2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ከቤት ውጭ ድግሶችን ማዘጋጀት እና እንግዶችን በፍፁም የበሰለ ስጋ ማስተናገድ ከአሜሪካ የመጣ ድንቅ ባህል ነው። የስጋ ምግቦች በልዩ ቴክኖሎጂ መሰረት ይዘጋጃሉ. እና በእርግጥ, የባርበኪው ሾርባ እዚህ ያስፈልጋል. ደግሞም በትክክል ካዘጋጁት የስጋ ምርቶችን ጣዕም ማጉላት ይችላሉ.
በእርግጥ የባርቤኪው መረቅ ከሞላ ጎደል ከማንኛውም ምርት ሊዘጋጅ ይችላል፡ ቲማቲም ፓኬት፣ሰናፍጭ፣እንዲሁም ማዮኔዝ እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ሊሆኑ ይችላሉ። እዚህ በራስዎ ምርጫዎች መመራት አለብዎት, እና በእርግጥ, ለአንድ የተወሰነ የስጋ አይነት ትክክለኛውን ጣዕም ይምረጡ. ከታች ያሉት በጣም ተወዳጅ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።
BBQ ቲማቲም መረቅ
ይህ ቅመም ሁለንተናዊ እና ለማንኛውም ስጋ ተስማሚ ነው። ሾርባውን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:
- የቲማቲም ለጥፍ ብርጭቆ፤
- የቲማቲም መረቅ፣ 200 ግ (የተለመደ ኬትጪፕ መውሰድ ይችላሉ፣ነገር ግን ያለ ምንም ጣዕም እና ጣዕም ብቻ)፤
- 2 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ፤
- ትንሽ ሽንኩርት፤
- 50g የወይራ ዘይት፤
- 3 መካከለኛ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ (መጨመር ይችላሉ።ተጨማሪ ቅመም ምግቦችን ከመረጡ);
- 1 የሻይ ማንኪያ ደረቅ ሰናፍጭ፤
- 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀይ በርበሬ።
ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ፣ከዚያም ግልፅ እስኪሆን ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ በዘይት ይቅቡት። አሁን ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮች እዚያ ላይ ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ያቀልሉት።
BBQ የሰናፍጭ መረቅ
ቲማቲም በጣም ካልወደዱ የሰናፍጭ ባርበኪው መረቅ መስራት ይችላሉ። በነገራችን ላይ ከተጠበሰ እና ከተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ስጋ ላይ ትልቅ ተጨማሪ ይሆናል. በተጨማሪም, እዚህ ያለው የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው, ምንም ልዩ ጥረቶች አያስፈልጉም. ስለዚህ የንጥረ ነገሮች ዝርዝር እነሆ፡
- 1 ኩባያ የተዘጋጀ ሰናፍጭ (ማንኛውንም ሰናፍጭ፣ ግን ያለ ማጣፈጫ እና ተጨማሪዎች)፤
- ግማሽ ኩባያ ስኳር፤
- ግማሽ ኩባያ ፖም cider ኮምጣጤ፤
- ትልቅ ማንኪያ የቡናማ ስኳር፤
- ነጭ በርበሬ (መሬት)፣ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ፤
- የሻይ ማንኪያ ጥቁር በርበሬ (መሬት)፤
- 2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ቺሊ በርበሬ፤
- ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ አኩሪ አተር፤
- ካየን በርበሬ (በቢላዋ ጫፍ)፤
- 50g ቅቤ።
በመጀመሪያ ከዘይት እና አኩሪ አተር በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በኮንቴይነር ውስጥ ይቀላቅሉ። ድስቱን በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት. ያለማቋረጥ በማነሳሳት ለሠላሳ ደቂቃዎች ያህል ያዘጋጁ. አሁን ቅቤ እና አኩሪ አተር ማከል ይችላሉ, ከዚያ በኋላ ለሌላ 10 ደቂቃ ማብሰል ያስፈልግዎታል.
ብርቱካን ጣፋጭ BBQ የዶሮ መረቅ
ይህ መረቅከተጠበሰ የዶሮ ጡት ስቴክ ጋር ጥሩ ድጋፍ ያደርጋል። እሱን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡
- ሰናፍጭ፣ ሁለት ትላልቅ ማንኪያዎች፤
- ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ቀረፋ፤
- ስኳር፣ ሶስት ያልተሟሉ የሾርባ ማንኪያ፣
- አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ብርቱካን።
የብርቱካን ልጣጭ ብቻ ነው የሚያስፈልጎት - በጥንቃቄ ያስወግዱት እና በጥሩ ማሰሪያ ላይ ይቅቡት። አሁን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡ. በነገራችን ላይ ይህ መረቅ በመጠበሱ መጨረሻ ላይ በዶሮ ስጋ ላይ ሊፈስ ይችላል - ስለዚህ ለስላሳ እና ቅመም ይሆናል.
ዋናው ነገር - ከዕቃዎቹ ጋር ለመሞከር አይፍሩ። በእርግጥም, ምግብ በማብሰል, ለመቅመስ ማንኛውንም ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ. ባርቤኪው ጠረጴዛዎን በእውነት አስደሳች የሚያደርግ መረቅ ነው፣ እና ምግቦችዎ በተለይ ጣፋጭ ይሆናሉ።
የሚመከር:
ፓስታ ከካርቦናራ መረቅ ጋር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ፓስታ ከካርቦናራ መረቅ ጋር ታዋቂ የጣሊያን ምግብ ነው። ይህ ስፓጌቲ በደረቁ የደረቀ የአሳማ ጉንጭ ትንንሽ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ ቁርጥራጭ የአሳማ ሥጋ ጉንጮች ወይም ጓንሲሌስ ተብለው ይጠራሉ ፣ ከእንቁላል ፣ ከፓርሜሳ አይብ ፣ በርበሬ እና ከጨው ጋር ይደባለቃሉ ። Guanciale አንዳንድ ጊዜ በብሪስኬት (ፓንሴታ) ይተካል።
በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ሰላጣዎች: ምንድናቸው? የሩሲያ ሰላጣ: የምግብ አዘገጃጀት, ፎቶዎች እና መግለጫ
የሩሲያ ሰላጣ - ምንድን ነው? በሩሲያ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑት የትኞቹ ሰላጣዎች ናቸው እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት ይቻላል? የእኛ ምግቦች ቀላል ግን እንደዚህ ያሉ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የጎመን ወጥ ከአሳ ጋር፡ በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት
ዓሳ እና ጎመን አብረው ይሄዳሉ። የእነዚህ ምርቶች ምግብ በጣም ጣፋጭ, ጣፋጭ እና ጤናማ ነው. በተጨማሪም, አንድ ጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን ዝግጅቱን ይቋቋማል. በጣም ተወዳጅ የሆኑትን አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት
ብርቱካናማ ቅልጥፍና፡ ቅንብር፣ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች፣ ልዩ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት እና ምስጢሮች እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር
የሲትረስ ፍራፍሬዎች ትልቅ የቫይታሚን ሲ ምንጭ እና በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ናቸው። ከጥቅሞቹ በተጨማሪ እነዚህ ፍራፍሬዎች የሚያማልል ትኩስ መዓዛ እና ጭማቂ ሸካራነት አላቸው. የ Citrus መጠጦች ፍጹም ጥማትን ያረካሉ እና ያበረታታሉ። ኮክቴሎች በዘመናዊው ስም "ለስላሳዎች" የብርቱካን ጭማቂ በዚህ ክፍል ባህሪያት ምክንያት ከፍተኛ ጥቅሞችን እና የአመጋገብ ዋጋን ያገኛሉ
ፓስታ ከእንጉዳይ ጋር በአኩሪ ክሬም መረቅ፡በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ፓስታ ይበልጥ የሚያምር እና አስደሳች ነገር ለማብሰል ጊዜ ከሌለ በጠረጴዛው ላይ የሚቀርብ "ማለፊያ" ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል። ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱ አስተያየት ከካንቲን ምናሌ ጋር የሶቪየት የቀድሞ ታሪክ ነው. ያስታውሱ የጣሊያን ምግብ በጣም ከተጣሩ እንደ አንዱ ነው ፣ እና ፓስታ በውስጡ ግንባር ቀደም ቦታን ይይዛል። ስለዚህ ፓስታን ከእንጉዳይ ጋር በቅመማ ቅመም ውስጥ ለማብሰል ነፃነት ይሰማዎ ፣ እና ቤተሰብዎ ወይም እንግዶችዎ በምግቡ አይረኩም።