2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ጥሩ ቅመማ ቅመሞች እና በጣም ጥሩ ሾርባዎች የምድጃው ነፍስ ናቸው ይላሉ የጣሊያን ጎርሜትቶች። በሩሲያ መደርደሪያዎች ላይ እንደ ልዩ የምርት ስም ላይ በመመርኮዝ በጣዕም የሚለያዩ እጅግ በጣም ብዙ የታወቁ ሾርባዎችን ማግኘት ይችላሉ። ግን ለእርስዎ ጣዕም የሚስማማውን የሾርባ እና የቅመማ ቅመሞችን ማሰሮ በትክክል እንዴት መምረጥ ይቻላል? የግል ልምድ ወይም የደንበኛ ግምገማዎች - ምን ግምት ውስጥ መግባት አለበት?
የቀርከሃ ስቴም ሶስ እናቀርብልዎታለን። የዚህ አምራቹ ሾርባዎች ከሌሎቹ እንዴት እንደሚለያዩ እና በገዢዎች ዘንድ በጣም ታዋቂ ከሆኑት እና የእነሱን የምርት ግምገማዎችን እናያለን።
የአኩሪ አተር ጥቅሞች
የአኩሪ አተር መረቅ በምስራቅ በጣም ጥንታዊው የምግብ ማጣፈጫ አይነት ነው። እሱ በዋነኝነት ለዓሳ ፣ ሩዝ ፣ ሮልስ ፣ ሱሺ ምግብ ያገለግል ነበር ፣ እና በኋላ ወደ አውሮፓ ምግብ ማብሰል ተዛወረ። ለምሳሌ ፣ ለዓሳ ፣ ለዶሮ ወይም ለስጋ እንደ ማርኒዳ በትክክል ይሠራል። በተጨማሪም ይሟላልየአትክልት ስብጥር በሰላጣ እና በሙቅ ምግቦች።
ከልዩ ጣዕሙ በተጨማሪ የቀርከሃ ስታልክ አኩሪ አተር በርካታ የጤና በረከቶችን እንደያዘ ይነገራል። ተአምራዊው ተጽእኖው ማዕድናት, ቫይታሚኖች እና አሚኖ አሲዶች በመኖራቸው, እንዲሁም የስብ እና የኮሌስትሮል ሙሉ ለሙሉ አለመኖር ነው.
የሣስ ጥቅሞች ሳይንሳዊ ማስረጃ
የሲንጋፖር ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች እንዳረጋገጡት አኩሪ አተር ከቀይ ወይን በ10 እጥፍ አንቲኦክሲዳንት እና ከብርቱካን ጭማቂ በ150 እጥፍ ይበልጣል።
እንዲያውም ይህ ኩስ የእርጅና ሂደትን እንደሚቀንስ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን እድገት እንደሚከላከል የሚያሳይ ማስረጃ አለ። በተጨማሪም የደም ዝውውርን በ 50% እንደሚያሻሽል, የደም ሥሮችን እንደሚያጠናክር እና የነርቭ ውጥረትን እንደሚቀንስ ተረጋግጧል. የምስራቅ ነዋሪዎች የረዥም ጊዜ ሚስጥሩ በአኩሪ አተር አጠቃቀም ላይ ሊሆን ይችላል።
የቀርከሃ ስታልክ አኩሪ አተር ሶይስ
አምራች ምርቱን በሚፈጥረው የቴክኖሎጂ ሂደት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም መስፈርቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት የሳባውን ክላሲክ ጣዕም ለማቅረብ እና ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶቹን ለመጠበቅ። ግን እዚህ ሌላ ነጥብ አለ. እውነታው ግን በተለያዩ የአለም ምግቦች ውስጥ ከአንዳንድ ልዩነቶች ጋር ተዘጋጅቷል. እና የቀርከሃ ገለባ መረቅ ለሩሲያ ዜጎች የተለየ አልነበረም፡- ከወገኖቻችን ምግቦች እና ምርጫዎች ጋር የተጣጣመ ነው። እነዚህ ምርቶች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ብቻ ሳይሆኑ በተመጣጣኝ ዋጋ ያላቸው በተጠቃሚዎች ገበያ ላይ ትልቅ ሚና የሚጫወቱ መሆናቸውን መረዳት ጥሩ ነው።
የማብሰያው ሂደት ቴክኖሎጂ ረጅም ነው እና የሚመስለውን ያህል ቀላል አይደለም። የማፍላቱ ጊዜ ከ 40 ቀናት እስከ 3 አመት ነው, ልክ እንደ ብዙ መቶ ዘመናት. ሁሉም "የቀርከሃ ግንድ" ሾርባዎች የሚዘጋጁት የምስራቃዊ ወጎችን በመጠበቅ እና ዘመናዊ መሳሪያዎችን በመጠቀም ነው።
የሳውስ አሰራር
በመጀመሪያው የአኩሪ አተር አሰራር ላይ ከስንዴ እና አኩሪ አተር የተዘጋጀ የአኩሪ አተር ማስጀመሪያ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ጨው ተጨምሮበት እስከ 50 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን ለአስራ አምስት ቀናት እንዲቦካ ይቀራል።
የሚቀጥለው እርምጃ የቀርከሃ ስታልክ መረቅ አሰራር ሚስጥራዊ ነው። የተፈጠረው ድብልቅ ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን እንዲመጣ እና እንደገና እንዲበስል ይደረጋል። የተጠናቀቀውን ምርት ለመፍጠር ከተወሰነ ጊዜ በኋላ (በምግብ አዘገጃጀቱ መሰረት) ቅመማ ቅመም፣ ወይን እና ሌሎች አካላት ይጨመሩበታል።
ከዚያም እንደገና በማያቋርጥ መነቃቃት ይቀቀላል እና እንደገና ለእርጅና ይቀራል። ሾርባው ሲዘጋጅ, ጠለቅ ያለ ቡናማ ቀለም, መዓዛ እና ጣዕም ያለው ባህሪይ ያገኛል. በማብሰያው መጨረሻ ላይ በልዩ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀዘቅዛል, ከዚያም ይጣራል. እና ከሁሉም ማጭበርበሮች በኋላ ብቻ፣ አኩሪ አተር በጠርሙስ ታሽጎ በደንብ ተቆርጧል።
ከገለፃው ላይ እንደምትመለከቱት፣ ለዲሾችዎ የወደፊት ማጣፈጫ የመፍጠር ሂደት በቴክኖሎጂ የተወሳሰበ ሂደት እና ጊዜ የሚወስድ ነው። ነገር ግን ከፍተኛ ጥራት ያለው የቀርከሃ ስታልክ ሾርባዎች አፈፃፀም ቢያንስ አንድ ጊዜ ከሞከሩት ሰዎች ለመራቅ ለወደፊቱ አይፈቅድምቅመሱ።
ለሚወዱት ቅመም
የቅመም ሾርባዎችን ከመረጡ በ"Bamboo Stem" መስመር ውስጥ የሚፈልጉትን ማግኘት ይችላሉ። ይህ ምርት በትክክል ስለታም መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ከአናሎግ መረቅ ጋር ሲወዳደር የቀርከሃ ስቶክ ሆት መረቅ የ“ኮምጣጤ” ጣዕም የለውም። ወጥነቱ ያልተስተካከለ ነው፡ በውስጡም የቺሊ በርበሬ፣ ነጭ ሽንኩርት እና የቲማቲም ፓኬት ቁርጥራጮችን ማየት ይችላሉ።
ትኩስ ቺሊ መረቅ መጠቀም ቅመም ወዳዶች ትልቅ ግኝት ይሆናል። ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ወይም እንደ ስጋ ለመሳሰሉት ምግቦች አጃቢነት ሾርባው ቅመም ይጨምርና አዲስ ጣዕም ይሰጠዋል።
የደንበኛ ግምገማዎች
በBamboo Stalk sauces ግምገማዎች ላይ ሁሉም ገዢዎች የጣዕም መጠበቅ ሁልጊዜ ከእውነታው ጋር እንደሚገጣጠም አስተውለዋል። ይህ የሚያሳየው ምርቶቹ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መሆናቸውን ነው።
የጃፓን አይነት የጠርሙስ ማሸጊያ ስልት የሚያስደስት የእይታ ተሞክሮ ይፈጥራል። እና 320 ግራም የሆነ ትንሽ ፓኬጅ የፍጆታ ባህሪያቱን እስኪያጣ ድረስ ሶስቱን ሙሉ በሙሉ ለመጠቀም ያስችላል።
የቀርከሃ ስታልክ መረቅ ጥቅማጥቅሞች የተገለጹት ንጥረ ነገሮች በቅንብር እና ጣዕም ውስጥ የተዋሃደ ውህደት ብቻ ሳይሆን ተመጣጣኝ የዋጋ አሰጣጥ ፖሊሲም ነው። እና ይሄ ማለት አምራቹ የፍጆታ በጀት ምንም ይሁን ምን ሸማቹ የጣዕም ምርጫቸውን እንዲቀይሩ እድል እንዲያገኝ ይፈቅዳል።
እንዲሁም ሁሉም ገዢዎች ከዚህ መስመር በተገዙት ኩስ እርካታ እንደነበራቸው ልብ ሊባል ይገባል።አምራች. ለማጠቃለል፣ የቀርከሃ ስታልክ መረቅ መግዛቱ ለማንኛውም ጎርሜት አስደሳች እና ጣፋጭ ይሆናል ብለን መደምደም እንችላለን።
የሚመከር:
የቀርከሃ ቀንበጦች፡ ቅንብር፣ ጠቃሚ ባህሪያት፣ የምግብ አዘገጃጀቶች
ዛሬ፣ የቀርከሃ ችግኞች በምግብ አሰራር በጣም ተወዳጅ ናቸው። ልክ እንደ አስፓራጉስ ትንሽ ናቸው, እና ጣዕም ከቆሎ ጋር ይመሳሰላሉ. ቀርከሃ በብዛት ከሚገኝበት ከእስያ አገሮች ብዙ ምግቦች ወደ እኛ መጡ። የሩዝ ዱቄት እና ትኩስ ቀይ በርበሬ በመጨመር የተቀቀለ ነው. በስጋ እና እንጉዳይ የተጠበሰ የጃፓን marinate የቀርከሃ ቀንበጦች ወደ ቁርጥራጭ መቁረጥ እና በአኩሪ አተር ውስጥ መጥለቅ ይወዳሉ ፣ ከእነሱ ጋር ሰላጣ እና ሾርባ ያዘጋጁ። ቻይናውያን ቀንድ አውጣዎችን ያሟሟቸዋል ፣ እና አንዳንድ ሰዎች ከእነሱ ውስጥ ጃም ያደርጋሉ ።
የአደይ አበባ ጥቅሞች እና ጉዳቶች። የፓፒ ዘሮች: ጥቅሞች እና ጉዳቶች. በፖፒ ዘሮች ማድረቅ: ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ፖፒ በሚያስደንቅ ሁኔታ ውብ አበባ ሲሆን በአወዛጋቢ ባህሪያቱ ምክንያት አወዛጋቢ ዝናን አትርፏል። በጥንቷ ግሪክ እንኳን ሰዎች ይህንን ተክል አእምሮን ለማረጋጋት እና በሽታዎችን ለመፈወስ ባለው ችሎታ ይወዳሉ እና ያከብሩታል። የፓፒ ጥቅምና ጉዳት ለዘመናት ጥናት ተደርጎበታል, ስለዚህ ዛሬ ስለ እሱ ብዙ መረጃዎች ተሰብስበዋል. የሩቅ ቅድመ አያቶቻችንም የእነዚህን ምስጢራዊ አበቦች እርዳታ ፈልገዋል. እንደ አለመታደል ሆኖ ዛሬ ይህ ተክል በሰው አካል ላይ ስላለው የፈውስ ውጤት ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ።
Crab sticks "Snow Crab"፡ ቅንብር፣ ጥቅሞች፣ የደንበኛ ግምገማዎች
የክራብ እንጨቶች ቅንብር "የበረዶ ሸርተቴ"፣ የምርቱ የአመጋገብ እና የኢነርጂ ዋጋ። ጥራት ያለው ምርት እንዴት እንደሚመረጥ? የሸርጣን እንጨቶች "የበረዶ ክራብ" የደንበኞች ግምገማዎች
"የኖቮተርስካያ ውሃ"፡ ቅንብር፣ ጥቅሞች እና የደንበኛ ግምገማዎች
"የኖቮተርስካያ ውሃ" ዛሬ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አንዱ ነው። በምግብ መፍጫ አካላት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ያለው የኬሚካላዊ ቅንጅቱ ገዢዎችን ይስባል. ምን ያህል ጠቃሚ ነው, ከዚህ ጽሑፍ እንማራለን
"Kremlin" ዘይት፡ አምራች፣ ቅንብር፣ የዘይት መዋቅር፣ ማሸግ፣ የአጠቃቀም ጥቅሞች እና ጉዳቶች፣ የደንበኛ ግምገማዎች
የ "Kremlevskoye" ዘይትን ሲመለከቱ ወዲያውኑ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ስፔሻሊስቶች በማምረቻ ፋብሪካው የግብይት ክፍል ውስጥ እንደሚሰሩ ማየት ይችላሉ. ነገር ግን ገዢው በዋነኝነት የሚከፍለው ለማሸጊያው ሳይሆን ለዕቃዎቹ ነው. መጠቅለያው ከጥራት ጋር ምን ያህል ቆንጆ እንደሆነ ለመረዳት ምን ዓይነት ምርት እንደሆነ, ምን ዓይነት ስብጥር እንደሆነ እና ከተመሳሳይ ምርቶች እንዴት እንደሚለይ መረዳት ያስፈልግዎታል