Triple sec liqueur፡የኮክቴል አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የባር እና የምሽት ክበብ ደጋፊዎች Triple ሰከንድ የሚለውን ስም ያውቃሉ፣ ምክንያቱም በብዙ ተወዳጅ የአልኮል ኮክቴሎች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ይገኛል። ምን አይነት የአልኮል መጠጥ ነው፣ ባህሪያቱ ምንድን ናቸው እና በምንስ ይጣመራል፣ ተጨማሪ ከዚህ በታች።

ሦስት ጊዜ የደረቁ ብርቱካን

Triple ሰከንድ ክላሲክ፣ ጣፋጭ፣ ብርቱካንማ ጣዕም ያለው የአልኮል መጠጥ ሲሆን ጥንካሬው ከ15 እስከ 35 ዲግሪ ሊለያይ ይችላል።

የዚህ መጠጥ ታሪክ የተጀመረው በሁለተኛው ክፍለ ዘመን ነው፣ እና ትክክለኛው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጥብቅ ይጠበቃል። አንድ ነገር በእርግጠኝነት የሚታወቅ ነው፡ ለመጠጥ ዝግጅት መሰረት የሆነው የደረቀ ብርቱካናማ ልጣጭ ቢያንስ ለአንድ ቀን በአልኮል መጠጥ መጠጣት ነው።

የዚህ ጥሩ መዓዛ ያለው አረቄ የማምረቻ ቴክኖሎጂ የግድ ሶስት እጥፍ ማጣራት ወይም ማጣራትን ያካትታል። መጠጡን ስም የሰጠው ይህ ነው - "ሦስት ሰከንድ" "ሶስት ደረቅ" ተብሎ ሊተረጎም ይችላል.

የሶስት ሰከንድ ኮክቴል ማንኛውንም የበዓል ድግስ ወይም ዘና ያለ እረፍት ያበራል፣ነገር ግን ይህን መጠጥ በንጹህ መልክ መጠጣት ይችላሉ።

እውነተኛ መጠጥ ምን መሆን አለበት?

የዚህ የአልኮል መጠጥ ደራሲዎች በአንድ ጊዜ ማለት ይቻላል።ሁለት ታዋቂ የአልኮል ምርቶች ብራንዶች እራሳቸውን አሳውቀዋል-የፈረንሳይ የምርት ስም "ኮምቢየር" እና "ኩራካኦ"። ከነሱ በተጨማሪ ሌሎች የታወቁ ብራንዶች የሶስት ሰከንድ መጠጥ ያመርታሉ፣ የራሳቸውን ማስታወሻ ወደ ክላሲክ የምግብ አሰራር።

ለዚህም ነው፣ በመረጡት የምርት ስም ላይ በመመስረት፣የመጠጡ ባህሪያት ሊለያዩ ይችላሉ። በአምራቾች የቀረበው ዝቅተኛ ጥንካሬ 15 ዲግሪ ነው፣ ከፍተኛው 40 ነው።

የመጠጡ ቀለም ከሞላ ጎደል ግልፅ፣ ትንሽ ካራሚል እስከ ሀብታም ጥቁር ብርቱካን ይደርሳል። የመጠጥ መጠኑ እንደ የምርት ስሙ ይለያያል።

ታዋቂ ብርቱካንማ ጣዕም ያላቸው ኮክቴሎች

Triple Sec liqueur ለማንኛውም ኮክቴል ደስ የሚል ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ማስታወሻዎች ያመጣል፣ ሁለቱም አንድ ሾት (ትንሽ መጠን በአንድ ጉልፕ የሰከረ) እና ረዥም (ትልቅ መጠን ያለው ኮክቴል ለተወሰነ ጊዜ ሰክሮ)። በመጠጥ እና በማንኛውም ጭማቂ, ሻምፓኝ, ማርቲኒስ እና ሌሎች ተወዳጅ መጠጦች ማሻሻል ይችላሉ. ግን በአለም ዙሪያ አድናቂዎቻቸውን ያገኙ የተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ።

ከታወቁት "ፈጣን" ኮክቴሎች አንዱ "ካሚካዜ" ነው። ለማዘጋጀት, የሎሚ ጭማቂ, የሶስት ሰከንድ ሊኬር እና ቮድካን በእኩል መጠን መቀላቀል አለብዎት. ለአንድ ኮክቴል መደበኛ መጠን ለእያንዳንዱ መጠጥ 30 ሚሊ ሊትር በቂ ነው. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በሻከር ውስጥ ከበረዶ ጋር ያዋህዱ እና በሎሚ ቁራጭ ያቅርቡ።

በጣም ጥሩ ምት - "ራዲያተር"። የእሱ የምግብ አሰራርም ቀላል ነው፡

• እያንዳንዳቸው 15 ሚሊ ሊትል ሶስቴ ሴኮንድ እና ነጭ ሮምን በበረዶ መንሸራተቻ ውስጥ አፍስሱ።
• 25 ml ጣፋጭ ይጨምሩቬርማውዝ፣ ለምሳሌ "ማርቲኒ"፤
• ንጥረ ነገሮችን በደንብ ይቀላቅሉ እና በትንሽ ብርጭቆ ውስጥ ያፈሱ።
• በብርቱካን ቁራጭ አስጌጥ።

በማንኛውም ኮክቴል ላይ ሶስቴ ሰከንድ ሊኬርን ማከል ይችላሉ። የዚህ ዓይነቱ መጠጥ ዋጋ በጣም ከፍተኛ ላይሆን ይችላል, እና የመጠጥ ጣዕም እና መዓዛው ውስብስብ እና መኳንንት ይሰጠዋል.

ረጅም አዝናኝ

ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ሊኬር ብዙ ጊዜ ወደ ትላልቅ ብርጭቆዎች ከኮክቴል ጋር ይጨመራል። ምናልባትም በጣም ታዋቂው እንዲህ ዓይነቱ ረዥም ኮክቴል ዴቨን ነው። እሱን ለማዘጋጀት 90-100 ሚሊ ሊትር ተፈጥሯዊ ሲሪን, 20 ሚሊ ሊትር ጂን እና 1-2 የሻይ ማንኪያ ሶስት ሰከንድ ያስፈልግዎታል. ንጥረ ነገሮቹን በበረዶ በተሞላ ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ፣ ከመጠጣትዎ በፊት በትንሹ በማነሳሳት።

በጣም ደስ የሚል ኮክቴል "የበጋ አውሎ ነፋስ" በሚከተለው መልኩ ተዘጋጅቷል፡

• እርስዎ እኩል መጠን (ግምታዊ መጠን 15 ml) የሶስት ሰከንድ፣ አማሬቶ፣ ካህሉአ፣ ሳምቡካ እና ዋልኑት ሊኬር ያስፈልግዎታል፤
• በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ 120 ሚሊ ሜትር መካከለኛ ጥንካሬ ያለው ጥቁር ሻይ ወደ አረቄው ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ፤
• ይቀላቅል እና በረዶ ያለበት ረጅም ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ።

እንዲሁም ወደምትወደው ጭማቂ፣ ቬርማውዝ ወይም ሻምፓኝ ላይ ትንሽ ሊኬርን ማከል እና ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም እና ልዩ የሆነ መዓዛ መደሰት ትችላለህ።

እስካሁን በልኩ

ኮክቴሎች በተለይም ከአስካሪዎች ጋር በጣም ፈታኝ ነገር ግን ተንኮለኛ ናቸው። "የክብደት" ስሜትን ሳይተዉ ለመጠጥ በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ናቸው.ጭንቅላት ወይም ስካር።

በፓርቲ ወይም ክለብ ላይ ማቆም በጣም ከባድ ነው፣ጥቂት ኮክቴሎች ምንም አይነት ጉዳት የማያስከትሉ ይመስላል። ግን ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም-የብዙ ዓይነት የአልኮል መጠጦች ጥምረት, እንደ አንድ ደንብ, በእያንዳንዱ ኮክቴል ውስጥ ይገኛሉ, በአንድ ሰው ላይ የአልኮል ተጽእኖ እንዲጨምር ያደርጋል. አንድ ሰው ኮክቴል በሚጠጣበት ጊዜ ጉበት እና ኩላሊቶቹ አንድ ነጠላ ኮምፓንንት አልኮሆል ከሚጠጡበት ጊዜ የበለጠ ሸክም ያጋጥማቸዋል።

እንዲሁም የኮክቴል ዋና አካል የሆኑት የፍራፍሬ ጭማቂዎች፣ ትኩስ ጭማቂዎች እና የሚያብለጨልጭ ውሃ የሆድ እና አንጀትን የተቅማጥ ልስላሴ ያናድዳሉ።

ነገር ግን ኮክቴሎች በሰው ጤና ላይ የሚያደርሱት አሉታዊ ምክንያቶች የሚከሰቱት ሲበደል ብቻ ነው። በፓርቲ ላይ አንድ ወይም ሁለት ጣፋጭ ኮክቴሎች ከጠጡ፣ አስደሳች ጣዕም እና አስደሳች ኩባንያ ብቻ ነው የሚደሰቱት።

ከጣዕም ጋር ይሞክሩ፣ነገር ግን ሁልጊዜ ጤናማ ልከኝነትን ያስታውሱ!