Lemon Pie፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ስለስ ያለ ማጣጣሚያ ለእራት ፍፁም ፍፃሜ ይሆናል። እኛ ሁልጊዜ ቤተሰቦቻችንን በምግብ አሰራር ችሎታችን ለማስደነቅ እና አዲስ የምግብ አዘገጃጀት ለመፈለግ እየሞከርን ነው። የሎሚ ኬክ ብዙውን ጊዜ የሚዘጋጀው በአጫጭር ኬክ ነው ፣ ግን እርሾ እና ብስኩት ዱቄትን ለመጠቀም ብዙ አማራጮች አሉ። በየእለቱ በአለም ዙሪያ ያሉ የዱቄት ሼፎች ለዚህ መጋገሪያ አዲስ ሀሳቦችን ይዘው ይመጣሉ፣ እና ብዙዎች የቆዩ የተረጋገጡ ዘዴዎችን ይጠቀማሉ። በአንድ መጣጥፍ ውስጥ ሁሉንም ነገር ማዘጋጀት አይቻልም ነገርግን ተወዳጅ ምግቦችን በእርግጠኝነት ያገኛሉ።

የ citrus ማጣጣሚያ ፈጣን ስሪት

አዘገጃጀት ቀላል ነው፣ የሎሚ ኬክ ጣፋጭ እንደሚሆን ጥርጥር የለውም። እንግዶች ሊመጡ ሲሉ ይረዳችኋል፣ እና ለሻይ የሚሆን ነገር የለም።

ሁሉም ንጥረ ነገሮች ብዙውን ጊዜ በማንኛውም ቤት ውስጥ ይገኛሉ፡

• 150g የዳቦ ዱቄት።
• ትልቅ ሎሚ።
• ስኳር - ግማሽ ብርጭቆ።
• 2 እንቁላል።
• 100 ግ ማርጋሪን (ቅቤ መጠቀም ከፈለጉ ጨምሩበት)።
• አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ።

የሙቀት መጠኑ ከፍ ያለ (220 °) ስለሚሆን ምድጃውን በቅድሚያ መክፈት ይቻላል እና ዱቄቱን በበቂ ፍጥነት እናበስላለን።

አሁን የሎሚ ኬክ አሰራርን እንመልከትደረጃ በደረጃ. ውጤቱ ያለው ፎቶ ቀድሞውኑ የምግብ ፍላጎት ነው። እና ምን አይነት ጣዕም ይጠብቅዎታል!

ማድረግ ያለብዎት ነገር ይኸውና፡

1. Citrus ቀድመው ቢቀዘቅዙ እና ከዚያ ግሬተር ይጠቀሙ።
2. ቅቤውን በተጨማለቀ ስኳር ከመቀላቀያ ጋር ነጭ፣ ለምለም እና ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪገኝ ድረስ ይምቱት።
3. በአንድ ጊዜ አንድ እንቁላል ጨምሩ እና ከዛ ዘይቱ እና ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ማሽኑን ያጥፉት።
4. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄቱን ከሶዳማ ጋር ያዋህዱ እና ከተዘጋጀው ጅምላ ጋር።
5. ቅጹን በሱፍ አበባ ዘይት ይቀቡት እና በሴሞሊና ይረጩ። ዱቄቱን እዚህ አፍስሱ፣ መሬቱን አስተካክሉ።

ለ20 ደቂቃ ያህል ያብሱ፣ ዝግጁነትዎን በክብሪት ወይም በጥርስ ሳሙና ያረጋግጡ። ወዲያውኑ ኬክን ከቅርጽ ለማውጣት አይሞክሩ, አለበለዚያ እርስዎ ይጠራጠራሉ. ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ይሻላል።

አጭር ዳቦ ሊጥ

ይህ የመሠረት ልዩነት በሎሚ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውል ስለሆነ በመጀመሪያ እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚቻል እንወቅ።

እኛ እንፈልጋለን፡

• 0፣ 25 ኪሎ ግራም የተከተፈ ስኳር።
• የተጣራ ዱቄት መጋገር - 0.5 ኪ.ግ።
• 0.3kg ቅቤ ወይም ማርጋሪን ማብሰል።
• አንድ የጨው ጠብታ።
• 3 እንቁላል።

የአጭር እንጀራ ሊጥ ብዙ ስብ ይዟል። ስለዚህ, ማቅለጥ አስፈላጊ አይደለም, ቅቤን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለጥቂት ጊዜ ማስገባት የተሻለ ነው. ከዚያም ግሬተር ይጠቀሙ፣ ወይም የተሻለ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ፣ ከዱቄት ጋር ይደባለቁ እና እንደገና በጥሩ ሁኔታ በቢላ ይቁረጡ ወይም በእጆችዎ ፍርፋሪ ያድርጉት።

ስኳር እና ጨው ጨምሩበት ፣ በዳገቱ ላይ ጭንቀትን ያድርጉ ፣ በዚህ ውስጥ 2 እንቁላል እና 1 እርጎ ይሰብራሉ ።ዱቄቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም አካላት በፈጣን እንቅስቃሴዎች ያዋህዱ ፣ ክብ ቅርጽ ይስጡት። በፕላስቲክ ከረጢት ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ከ35 ደቂቃዎች በኋላ መጋገር መጀመር ይችላሉ።

ሌላ የመሠረቱ ስሪት

የተከፈተ የሎሚ አጭር ዳቦ ኬክ ከሰሩ፣አሰራሩ ሊስተካከል ይችላል። ይህ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልገዋል፡

• 4 ኩባያ የሞቀ የስንዴ ዱቄት።
• ቫኒሊን በቢላ ጫፍ ላይ።
• የመጋገር ዱቄት የሻይ ማንኪያ።
• 2 እንቁላል።
• የስኳር ብርጭቆ።

እዚህ ላይ ቅቤውን በተዘጋጀው የኢናሜል ጎድጓዳ ሳህን ማቅለጥ፣በሞቀው ላይ ስኳር ጨምሩ እና ቀዝቅዘው።

በዚህ ጊዜ እንቁላሎቹን በቫኒላ በመደባለቅ ይደበድቡት እና ወደተዘጋጀው የጅምላ መጠን ይላኩ። በተናጠል, ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር በማዋሃድ በተቀሩት ምርቶች ላይ ይጨምሩ. ዱቄቱን ቀቅለው. እንደ መጀመሪያው አማራጭ፣ ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታል።

ቀላል ክፍት አምባሻ ልዩነት

ከዚህ በታች ሌላ የምግብ አሰራር ለሎሚ አጭር ዳቦ ከፎቶ እና ከደረጃ በደረጃ መመሪያዎች ጋር። ሊጡን እንዴት እንደሚሰራ አስቀድመን ተምረናል፣ አሁን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት እንጀምር።

የሚያስፈልግህ፡

• አጭር ኬክ ሊጥ።
• አዲስ የተጨመቀ የሶስት ሎሚ ጭማቂ።
• 4 የዶሮ እንቁላል።
• Zest ከአንድ ሎሚ።
• 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት።

በመጀመሪያ የፓይኑ መሰረት ይጋገራል። ይህንን ለማድረግ በብራና ወይም በፊልም በመጠቀም የቀዘቀዘውን ሊጥ ያውጡ. ውፍረቱ ከ 5 ሚሊ ሜትር ያልበለጠ መሆን አለበት. በጥንቃቄ ወደ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። በእርግጠኝነት ያስፈልጋልጎኖቹን ያድርጉ. ቅጹ እንዳይጠፋ, ታችውን በበርካታ ቦታዎች በሹካ ውጉት ወይም ባቄላዎችን ከታች አፍስሱ (አተር መጠቀም ይችላሉ). ለ 15 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ, ክብደቱን ያስወግዱ እና ለተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይተዉት.

በመሠረቱ ዝግጅት ወቅት መሙላቱን መንከባከብ አለብዎት። በድስት መንጠቆ ወይም በሹክሹክታ የተገጠመ ቀላቃይ፣ የሚሟሟ ስኳር፣ ዚፕ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ እንቁላል እና ዱቄት በመጠቀም በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ እንደወሰዱ ወዲያውኑ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል, ደረጃውን ይስጡት. የሙቀት መጠኑን ወደ 160 ዲግሪ በሚቀንስበት ጊዜ ለሌላ ግማሽ ሰዓት ያብስሉት። በሙቅ ኬክ ውስጥ, መሙላቱ ከጄሊ ጋር ይመሳሰላል. ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና በዱቄት ስኳር ይረጩ።

የአሜሪካ ፓይ

አሁን ከሎሚ ኬክ ፎቶ ጋር የባህር ማዶ የምግብ አሰራር አቅርበናል። ለእሱ የሚያስፈልጉት ሁሉም ምርቶች በእኛ መደብሮች ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ. የተዘጋጀውን የአጭር ዳቦ ሊጥ እንወስዳለን እና ለመሙላት፡

• 3 tbsp። ኤል. ስታርች (ድንች);
• 2 ትናንሽ ሎሚዎች፤
• 1፣ 5 ኩባያ ውሃ፤
• ሩብ የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ጨው;
• 270g ስኳር፤
• 2 tbsp። ኤል. ዱቄት;
• 50ግ ቅቤ ወይም ማርጋሪን፤
• 4 እንቁላል።

ሁሉንም ነገር በፍጥነት ለማብሰል፣ በደረጃ እናደርገዋለን። የአጭር እንጀራ ሊጡን አፍስሱ፣ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ እያለ፣ መሙላቱን ያዘጋጁ።

ውሃ ፣ ጭማቂ እና የሎሚ ሽቶ ፣ አንድ ብርጭቆ ስኳር ከስታርች እና ከጨው ጋር የተቀላቀለ ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። ድብልቁን ወደ ድስት ያቅርቡ, ያለማቋረጥ በዊስክ ይቅቡት. ዘይት ጨምር. የ 4 እንቁላሎችን አስኳሎች ይለያዩ ፣ በሹካ ይምቱ እና በቀጭን ጅረት ውስጥ ያፈሱከድስት ውስጥ ትንሽ ሽሮፕ, ድብደባ ሳያቋርጥ. የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ የሎሚ መጥመቂያው መልሰው ይላኩ ፣ ወፍራም እስኪሆን ድረስ እሳቱን ይያዙ እና ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።

ከ3-4 ሚ.ሜ ውፍረት ያለውን ሊጡን ያውጡ እና ቂጣውን በጎን በመጋገር የታችኛውን ክፍል በተለያዩ ቦታዎች ይወጉ። ሜሪንግ እያዘጋጀሁ ነው። ከእንቁላሎቹ ውስጥ የቀሩትን ቅልቅል ማቀነባበሪያዎች እንቁላል ነጭዎችን ወደ አረፋ ይምቱ, ያለማቋረጥ 6 tbsp ይጨምሩ. ኤል. ሰሃራ ጥቅጥቅ ያለ ክብደት ማግኘት አለብዎት።

አምባሻውን መሰብሰብ በመጀመር ላይ። ይህንን ለማድረግ የምድጃውን ይዘት በኬኩ ላይ ያፈስሱ እና ያስተካክሉ. Meringue ወደ ላይ ይወጣል. ጥቅጥቅ ያለ ንድፍ ለመሥራት በቀላሉ ወይም በፓስተር ቦርሳ እርዳታ ሊቀመጥ ይችላል. በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለሩብ ሰዓት ያህል መጋገርን ይያዙ. የላይኛው በትንሹ ቡናማ መሆን አለበት።

ባለብዙ የሎሚ ሳር

ይህ የሎሚ ኬክ አሰራር በዚህ ቅዳሜና እሁድ ሊዘጋጅ ይችላል።

ለመሙላቱ የሚያስፈልግዎ 2 ኩባያ ጃም ወይም ትኩስ የተፈተለ ሎሚ ከአንድ ኩባያ ስኳር ጋር የተቀላቀለ ነው። እርስዎ መርጠዋል፣ ግን ሁለተኛው አማራጭ የበለጠ መዓዛ ነው።

ዱቄቱ በ 3 እጥፍ ይዘጋጃል, ውጤቱም 4 ሽፋኖች መሆን አለበት. በአንቀጹ መጀመሪያ ላይ በተገለጸው የመጀመሪያው አማራጭ መሰረት እያዘጋጀን ነው. ከማቀዝቀዣው ውስጥ ካወጣን በኋላ በ 4 ክፍሎች ይከፋፈሉት. በዚህ አጋጣሚ አንድ ሰው ከሌሎቹ የበለጠ መሆን አለበት።

የብራና ወረቀት ተጠቅመን አውጥተን በተቀባ ቅጽ ግርጌ ላይ እናስቀምጠዋለን፣ ጎኖቹን እንሰራለን። በመሙላት ይቅቡት. ሁለተኛው ቀጭን ሊጥ ከላይ ይወጣል. 2 ተጨማሪ ጊዜ ይድገሙት እና የታችኛውን ንብርብር ጠርዞቹን ከላይኛው ጋር ያያይዙት. ጥቂት መበሳት አድርገን ለግማሽ ሰዓት እንጋገርበታለን።

ስሱ የሎሚ ሳር

ሊጡ እዚህ ይሆናል።ትንሽ ለየት ባለ መንገድ ማብሰል እና ለስላሳ ይሆናል. የሎሚ አጭር ዳቦ ፓይ አሰራርን ይመልከቱ እና በትርፍ ጊዜዎ ይሞክሩት።

አጭር ኬክ ምርቶች፡

• 5 ሙሉ የሾርባ ማንኪያ የኮመጠጠ ክሬም፤
• 12 ስነ ጥበብ። ኤል. ስኳር;
• slaked soda ወይም ቤኪንግ ፓውደር፤
• 100g ቅቤ፤
• 2 መደበኛ ኩባያ ዱቄት።

Citrus መሙላት የሚከናወነው ከ፡

• ትልቅ ሎሚ።
• 2 ትላልቅ ማንኪያዎች የበቆሎ ስታርች (ሱቁ ውስጥ ይመልከቱ)።
• የስኳር ብርጭቆ።

ቅቤ በዱቄት እና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ወደ ፍርፋሪ ይቅቡት። ስኳር እና መራራ ክሬም ይጨምሩ. ዱቄቱ በጣም ተጣብቆ መሆን የለበትም, ነገር ግን ቁልቁል መሆን የለበትም. አንድ ቀጭን ሽፋን ይንጠፍጡ እና የቅርጹን የታችኛውን ክፍል ይሸፍኑ. መሃሉ እንዳይነሳ እና መልካችንን እንዳያበላሽ መበሳት ያስፈልጋል።

ሎሚውን ይቁረጡ, ወዲያውኑ ዘሩን ያስወግዱ, በስኳር እና በስታርች ይተኛሉ. በብሌንደር መፍጨት፣ ነገር ግን የሎሚ ቁርጥራጮች እንዲታዩ። መሙላቱን ወደ ተዘጋጀው ኬክ እንልካለን. በ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. የላይኛው በትንሹ ቡናማ መሆን አለበት።

የቸኮሌት ተአምር

ይህ ነው እንግዶች በጣም የሚጣፍጥ የሎሚ ኬክ ብለው ይጠሩታል። የምግብ አዘገጃጀቱ ያን ያህል ከባድ አይደለም እና ትኩረት ሊሰጠው ይገባል።

የሚፈለጉ ምርቶች ስብስብ፡

• የፊት ብርጭቆ ዱቄት።
• 2 የዶሮ እንቁላል።
• የጨለማ ቸኮሌት ባር።
• 240 ግ እርጎ።
• የሎሚ መጨናነቅ።
• ½ ኩባያ ስኳር።
• 1 tbsp ኤል. ስታርችና።
• ኖራ።
• 3 tbsp። ኤል. ጎምዛዛ ክሬም።
• 160 ሚሊ የላም ወተት።
• የመጋገር ዱቄት የሻይ ማንኪያ።

በትንሽ ሳህን ውስጥ ቸኮሌት በ 50 ሚሊር ወተት ውስጥ ይቀልጡት (የቀረውን ለአሁኑ ይተዉት)። በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ይውጡ።

ሊጡን ለማዘጋጀት እና ለመሙላት, ማደባለቅ እንፈልጋለን, በዚህም 1 እንቁላል በስኳር መምታት እንጀምራለን. ግሬተር በደንብ ከታጠበ ሎሚ ውስጥ ዝቃጩን ያስወግዱ እና ወደ ጅምላ ይላኩ። መሳሪያውን ሳያጠፉ የቀረውን ወተት ያፈስሱ. እዚህ, ፍጥነትን በመቀነስ, ቸኮሌት, የመጋገሪያ ዱቄት እና ዱቄት. ዱቄቱ እንዳይረጋጋ ወዲያው ማሽኑን አጥፉና እጠቡት።

በሌላ ኩባያ ውስጥ፣ እንደገና ሹክ፣ በዚህ ጊዜ ግን የጎጆ አይብ፣ የስብ መራራ ክሬም፣ እንቁላል እና የድንች ስቴች። በመጨረሻ የሎሚ ጭማቂችንን ጨምረው ወደ ጎን አስቀምጡት።

ሻጋታውን መቀባት። ከታች በኩል ዘይቱ የተወገደበት የተቆረጠ ቡቃያ እናስቀምጣለን። ከዚያም ከተደበደበው ሊጥ ግማሹን ያፈስሱ, ከዚያም የጎማውን አይብ በእኩል መጠን በመሙላት በተቀረው የቸኮሌት ሊጥ ይሸፍኑ. በምድጃ ውስጥ በ180 ዲግሪ ለ1 ሰዓት ያህል መጋገር።

የተጠናቀቁትን መጋገሪያዎች በዱቄት ስኳር ወይም በተጠበሰ ቸኮሌት አስጌጡ።

ተአምረኛ ቁርስ ከዳቦ ማሽን

በዚህ መሳሪያ ውስጥ በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት በጣም ለስላሳ የሎሚ ኬክ ያገኛሉ፣ይህም በብዙ ቤተሰቦች ውስጥ በቀላሉ የማይፈለግ ነው። አነስተኛው የምርት ስብስብ፣ የተመረጠው ሁነታ እና … ትኩስ ጣፋጭ ዝግጁ ነው።

ግብዓቶች፡

• 1 ሎሚ፤
• 3 እንቁላል፤
• 350 ግ ዱቄት፤
• ትንሽ ጨው፤
• 200 ግ ስኳር፤
• 2 የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት፤
• 100ግ ቅቤክሬም;
• ለጌጦሽ 150 ግ የዱቄት ስኳር።

እንቁላልን በጨው እና በስኳር በደንብ ይምቱ። ለስላሳውን የጅምላ መጠን ወደ ዳቦ ማሽኑ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። እዚህ ደግሞ የተከተፈ እና የለሰለሰ ቅቤ፣ዘይት እና የግማሽ የሎሚ ጭማቂ፣ዱቄት እና መጋገር ፓውደር እንጨምራለን

የመጋገር ሁኔታው ያልቦካ ሊጥ መሆን አለበት። ብዙ ጊዜ "ኬክ" ተብሎ ይጠራል, በእሱ ላይ ያለው ጊዜ 80 ደቂቃ ነው. እና በዚህ ጊዜ ትንሽ ማስጌጥ እንሰራለን. የዱቄት ስኳር ከሎሚው ሁለተኛ አጋማሽ ጭማቂ ጋር ብቻ ያዋህዱ። ድብልቁን በትንሹ የቀዘቀዘ ጣፋጭ ላይ ያሰራጩት።

የሎሚ እርሾ ሊጥ ማጣጣሚያ

ይህንን ለመጋገር ይሞክሩ። ይህን የሎሚ ኬክ አሰራር የበለጠ ሊወዱት ይችላሉ። ድርጊቶቹን የሚገልጹ ፎቶዎች ከዚህ በታች ቀርበዋል።

ለ3 ኩባያ ዱቄት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡

• የማርጋሪን ወይም የቅቤ ጥቅል (የክፍል ሙቀት)፤
• 1 እንቁላል፤
• ያልተሟላ ብርጭቆ የሞቀ ወተት፤
• 2.5 tsp ፈጣን እርሾ (ከተፈለገ 25 ግራም ትኩስ ይተኩ)፤
• 2 tbsp። ኤል. ስኳር።

ለመሙላቱ ያዘጋጁ፡ ሎሚ እና አንድ ብርጭቆ ስኳር።

እንደተለመደው ዱቄቱን እናዘጋጃለን ማለትም መጀመሪያ እርሾን በስኳር እና 1 tbsp እንቀባለን። ኤል. ዱቄት. ይዘቱ በሚሟሟበት ጊዜ ትንሽ ቅቤ ይቀልጡ, ትንሽ ያቀዘቅዙ እና እንቁላሉን ይሰብሩ. በሚያንቀሳቅሱበት ጊዜ የተዘጋጀውን ፈሳሽ በብዛት ያፈስሱ. ዱቄትን በትንሽ በትንሹ በማፍሰስ ዱቄቱን ቀቅለው ከእጅዎ ላይ መጣበቅ አለበት ነገርግን ዱምፕሊንግ እንዳይመስል ያድርጉ።

ሎሚውን በሚፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ በስጋ ማጠፊያ ውስጥ አፍስሱ ፣ ዘሩን ያስወግዱ እና ከስኳር ጋር ይቀላቀሉ።

ኮሎቦክ መጠኑ እስኪጨምር ድረስ ይቁም ከዚያም በ 2 ክፍሎች ይከፋፍሉት እና አንድ ተጨማሪ ያድርጉት። መጀመሪያ እንጠቀልላለን. በተቀባው ፓን ላይ ከታች እንተኛለን, ጎኖቹን እናደርጋለን. የሎሚ መሙላትን ያስቀምጡ. በሁለተኛው ሽፋን ይሸፍኑ እና በሚያማምሩ ጠርዞች ይሸፍኑ። "ክዳኑን" በፎርፍ, በ yolk ቅባት ይቀቡ. ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይጋግሩ።

አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች

እርስዎን የሚረዱ ጥቂት ነገሮች አሉ፡

1. በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ እንደተጠቆመው የሎሚ ኬክ ለማድረግ (ከላይ ያለውን ፎቶ ይመልከቱ) በቆርቆሮ ጠርዞች ዝቅተኛ ቅርፅ ያግኙ።
2. ትኩስ የተጋገረ ሊጥ በቀላሉ ሊሰበር ወይም ቅርፁን ሊያጣ ይችላል። ሁልጊዜ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
3. ጃም በሎሚ ሊተካ ይችላል በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ግን ይህ ትንሽ ጣዕም ይወስዳል።
4. ሁሉም ምድጃዎች በተለያየ መንገድ ይሞቃሉ፣ስለዚህ ጊዜውን እራስዎ ይቆጣጠሩ።
5. ዳቦ ሰሪ ሲጠቀሙ በእጅ የሚጋገር ዱቄት ከሌለ ትንሽ ብልሃት አለ። መደበኛ ቤኪንግ ሶዳ ይውሰዱ እና በሎሚ ጭማቂ ያጥቡት።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!