ሻይ ከወተት ጋር - የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሻይ በዓለም ላይ በጣም ታዋቂው መጠጥ ነው። ዓለም ጣዕሙን ያላወቀበት ጊዜ እንዳለ መገመት ይከብዳል። ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት እንግሊዛውያን በዓመት በመቶ ሚሊዮኖች የሚቆጠሩ ሻይ ይጠጣሉ። በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ሻይ ከወተት ጋር መጠጣት ይወዳሉ ፣ለዚህ ባህል ወዳዶች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና አሰራሩ ራሱ በሲኒማ ዜና መዋዕል ውስጥ ተይዞ የሀገሪቱ ብሄራዊ ሀብት ሆኗል።

የእንግሊዝ ሻይ ፓርቲ ሮያል ታሪክ

እንግሊዝ ስለ ሻይ ለመጀመሪያ ጊዜ የተማረችው በቻርልስ II ዘመነ መንግስት ነው። ንጉሱ ከሩቅ የባህር ዳርቻ ነጋዴዎች ያመጡለትን ቻይናዊ ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ቀመሰ። የፎጊ አልቢዮን ቅዝቃዜና እርጥበታማ የአየር ጠባይ ለተደጋጋሚ ጉንፋን መንስኤ ነበር፣ስለዚህ የሻይ ጠቃሚ የሙቀት ባህሪያት በንጉሱ እና በቤተ መንግስት አድናቆት የተቸረው ሲሆን በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ መጠጡ የተለመደ ሆነ። መጀመሪያ ላይ ሻይ በጣም ውድ የሆነ ደስታ ነበር, ምክንያቱም ወደ ሀገር ውስጥ ማስገባት ከባድ ግብር ይከፈልበት ነበር, አንድ ኩባያ መግዛት የሚችሉት ሀብታም ሰዎች ብቻ ነበሩ.ሰዎች. ነገር ግን ከጊዜ በኋላ ሻይ ለተራ ሰዎች ይቀርብ ነበር።

ሻይ እንግሊዝን ከስካር እንዴት እንዳዳናት

የዚያን ጊዜ ታዳጊ ከተሞች ባህሪ የሆነው የውሃ ጥራት መጓደል የራሱን ባህሪ በተራ ሰዎች ህይወት ላይ ጫነ። በጨጓራና ትራክት በሽታ የመጠቃት እድላቸውን ላለማጋለጥ እንግሊዛዊ ታታሪ ሰራተኞች ከውሃ ይልቅ ቢራ እና አሌ ይጠጡ የነበረ ሲሆን ብዙ የለንደን ነዋሪዎችም ጠንከር ያለ መጠጦችን ይመርጣሉ። ጠንቃቃ ሠራተኛን ማየት ብርቅ ስለነበር የሀገሪቱ መንግሥት አልኮል መጠጣትን የሚቀንስበትን መንገድ መፈለግ ጀመረ። ሻይ በጣም ጥሩ አማራጭ ሆነ፡ ለመጠጡ የሚያገለግለው ውሃ አፍልቶ በመውጣቱ ፀረ ተባይ በሽታን ለመከላከል አስተዋፅዖ አበርክቷል፣የሻይ ቅጠሉ ጠቃሚ ባህሪያት እና ጣዕሙ በሰዎች ዘንድ በጋለ ስሜት ተቀበሉ።

እንግሊዞች ለምን ከወተት ጋር ሻይ ይጠጣሉ?

ለዚህ ጥያቄ ትክክለኛ መልስ የለም። የዚህ አስደናቂ አገር ቁጠባ ነዋሪዎች ሻይ መጠጣት የተለመደ የሆነውን ውድ የቻይና ስብስቦችን ለማበላሸት በመፍራታቸው ምክንያት ከወተት ጋር ለሻይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእንግሊዝ ውስጥ ታየ ። የተበላሹ ስኒዎች የሚፈላ ውሃን መቋቋም አልቻሉም, ስለዚህ መጠጡን ወደ ኩባያዎች ከማፍሰሱ በፊት, እንግሊዛውያን በመጀመሪያ ቀዝቃዛ ወተት ከዚያም ሙቅ ሻይ እንዲፈስሱ ሀሳብ አቀረቡ. እቃዎቹ ደህና ነበሩ፣ እና የሎንዶን ነዋሪዎች አዲሱን ልዩ ጣዕም በጣም ስለወደዱት እንደዚህ ያለ "ኮክቴል" መጠጣት የአገር ገጽታ ሆነ።

ሌላ እትም ወተትን ወደ ሻይ ማከል ገንዘብን ለመቆጠብ ካለው ፍላጎት የተነሳ የግዴታ ፍላጎት ሆኗል ይላል። በአገሪቱ ውስጥ በሚታይበት ጊዜ ሻይ ውድ ደስታ ነበር እናአነስተኛ ምርት ፣ ከወተት በተቃራኒ ፣ ለሁሉም ሰው ይገኛል። ስለዚህ ተራ ሰዎች መጠጡ ረዘም ላለ ጊዜ ለመደሰት ሻይ ከወተት ጋር ማቅለጥ ጀመሩ። የባለቤቱ ብልጽግና የሚወሰነው በጽዋው ውስጥ ባለው ወተት መጠን ነው. አንድ እንግዳ ዝቅተኛ የወተት ይዘት ያለው መጠጥ ከተሰጠ, በዚህ ቤት ውስጥ ህክምናዎችን አላቋረጡም ማለት ነው. ድሆች በተቃራኒው ሻይ ከወተት ጋር መግዛት አልቻሉም, ነገር ግን ወተት ከሻይ ጋር. የዘለአለም አለመግባባት የሚመነጨው እዚህ ላይ ነው፡ በጥያቄ ውስጥ ያለውን መጠጥ ለማዘጋጀት ትክክለኛው መንገድ ምንድነው።

የባህላዊ ወተት ሻይ አሰራር ከፎቶ ጋር

ሻይ ከወተት ጋር ልዩ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ብዙ ጠቃሚ ባህሪያትም አሉት። የተለያዩ ንጥረ ነገሮች መጨመር የፈውስ ባህሪያቱን ሊያሳድጉ ይችላሉ. በተጨማሪም ሻይ ከወተት ጋር በጣም ጠቃሚ እና በቀኑ መጀመሪያ ላይ እንደ የካሎሪ ምንጭ ነው. እንደምታውቁት የዚህ የምግብ አሰራር ፈጣሪዎች ደንቦችን በጣም ይወዳሉ. ከወተት ጋር ሻይ በማዘጋጀት ላይ ያለ ጥብቅ መመሪያ አይደለም. እያንዳንዱ የእንግሊዝ ቤተሰብ የራሱን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ይመርጣል, ይህም በጣም ስኬታማው የእጽዋቱን ቅጠሎች የማፍላት ዘዴያቸው መሆኑን በቅንዓት ያረጋግጣል. አንዱ መንገድ ከታች ይታያል፡

1. የፈላ ውሃ።



2. የፈላ ውሃን ለማሞቅ የሻይ ማሰሮው ውስጠኛ ክፍል ላይ አፍስሱ።
3. እያንዳንዱ የሻይ መጠን በ1 tsp መዘጋጀት አለበት። ደረቅ ለስላሳ ቅጠል ሻይ. ስለዚህ የሻይ ቅጠል ጥንካሬን ለትክክለኛው የእንግዶች ቁጥር ያሰሉ።



4. በሻይ ላይ ሙቅ ውሃ አፍስሱ። አስፈላጊ: ሻይ በሚፈላ ውሃ ለማፍሰስ አይመከርም, ይህ ዘዴ በጣም ያጠፋልየሻይ ጠቃሚ ባህሪያት. ውሃው ወደ 80 ዲግሪ ገደማ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
5. ሻይ ለ7 ደቂቃ ያህል አፍስሱ።



6. ሻይ ከተጠመቀ በኋላ መጠጡን ወደ ኩባያ ውስጥ አፍስሱ ፣ ወተት ወደ ውስጥ ከገቡ ወይም ወተት ወደ ሻይ ከጨመሩ በኋላ። ከተፈለገ ስኳር መጨመር ይቻላል::

ሻይ ከወተት እና ዝንጅብል ጋር ጥሩ የአየር ሙቀት መጨመር እና በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል። ወደ መጠጥዎ ጥቂት ቀጭን የተከተፈ ዝንጅብል ይጨምሩ እና ሙቅ ይጠጡ። አረንጓዴ ሻይ ከወተት ጋር፣ የምግብ አዘገጃጀቱ በተግባር ከላይ ከተገለጸው የተለየ አይደለም፣ በጣም ጥሩ ቶኒክ ይሆናል።

የወተት ሻይ ለክብደት መቀነስ

የቀረበው "ኮክቴል" ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ያሉት ሲሆን ከነዚህም አንዱ የሜታቦሊክ ሂደትን ማበረታታት ነው። የአመጋገብ ባለሙያዎች ክብደትን ለመቀነስ ሻይ ከወተት ጋር እንዲጠቀሙ ይመክራሉ. የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው፡

1. እንደአስፈላጊነቱ ሻይ ይስሩ።
2. የፈለጉትን መጠን ወተት ይጨምሩ እና ወደ ድስት አምጡ።
3. ሻይው ለ20 ደቂቃ ያህል እንዲንሳፈፍ ይፍቀዱለት።
4. ቀኑን ሙሉ ትኩስ ይበሉ።

አረንጓዴ ሻይ ከወተት ጋር በደንብ ያስወግዳል እና ድምፁን ከፍ ያደርጋል ከጥቁር ሻይ ይልቅ በብዛት መጠጣት ይመከራል። ከመተኛቱ በፊት የሻይ ግብዣዎችን ማዘጋጀት አይመከርም, ምክንያቱም የአትክልቱ አበረታች ባህሪያት እንቅልፍ እንዲወስዱ አይፈቅድም. ክብደትን መቀነስ የሚያስከትለውን ውጤት ለማሻሻል ዳይሬቲክ ሻይ ማምረት ይችላሉ, ነገር ግን ከዚያ በኋላ የሚጠጡትን የመጠጥ መጠን መቀነስ ጥሩ ነው. ሻይ ከወተት ጋር ክብደት የመቀነሱን ሂደት ቀላል እና ተፈጥሯዊ ያደርገዋል።

አይደለም።የሆድ ቁርጠት ሊከሰት ስለሚችል በባዶ ሆድ ላይ ሻይ ለመጠጣት ይመከራል. በተጨማሪም የስኳር መጨመርን መገደብ አለብዎት. ሻይ የጣዕም ባህሪያቱን እንዳያጣ ለመከላከል የሻይ ቅጠሎችን ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ አይተዉት እና የተቀዳው የሻይ ቅጠል በውሃ ውስጥ አለመኖሩን ያረጋግጡ. ሻይውን እንደገና ለማፍላት ከፈለጉ ቅጠሎቹ እርጥብ ሆነው መቆየት አለባቸው እና በመግቢያው ውስጥ አይንሳፈፉ, ይህም ኦክሳይድ እንዲፈጠር ያደርገዋል. እንዲሁም ዶክተሮች በበቂ ሁኔታ ከፍተኛ የካፌይን ይዘት ስላለው በጣም ጠንካራ ሻይ ከመውሰድ እንዲቆጠቡ ይመክራሉ።

የሻይ ጠቃሚ ባህሪያት ከወተት ጋር

ከላይ ከተጠቀሱት የሻይ ጠቃሚ ባህሪያት በተጨማሪ የሚከተሉት መጠቆም አለባቸው፡

1. ሻይ በሰውነታችን የነርቭ ሥርዓት፣ድምጾች እና ማንሳት ላይ ጠቃሚ የማረጋጋት ውጤት አለው።
2. የአእምሮ እንቅስቃሴን ይጨምራል።
3. የደም ሥሮችን ያጠናክራል።
4. ጉበትን ለማፅዳት ይረዳል።
5. የጨጓራና ትራክት ያነቃቃል።
6. ከጉንፋን እና ከጉንፋን ለመከላከል ጥሩ መከላከያ ነው።