2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ሁሉም የጨረቃ አንፀባራቂ ሰሪዎች የበለጠ ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም ለመስጠት በቤት ውስጥ የጨረቃን ብርሀን እንዴት ማለስለስ እንደሚችሉ ማወቅ አለባቸው። ይህ ቀላል ሂደት የተጠናቀቀውን መጠጥ ባህሪያት ሊያሻሽል ይችላል. ለዚህም, የዲስትሬትን ጣዕም በተሻለ ሁኔታ ሊነኩ የሚችሉ የተለያዩ ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ግሉኮስ፣ ስኳር፣ ለውዝ እና ቅመማ ቅመም በብዛት ይመረጣሉ።
የጨረቃን ማፅዳት
ጥራት ያለው መጠጥ የሚገኘው የአገልግሎት ጊዜው ካለፈባቸው ምርቶች ብቻ ነው። የፀደይ ወይም የታሸገ ውሃ መጠቀም ተገቢ ነው. የቧንቧ ውሃ ከተጠቀሙ ክሎሪን እና ደስ የማይል ሽታ እንዲጠፋ ቢያንስ ለአንድ ቀን እንዲቆዩ ይመከራል።
የጨረቃን ብርሀን ከማለዘብዎ በፊት ከፈሰል ዘይቶች፣ ቆሻሻዎች እና አሲዶች ማጽዳት ያስፈልግዎታል። ይህንን ክስተት ከመድሃው ውስጥ መጠጡን በማጣራት ደረጃ ላይ እንኳን ቢሆን, ለዚህ ዲፍሌግሞተርን በመጠቀም እና ምርቱን እንደገና በማጣራት ይመከራል. ይህንን ለማድረግ ሁሉንም አስፈላጊ መሳሪያዎች የተገጠመለት ዘመናዊ የጨረቃ ብርሃን ማንሳት ያስፈልግዎታል።
የተጠናቀቀው ምርትም ጽዳት ያስፈልገዋል፣ ጥንካሬው ግን መሆን አለበት።ቢያንስ ሃምሳ ዲግሪ. ለጽዳት፣ ሰላሳ የበርች አክቲቭድ የከሰል ታብሌቶችን በዱቄት ሁኔታ ውስጥ በሶስት ሊትር ኮንቴይነር ውስጥ ይጨምሩ እና ከዚያ ለሶስት ቀናት ለመጠጣት ይውጡ እና ከዚያ በጥጥ ንጣፍ ያጣሩ።
ወደ አንድ ሊትር የጨረቃ ሻይን እንዲሁም ትኩስ የዶሮ እንቁላል ፕሮቲን ማከል ይችላሉ። ይህ ፊውዝል ዘይቶች እንዲለቁ ያበረታታል, ጠብታዎቹ በፕሮቲን ፕላስተሮች ላይ ይጣላሉ. ፕሮቲኖችን ከ yolks በጥንቃቄ መለየት እና በትንሽ ሙቅ ውሃ ውስጥ በመጨመር በማቀቢያው መምታት ያስፈልጋል ። ከአንድ ቀን በኋላ መጠጡን ከእንቁላል ፍራፍሬ ለመለየት በትንሽ ክፍሎች ያጣሩ።
አንድ መቶ ሚሊር ትኩስ ወተት በአንድ ሊትር የጨረቃ ማቅለጫ ላይ መጨመር እና በደንብ መቀላቀል ይቻላል. የተቀናጁ ፍሌክስ እና እብጠቶች አልኮልን ከቅባት አሲዶች ለማጽዳት ይረዳሉ። በማጽዳት ጊዜ የአልኮል መጠጡ ጥንካሬውን እንዳያጣ የተጠቆሙት መጠኖች በጥብቅ መታየት አለባቸው።
የመቀነሻ ዘዴዎች
የጨረቃን ብርሀን ለማለስለስ እና ያለምንም ወጪ የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ የሚከተሉትን ማድረግ ይችላሉ፡
- ለተወሰኑ ሳምንታት አጥብቀው ይጠይቁ፤
- የማጠፊያ አምድ ተጠቀም፤
- በኦክ በርሜል ውስጥ አቆይ።
ለበርካታ ሳምንታት የጨረቃ ብርሃንን ማስገባት ትችላለህ። ይህ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው, ይህም ደስ የሚል ጣዕም ያለው እና ከፍተኛ ጥራት ያለው መጠጥ በደማቅ እና የበለጸገ መዓዛ እንዲያገኙ ያስችልዎታል. አልኮልን በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ላይ አጥብቀው መጠየቅ ይችላሉ።
የጨረቃው ብርሃን በሬክቲፋየር የታጠቁ ከሆነ ለማፅዳት ዓምድ መጠቀም ይችላሉ። ከፍተኛ ጥራት ያለው አልኮል ለማግኘት ይረዳልከፍተኛ ጥንካሬ ያለው እና ቆሻሻ የሌለበት መጠጥ።
ጨረቃን በኦክ በርሜል ውስጥ ማቆየት ትችላለህ። ዊስኪ, ኮንጃክ እና ሌሎች የተከበሩ መጠጦች በዚህ መንገድ ይዘጋጃሉ. የኦክ በርሜል በጣም ደስ የሚል መዓዛ ይሰጣል፣የአልኮልን ቀለም እና ጣዕም ይለውጣል።
ቴክኖሎጂን ቀላል ማድረግ
በቤት ውስጥ የጨረቃን ብርሀን እንዴት ማለስለስ እንደሚቻል ለሚለው ጥያቄ ሲመልሱ, ይህ ሂደት በበርካታ ደረጃዎች ሊከፈል ይችላል. ብዙ የሚወሰነው በራስዎ ምርጫዎች እና ፍላጎቶች እንዲሁም በነጻ ጊዜ መገኘት ላይ ነው። ይሁን እንጂ የአልኮል መጠጦችን ድክመቶች ለማስተካከል ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።
በመጀመሪያ የጨረቃ ብርሃን ቅድመ ዝግጅት ማድረግ አለበት እና ከዚያ የጥራት እና የጣዕም መለኪያዎችን መለወጥ መጀመር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ማድረግ ይችላሉ፡
- አልኮሆል ሁለት ጊዜ ያሰራጫል፤
- በማንኛውም መንገድ አጽዱት፤
- መጠጡ በቀዝቃዛ ጨለማ ቦታ ይቁም::
የጨረቃ ሻይን ስለታም ደስ የማይል ሽታ ካለው በዶሮ ፕሮቲን ወይም በከሰል ከማጽዳትዎ በፊት በድርብ በማጣራት ይጸዳል። ከዚያም ወደ መስታወት መያዣ ውስጥ አፍስሱ, ለብዙ ቀናት ቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ.
ይህ የተጠናቀቀውን ምርት ጥራት ያሻሽላል፣ነገር ግን ደስ የሚል ጣዕም ያለው መጠጥ ለማግኘት ብዙ ስራ መሰራት አለበት።
የጨረቃ ብርሃን ማለስለሻ ቴክኖሎጂን በተመለከተ፣ ዋናው ነገር በጣም ቀላል ነው። በተጠናቀቀው የአልኮል መጠጥ ላይ ተጨማሪ ክፍሎችን ማከል ብቻ ያስፈልግዎታል. በዚህ ምክንያት የጨረቃን ጣዕም ባህሪያት መቀየር ትችላለህ።
የጨረቃን ብርሀን እንዴት ማለስለስ ይቻላል?
ለየተጠናቀቀውን ምርት ጥሩ ጣዕም እና መዓዛ ለማግኘት, የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይችላሉ. ብዙዎች በቤት ውስጥ የጨረቃን ብርሀን እንዴት ማለስለስ እንደሚችሉ ይፈልጋሉ. ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ማድረግ ይችላሉ፡
- የግሉኮስ፣ስኳር፣ፍሩክቶስ፣ካራሜል፣ በመጨመር ጣፋጭነትን ይጨምሩ።
- ጣዕሙን በቅመማ ቅመም ይለውጡ፤
- የበርች ወይም የኦክ ቅርፊት በመጨመር ጣዕሙን ማስወገድ ይችላሉ።
ለውዝ በቤት ውስጥ ጠመቃ በጣም ታዋቂ ነው። በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ስኳርን በመጠቀም
አሰራሩን በሚፈጽሙበት ጊዜ መመሪያዎቹን በጥብቅ መከተል አለብዎት። ጥቂት ሰዎች የጨረቃን ብርሀን በስኳር እንዴት በትክክል ማለስለስ እንደሚችሉ ያውቃሉ፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ መጠጣት ወይም በቂ ያልሆነ ጣፋጭ የመጠጥ ጣዕሙን እንደሚያባብሰው ማስታወስ ጠቃሚ ነው።
የአልኮሆል መጠንን በመከተል ለስላሳ ያድርጉት፡- 30 ግራም ስኳር በ1 ሊትር አልኮል። ይህ ዘዴ በጣም ተደራሽ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል, ግን አንዳንድ ጉዳቶች አሉት. ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ካከሉ, የጨረቃ ብርሃን በተሻለ ሁኔታ አይለወጥም. ስኳርን በመጨመር ሂደት ውስጥ አልኮልን ከቀመሱ ጥሩውን መጠን ለማግኘት በጣም ቀላል ነው። የጨረቃን ብርሀን በስኳር ማላላት ካስፈለገዎት መጠኑን እራስዎ መምረጥ ይችላሉ - በጣም አስፈላጊው ነገር መጨረሻው ደስ የሚል ጣዕም ያለው መሆኑ ነው።
እንዲሁም የጣፋጩን ጥራት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ከፍ ባለ መጠን ለመጠጥ የተሻለ ነው. የጨረቃ ማቅለሚያ ለረጅም ጊዜ የሚያመርቱ ሰዎች የተጣራ ስኳር ይመርጣሉ. ኩብዎቹ በቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት ፣ በአንድ ሙቅ ውሃ ውስጥ መሟሟት ፣ በደንብ መቀላቀል አለባቸው ፣ ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ እና በላዩ ላይ ይጨምሩ።አልኮል።
ጥራት የሌለውን ስኳር ከተጠቀምክ የተጠናቀቀው መጠጥ ደመናማ ይሆናል፣ እና ተደጋጋሚ መረጨት እንኳን ይህን ለማስወገድ አይረዳም።
የተቃጠለ ስኳር ወይም ካራሚል የጨረቃን ብርሀን ለማለስለስ ይረዳል። ይሁን እንጂ, ይህ ዘዴ የነዳጅ ዘይቶችን እና ሌሎች ብዙ ጎጂ ቆሻሻዎችን ለማስወገድ እንደማይረዳ ማስታወስ ጠቃሚ ነው. የተቃጠለ ስኳር መገኘታቸውን ብቻ ይሸፍናል. በተጨማሪም, በአልኮል ላይ ብዙ ካራሜል መጨመር አያስፈልግዎትም. ለአንድ ሊትር መጠጥ አንድ የሻይ ማንኪያ የተቃጠለ ስኳር ማከል ብቻ በቂ ነው. ለማስረዳት አንድ ወይም ሁለት ቀናት በቂ ናቸው።
የጨረቃን ብርሃን በግሉኮስ እንዴት ማለስለስ ይቻላል? መጠኖቹ በጣም በጥብቅ መቀመጥ አለባቸው. በፋርማሲ ውስጥ መፍትሄ መግዛት ይችላሉ. ለመፍትሔው ቅድሚያ ተሰጥቶታል፣ በጣም ስለሚጣራ፣ነገር ግን ታብሌቶችን ወደ ዱቄት በመፍጨት መጠቀም ይቻላል።
ምን ያህል መጠን እንደሚያስፈልግ እና የጨረቃን ብርሀን በግሉኮስ እንዴት ማለስለስ እንደሚቻል፣ በጨረቃ ብርሃን ላይ የተሳተፉ ብዙ ሰዎች ፍላጎት አላቸው። ለአንድ ሊትር የአልኮል መጠጥ በአርባ ዲግሪ ጥንካሬ, ሃያ አምስት ሚሊ ሜትር መፍትሄ ያስፈልጋል. እንዲሁም የጨረቃን ብርሀን በዴክስትሮዝ እንዴት እንደሚለሰልስ ማወቅ አለብዎት. ይህ ተመሳሳይ ግሉኮስ ነው, በዱቄት መልክ ብቻ. በዚህ አጋጣሚ አምስት ግራም የግሉኮስ ዱቄት ወይም የተቀጠቀጠ የግሉኮስ ታብሌቶች ጣዕምን ለማሻሻል መጠቀም ይቻላል።
በተጨማሪ የጨረቃን ብርሀን በ fructose ማለስለስ ይችላሉ። ጣፋጭ ነው እና ብዙውን ጊዜ በፍራፍሬ ማሽት የተሰራውን የዲስትሬትን ጣዕም ለመለወጥ ይጠቅማል. በፋርማሲ ወይም በልዩ መደብር ሊገዛ ይችላል. Fructose በ ½ የሾርባ ማንኪያ ደረቅ ዱቄት መጠን ወደ አልኮል መጨመር አለበት።አንድ ሊትር የጨረቃ መብራት በአርባ ዲግሪ ጥንካሬ. በመጀመሪያ ዱቄቱን በውሃ ውስጥ ማቅለጥ እና ከዚያም ቀስ በቀስ መፍትሄውን ወደ ተዘጋጀው ዲስቲል ውስጥ አፍስሱ, በየጊዜው እየቀመሱ.
ማርን በመጠቀም
ጥራት ያለው መጠጥ ለማግኘት የጨረቃን ብርሀን በማር እንዴት ማለስለስ እንደሚቻል ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው። ይህንን ለማድረግ የተወሰኑ ህጎችን መከተል አለብዎት. በአልኮል መጠጥ ውስጥ ማር መጨመር ኃይለኛ ምላሽ ያስከትላል, በዚህም ምክንያት መጠጡ ቀለሙን ይለውጣል, ቡናማ ይለወጣል እና አረፋ ይሠራል. ይህንን ለማስቀረት፡ ይመከራል፡
- የጨረቃ ብርሃን አፍስሱ፤
- የማቅለጫ ማር ካለቀለጠ፤
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ያነሳሱ፤
- ድብልቁን ወደ አልኮል ያስገቡ።
ለአንድ ሊትር የጨረቃ ሻይን ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ማር መውሰድ ያስፈልግዎታል። የንብ ምርቶች አለርጂዎችን እንደሚያነሳሱ ማስታወስ አስፈላጊ ነው, ስለዚህ በጥንቃቄ መጠቀም አለብዎት, እና ከመጠቀምዎ በፊት መሞከር የተሻለ ነው.
ቤኪንግ ሶዳ በመጠቀም
የፊዝል ዘይቶችን እና አሴቲክ አልዲኢይድን ለማስወገድ ስለሚረዳ የጨረቃን ብርሀን በሶዳማ ማላላት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ሶዲየም ባይካርቦኔትን በንጹህ መልክ መጠቀም ያስፈልግዎታል።
ሶዳ የሚዘነቡ ተረፈ ምርቶችን መፍጠር ይችላል። ለጤና በጣም ጎጂ ናቸው, ለዚህም ነው የአልኮል መጠጥ በጥንቃቄ ተጣርቶ እንደገና መታጠጥ ያለበት. ለማፅዳት በ 1: 1 ሬሾ ውስጥ ሶዳውን በውሃ ማቅለጥ ያስፈልግዎታል. በአንድ ሊትር መጠጥ በአስር ግራም መጠን ወደ ጨረቃ ብርሃን ይጨምሩ። መፍትሄውን ማፍሰስ ያስፈልግዎታልቀስ በቀስ. አልኮል ከአርባ ዲግሪ በላይ መሆን የለበትም።
ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ እና ከአስር እስከ አስራ አንድ ሰአት በጨለማ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡ። መፍትሄው ከጀመረ ከአንድ ሰዓት በኋላ እንደገና ይቀላቅሉ። የተጠናቀቀውን መጠጥ በጥጥ ሱፍ ወይም በተሰራ ካርቦን ያጣሩ. እንደገና አስተካክል።
ተጨማሪዎችን በመጠቀም
በተለያዩ ክፍሎች በመታገዝ የጨረቃን ብርሀን ማለስለስ ይችላሉ ይህም የተጠናቀቀውን አልኮሆል ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል. ብዙ ዳይሬተሮች ብርቱካን ወይም ሎሚ መጠቀም ይመርጣሉ. በ citrus ፍራፍሬ ውስጥ የሚገኙ ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረነገሮች በማጣራት እና በማጣራት ወቅት ከጨረቃ ብርሃን ሊወገዱ የማይችሉትን የፉዝል ዘይቶች ቅሪቶች ገለልተኛ ለማድረግ ያስችላሉ።
በዚህ ጉዳይ ምንም ትክክለኛ መጠን የለም። ይሁን እንጂ ለአንድ እና ግማሽ ሊትር የአልኮል መጠጥ ግማሽ ብርቱካንማ ወይም ሎሚ መጨመር የሚያስፈልግዎትን እውነታ በጥብቅ መከተል ተገቢ ነው. መጀመሪያ ፍሬውን በውሃ ማጠብ እና በደረቀ ንጹህ ጨርቅ መጥረግ ያስፈልግዎታል ከዚያም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡት እና የጨረቃ ብርሃን ባለው መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት እና በጥብቅ ይዝጉትና ለአንድ ሳምንት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት።
እንዲሁም የኖራ፣ የሎሚ፣ መንደሪን፣ ብርቱካናማ ዜማዎችን መጠቀም ይችላሉ። የጨረቃን ጣዕም ለማለስለስ ይረዳል. የ Citrus ፍራፍሬዎች በደንብ መታጠብ እና በደረቁ ማጽዳት አለባቸው, የዛፉን ጫፍ ይቁረጡ. ምሬትን ስለሚጨምር ምንም ነጭ ዱባ አለመኖሩን ማረጋገጥ ተገቢ ነው። የጨረቃውን ብርሀን ለማለስለስ አንድ የሎሚ (ብርቱካንማ) ወይም ሁለት ሊም (ታንጀሪን) ወደ አንድ ተኩል ሊትር አልኮል መጨመር በቂ ነው. ከሰባት እስከ አስራ አራት ቀናት ለመጠጣት ይውጡ።
ሙስካትዋልኑት በምግብ ማብሰያ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. ከጨረቃ ብርሃን ጋር ሲጣመር አልኮል በጣም ለስላሳ ያደርገዋል እና ባህሪን አስደሳች ጣዕም ለመስጠት ይረዳል. ሆኖም ግን, መጠኑን በትክክል ማስላት ያስፈልግዎታል. ለአንድ ሊትር የጨረቃ ማቅለጫ አንድ ኩንታል የተፈጨ nutmeg ማስቀመጥ በቂ ነው. ከሁለት እስከ ሶስት ሳምንታት ለመጠጣት ይውጡ።
የጥድ ለውዝ የጨረቃን ብርሀን ከማለዘብ ባለፈ ጠቃሚ ባህሪያትንም ይሰጦታል። የተጠናቀቀ መጠጥ ባለበት ኮንቴይነር ውስጥ የተላጡ እና ያልተፈቱ ፍሬዎችን ማስቀመጥ ይችላሉ. ውጤቱ በማንኛውም ሁኔታ ላይ ይደርሳል፣ ግን ጣዕሙ በተወሰነ መልኩ የተለየ ነው።
ያልተላጡ ፍሬዎች ጥቅም ላይ ከዋሉ በሚፈላ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው። ሙቅ ውሃ ማንኛውንም ያልተፈለገ ሙጫ ከቅርፊቱ ውስጥ ለማጠብ ይረዳል. ጨረቃን ለማጽዳት ሃያ አምስት ግራም የጥድ ለውዝ መውሰድ በቂ ነው።
የኦክ ቅርፊት ጠንካራ አልኮልን ለማጣራት ሊያገለግል ይችላል። ይህንን ለማድረግ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅርፊት ወደ አንድ ተኩል ሊትር ዲትሌት ይጨምሩ. ረዘም ላለ ጊዜ አልኮሆል እንደገባ ፣ ጣዕሙ ይበልጥ ለስላሳ እንደሚሆን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። ቢያንስ ከአስራ አራት እስከ አስራ አምስት ቀናት አጥብቀው ይጠይቁ።
ግሊሰሪን በመጠቀም
Glycerin በወጥኑ ውስጥ ሽሮፕን የሚመስል የምግብ ተጨማሪ ነገር ነው። በጣም በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ምክንያቱም ከሚፈቀደው መጠን በላይ ፣ እንዲሁም መጠኑን አለማክበር ፣ የተጠናቀቀውን መጠጥ ጣዕም ወደ መበላሸት ሊያመራ ይችላል።
ከአርባ-አርባ አምስት ዲግሪ ጥንካሬ ጋር በአንድ ሊትር አልኮል ከአምስት ሚሊ ሊትር የማይበልጥ ግሊሰሪን እንዲወስዱ ይመከራል። የተጠናቀቀውን መጠጥ ጣዕም እንዳያበላሹ ንጥረ ነገሩ ቀስ በቀስ ይተዋወቃል. ብዙ ካከሉግሊሰሪን፣ የጨረቃው ብርሃን እየደበዘዘ ይሄዳል።
ሌሎች መፍትሄዎች
የጨረቃን ብርሀን እንዴት ማለስለስ እና እንዴት በትክክል እንደሚሰራ ሁሉም ሰው የሚያውቅ አይደለም። ለዚህ ዋልንትን መጠቀም ይችላሉ-የአልኮልን ጣዕም በደንብ የሚያለሰልስ ክፍልፋዮችን መውሰድ ያስፈልግዎታል. የተፈለገውን ውጤት ለማግኘት, መጠኑን በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው. ይህንን ለማድረግ ለግማሽ ሊትር የጨረቃ ብርሃን ከአስር እስከ አስራ ሁለት ክፍልፋዮች ይውሰዱ እና ለአንድ ወር አጥብቀው ይጠይቁ።
ጥቁር በርበሬ ከአልኮል ጋር በደንብ ይሄዳል እና ለስላሳ ፣ አስደሳች ጣዕም ይሰጠዋል ። ለግማሽ ሊትር የጨረቃ ማቅለጫ ከሶስት እስከ አምስት አተር መጨመር ያስፈልግዎታል. ከሁለት እስከ አራት ሳምንታት ያፈስሱ።
ለሶስት ሊትር ዳይትሬትድ ሶስት ግራም ፖታስየም ፐርማንጋናን ወስደህ ቀድመው በሞቀ ውሃ ይቀቡ። መፍትሄውን ወደ ጨረቃ ብርሃን አፍስሱ እና ከአስራ አምስት ደቂቃ በኋላ በቺዝ ጨርቅ ያጣሩት።
ቡና ወይም ሻይ የአልኮሆል መጠጥን በኮኛክ ወይም በዊስኪ ቀለም ለመቀባት ይረዳል፣ ሁሉም በመጠጥ ይዘት ላይ የተመሰረተ ነው። ለሶስት ሊትር የጨረቃ ማቅለጫ, አንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መውሰድ በቂ ነው. ፈጣን ቡና ሁለት የሻይ ማንኪያ ያስፈልገዋል።
ፕሪም ሲጨመር ጨረቃ በጣፋጭ የተጨሰ ጣዕም እንዲሁም የኮኛክ ቀለም ያገኛል። በአንድ ሊትር አልኮል ከአስር እስከ አስራ አምስት ፕሪም መጨመር በቂ ነው።
ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች
ልምድ ባላቸው ዳይሬተሮች ምክር ማለስለስ በትንሽ አልኮል መጀመር አለበት። በራስዎ ምርጫዎች እና ምርጫዎች ላይ በማተኮር የጣዕም ተጨማሪዎችን ትኩረት መምረጥ ያስፈልግዎታል። በዚህ መንገድ የራስዎን ፍጹም የሆነ የአልኮል መጠጥ መፍጠር ይችላሉ።
ተጨማሪዎችን ከመጨመራቸው በፊት የጨረቃን ብርሀን ወደሚፈለገው ጥንካሬ ማቅለል እና ሌላ ሁለት ወይም ሶስት ዲግሪ መጨመር ያስፈልጋል. ከዚያም 200-250 ሚሊ ሜትር መጠጥ ወደ አንድ የተለየ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና ቀስ በቀስ ለስላሳውን ይጨምሩ. ትክክለኛውን ጣዕም ካገኙ በኋላ የሚፈለጉትን ተጨማሪዎች መጠን ማስላት እና የማለስለስ ሂደቱን ማከናወን ያስፈልግዎታል።
አካሎቹን ከማገናኘትዎ በፊት አንዳንድ የዲትሌትሌት እቃዎች በክምችት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው። በማለስለስ ሂደት ውስጥ ከመጠን በላይ የመጨመሪያዎቹ ብዛት ካለ ንጹህ አልኮል መጨመር አለበት. ለስላሳዎች ከጨመሩ በኋላ እቃውን በጨረቃ ማቅለጫ በጥብቅ ይዝጉት እና ከአምስት ዲግሪ በማይበልጥ የሙቀት መጠን በጨለማ ክፍል ውስጥ ያስቀምጡት. ጣዕሙን ለማሻሻል ባደረጉት በጣም ያልተሳኩ ሙከራዎች፣ እንደገና መታጠጥ አልኮልን ይቆጥባል።
ጥራት ያለው የቤት ውስጥ አልኮሆል ማግኘት በጣም ቀላል ነው፣ በጣም አስፈላጊው ነገር ምክሮቹን በጥብቅ መከተል ነው።
የሚመከር:
ስንዴ የጨረቃ ብርሃን፡ የምግብ አሰራር
ብዙ የጨረቃ አዘገጃጀቶች አሉ፣ነገር ግን የስንዴ ጨረቃ ሻይን በጣም ተወዳጅ ሆኗል። እሱ በጣም ቀላሉ ነው። ለዚህም ነው አሜሪካኖች በወርቃማው ጥጃ አፈ ታሪክ ገፀ ባህሪ ኦስታፕ ቤንደር ከሚቀርቡት ከብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የመረጡት ለዚህ ነው። የሰገራ፣ የፕሪም እና የዘቢብ አሰራርን ጨምሮ ለጨረቃ አንድ መቶ ተኩል የምግብ አዘገጃጀት ያውቅ ነበር።
ሽታ የሌለው የጨረቃ ብርሃን ከቀላል ጣዕም ጋር
ጨረቃን የማምረት ቴክኖሎጂ፣ እንደ ደንቡ፣ የተፈጨ ማሽን እስከ ከፍተኛው የፈላ ነጥብ ድረስ በማሞቅ እና በመቀጠልም የአልኮሆል ትነት በማቀዝቀዝ ላይ የተመሰረተ ነው። በእውነቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው ሽታ የሌለው የጨረቃ ማቅለጫ ለማዘጋጀት, ማሽኑን በደረጃ ማሞቅ አስፈላጊ ነው. ሂደቱን በጥልቀት እንመልከተው
ከ1 ኪሎ ስኳር ምን ያህል የጨረቃ ብርሃን ይወጣል? የጨረቃ አዘገጃጀት ከስኳር እና እርሾ
ከ1 ኪሎ ስኳር ምን ያህል የጨረቃ ብርሃን እንደሚገኝ ትክክለኛ መረጃ መስጠት ከባድ ነው። እንዲህ ያሉ አለመግባባቶች ያለ ምክንያት አይደሉም. በመጠጥ አዘገጃጀት ውስጥ የተካተተውን ስኳር ብቻ ሳይሆን በምርቱ ውስጥም ጭምር ግምት ውስጥ ይገባል. ለምሳሌ, የጨረቃ ማቅለጫ በቤሪ, ፍራፍሬ ወይም ጥራጥሬዎች መሰረት ከተሰራ, ከዚያም በስብሰባቸው ውስጥ የተካተተውን የስኳር መጠን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል. የሚገኘው ስታርች፣ ግሉኮስ ወይም ፍሩክቶስ እንዲሁ በዲቲሌትሌት መጠን ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል።
የጨረቃ ማቅለሚያዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ከጨረቃ ብርሃን ለቤት ውስጥ የተሰራ ኮንጃክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የቤት ጠመቃ ከተገዛ አልኮል ጥሩ አማራጭ ነው፣በተለይ ይህ ይልቁንም ፀረ-ቀውስ ምርት ነው። ግን ዛሬ ስለ ጨረቃ ትክክለኛ ምርት ቀድሞውኑ ስለተሰራበት ጊዜ እና በብዙ ስሪቶች እንነጋገራለን)። መጠጡ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ጣፋጭ ለበዓል የታከሙ ጎረቤቶች እና ጓደኞች ግምገማዎችን በመገምገም ይወጣል። ግን አሁንም አንድ ዓይነት ልዩነት እና ወደፊት መንቀሳቀስ እፈልጋለሁ።
የጨረቃ ብርሃን የትኛውን እርሾ መምረጥ ነው?
ዛሬ የጨረቃ እርሾ ብዙ አይነት ዝርያዎች አሉት ውጫዊ አካባቢን በመቋቋም ፣በመራቢያ ሙቀት ፣በመኖሪያ እና በመሳሰሉት ይለያያሉ።