የሰሊጥ ዘር፡ ጥቅምና ጉዳት፣ ቅንብር እና አጠቃቀም

የሰሊጥ ዘር፡ ጥቅምና ጉዳት፣ ቅንብር እና አጠቃቀም
የሰሊጥ ዘር፡ ጥቅምና ጉዳት፣ ቅንብር እና አጠቃቀም
Anonim

ሰሊጥ ከዕፅዋት የተቀመመ ተክል ነው፣ ካልሆነ ግን ሰሊጥ ኢንዲኩም (ሰሊጥ) ይባላል። ጣፋጭ እና ጤናማ ዘሮችን ያመርታል, የመፈወስ ባህሪያቱ በመጀመሪያ የተገኘው በግብፃውያን በ 1500 ዓክልበ. ሠ. እና ጥሩ ምክንያት, ምክንያቱም እንደገና ለማደስ, ለማደግ እና ለቲሹ ጥገና አስፈላጊ የሆነውን 25% ፕሮቲን ይይዛሉ. በተጨማሪም ሰሊጥ በበርካታ ቪታሚኖች የበለፀገ ነው, እንዲሁም እንደ ፖታሲየም እና ማግኒዥየም, መዳብ እና ዚንክ, ፎስፈረስ እና ካልሲየም የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮች. ነገር ግን ሁሉም በአንድ ላይ በሰውነት ውስጥ በሚከሰቱ ብዙ ሂደቶች ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ።

የሰሊጥ ዘር። ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የሰሊጥ ዘር ጥቅም እና ጉዳት
የሰሊጥ ዘር ጥቅም እና ጉዳት

የሰሊጥ ዘር በጣም ጠቃሚው አወንታዊ ጥራት ብዙ ቫይታሚን ኢ በውስጡ የያዘው ሲሆን ይህም የሚያድስ ተጽእኖ እንዳለው ይታወቃል። በተጨማሪም ለሰውነታችን በጣም ጥሩ የካልሲየም አቅራቢ ነው. አንድ መቶ ግራም የሰሊጥ ዘሮች ብቻ በየቀኑ የሚወስደውን የካልሲየም መጠን መሙላት ይችላሉ. ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ መጠን እርግጥ ነው, ለመጠጣት አይመከርም, በቀን 30 ግራም የሰሊጥ ዘር ብቻ ጠቃሚ ነው, የተቀረው ቀድሞውኑ ጎጂ ይሆናል. ከሁሉም በላይ, ዘሩ ብዙ ዘይት ይይዛል, ይህም ማቅለሽለሽ ሊያስከትል ይችላል. የዚህ አስደናቂ ምርት አካል የሆኑት ዚንክ እና ፎስፎረስ ጥሩ መከላከያ ናቸው።ኦስቲዮፖሮሲስ።

ዘሩ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ስላለው የምግብ መፈጨት ሥርዓትን በመንከባከብ የተለያዩ በሽታዎችን ይከላከላል። የሰሊጥ ዘር አካል የሆኑት ፖሊዩንሳቹሬትድ ቅባቶች የደም ኮሌስትሮልን መደበኛ ያደርጋሉ። የሰሊጥ ዘር, ቀደም ሲል የምናውቃቸው ጥቅሞች, እንዲሁም ተቃራኒዎች አሉት. ደካማ የደም መርጋት ባለባቸው ሰዎች መጠቀም የለበትም. ለዚህ ምርት አንድ ነጠላ አለርጂ አለመቻቻልም ሊገለጽ ይችላል። እንደሚመለከቱት የሰሊጥ ዘር ጥቅምና ጉዳት ምን እንደሆነ ብንገምት ሚዛኑ ወደ ጥቅማጥቅም አቅጣጫ ይሄዳል - በእርግጥ ብዙ ነው።

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ይጠቀሙ

የሰሊጥ ዘር ጥቅሞች
የሰሊጥ ዘር ጥቅሞች

የሰሊጥ ዘይት በመዋቢያዎች ምርት ላይ አፕሊኬሽኑን አግኝቷል። በዚህ ተክል ቅጠሎች ላይ የተሠራ መበስበስ የፀጉርን እድገትን ያፋጥናል, ለስላሳ ያደርጋቸዋል እና ብስጭት እና ብስጭት በቋሚነት ያስወግዳል. የሰሊጥ ዘይትም ለማሸት በንቃት ይጠቀማል. ፍጹም በሆነ ሁኔታ ዘና ያደርጋል, ሁሉንም ቁስሎች እና ቁስሎች, ስንጥቆች እና ጩኸቶችን በሚያስደንቅ ፍጥነት ይፈውሳል. በሰሊጥ ዘይት ላይ የተሰሩ ጭምብሎች እና የፊት ቅባቶች የቆዳ ቀለምን በእጅጉ ያድሳሉ ፣ በላዩ ላይ እብጠትን ያስወግዳሉ እና ጠባብ ቀዳዳዎች። ሁሉም አዎንታዊ ባህሪያት እና ዝርዝር አይደሉም. "የሰሊጥ ዘር. ጥቅሞች እና ጉዳቶች" በሚለው ርዕስ ላይ ያለማቋረጥ ማውራት ይችላሉ!

የሰሊጥ ዘሮች ጥቅሞች እና ጉዳቶች
የሰሊጥ ዘሮች ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የፈውስ ባህሪያት

ሰሊጥ በደንብ የተለያዩ በሽታዎችን ለመቋቋም ይረዳል። በዋናነት ጉንፋን ለማከም ጥቅም ላይ ይውላል, በብሮንቶ እና በሳንባዎች በሽታዎች ውስጥ መተንፈስን ያመቻቻል. እንዲሁምለሆድ ድርቀት እና ለተቅማጥ በጣም ጥሩ ነው. በተጨማሪም ምርቱ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል እና ከኩላሊት ውስጥ ድንጋዮችን ያስወግዳል.

በማብሰያ ውስጥ ይጠቀሙ

የሰሊጥ ዘር፣ ጥቅሞቹ እና ጉዳቱ ቀደም ሲል የምናውቃቸው ምግቦች ምግቦችን ለማስጌጥ እና ለመጋገሪያ ምርቶች ያልተለመደ ጣዕም ለመስጠት ያገለግላሉ። በቻይና እና ጃፓን ውስጥ ሰላጣዎችን እና የተለያዩ የአትክልት ምግቦችን ለመርጨት ቀድሞውኑ የተለመደ ሆኗል. እና በኮሪያ ውስጥ እንደ ሰሊጥ ጨው (የጨው እና የተጠበሰ የአፈር ዘሮች ድብልቅ) ጥቅም ላይ ይውላል. እንዲሁም ከዓሳ, ከስጋ እና ከሩዝ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. አሁን ስለ ሰሊጥ ዘር ታውቃላችሁ ጥቅሙና ጉዳቱ በዚህ ጽሁፍ ተዘርዝሯል።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ትኩስ ባቄላ፡ የምግብ አሰራር እና ግምገማዎች። ለክረምቱ ባቄላዎችን ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ፕሮቲን እና ጤናማ ካርቦሃይድሬትስ የት እንደሚገኙ ያውቃሉ?

ፕሮቲኖችን በውስጡ የያዘው፡ የምርቶች ዝርዝር። የትኞቹ ምግቦች ፕሮቲን እንደያዙ ይወቁ

እንቁላል "ቤኔዲክት"፡ ለሚጣፍጥ ቁርስ አሰራር

የጨረቃን ብርሃን ለሁለተኛ ጊዜ እንዴት ማስወገድ እንደሚቻል፡ ደረጃ በደረጃ መመሪያዎች እና ጠቃሚ ምክሮች

የአሜሪካ ፓንኬክ ፓንኬኮች፡የምግብ አሰራር

አስደሳች ቁርስ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር

ሩዝ፡ የኬሚካል ስብጥር፣ የአመጋገብ ዋጋ፣ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

Vinaigrette ከቃሚ ጋር፡ ከሚስጥር ጋር የምግብ አሰራር

የአድጂካ ዝግጅት እና ቅንብር

የካሮት ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች

የፓስታ ምግብ፡የማብሰያ ቴክኖሎጂዎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

የማካሮን ኩኪዎችን እራስዎ እንዴት እንደሚሰራ?

የኑድል ዓይነቶች፣ ቅንብር፣ የማብሰያ ዘዴዎች፣ ካሎሪዎች

የሚጣፍጥ ስፓጌቲ ከቺዝ ጋር፡የማብሰያ ባህሪያት፣አዘገጃጀቶች እና ግምገማዎች