በአለማችን በጣም ተወዳጅ የሆኑ የቁርጥዌይ ኬኮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሁሉም ሰው በሚያምር ሁኔታ ያጌጡ የልደት ኬኮች ይወዳሉ። በተለይም እነዚህ ጣፋጮች በዋናው ዘይቤ ሲሠሩ እና ምንም እንኳን በገዛ እጃቸው ቢሠሩም ፣ ሁሉም ሰው አንድ ጣፋጭ ምግብ ለማግኘት እና የአማተር ጣፋጮችን ችሎታ ለማድነቅ ይጥራል ። ነገር ግን ምርቱን ከመብላቱ በፊት በጣም የሚያስደስት ጊዜ መቁረጥ እና በክፍሉ ውስጥ ያለውን ኬክ መመልከት ነው. ከእነዚህ አስደናቂ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑትን ከውስጥ እንመልከታቸው።

የማር ኬክ

ይህ ኬክ በሩሲያ እና በቀድሞዋ የዩኤስኤስአር አገሮች ብቻ ሳይሆን በምዕራቡ ዓለምም ተወዳጅ ነው። የሚዘጋጀው ከ 8-10 ስስ ቂጣዎች, ቅቤ, ስኳር, ሶዳ, እንቁላል, ዱቄት, እና በእርግጥ ማርን ያካትታል. ዱቄቱን ማዘጋጀት ልምድ ለሌላቸው ማብሰያዎች አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል, ምክንያቱም በጣም አስቸጋሪ በሆነ የምግብ አሰራር መሰረት ነው. ግን ኬኮች በፍጥነት ይጋገራሉ. አሁንም ትኩስ ሆነው መቆረጥ እንዳለባቸው ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ነገር ግን በሚሞቅበት ጊዜ በላያቸው ላይ መቆለል አያስፈልግዎትም. "የማር ኬክ" በኮምጣጣ ክሬም ተሸፍኗል. እና በዐውደ-ጽሑፉ ውስጥ, በጣም የምግብ ፍላጎት ይመስላል. ፎቶ ከታች።

ናፖሊዮን

በፈረንሣይ ንጉሠ ነገሥት ስም የተሰየመው ኬክ በጣም ከባዱ እና በጣም ወፍራም ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነው ፣ ግን በትክክል በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው። የሚዘጋጀው ከፓፍ ዱቄት, ከልብ የተቀባ, በጥሬው በኩሽ የተሞላ ነው. ብዙውን ጊዜ, በምግብ ወቅት በንብርብሩ ምክንያት, የ "ናፖሊዮን" ቁራጭ ተከፍሏል. የኬኩ ከፊል ፎቶ ከታች ይታያል።

የወፍ ወተት

አየር የተሞላ እና ቀላል ኬክ "የአእዋፍ ወተት" ከሞላ ጎደል ሙሉ ለሙሉ ሶፍሌይን ያቀፈ ሲሆን ኬኮችም በውስጡ የሚገኙት በትንንሽ ንብርብሮች ወይም በአንድ መሰረት ብቻ ነው። ይህ ተአምር የጣፋጮች ሃሳብ በቸኮሌት አይስ ተሸፍኗል፣ እና ከታች ባለው ፎቶ ላይ እንደሚታየው በክፍል ውስጥ ይታያል።

ፕራግ

ከዝርዝሩ ውስጥ ያለው ቀጣይ ኬክ በመግለጫው አውድ ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው "ፕራግ" ነው። እሱ ብስኩት ኬኮች ፣ ቅቤ ክሬም እና ቸኮሌት ፈጅ ያካትታል። በእያንዳንዱ የጣፋጭ ምግቡ ውስጥ ኮኮዋ አለ፣ ስለዚህ ይህ በጣም በጣም ቸኮሌት ኬክ ነው።

ገዳማዊ ሀት

"የገዳም ጎጆ" ("Anthhill") - ብዙ ዓይነት እና የምግብ አዘገጃጀት ያለው ኬክ። የተለመደው ነገር የሚዘጋጀው በቤት ጣሪያ ወይም በጉንዳን ክምር መልክ ነው. በጣም ከተለመዱት የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አንዱ በቼሪ የተሞሉ እና በኮምጣጤ ክሬም የተቀባ የዱቄት ቱቦዎች ስብስብ ነው. ከፍተኛ ጣፋጭ በቸኮሌት ቺፕስ, በተቀጠቀጠ ኩኪዎች, እንዲሁም በማንኛውም ጣፋጭ ምግቦች ሊረጭ ይችላል. ይህ ኬክ የሚቆረጠው በዚህ መንገድ ነው።

Cheesecake

Cheesecake በመላው አለም የጣፋጭ ጥርሶችን ልብ ያሸነፈ የአሜሪካ ጣፋጭ ምግብ ነው። በጣም ቀላል ነው የሚዘጋጀው - ከኬክ, የተጨማደዱ አጫጭር ኩኪዎችን እና ትልቅ የጅምላ አይብ ሽፋን የያዘ. የቼዝ ኬክን የማዘጋጀት ልዩነቱ በምድጃ ውስጥ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማድረግ ያስፈልግዎታል። ይህ ኬክ በክፍል ውስጥ ይህን ይመስላል።

ጥቁር ደን

ስለዚህ ይህ ኬክ በሩሲያኛ ይባላል፣ በጀርመንኛ ግን "ጥቁር ደን" ይመስላል። ይህ ሌላ ጣፋጭ ተአምር ነው ከቼሪስ ከውስጥም ሆነ ከውጭ። የኬክው መሠረት በኪርሽዋሰር ውስጥ ከኮኮዋ ጋር የተጨመረው ብስኩት ኬኮች (ይህ በቼሪ tincture ሊተካ የሚችል የአልኮል መጠጥ ነው). የዚህ ጣፋጭ ኬኮች በቼሪ ሽሮፕ ውስጥ ተጭነዋል እና በቅቤ ክሬም ይቀመጣሉ. ሲያጌጡ, እንደ አንድ ደንብ, የተቀጨ ቸኮሌት እና ልዩ ኮክቴል ቼሪ ጥቅም ላይ ይውላሉ. በሱቆች እና በዱቄት መሸጫ ሱቆች ይሸጣል፣ እና በመስመር ላይም ሊታዘዝ ይችላል። በቤት ውስጥ ኮክቴል ቼሪ ማዘጋጀት ከእውነታው የራቀ ነው. የጥቁር ደን ኬክ በክፍል ውስጥ እንደዚህ ይመስላል።

ቲራሚሱ

ቀላል እና ስስ ጣፋጭ "ቲራሚሱ" ከማስካርፖን አይብ፣ እንቁላል፣ ዱቄት ስኳር፣ ጥቁር ቸኮሌት፣ ቡና፣ ጣፋጭ ወይን "ማርሳላ" እና ሳቮያርዲ ብስኩት የተሰራ ነው። ይህ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው, ምክንያቱም ኬክ ሳይጋገር ይዘጋጃል. በጋለ ምድጃ አጠገብ መቆም በማይፈልጉበት ጊዜ ይህ የማብሰያ ዘዴ በሞቃታማ የበጋ ቀናት ጥሩ ነው. "ቲራሚሱ" ውብ መልክ እንዲኖረው, በላዩ ላይ በክሬም ሽፋን ሊጌጥ ይችላል.ከቂጣ ከረጢት ወይም ከሲሪንጅ በትንሽ ንጹህ ክፍሎች ውስጥ በመጭመቅ. ለተሻለ ግንዛቤ የኬኩን ፎቶ በክፍል ውስጥ እናያይዛለን።

ምናልባት ይህ ትንሽ የርእሰ ጉዳይ ዝርዝር ነው፣ነገር ግን የቀረቡት ኬኮች በእውነቱ በዓለም ሁሉ ተወዳጅ ናቸው፣ እና የውስጣቸው አለም በእውነተኛ ጣፋጭ ጥርስ ህይወት ውስጥ በጣም ቆንጆው ነገር ነው!