ኬክ ከዘውድ ጋር። የተለያዩ የዝግጅት እና የጌጣጌጥ አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የክራውን ኬክ ለሴት ልጅ ልደት ምርጥ ጣፋጭ ምግብ ነው። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት እና ለማስጌጥ ብዙ አማራጮች አሉ. በጽሁፉ ውስጥ በሶስት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ እናተኩራለን።

ኬክ ከዘውድ ጋር ለሴት ልጅ "ለትንሽ ልዕልት"

ይህ የዚህ ጣፋጭነት የሚታወቅ ስሪት ነው። አስተናጋጇ በጣም የምትወደውን ብስኩት እና ክሬም አሰራር መምረጥ ትችላለች።

በጣም ደስ የሚል የምግብ አሰራር አማራጭ እናቀርባለን።

መጀመሪያ ፈተናውን እንስራ። አንድ መቶ ግራም ዱቄት በወንፊት ያፍሱ, ሶስት ትላልቅ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት እና ትንሽ የመጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ. በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ግማሽ ፓኬት ቅቤን በ 80 ግራም የዱቄት ስኳር ይምቱ. እርጎቹን በሃምሳ ግራም ስኳር መፍጨት። በውሃ መታጠቢያ ውስጥ አንድ ጥቁር ቸኮሌት ይቀልጡ እና በቅቤ ውስጥ ያፈሱ። በደንብ ይቀላቅሉ, ከዚያም እርጎቹን ይጨምሩ. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ይምቱ. ዱቄት ይጨምሩ. በሃምሳ ግራም ስኳር, ነጭዎችን ይምቱ, ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና ቀስ ብለው ወደ ሊጥ ውስጥ ይሰብዟቸው. ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አስቀምጡ እና ለአርባ ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ማብሰል. የሙቀት መጠኑ ከመቶ ሰማንያ ዲግሪ በላይ መሆን አለበት. ብስኩቱን ቀዝቅዘው ወደ ብዙ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ምን ይሆናሉትልቅ ከሆነ የዘውድ ኬክ ለስላሳ ይሆናል።

አሁን ክሬሙን እናሰራው። የሎሚ ጣዕም, አንድ መቶ ግራም የጎጆ ጥብስ እና የዱቄት ስኳር በብሌንደር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ. አንድ ትልቅ እፍኝ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይጨምሩ. በደንብ ይጥረጉ. በተናጠል, ነጭ እና ወፍራም አረፋ እስኪታይ ድረስ በሁለት መቶ ግራም ክሬም ውስጥ ይደበድቡት. ሁሉንም ነገር በቀስታ አንድ ላይ ያገናኙ።

ከቢጫ ማስቲካ ዘውድ ይስሩ። ኬክን እንሰበስባለን, ንጣፉን በክሬም እናስጌጥ. ጣፋጭ ዝግጁ ነው. ለመጥለቅ ለጥቂት ሰዓታት በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ መተው ይመከራል።

የክራውን ኬክ "ፈጣን"

የተጠቆመው የምግብ አሰራር ይህንን ጣፋጭ ለማዘጋጀት ቀላል መንገድ ነው።

በመጀመሪያ፣ ለኬኩ የሚሆን ብስኩት መሰረት እንጀምር። ሁለት መቶ ግራም ስኳር ከ 3/4 ፓኮች ቅቤ ጋር ይቀላቅሉ. ሁለት እንቁላል እና ጥቂት የቫኒላ ጭማቂን ይጨምሩ. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁለት መቶ ግራም ዱቄት ከሁለት ትላልቅ ማንኪያ ዱቄት ጋር ቀላቅሉባት. ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ያገናኙ. ቀስ በቀስ ግማሽ ብርጭቆ ወተት መጨመር ይጀምሩ. በዚህ ምክንያት ድብልቅው ተመሳሳይ መሆን አለበት።

ሻጋታዎቹን ወደ ላይኛው ጫፍ ሊጥ ሙላ። ኩኪዎችን ለግማሽ ሰዓት ያህል ያብሱ, ከዚያም ያቀዘቅዙዋቸው. ኬክን በዘውድ ማስጌጥ እንጀምራለን. ፎቶው ምን ሊመስል እንደሚችል እንደ ምሳሌ ያገለግላል።

የመጀመሪያው ረድፍ 4 ኩባያ ኬኮች, ሁለተኛው - ሶስት, እና ሶስተኛው - አምስት ምርቶችን ያካትታል. በጃም እርዳታ አንድ ላይ እንዲጣበቁ ይመከራል. ጣፋጩን በአይክሮ ጨርቁ እና በጣፋጭነት ያጌጡ። የበዓላቱን ጠረጴዛ በጣም ኦርጅናሌ ማስጌጥ ሆነ።

የክፍል ኬኮች በቅጹዘውዶች

ሁለት እንቁላል በሶስት አስኳሎች በአንድ ብርጭቆ ስኳር ይመቱ። አንድ ትልቅ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም ያክሉ. በደንብ ይቀላቅሉ. ግማሽ ፓኬት የተቀላቀለ ቅቤ እና ግማሽ ብርጭቆ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ. ጥቂት ጨው እና የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ. በሁለት ብርጭቆ ሙቅ ወተት ውስጥ, ሠላሳ ግራም እርሾ እና የእንቁላል ቅልቅል ይጨምሩ. ቅልቅል. ከዚያም ቀስ በቀስ ሰባት መቶ ግራም ዱቄት ያስተዋውቁ እና በደንብ ይቀላቀሉ. የተጠናቀቀው ሊጥ ከእጆቹ በኋላ መቀመጥ አለበት. በመቀጠል ወደ ትናንሽ ሻጋታዎች ያሰራጩ እና በሙቀት ውስጥ ያስቀምጡት. ለአርባ ደቂቃዎች ያዘጋጁ. አሪፍ ምርቶች።

ተመሳሳይ አክሊሎችን ከሮዝ ማስቲካ ይቁረጡ። እያንዳንዱን ብስኩት እንለብሳለን ፣ ደረጃውን እናስቀምጠዋለን ፣ በላዩ ላይ የስኳር ዱቄትን እናስቀምጠዋለን ፣ በቀለማት ያሸበረቀ ርጭት ፣ ጣፋጮች እና ማርሚሌድ አስጌጥ። ለእያንዳንዱ እንግዳ ዘውድ ያለው አንድ ክፍል ኬክ ዝግጁ ነው።

ማጠቃለያ

በሴት ልጅ ልደት ድግስ ላይ ኦርጅናል ጠረጴዛ መስራት ከባድ አይደለም። ዋናው ነገር ሀሳብዎን ማብራት እና የምግብ አሰራርን መምረጥ ነው. የዘውድ ኬክ ለበዓል አቀባበል እና ለልደት ቀን ሴት ጥሩ ስጦታ ነው።