና በሚያስደስት ጣዕሙ ምክንያት በተለያዩ ሀገራት ምግብ ለማብሰል ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል እንደ ልብስ እና ሰላጣ ልብስ።

ይህ ከዕፅዋት የተቀመመ ምርት ለግራቪያ፣ መጋገሪያዎች እና ጥራጥሬዎች ተስማሚ ነው። ብዙውን ጊዜ ዓሳ ፣ አትክልት ወይም ሥጋ ለመቅመስ ያገለግላል - ሲሞቅ ጥሩ መዓዛ እና ጣዕም አይጠፋም። ዲዮዶራይዝድ እና የተጣራ ዘይት በቀለም ፣ ማሽተት እና ከፍተኛ ሙቀትን የመቋቋም ችሎታ ከሌለው ዘይት ይለያል።

የካሜሊና ዘይት፡ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ከሥነ-ምግብ እሴት እና ባዮኬሚካላዊ ስብጥር አንፃር ከፈውስ ዝግባ ጋር ተመሳሳይ ነው።ዘይት. ሁለቱም የእፅዋት ምርቶች በቪታሚኖች (A, E, D), ማግኒዥየም እና ቅባት አሲዶች የበለፀጉ ናቸው. የካሜሊና ዘይት ስብጥር ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 አሲዶች ከፍተኛ ይዘት አለው. የሰውነትን የሆርሞን መጠን በተገቢው ደረጃ ይይዛሉ፣ የደም ሥሮችን ያጸዳሉ፣ ጎጂ ባክቴሪያዎችን በብቃት ይከላከላሉ እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ ።

የካሜሊና ዘይት ማምረት
የካሜሊና ዘይት ማምረት

ይህ ለአንድ ሰው የካሜሊና ዘይት ዋጋ ነው! ጥቅሙና ጉዳቱ በሳይንስ ተረጋግጧል። ለአንዳንድ ንጥረ ነገሮች አለርጂ ለሆኑ ሰዎች የተከለከለ ነው. የዘይቱ ጥቅም ምርቱ በቫይታሚን ኢ ይዘት ውስጥ የመሪነት ቦታን ይይዛል - አንድ ማንኪያ የየቀኑን የፀረ-ኦክሲዳንት ፍላጎት ያሟላል። ቫይታሚን ኢ በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ይዋጋል፣ የሕዋስ እርጅናን ይቀንሳል፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል እንዲሁም በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ ይሳተፋል።

የዘይቱን የመቆያ ህይወት የሚያራዝመው የዚህ ቫይታሚን አንቲኦክሲዳንት ባህሪይ ነው። ከፕሮቪታሚን ኤ ይዘት አንጻር ምርቱ ከሱፍ አበባ ዘይት ይበልጣል ሊባል ይገባል. ቤታ ካሮቲን (ኤ) የቆዳ ሁኔታን ያሻሽላል, የ mucous membranes, አጥንትን, ጥርስን ያጠናክራል, ራዕይን ይጎዳል. ቫይታሚን ኤ እና ኢ በቀላሉ ለፅንሱ መደበኛ እድገት እና ለሚያድግ ልጅ አካል አስፈላጊ ናቸው። ከተለያዩ ኢንፌክሽኖች ይከላከላሉ እና የካንሰርን እድገት ይከላከላል።

የካሜሊና ዘይት እንዲሁ ቁስልን መፈወስ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት አሉት። ጠቃሚ ባህሪያት እንደ phytosterols, phospholipids እና ክሎሮፊል የመሳሰሉ ልዩ ንጥረ ነገሮች ይዘት ውስጥ ይገኛሉ. Phytosterols የፕሮስቴትተስ, የሆርሞን መዛባት እና አድኖማ ለማስወገድ ይረዳሉ. በተለይያልተጣራ የካሜሊና ዘይት በእነዚህ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው. ጥቅሙና ጉዳቱ ግልጽ ነው። የፓንቻይተስ በሽታ በሚኖርበት ጊዜ ዘይት መጠቀም አይመከርም ፣ በተለይም በሽታው አጣዳፊ ከሆነ ፣ ሁሉም የሰባ ምግቦች ሁኔታውን ከማባባስ በስተቀር።

የካሜሊና ዘይት ጠቃሚ ባህሪያት
የካሜሊና ዘይት ጠቃሚ ባህሪያት

በየትኞቹ በሽታዎች የካሜሊና ዘይት ውጤታማ ነው?

የምርቱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዶክተሮች የተረጋገጡ ናቸው። ይህ ዘይት cholecystitis ለታካሚዎች ጎጂ ነው. በተመሳሳይ የእፅዋትን ምርት ወደ አመጋገብዎ ማስተዋወቅ ለደም ግፊት ፣ የደም ማነስ ፣ thrombophlebitis ፣ cardiac ischemia ፣ varicose veins ፣ angina pectoris እና atherosclerosis ለማከም እና ለመከላከል በጣም ጠቃሚ ነው ።

የሲንጋሊና ዘይት የደም ሥሮችን ያጠናክራል፣ነጻ radicalsን ይዋጋል እንዲሁም ከተላላፊ በሽታዎች ይከላከላል። ኮላይትስ, የጨጓራ ቁስለት, የጨጓራ ቁስለት ላለባቸው ሰዎች እንዲወስዱ ይመከራል. በ helminthiasis ሕክምና ላይ ጥሩ ውጤት ይታያል. ምርቱ በቆዳ እና በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. በእነዚህ ምክንያቶች በሩሲያ ውስጥ የካሜሊና ዘይት ምርት በንቃት እያደገ ነው።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ