2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ኮምፖትን የማይወድ ማነው? ጣፋጭ እና ቀዝቃዛ መጠጥ ጥማትን ብቻ ሳይሆን ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ማይክሮኤለመንቶች ይሞላል. ለዝግጅቱ, ማንኛውንም የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን መውሰድ ይችላሉ. ግን ዛሬ የቀን ኮምፕሌት ለማዘጋጀት የምግብ አሰራርን መወያየት እንፈልጋለን. የቴምር ፍሬዎች በመላው አለም ይታወቃሉ እና ይወዳሉ። ነገር ግን የእነሱ ኮምፕሌት ብዙ ተወዳጅነት አላገኘም. ምክንያቱን አብረን እንወቅ።
በአጭሩ ስለ ዋና ዋና ነገሮች
የቴምር ኮምፕ ጤናማ ነው? አዎ በእርግጠኝነት. በጣም ጠቃሚ በሆኑ ቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ መጠጥ ነው. የሚያድስ ጣዕም, የሚያምር ቀለም እና ባለቀለም መዓዛ አለው. ያለማቋረጥ ያበስሉት እና ከኃይል መጠጦች ይልቅ ይጠቀሙ። ይህን መጠጥ በጠዋት አንድ ብርጭቆ ጠጡ እና ቀኑን ሙሉ እንደ ወፍ ትበራላችሁ።
የቴምር ኮምፖት ከፍራፍሬው ውስጥ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የሚወስድ መጠጥ ነው። እና ብዙዎቹም አሉ. በዛሬው ጊዜ ሳይንቲስቶች አንድ ሰው ተምር እየበላ ለብዙ ወራት መኖር እንደሚችል ሲናገሩ ምንም አያስገርምም። በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነቱ አይሠቃይምከንጥረ ነገሮች እጥረት. የቴምር ፍሬ ዋና ዋና የጤና በረከቶችን በፍጥነት እንመልከታቸው።
ጠቃሚ ንብረቶች
ስለዚህ ርዕስ ለሰዓታት ማውራት እንችላለን ነገርግን ዋና ዋናዎቹን ብቻ ለማስታወስ እንሞክራለን፡
- የተትረፈረፈ የምግብ ፋይበር በአንጀት ተግባር ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። የማይፈጩ እና እንደ ብሩሽ ይሠራሉ።
- ከፍተኛ የኢነርጂ ዋጋ እንደ ፕላስ እና ተቀንሶ ሊቆጠር ይችላል። ነገር ግን ቁርስ ላይ ስለ አንድ ኩባያ የተምር ኮምፖት እየተነጋገርን ከሆነ፣ ያኔ ጠንካራ ጥንካሬ እና ብርታት ይሰጣል።
- የቪታሚኖች ከፍተኛ ይዘት ለጉንፋን እና ለ SARS፣ ከ beriberi ጋር የማይፈለግ ምርት ያደርገዋል።
- ከፍተኛ ካልሲየም አጥንትን እና ጥርስን ለማጠናከር ይረዳል።
- ኮምፕሌትን ከቴምር አዘውትሮ መጠቀም የሁሉንም የአካል ክፍሎች እና ስርዓቶች ስራ ያሻሽላል። በፖታሲየም፣ ማዕድናት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በመሙላቱ መጠጡ የዓይን እይታን ያሻሽላል፣ የልብና የደም ዝውውር ስርዓትን ያጠናክራል።
Contraindications
በጣም ጤናማ የሆኑ ምግቦች እንኳን አንዳንድ ጊዜ ከአመጋገብ ውስጥ በከፊል ወይም ሙሉ በሙሉ መገለል እንዳለባቸው ከማንም የተሰወረ አይደለም። ይህ በደረቁ ቀኖች ላይም ይሠራል። ኮምፖት በመጠኑም ቢሆን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ሸክም ይፈጥራል ምክንያቱም የምግብ ፋይበር ስለሌለው ብቻ። ስለዚህ, በችግር መፍጨት ችግር ውስጥ, መጠጡ እራሱን ብቻ መጠቀም እና ቤሪዎቹን ለሌሎች የቤተሰብ አባላት መተው ይመከራል. ሌላ ማን መጠንቀቅ አለበት፡
- በአለርጂ፣ አስም ለሚሰቃዩ ሰዎች መጠንቀቅ አለቦት።
- የስኳር ህመምተኞች ሀኪም ማማከር አለባቸው፡ተምር በስኳር ከፍተኛ ነው።
- መጠጡ በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ነው። ስለዚህ ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆኑ በዚህ መጠጥ መወሰድ የለብዎትም።
- ወደፊት እናቶች በኮምፖት ላይ እንዲደገፉ አይመከሩም።ምክንያቱም የማህፀን ቁርጠትን ሊያነቃቃ ይችላል።
- እና የመጨረሻው ምድብ ከአንድ አመት ተኩል በታች የሆኑ ህፃናት ነው። የሕፃናት ሐኪሞች ሁለቱንም ፍራፍሬዎች እራሳቸው እና በእነሱ ላይ በመመርኮዝ መጠጥ በህፃናት አመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ አይመከሩም. ለምግብ መፈጨት በጣም ከባድ ነው።
የማብሰያ ሚስጥሮች
እንግዲህ የቀን ኮምፖት አሰራርን እንይ። መጠጡ በእውነት ጣፋጭ እና ጤናማ ለማድረግ የሚከተሉትን ህጎች ይከተሉ፡
- ጥሩ ጥራት ያላቸው ጥቁር ቀለም ያላቸው ለስላሳ ገጽታ ያላቸው ፍራፍሬዎችን መምረጥ ያስፈልግዎታል። ቆዳው የሚለጠፍ ወይም የሚያዳልጥ መሆን የለበትም።
- ከማብሰያዎ በፊት ፍራፍሬዎቹ በቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ አለባቸው፣ያጠቡ እና ዘሩን ያስወግዱ።
- በእርስዎ ምርጫ ስኳር በማር ሊተካ ይችላል። በጣም ጣፋጭ የማትወድ ከሆነ ያለሱ ማድረግ ትችላለህ።
- የደረቁ አፕሪኮቶች፣ፖም ወይም ብርቱካን መጠጡን ያሟላሉ እና ደስ የሚል መራራ ይሰጡታል።
- ዝንጅብል፣ ቀረፋ ወይም ሚንት ለመጠጥ ጥሩ ተጨማሪ ነገር ነው።
አሁን ወደ ንግድ ስራ መውረድ እንችላለን። በመጀመሪያ አንድ ማሰሮ ውሃ በእሳት ላይ ያድርጉት እና እንዲፈላ ያድርጉት። ከፍተኛውን ጥቅም ለመጠበቅ የደረቁ ፍራፍሬዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ መጨመር አለባቸው. የደረቁ ፍራፍሬዎች ከ 5 ደቂቃዎች በላይ እንዲፈላ አይፍቀዱ. ካጠፉ በኋላ የማቀዝቀዝ ሂደቱን አይቸኩሉ. በዚህ ጊዜ መጠጡ ሀብታም, ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናል. አሁን አንተየቴምር ኮምጣጤን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ። ይሁን እንጂ ዛሬ በጣም ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ዛሬ ጥቂት መሰረታዊ የሆኑትን እንመለከታለን፣ከዚያ በኋላ የልብዎን ይዘት መሞከር ይችላሉ።
ምርጥ ግጥሚያ
በእርግጥ፣ ቀኖች ከፖም ጋር የሚታወቁ ናቸው። እርስ በእርሳቸው በትክክል ይሟላሉ, መጠጡ በብረት እና ሌሎች የመከታተያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው. እና ሁለት ተጨማሪ የአዝሙድ ቅርንጫፎችን ካከሉ ፣ መጠጡ የበለጠ አስደሳች ይሆናል። ስለዚህ፣ ያስፈልግዎታል፡
- ቀኖች - 0.2 ኪ.ግ.
- አፕል - 2 ቁርጥራጮች
- mint - ለመቅመስ።
- ስኳር - 2-3 የሾርባ ማንኪያ።
- ውሃ - 3 ሊትር።
ቅድመ-የተጠማ ቴምር መታጠብ፣ጉድጓድ እና ቆርጦ መቁረጥ አለበት። ዘሮችን ከፖም ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አሁን ሁሉንም ነገር በሚፈላ ውሃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና ስኳር እንጨምራለን. ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ, ከዚያም ሚንት ይጨምሩ. ለጥቂት ሰዓታት ይቆዩ. ይህ ጥምር ለልጆች ተስማሚ ነው. ቴምርም መበላት አለበት፣ ያበጡ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ።
ዝንጅብል compote
የዝንጅብል ዳቦ፣ ዝንጅብል ዳቦ እና የሎሚ ጭማቂ እንኳን - ይህ ቅመም በአለም ዙሪያ ባሉ ህጻናት እና ጎልማሶች ይወዳሉ። በብርድ ውስጥ የሚሞቅ እና በሙቀት ውስጥ የሚያድስ ጣፋጭ ኮምፓን ለማብሰል እንሞክር. የሚያስፈልግህ፡
- ተምር እና የደረቁ አፕሪኮቶች - 100 ግ እያንዳንዳቸው
- ትኩስ የዝንጅብል ሥር - 20ግ
- ስኳር ለመቅመስ።
- ውሃ - 3 ሊትር።
በቅድመ-የተዘጋጁ የደረቁ ፍራፍሬዎች መሆን አለባቸውመፍጨት። ቴምር ገለባ ነው, እና የደረቁ አፕሪኮችን በሁለት ክፍሎች መቁረጥ በቂ ነው. በአንድ ላይ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨመራሉ እና ወዲያውኑ የዝንጅብል ስር ይጨመራሉ. ቀዝቅዘው በጨለማ ቦታ ውስጥ ይቁሙ. ማር ለመጨመር ከወሰኑ ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያት ለመጠበቅ ከቀዝቃዛ በኋላ ያድርጉት።
ብርቱካናማ ገነት
ከቀጣዩ ደግሞ ሌላ በጣም ጥሩ የሆነ የቀናት ስብስብ አለን። ከፎቶ ጋር ያለው የምግብ አዘገጃጀት መጠጡ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም መሆኑን ግልጽ ያደርገዋል. በሚያማምሩ ብርጭቆዎች ውስጥ ካገለገሉት, ከዚያም በቀላሉ ያጌጣል የበዓል ሰንጠረዥ. ስለ አንድ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ልነግርዎ እፈልጋለሁ, እሱም ብርቱካን ያካትታል. የጸሃይ ፍሬዎች መጠጡ የማይረሳ ጣዕም እና ብሩህነት ይሰጣሉ. ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
- ቀኖች - 250g
- ብርቱካን - 3 ቁርጥራጮች
- Lime - 1 ቁራጭ
- ማር - ለመቅመስ።
- ቀረፋ - ለመቅመስ።
ቀኖች በተለመደው መንገድ መዘጋጀት አለባቸው። በተመሳሳይ ጊዜ ብርቱካንቹን ያፅዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. የተከተፈ ቴምር እና ብርቱካን፣ ዝገት፣ የሎሚ ጭማቂ እና ማር ወደ ማሰሮ ውስጥ አስቀምጡ፣ የፈላ ውሃን አፍስሱ እና እንዲፈላ ያድርጉ። ያ ብቻ ነው, ጣፋጭ እና ጤናማ መጠጥ ዝግጁ ነው. በሚቀጥሉት ጥቂት ቀናት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጠው መጠጣት ትችላለህ።
ከማጠቃለያ ፈንታ
ኮምፖት ምርጥ የበጋ መጠጥ ነው። ጠቃሚ ፣ ብሩህ ፣ መጠነኛ ጣፋጭ ፣ ጥማትን በትክክል ያረካል እና ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ያረካል። ዛሬ ኮምፕሌትን ከቀናት ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮችን ተመልክተናል. እንደ ምርጫዎ ሊለውጧቸው, ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን, ቅመሞችን መጨመር ይችላሉ.በእያንዳንዱ ጊዜ አዲስ, የመጀመሪያ እና ጣፋጭ መጠጥ ያገኛሉ. ለልጆች የቀን ኮምፕሌት ማቅረብዎን ያረጋግጡ፣ ሁልጊዜ ተጨማሪ የኃይል ምንጭ ያስፈልጋቸዋል።
የሚመከር:
ቡናማ ምስርን ለአንድ የጎን ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር
ቡኒ ምስርን ለአንድ የጎን ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ከምስር ጋር ምን ዓይነት ምግቦች ጥሩ ናቸው? ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል. ይህንን እህል በቀስታ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ። ምስርን እንደ አመጋገብ ምግብ የማብሰል ባህሪዎች ምንድ ናቸው
የቀዘቀዘ ፕለም compote፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ምክሮች
የቀዘቀዘ ፕለም ኮምፖት እንዲሁ በመከር መገባደጃ ላይ ሊዘጋጅ ይችላል። ቤተሰብዎ አዲስ የተጠበሰ ኮምፖት ሊወዱት ይችላሉ, እሱም ወዲያውኑ ይጠጣሉ. አንድ ሰው ከሙሉ ፍራፍሬዎች ኮምጣጤ ይመርጣል ፣ እና አንድ ሰው የፕላም ግማሾችን ይመርጣል። ሁለቱንም አማራጮች ያዘጋጁ እና የትኛው ኮምፖት ለቤተሰብዎ ተወዳጅ እንደሚሆን ይወስኑ
የእስያ ሰላጣ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከመግለጫ እና ከፎቶ፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት ጋር
የእስያ ምግብ ከቀላል ንጥረ ነገሮች እንዴት እውነተኛ የጥበብ ስራዎችን መፍጠር እንደምትችል የሚያሳይ ግልፅ ምሳሌ ነው። ማቀዝቀዣዎን ሲከፍት ፣ የምስራቃዊ ሥሮች ያለው ሼፍ በመልክ እና ጣዕም የሚለያዩ ደርዘን ሰላጣዎችን ያዘጋጃል። የታዋቂው የእስያ አይነት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከዚህ በታች ቀርቧል።
ዘመናዊ ሰላጣዎች፡የሰላጣ አይነት፣ቅንብር፣እቃዎች፣ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች ጋር፣ምስጢሮች እና የምግብ አሰራር ምስጢሮች፣ያልተለመደ ዲዛይን እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር
ጽሁፉ ጣፋጭ እና ኦሪጅናል ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ይነግረናል, ይህም በበዓል እና በሳምንቱ ቀናት በሁለቱም ሊቀርቡ ይችላሉ. በጽሁፉ ውስጥ ለዘመናዊ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፎቶዎች ጋር እና ለዝግጅታቸው ደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ
የተለያዩ የድንች ፓንኬኮች ማብሰል - የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር
ቤላሩሺያ ድራኒኪ - ተመሳሳይ ድንች ፓንኬኮች። እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለዝግጅታቸው የራሷ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሊኖራት ይችላል. ክላሲክ እንደዚህ ይመስላል ጥሬ ድንች ልጣጭ እና መፍጨት፣ ትልቅም ትችላለህ። በፍጥነት ለማድረግ ይሞክሩ, ምክንያቱም አትክልቱ ጥቁር, ቡናማ, በጣም የምግብ ፍላጎት ስለማይኖረው