ሂቢስከስ፣ ሻይ፡ ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በአለም ላይ ከሚወዷቸው ሙቅ መጠጦች መካከል፣ hibiscus petal tea በታዋቂነት የመጀመሪያዎቹ ቦታዎች አንዱን ይይዛል። ይህ ሙቀትን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን በጣም ጥሩ ቶኒክም ነው. ብዙ ጊዜ እንደሚታየው የሂቢስከስ ሻይ አስደናቂ የሆኑ ጠቃሚ ባህሪያት ዝርዝር ብቻ ሳይሆን ተቃራኒዎችም አሉት።

ሁለተኛው ስም ሂቢስከስ ነው

በሽያጭ ላይ ሂቢስከስን የማይጠቅሱ ጥቅሎችን ማግኘት ይችላሉ። "ካርካዴ" የሚለው ስም ብቻ ነው የተጠቆመው. ይህ በጣም ትክክል ነው። የሱዳናዊ ሮዝ ወይም ሮዝላ በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ያለ ቁጥቋጦ የህንድ ተወላጅ ነው። የአበባው ቅጠሎች፣ ካሊክስ እና ንዑስ ኩባያዎች ደርቀው ሻይ ለመሥራት ያገለግላሉ።

ዛሬ በብዙ አገሮች ውስጥ ብዙ የ hibiscus ዝርያዎች ይበቅላሉ። ነገር ግን ከህንድ ነው ጥራት ያለው ጥሬ ዕቃ የሚቀርበው። ሂቢስከስ ሻይ ጥሩ ጣዕም አለው፣ በደማቅ ቀይ ቀለም ዓይንን ያስደስታል፣ ድብርትን ይረዳል እና ጥንካሬን ያድሳል።

የሱዳን ሮዝ በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል። ውብ አበባ ለባለቤቱ ምርጥ ሽልማት ነው. ይሁን እንጂ እንደነዚህ ያሉት ቡቃያዎች እንደ ጣፋጭ ጣፋጭ እንዲሆኑ አትጠብቅ.ከህንድ አመጣ። የእድገት ሁኔታዎች ትልቅ ሚና ይጫወታሉ. የፀሀይ ብዛት፣ የአፈር ስብጥር ወሳኝ ናቸው።

መጠጥ እንዴት እንደሚሰራ?

ብዙ የተለያዩ መንገዶች አሉ። እያንዳንዱ ሰው ለፍላጎቱ የበለጠ የሆነውን ይመርጣል. የ hibiscus አበባ ሻይ ለማዘጋጀት በጣም ታዋቂ ከሆኑ ዘዴዎች መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል፡

1. የሞቅ ጠመቃ። አንድ የሻይ ማንኪያ የደረቁ አበቦች በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ (95 ° ሴ) ውስጥ ይፈስሳሉ. 5 ደቂቃዎችን አጥብቆ ማስገባት በቂ ነው. ዘዴው ጥሩ ነው ምክንያቱም በማንኛውም ምግብ ጊዜ ለመጠቀም ተስማሚ ነው።
2. ቀዝቃዛ መጥመቅ። አንድ የሾርባ ማንኪያ የአበባ ቅጠሎች በ 0.5 ሊትር ውሃ ውስጥ በቤት ሙቀት ውስጥ ይፈስሳሉ. መያዣው በክዳን ተሸፍኗል. መጠጡ ለ 8 ሰአታት ይሞላል. ጥቅም ላይ ሲውል ማር ለመቅመስ ወደ ማንጋው ውስጥ ይጨመራል።
3. ዲኮክሽን። በ 0.5 ሊትር ውሃ ውስጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ የ hibiscus ሻይ በትንሽ እሳት ለ 3 ደቂቃዎች ቀቅሉ ። ወዲያውኑ ያቅርቡ ወይም ያጣሩ እና ያቀዘቅዙ።
4. ማስገባት። ሁለት የሻይ ማንኪያ ቅጠሎች በ 0.5 ሊትር ሙቅ (ነገር ግን የማይፈላ) ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ. የተገኘው መጠጥ ጣዕሙ ከቼሪ ጭማቂ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው እና ከፍተኛ የፈውስ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል።
5. በግብፅ። አንድ የሾርባ ማንኪያ የ hibiscus ሻይ (ሂቢስከስ) በአንድ ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቀመጣል እና ለ 2 ሰዓታት ይቀራል። ከዚያም መረቁንም ለ 5 ደቂቃዎች የተቀቀለ ነው. መጠጡን በቀዝቃዛ ወይም ሙቅ መጠጣት ይችላሉ።
6. ታይ። በቡና ገንዳ ውስጥ, 3 የሻይ ማንኪያ ፔትቻሎች በአንድ ሙቅ ውሃ ውስጥ ይፈስሳሉ. ከፈላ በኋላ አንድ ቅርንፉድ ቡቃያ፣ አንድ የቀረፋ ጠብታ ወይም አንድ ቁንጥጫ ካርዲሞም ይጣሉት። ከ3 ደቂቃ በኋላ መጠጡ ዝግጁ ነው።

የሂቢስከስ ሻይ እንዴት መጠጣት ይቻላል?

የሞቀ መረቅ በጣም ጥሩ ቀዝቃዛ መድሀኒት ነው። ዝቅተኛ የደም ግፊት የሚሠቃዩ ሰዎች አዘውትረው ሊጠጡት ይችላሉ. ጣፋጭ ተጨማሪዎች-አዝሙድ, ማር, ቀረፋ, ቅርንፉድ, ዝንጅብል, ሎሚ. ለእንግዶች የሚመረጡባቸው ብዙ አማራጮች አሉ።

በጋ ወቅት አንድ ማሰሮ የቀዘቀዘ መረቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ጠቃሚ ነው። በቅጠሎቹ ውስጥ ያለው ሲትሪክ አሲድ ጥማትን በትክክል ያረካል። በበረዶ ብርጭቆዎች ውስጥ ያቅርቡ. ቀደም ብሎ የተዘጋጀው መጠጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ይቀመጣል. ለመጠጣት ምንም አይነት ተቃርኖዎች ከሌሉ በቀን እስከ 3 ሊትር ሻይ መጠጣት ይፈቀዳል።

ሂቢስከስ በብዛት የሚታወቀው ሃንጎቨርን ለመከላከል በሚደረገው ትግል ከጎመን መረቅ ጥሩ አማራጭ ነው። አንድ ሰው በከፍተኛ የደም ግፊት የሚሠቃይ ከሆነ በቀን ከ 3 ብርጭቆዎች በላይ መጠጣት ይፈቀዳል. የተከማቸ መረቅ በተለመደው እና በማዕድን ውሃ ይረጫል።

የሂቢስከስ ሻይ ጥቅሞች

ሂቢስከስን በመብላት አንድ ሰው ሙሉ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይቀበላል። ከነሱ መካከል፡

• የቡድኖች PP፣ A፣ B እና C ቫይታሚኖች፤
• ፎስፈረስ፣ ማግኒዥየም፣ ፖታሲየም፣ ሶዲየም፣ ካልሲየም፤
• flavonoids፤
• ኦርጋኒክ አሲዶች፤
• pectins፤
• አንቲኦክሲዳተሮች።

መጠጡ የበርካታ አመጋገቦች አካል ነው። 100 ግራም የተቀቀለ ሻይ የሚከተሉትን ስለሚያካትት ይህ አያስገርምም:

• ስብ - 0ግ፤
• ካርቦሃይድሬት - 0.6ግ;
• ፕሮቲን - 0.3 ግ፤
• ካሎሪ - 5 kcal.

ማስታወስ ጠቃሚ ነው፡ በባዶ ሆድ ሻይ መጠጣት የለቦትም። እነሱን ማጠናቀቅ ይሻላልምግብ. ይህ የሆድ ሽፋን ከመጠን በላይ መበሳጨትን ለማስወገድ ይረዳል።

በየትኞቹ በሽታዎች ሂቢስከስ መጠጣት ይችላሉ?

አንድ ሰው ከታመመ እና እየታከመ ከሆነ ዶክተርን መጠየቅ ጥሩ ነው። ስፔሻሊስቱ በእርግጠኝነት ይናገራሉ-በአንድ የተወሰነ ጉዳይ ላይ የ hibiscus ኢንፌክሽኑን መጠጣት ይቻላል ወይም አይጠጣም። በተለምዶ መጠጡ ለበሽታዎች ጠቃሚ እንደሆነ ይታመናል፡

1. ልብ እና ዕቃዎች።
2. የጨጓራ ትራክት።
3. ቀዝቃዛ፣ ጉንፋን።
4. አለርጂ።
5. እንቅልፍ ማጣት።
6. የጨው ማስቀመጫዎች።
7. Cholecystitis።
8. ዝቅተኛ የደም ግፊት።
9. ኒውሮሲስ።
10. የሆድ ድርቀት።
11. Helminthiases።

ትኩስ ጭማቂ አበባዎች - ለቁስሎች፣ እጢዎች፣ ሄማቶማዎች ለማከም በጣም የታወቀ መድኃኒት። ይህ በባክቴሪያ መድኃኒትነት, በፋብሪካው እንደገና በማደግ ባህሪያት ምክንያት ነው. የተጠናከረ የደረቁ አበቦች ለቆዳ በሽታዎች እና እብጠት ሕክምናዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

ጉንፋን እንዴት መቋቋም ይቻላል?

በኢንፍሉዌንዛ ወረርሽኝ ወቅት ትኩስ መጠጦች በታካሚው ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል። የሂቢስከስ ሻይ የጉሮሮ መቁሰል, pharyngitis, rhinitis እና ሌሎች ጉንፋን ተመሳሳይ ውጤት አለው. ውጤቱ በ nasopharynx እና በሳንባዎች ውስጥ በማሞቅ ላይ ብቻ አይደለም. የፈውስ ውጤቱ በበርካታ የቪታሚኖች ስብስብ እና በተክሉ ፀረ ተባይ ባህሪያት ምክንያት ነው.

የሂቢስከስ ሻይ ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች የማይካዱ ናቸው ነገርግን ከሌሎች የቀዝቃዛ መድሃኒቶች ጋር በማጣመር የበለጠ ደማቅ ሆነው ይታያሉ። ለምሳሌ, Hibiscus በራፕሬቤሪ, በሎሚ, በሎሚ አበባ, በሊንጌንቤሪ ማብሰል ይችላሉ. ትኩስመጠጡ ከማር ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፣ እንዲሁም በስኳር ከተፈጨ የቤሪ ፍሬዎች ጋር። ለ beriberi በጣም ጥሩ መድሀኒት ሂቢስከስ ከዱር ጽጌረዳ ጋር መቀላቀል ነው።

ለ hibiscus የተከለከለው ማነው?

ሐኪሞች የምግብ መፈጨት ትራክት በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች የሂቢስከስ ሻይ መጠጣትን ይከለክላሉ። Gastritis, የጨጓራ ቁስለት, pyelonephritis - ይህ ያልተሟላ የእርግዝና መከላከያ ዝርዝር ነው. የግለሰብ ተክል አለመቻቻል ክስተትም አለ።

አንድ ሰው ለአለርጂ ምላሾች የተጋለጠ ከሆነ መጠጡን በጥንቃቄ መሞከር አለብዎት። በባዶ ሆድ ላይ በአሲድ የበለፀገ ሻይ መጠጣት አይመከርም። ግፊቱ ከመደበኛው በላይ ከሆነ እሱን ለመጠቀም እምቢ ማለት ይሻላል።

ኢንዶክሪኖሎጂስቶች ሂቢስከስ በስኳር በሽታ ሜላሊትስ ውስጥ በጣም ጥሩ መከላከያ እንደሆነ ያምናሉ። የመጠጡ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ 0 ነው። አንድ ብርጭቆ መረቅን በአንድ ማንኪያ የፍሩክቶስ ማንኪያ ማጣፈጫ ይችላሉ ከዛ የካሎሪ ይዘቱ 38 kcal ብቻ ይሆናል።

የሂቢስከስ ሻይ ጠቃሚ ንብረቶች እና ተቃራኒዎች ከአንድ የተወሰነ ሰው ጋር በተያያዙ ጉዳዮች ላይ በጥልቀት መገምገም አለባቸው። ለጤና ምክንያቶች ግልጽ የሆነ እገዳ ከሌለ, መሞከር ይችላሉ. ለምሳሌ፣ የተለመደውን የጠዋት ስኒ ቡና በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ሻይ ይቀይሩት።

ከሂቢስከስ ጋር አመጋገብ

ሂቢስከስ ስብን ያቃጥላል ብሎ ማመን ስህተት ነው። ይህ እውነት አይደለም. ነገር ግን, በአመጋገብ አመጋገብ, የፈውስ መጠጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. ለዚህ በርካታ ምክንያቶች አሉ፡

1. በእሱ እርዳታ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ከሰውነት ውስጥ በንቃት ታጥበው የተፈጥሮ ፈሳሽ ሚዛን እንዲመለስ ያደርጋል።
2. የጎምዛዛ ሻይአነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ረሃብን ለማስወገድ ይረዳል።
3. Karkade በሞኖ-አመጋገብ ውስጥ ሊካተት ስለሚችል በሰውነት ውስጥ የቪታሚኖች እና ማዕድናት እጥረትን ይከላከላል።

የአመጋገብ ባለሙያዎች ያስታውሳሉ፡ ከጠጡ በኋላ አፍዎን ማጠብዎን እና ጥርሱን በተሻለ ሁኔታ መቦረሽዎን ያረጋግጡ። ከፍተኛ የአሲድ ይዘት በጥርስ መስተዋት ላይ አስከፊ ተጽእኖ አለው።

እርጉዝ ሆኜ የሂቢስከስ ሻይ መጠጣት እችላለሁን?

የወደፊት እናት ስለጤንነቷ ብቻ ሳይሆን ስለ ህፃኑም ማስታወስ አለባት። የሚገርመው ነገር ጣዕሙ ገና በለጋ ዕድሜ ላይ ነው. ልጁ መጠጡን ይወድ እንደሆነ ለመረዳት, በእራስዎ ደህንነት ይችላሉ. እናት ለ hibiscus ምንም ተቃራኒዎች ከሌላት, መሞከር ጠቃሚ ነው. ብዙ ወጣት እናቶች የሰጡት ምስክርነት እንደሚያረጋግጡት፣የጎምዛዛ መጠጥ የመርዛማ በሽታን አስከፊ መዘዝ ለመቋቋም ይረዳል።

ይህ በእንዲህ እንዳለ፣ ሊወሰዱ አይገባም። የሕፃናት ሐኪሞች በእርግዝና ወቅት በየቀኑ 1-2 ኩባያዎችን ለመገደብ ይመክራሉ. ከወሊድ በኋላ, ጡት በማጥባት ጊዜ ለመጠቀም እምቢ ማለት አለብዎት. ለዚህ ምክንያቱ የ hibiscus ሻይ የተወሰነ ጉዳት ነው. በደማቅ ቀለም እና ከፍተኛ አሲድነት ምክንያት ምርቱ ሊከሰቱ ከሚችሉ አለርጂዎች ዝርዝር ውስጥ ተካትቷል።

ልጆች ይህን ሻይ መጠጣት ይችላሉ?

የህፃናት ሐኪሞች ከአንድ አመት በታች የሆኑ ህጻናት መጠጡን ከመቅመስ መቆጠብ አለባቸው የሚል አስተያየት አላቸው። ይህ የጨቅላ ዕድሜ በተለይ ለአለርጂ ምላሾች የተጋለጠ ነው። አደጋው ዋጋ የለውም። ነገር ግን ትልልቅ ልጆች ጎምዛዛውን መረቅ እንዲሞክሩ ሊቀርቡ ይችላሉ።

ወላጆች መጠጥ ማዘጋጀቱን ማስታወስ አለባቸውልጁ ከአዋቂዎች ጋር ተመሳሳይ አይደለም. የተለመደው ትኩረት (1 የሻይ ማንኪያ የአበባ ቅጠሎች በአንድ ብርጭቆ ውሃ) በግማሽ ይቀንሳል. ከጊዜ በኋላ የሂቢስከስ ሻይ ባህሪያትን እና ተቃርኖዎችን ግምት ውስጥ በማስገባት የመፍሰሱ ጥንካሬ ቀስ በቀስ ሊጨምር ይችላል. በ 7 አመት እድሜ ውስጥ በቀን 1-2 ኩባያ በቂ ነው ተብሎ ይታመናል. የሂቢስከስ አሲድ የተቅማጥ ልስላሴን አብዝቶ ስለሚያናድድ ለሆድ ቁርጠት ስለሚዳርግ በባዶ ሆድ ንጹህ ውሃ መጠጣት ይሻላል።

Hibiscus infusion for pancreatitis and የጉበት በሽታ

የጣፊያ በሽታዎችን ለመጠቀም ምንም ዓይነት ፈርጅ የሆነ እገዳ የለም። ነገር ግን ይህ አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታን አይመለከትም. በዚህ ጊዜ አሲዳማ መጠጥ በታካሚው ሁኔታ ላይ መበላሸትን ሊያስከትል ይችላል. አጣዳፊ ሲንድረም ከተወገደ በኋላ ከ2-3 ሳምንታት በኋላ በቀን 1-2 ጊዜ ሻይ መጠጣት ይጀምራሉ።

ጥቅሙ የሚገኘው በእጽዋቱ ውስጥ ባለው ከፍተኛ የቪታሚኖች ክምችት እና ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና መጠጦች ነው። በተጨማሪም, መረቁንም ተቅማጥ እና ማስታወክ ጋር ይረዳል, ይህም ግልጽ astringent ውጤት አለው. ዶክተሮች አዲስ የተጠመቀ ሻይ ብቻ እንዲጠጡ እና እንዲያውም በተሻለ በንጹህ ወይም በማዕድን ውሃ እንዲጠጡ ይመክራሉ።

በ cholelithiasis ፣የማባባስ እና የማስወገጃ ጊዜያት ይስተዋላል። በሽተኛው ህመም ካጋጠመው, መድሃኒት ከወሰደ, የፊዚዮቴራፒ ኮርስ ከወሰደ, በቅርብ ጊዜ ቀዶ ጥገና ከተደረገለት, ሂቢስከስ ከመጠቀም መቆጠብ አስፈላጊ ነው. በማገገሚያ ወቅት, መጠጡ የሚዘጋጀው ከደረቁ የ hibiscus ቅጠሎች እና ከተፈጨ የአዝሙድ ቅጠሎች (በ 1: 1 ጥምርታ) ነው. አንድ የሻይ ማንኪያ ድብልቅ በአንድ ብርጭቆ ሙቅ ውሃ ይዘጋጃል. ከማር ጠብታ ጋር መጠጣት ትችላለህበቀን 1-2 ጊዜ።